2022創意台中及鐵道217活動10/28-11/06

2022創意台中及鐵道217活動10/28-11/06

2022創意台中及鐵道217活動自10月28日於綠空鐵道登場,吸引數萬人次參加,今年以「Taichung Hybrid跨域混搭」為主題,在這座獲得10幾項國際建築、環境大獎的綠空鐵道上的空中花園,演繹關於台中的歷史和時尚、傳統與現代,另外規劃2場主題日、4大文創市集、音樂表演、美感體驗DIY等活動,在綠意中與創意碰撞,成功打造台中創意生活的節日品牌。

// 5大主題展間及5座戶外裝置 // 

從「城市聲景」展間,可以聆聽如麻薏搓揉、漆器打磨、珍奶調製、舊站月台、爵士音樂等台中日常的地景聲音;「奇幻森林」展間,吸引家長陪同小朋友發揮創意,於君夢的午後時光畫紙上彩繪繽紛色彩,同時感受被大型植栽環繞的奇幻氛圍;綠空鐵道的午后,民眾帶著自家的毛小孩悠閒蹓躂,「工藝生活」展間即展示生活中與毛小孩有關的工藝生活用品;走到「火煉創生」展間,則可在鷹架搭起的展間感受傳統黑手、五金產業,是如何透過火,淬鍊出一件件令人讚嘆的藝術品與文創品;「混搭台中」主題展間,集結布莊、青草巷、金工等代表台中舊城區的傳統產業,透過新世代的設計能量,充分表現跨域混搭的精神。

《聲音地景》歡迎大家聆聽台中的聲音
《聲音地景》歡迎大家聆聽台中的聲音

《工藝生活》展示毛小孩工藝生活用品
《工藝生活》展示毛小孩工藝生活用品

《火煉創生》以鷹架作為展間結構,展示代表東區鐵工產業展品
《火煉創生》以鷹架作為展間結構,展示代表東區鐵工產業展品

筌美術執行長廖述昌以象徵傳統的廢鐵五金,轉化為藝術品
筌美術執行長廖述昌以象徵傳統的廢鐵五金,轉化為藝術品

主題展間「混搭台中」完美詮釋混搭精神
主題展間「混搭台中」完美詮釋混搭精神

入口意象,〈驚奇台中〉以四面皆可觀看到「2022創意台中」的字體,搭配afu筆下溫柔筆觸的〈大白兔與鈴蘭花〉,在民權路與建國路之間成為吸睛的打卡點,也是最溫暖可愛的迎賓裝置;〈車站 老宅 鐵花窗〉除了老窗花的懷舊感,也妝點些綠意,生氣盎然,成為綠空鐵道上最有韻味的街道家具;〈在台中遇見花〉以粉紅色搭配淡藍色的氣球,完美包裹著一根根屹立的街燈,白天看似甜美如棒棒糖,傍晚過後則是在夜空中渲染著霓虹燈光的花朵;〈聽一町〉以一根根彩色的圓管吸引民眾或蹲或彎下身來,聆聽屬於綠空鐵道的聲音;〈餅與糕模藝術〉重組臺灣首屈一指的粿模工藝匠師鄭永斌的粿印模具,在傳統的「紅水、黑大扮」和富貴的金色之中,兼具視覺、味覺的魅力,展現臺灣傳統糕餅文化。

朝陽科大工業設計系學生與2022入口意象與afu的〈大白兔與鈴蘭花〉合影
朝陽科大工業設計系學生與2022入口意象與afu的〈大白兔與鈴蘭花〉合影

充滿懷舊元素的〈車站 老宅 鐵花窗〉
充滿懷舊元素的〈車站 老宅 鐵花窗〉

〈在台中遇見花〉在夜晚點亮綠空鐵道
〈在台中遇見花〉在夜晚點亮綠空鐵道

〈聽一町〉以彩色圓管吸引互動
〈聽一町〉以彩色圓管吸引互動

〈餅與糕模藝術〉展現台灣傳統糕餅文化
〈餅與糕模藝術〉展現台灣傳統糕餅文化

// 地圖摺頁集章活動好感度、詢問度爆表 //

為了導引民眾按圖索驥,一一造訪精彩豐富的展覽作品,特別邀請插畫家aminwu繪製活動摺頁集章地圖,以臺中「舊城區的摩登時代」為主題,將復古舞蹈元素融入各行業的人物中,如購物女子、黑手大哥、旅人、工藝家及舞者等,展現出歡樂節慶的氛圍。活動期間民眾於服務臺索取摺頁,至各集章點蓋滿至少10個章後並填寫活動問卷,就可以到服務臺兌換主視覺口罩等小禮物。

插畫家afu的〈玩泥巴的大白兔〉與良根〈綠川與吊腳樓〉兩件作品完美結合
插畫家afu的〈玩泥巴的大白兔〉與良根〈綠川與吊腳樓〉兩件作品完美結合

今年邀請新銳插畫家aminwu繪製摺頁地圖
今年邀請新銳插畫家aminwu繪製摺頁地圖


 // 舊物盛典2022最終回 綠空番外篇超過百個攤位品牌參與 // 

臺中知名市集品牌-舊物盛典、原創盛典、文青必去巷弄散策市集品牌-綠光小市,以及全臺最多民眾追蹤的市集品牌-邊緣工事,分別於活動期間兩個周末與大家見面,民眾除了觀展、聽音樂、拍照打卡還可以悠閒逛市集、挖好物,同時感受綠空鐵道自在輕鬆的氛圍。

2022創意台中及鐵道217活動10/28-11/06
活動第一個周末由邊緣工事攜手綠光小市,打造綠意盎然氛圍。 圖 / 邊緣工事提供

活動第一個周末由邊緣工事攜手綠光小市,打造綠意盎然氛圍。 圖  范特喜微創文化提供
活動第一個周末由邊緣工事攜手綠光小市,打造綠意盎然氛圍。 圖 / 范特喜微創文化提供

去年舊物盛典於綠空鐵道舉辦的〈綠空番外篇〉吸引滿滿人潮
去年舊物盛典於綠空鐵道舉辦的〈綠空番外篇〉吸引滿滿人潮

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DJ hyoni周末下午四點於黑膠舞台演出


【 2022創意台中暨鐵道217 Taichung Hybrid 】
 日期|2022年10月28日至11月6日
 時間 | 11:00-18:00
 地點|綠空鐵道南段 (臺中驛-學府路)
 官網粉絲頁 

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台中北屯純白秘境「森邸」悄然揭幕!雲品旗下高級宴會新據點,木質、白色系構築歐風莊園場景

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景

想像一場遠離塵囂的White Party,在純白莊園裡,襯著都市和山巒景色完成證婚儀式,或為自己辦場夢幻的生日派對。座標台中富貴天心特區,雲品旗下精品宴會廳「森邸」悄然揭幕,全廳以白色系構築現代感歐風莊園場景,打破傳統宴會廳予人用色強烈、略顯年代感的印象。廳內設有中部宴會廳罕見的廳內酒吧、戶外景觀平台,為婚宴、慶生、重要商務聚會等創造豐富背景。此外,森邸不求大規模,僅設150席,強調精緻和私密性,滿足高端客群對隱私和儀式感的追求。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

3層樓隱世全會員俱樂部

「森邸」所在的台中北屯富貴天心特區,鄰近台中國際高爾夫球場,區內坐擁「國際台中會」、「樸山村」等高端豪宅和別墅社區,且開發度不若台中市區、自然環境條件佳,雲品認為極具打造頂級休閒場域的潛力。因此,雲品將多年累積的奢華旅宿、米其林餐飲、宴會管理等豐富經驗,導入富貴天心特區,透過一座「全會員俱樂部」帶來嶄新的高端餐飲服務。

雲品在富貴天心特區打造的「全會員俱樂部」,目前尚未敲定名稱,僅有位在2樓的精品宴會廳「森邸」已定名、並對外開放預訂。俱樂部總體為3層樓的複合式餐飲空間:1樓為港式料理餐廳,2樓是純白宴會廳「森邸」,3樓則是高端餐飲空間。其中,「森邸」僅設150席座位,不以規模極大化為導向,而是強調私密性和尊榮服務,回應高端宴會和重要商務聚會等需求。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

俱樂部建築由張景堯建築師主導設計,巧妙利用基地高度優勢,創造絕佳的觀景視野——賓客在各樓層皆能遠眺大台中市景,近觀頭嵙山綠意美景,天氣好時還能看見遠方的玉山群峰。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

精品宴會廳「森邸」:純白歐風鄉村莊園

現已開放預約的「森邸」宴會廳,空間以白色系貫穿,將歐風鄉村莊園與現代極簡風格結合,利用外露式白色鋼樑,搭配大型落地窗、透視網狀拱門,營造輕盈而通透的建築框架;軟裝則透過淺色木質地板及白磚紋理舞台,點綴環狀吊燈,堆疊出優雅又清新的現代氣息。純白場域雅緻夢幻,不僅是理想的宴會背景,也適合慶生或舉辦全白派對White Party

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

設施方面,「森邸」創中部宴會廳首例,於廳內設置酒吧,另規劃中部唯一可以眺望都市景觀的戶外證婚區,讓新人在藍天綠地中完成浪漫儀式。雲品也在菜色上大膽創新,將台灣人喜愛的「烤鴨料理」融入婚宴桌菜,推出包含傳統粵式片皮鴨、香酥鴨胸肉、清爽鴨鬆、功夫炒鴨架的「烤鴨四吃」。

雲品為何積極經營大台中市場

雲品看好大台中宴客桌數較北部高出許多,且具備不斷外溢的宴會需求,因此持續佈局中部宴會市場。此外,台中為中台灣7縣市的消費中心,不僅全台百貨「店王」與「店后」皆在此,加上中科園區的發展動能,及航太、醫療器材等產業持續投資,以上指標皆讓雲品十分看好大台中地區的消費市場,因此持續擴展在地高端餐飲、宴會、旅宿經營管理事業。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片來源:雲品國際)

綜觀雲品國際在大台中的餐飲宴會佈局——從已投入營運的北屯市區「蘭克斯特」、西區「台中市役所」,到正籌備中的3處據點:坐落北屯郊區的「芳庭路壹號莊園」、位於沙鹿的身心靈療癒度假村,及設有精品宴會廳「森邸」 的會員俱樂部——5處據點透過歐風私宅、文化古蹟、戶外自然系、奢華高端等不同風格進行市場區隔,滿足不同取向的消費者。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片來源:雲品國際)
台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片來源:雲品國際)

君品Collection|森邸

地址|台中市北屯區北坑巷108-12F

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【編輯探店】台中「萬軒茶室」當代茶館:在木石交織的城市園林,品東方美人、古樹普洱的究極風味

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味

當代茶館正於台灣各地悄然興起,翻轉「長輩才喝茶」的刻板印象,讓喝茶變成一種年輕世代追求「清醒社交」的時髦生活方式——現在,約茶館跟約咖啡廳一樣時髦!

坐落於台中西區的「萬軒茶室」,是這股茶館風潮中值得矚目的據點。木與石交織的溫煦空間,融入東方屏風及園林意象,令人一步入便隨自然氣息和茶香弛放身心。店內主打東方美人、古樹普洱,透過專業茶師的引領,邀來客感受這2款經典茶的風味輪廓,藉品茶靜心,也找回與自己相處的節奏。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)
到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

OH DEAR studio設計空間,城市裡的靜謐園林

萬軒茶室所在的精明一街,近年吸引許多年輕店主進駐開店,街區入夜後靜而不寂,流淌著節制的生氣,氛圍宜人。行至街道中段,萬軒茶室在一扇落地玻璃門窗後現身——胡桃木、洞石一深一淺鋪排出沈靜氛圍,材質有機紋理洋溢自然氣息,讓空間沈穩卻不死板;長條磁磚整齊排列,拼組出「屏風」意象,與店鋪深處玻璃窗框出的綠意相映,令人聯想東方園林的美學意趣。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)
到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

比賽茶訓練出身的年輕茶師執掌

近年許多茶農二代返鄉接班,為老茶園注入新思維,加上Z世代比起把酒言歡、更偏好「清醒社交」,使得年輕人更願意投入茶世界,許多時髦的「當代茶館」應運而生,讓「喝茶」不再是長輩才會做的事,而是符合時下潮流又有品味的生活方式。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

萬軒茶室2位創辦人便都是95後出生的Z世代,一位曾任台北101侍茶師,一位從街舞圈跨界投入茶世界。開店前,兩人皆經過多年比賽茶訓練,賽季時常須評測上百款茶樣,因此累積大量茶風味樣本與品飲經驗;開店後,那些歷練化為圓滿萬軒茶席的細節,兩位茶師能針對茶款嫻熟調整沖泡水溫、力道,並搭配特定茶器,以精準還原茶葉的風味與口感。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

從精選茶單品東方美人的風味輪廓

萬軒主打東方美人茶、古樹普洱茶,茶款挑選各有講究。先從東方美人茶說起,東美以小綠葉蟬咬食嫩芽後而生的「蜜香」著稱,另因產地氣候、著蜒狀況、焙火手法等的不同,交織熟果香和花香,若經陳放更會轉化為乾燥玫瑰、香檳氣息,因而有「茶中香檳」的美名。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

萬軒精選產自新竹峨眉鄉的東美,並與多位傳統工藝純熟的老師傅合作,「精選」茶單中的3款東美尤重「香氣表現與個性」,初訪建議由此點起,即使是喝茶初心者也能快速掌握東美的風味輪廓。

3款東方美人茶中,鄧國權師傅之作主要喝「花香」,其發酵度足、焙度低,很好地保留了茶葉的花蜜香;楊瑞隆師傅之作「熟果氣息」鮮明,其製作時揉捻力道較大、並採短時間高溫電焙,將東美自帶的果香轉化得更為濃郁、沈穩,還未入口就能聞到淡雅的成熟桃子香氣;徐友富師傅的東美,則體現他「拼配茶葉」的好手藝,茶湯交織龍眼蜜、野薑花香,蜜、花與果香揉和得平衡,口感圓潤。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

古樹普洱、台灣風味茶各自精彩

東美之外,古樹普洱茶也是萬軒主打,茶葉精選自有「普洱天下第一倉」美名的雲南臨滄,尤重昔歸、冰島2大產區,並鎖定樹齡百年與三百年的生茶與熟茶。臨滄地處高海拔,四季均溫17度、雨量及日照充沛,有著得天獨厚的種茶環境,加上茶師單一純製工藝加持,使茶湯滑順、耐泡,風味層次豐富。

普洱生茶鮮爽,帶有花香與青果香,經時間推移轉化為梅香、最終呈現蔘香與樟香;熟茶則以醇和、甘甜著稱,帶有棗香與紅豆湯般的圓潤口感。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

此外,萬軒亦提供多款經典台灣風味茶,包括不知春烏龍、凍頂烏龍、梨山烏龍、紅玉白茶,從清雅淡香到茶韻醇厚,展現四季更迭中的風土記憶。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

茶具也講究!東美、普洱搭配茶杯有何巧思?

為了讓每一泡茶都能呈現最佳風味與口感,萬軒特別邀請陶藝家羅翌慎訂製茶具,並根據茶款特色為東美、普洱配上不同茶杯上桌。喝東美重「香氣」,因此選用比賽茶標準的鑑定杯沖泡,以杯身較高的翻口小杯裝盛,藉此集中茶湯香氣;喝普洱重「口感」,便搭配杯口特地做寬的陶杯、蓋碗品飲,藉圓口提升茶湯的口感滑順度,並展現其耐泡與風味轉化的魅力。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

小份量茶葉邀你把品茶樂趣帶回日常

開幕期間,萬軒特別推出與「精選茶席」3位東方美人茶師傅合作的限量茶禮盒,並同步販售近20款小克數包裝的散茶,涵蓋東方美人、古樹普洱、烏龍茶等系列,藉輕巧份量降低來客購入茶葉的門檻,將品茶樂趣帶回日常。未來,萬軒將不定期與工藝家、藝術家合作舉辦小型展覽,2樓空間也將有主題茶課、品茶會等活動發生。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)
到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

萬軒茶室

地址|台中市西區精明一街 75

營業時間|11:0018:00(週一公休)