莆田、丰禾、享鴨特色年菜新鮮現做

莆田、丰禾、享鴨特色年菜新鮮現做

農曆年將至,前往人聲鼎沸的市場或賣場,置辦年貨、採買製作年夜飯所需的食材,需要耗費不少時間與心力,又尤其在除夕夜忙裡忙外之餘,煮夫煮婦們還要面面俱到滿足家中長輩、孩子們的喜好更是一大困擾,為此王品集團在今年集結旗下三大特色中餐品牌—莆田、丰禾、享鴨,分別以「輕奢、經典、新潮」為核心,推出「時髦 x 食髦」限量熱年菜組合,除夕當天新鮮現做,還特別推出針對適合小家庭的精緻年菜、八人豐盛必吃的台式經典及每套十人份的烤鴨年菜等三套組合,滿足各式家庭人數需求,主廚結合各品牌特色,汲取閩式、台式、廣式、粵菜等精華,同時更獻上餐廳菜單上沒有的隱藏餐點,例如:莆田限量波士頓龍蝦佐以新加坡特調辣醬,以及丰禾特選萬巒豬腳所製作的椒鹽大元蹄,還有享鴨必點的招牌片皮櫻桃烤鴨,讓準備年夜飯不再是擾人的難題,熱年菜優雅上桌輕鬆不費力,今年讓一桌好菜,串起家人的期待,把以往忙碌的時間留給家人,新的一年就以王品中餐當日新鮮現做熱年菜開啟「美味好年」吧!

輕奢莆田—田滿心對你味,輕奢星級年菜宴

傳承20餘年、秉持繁複的料理手法,提供新加坡特色料理,蟬聯六年新加坡米其林一星的莆田,熱年菜組合主打6-8人年輕小家庭,組合內容包含海陸三喜(海南雞/鮮中卷/酥炒芋心)、海味紫菜燜飯、清蒸鮮露石斑魚、金銀上湯時蔬、淡菜燴時蔬、翠玉白菜燉軟豆腐、黃金馬來糕。熱年菜限定料理有波士頓龍蝦佐以特色新加坡辣椒特調醬汁,另外附上黃金饅頭作為搭配,以及歷經9道繁複工序、耗時2天製作而成的琥珀脆皮雞,莆田熱年菜組合每組售價$5,888。

經典丰禾—丰經典好年味、富貴御品台菜宴

蟬連兩年獲經濟部認證「全台十二大傳承臺菜餐廳」 ,以純樸料理手法創新呈現,大菜小做、小吃升級的丰禾,熱年菜組合主打享6-8人三代同堂家庭,組合內容包含海陸宴客三拼 (鮑魚/涼拌魷魚圈/雞卷)、櫻花蝦米糕、藥膳醉蝦、糖醋鱸魚、金湯娃娃菜、干貝雙菇燴時蔬、御品佛跳牆、紅棗蓮子木耳露,熱年菜限定料理有特選瘦肉比例高的萬巒豬腳,透過先滷後炸,讓外皮酥脆多汁、肉質Q彈軟嫩的鴻運椒鹽大元蹄,以及選用稀有霜降鹿野雞品種,經三提三放低溫慢煮,搭配兩種特調醬汁的丰禾起家雞,丰禾熱年菜組合每組售價$5,888。

新潮享鴨—享好年鴨對味,新潮烤鴨百味宴

2021-2022連續兩年榮獲「網路口碑之星—領航創新獎」,網路話題討論度人氣超高的享鴨,熱年菜組合主打8-10人大家庭,組合內容包含宴客三拼(油雞/海蜇絲/中卷)、花雕鴨骨湯、鮑魚鴨絲油飯、高昇豬腿排、花露醉蝦、金沙上湯娃娃菜、XO醬干貝燴時蔬、山珍海味極享佛跳牆,招牌特色菜有嚴選花東縱谷天然放養櫻桃鴨,堅持繁複製程成就皮酥肉嫩的招牌片皮櫻桃烤鴨,以及熱年菜限定料理—佐以梅子入菜搭配新鮮石斑魚一同烹煮,集聚酸、香、甜、鮮的梅釀石斑魚,享鴨熱年菜組合每組售價$7,888。

王品中餐熱年菜將於11/28(一)正式開賣,限量2,500套,售完為止,另凡購買莆田、丰禾、享鴨任一熱年菜組合,每組即可獲得萬事如EAT開運金$888一份,可折抵於王品莆田、丰禾、享鴨任一品牌消費,數量有限、送完為止,活動內容與使用詳情,請上王品中餐熱年菜官網或各品牌官網及粉絲團查詢。

【王品中餐熱年菜資訊】

莆田「田滿心對你味,輕奢星級年菜宴」$5,888

組合內容:海陸三喜(海南雞/鮮中卷/酥炒芋心)、琥珀脆皮雞、海味紫菜燜飯、辣椒波士頓龍蝦搭配黃金小饅頭、清蒸鮮露石斑魚、金銀上湯時蔬、淡菜燴時蔬、翠玉白菜燉軟豆腐、黃金馬來糕

丰禾「丰經典好年味、富貴御品台菜宴」$5,888

組合內容:海陸宴客三拼 (鮑魚/涼拌魷魚圈/雞卷)、鴻運起家雞、櫻花蝦米糕、藥膳醉蝦、糖醋鱸魚、椒鹽大元蹄、金湯娃娃菜、干貝雙菇燴時蔬、御品佛跳牆、紅棗蓮子木耳露

「享好年鴨對味,新潮烤鴨百味宴 」$7,888

組合內容:宴客三拼(油雞/海蜇絲/中卷)、櫻桃片皮烤鴨、花雕鴨骨湯、鮑魚鴨絲油飯、高昇豬腿排、梅釀石斑魚、花露醉蝦、金沙上湯娃娃菜、XO醬干貝燴時蔬、山珍海味極享佛跳牆

【開賣資訊】

11/28(一)起正式開賣,限量2,500套,售完為止,12/30(五)前,凡購買莆田、丰禾、享鴨任一熱年菜組合,每組即可獲得萬事如EAT開運金$888一份,數量有限、送完為止。

【如何購買】

詳見王品中餐熱年菜官網 : https://lihi2.cc/P5Er1

【品牌資訊】

莆田

官網:https://www.putien.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/putientw/

Instagram:https://www.instagram.com/putien_tw/

丰禾

官網:https://www.veggtable.com/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/FengHe.TW/

Instagram:https://www.instagram.com/fenghe_tw/

享鴨

官網:https://www.xiangduck.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/XIANGDUCK

Instagram:https://www.instagram.com/XIANGDUCK

當藝術成為日常的奢華核心!AVW Gallery 進駐台中漢神洲際,打造中台灣的當代美學新座標

在數位時代快速發展的今天,人們每天接收海量資訊,但真正能被保存、記住與傳傳的文化內容卻愈發珍貴。從傳統藝術作品、歷史文物,到當代動漫IP、運動球員卡與收藏卡牌,大眾正重新思考:究竟什麼值得被下一個世代理解與延續?

根據國際市場研究資料顯示,全球收藏卡牌市場規模已突破數百億美元並持續增長。從 Pokémon、遊戲王、NBA 球員卡,到藝術家聯名收藏卡,收藏市場正逐步從傳統藝術領域擴展至更廣泛的文化產業。在這樣的時代背景下,新型態文化品牌 AVW Gallery 正式宣布進駐台中漢神洲際購物廣場,並於 6 6 日舉辦品牌開幕活動,透過收藏文化、當代藝術、文化 IP 與生活美學的整合,構築屬於新世代的文化交流平台。

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當文化開始被收藏:賦予情感與時代共鳴

AVW 創辦人暨品牌總監 Kim 長期投入藝術教育、公共藝術、畫廊經營與收藏市場研究。在超過十年的文化產業實務經驗中,他觀察到傳統藝術市場雖擁有完整體系,但對年輕世代而言門檻相對較高。然而,大量年輕族群其實充滿對文化的熱情與收藏意願,只是缺乏一個能夠與自身產生連結的入口。

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AVW 創辦人暨品牌總監 Kim 表示:

「每一個時代都會留下屬於自己的文化符號。有些存在於博物館或傳統藝術中,有些則活在漫畫、動畫、電影與卡牌之中。這些共同的記憶,最終將成為一個世代的重要文化資產。」

「我們相信,文化的價值不只存在於博物館內,也存在於每一件被珍藏的作品、每一張被保存的卡牌,以及每一段值得被記住的故事裡。AVW 希望成為文化與下一個世代之間的重要橋樑,讓世界看見亞洲收藏文化的未來。

AVW 認為,文化價值的形成並非單純來自物件本身,而是源於大眾所賦予的情感、記憶與共鳴。一張卡牌可能承載著童年記憶,一部漫畫可能陪伴一個世代成長,而一件藝術作品則記錄了時代的精神與觀點。因此,AVW 所關注的,不只是收藏市場的單純交易,更是收藏如何成為文化被記錄、被理解與傳承的重要載體。

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AVW Cards:建立新世代收藏市場的價值體系

作為 AVW 的核心品牌之一,AVW Cards 於本次開幕活動中正式展示其「收藏級卡牌封裝系統」與「文化收藏計畫」。AVW Cards 專專於收藏級卡牌封裝、文化收藏卡開發與收藏市場服務,結合保存、展示、驗證與文化內容建構,深耕卡牌產業於未來收藏市場中的多元可能。

品牌團隊指出,卡牌文化已逐漸從娛樂市場蛻變為兼具收藏、文化與市場價值的重要產業。未來,收藏品不再僅僅是被動保存,更將成為文化被理解與記錄的重要媒介。AVW 期盼透過文化內容、策展計畫與跨界合作,引領大眾重新認識收藏所蘊含的深層價值。

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攜手多元跨領域品牌 打造全方位文化場域

本次開幕活動集結了多個不同領域的指標性品牌共同參與,從藝術、設計、美學到生活體驗,共同呈現收藏文化的多元面貌:

AVW Gallery  以當代藝術、文化策展與收藏研究為核心,打造跨領域文化交流平台。

AVW Cards  展示收藏級卡牌封裝系統與文化收藏計畫,探索收藏市場的新可能。

漢神洲際購物廣場  提供結合精品生活與文化體驗的場域支持,共同推動新世代文化消費與收藏文化發展。

耘角家居  透過藝術家具與空間設計,呈現收藏與生活美學之間的關係,展現文化如何融入日常生活。

茶馬司  以東方茶文化、精品甜品與文化禮盒設計為核心,展現文化與生活體驗的融合,並將於未來推出限定聯名甜品計畫。

御書房  結合藝術收藏、閱讀文化與交流活動,推動跨世代收藏者之間的文化對話。

國家漫畫博物館  透過台灣漫畫文化與原創 IP 的參與,展現本土文化內容在收藏市場中的潛力與未來價值。

Ninja Spirits  提供品牌特色酒品體驗,透過交流場景與飲食文化,豐富活動現場的文化互動氛圍。

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在全球文化產業快速變動的浪潮中,文化不再只是被動觀看,而是開始被參與、被分享、被保存與收藏。AVW Gallery 期望以台中為起點,建立一個屬於亞洲的新型文化平台,讓每位參與者都能在收藏的過程中,找到屬於自己的故事。

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活動地點:漢神洲際 1F 光嶼中庭旁 AVW Gallery

空間地址:406 臺中市北屯區崇德路三段 865 號(台中洲際棒球場旁)

■ 品牌社群:

• AVW Gallery Instagram: https://www.instagram.com/reel/DXO3qhWAV8Q/

• AVW Cards Instagram: https://www.instagram.com/reel/DR1YVWvj2N0/

全聯攜手 ANGUS CHIANG 與 GQ Taiwan 打造跨界時尚大秀 小農走上伸展台演繹台灣生活美學

全聯福利中心長期支持在地小農,再次以創新形式翻轉品牌想像。6 月 10 日全聯攜手國際時裝設計師 ANGUS CHIANG(江奕勳),並與 GQ Taiwan 30 週年特別合作,於松山文創園區 gonnaPLUS 舉辦跨界時尚企劃《小農食尚伸展台》,以「PX FARMshion」為核心概念,將市場、生鮮、產地文化與日常採買情境轉化為當代時尚語彙,呈現台灣獨特的生活風格。

本次展演邀請 14 位來自全台各地的小農親自登上伸展台,從長期位於產地與供應鏈後端的角色,轉化為舞台焦點,成為秀場主角,展現與土地共生的農業職人形象。每位小農皆攜帶自家栽種的農產品登場,涵蓋蔬菜、水果及菇類等多元作物,呈現台灣農業的豐富樣貌。

全聯
全聯小農直採破16億!「PX FARMshion」重新定義小農時尚 14位農友走上伸展台 天菜賣天菜從田間紅到時尚圈

設計師 ANGUS CHIANG 以台灣市場文化為創作核心,運用蔬果色彩、塑膠籃、工裝元素與產地日常作為靈感來源,重新建構「Farm Fashion 田園時尚」概念。他表示,本次設計希望將日常生活中最熟悉的市場風景轉化為服裝語言,透過視覺與結構呈現台灣農業文化的獨特性。

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設計師 Angus Chiang(江奕勳)

除服裝設計外,本次展演亦將市場場景延伸至整體空間規劃,結合裝置藝術、音樂與市集元素,營造沉浸式體驗,使觀眾從視覺、聽覺到空間感受皆能貼近產地文化。小農於專屬展示區與觀眾面對面交流,分享栽種歷程、氣候挑戰及耕作理念,強化產地與消費端之間的連結。全聯表示,希望透過此形式,讓消費者更直接理解食材來源與農業價值,進一步深化「產地到餐桌」的生活概念。 

全聯指出,長期以來持續扮演串聯農民與消費市場的重要平台,透過通路網絡協助小農穩定銷售,推動在地農業發展。本次活動亦延伸品牌對「農業再生」與小農經濟的關注,強化與土地之間的連結。

全聯
農友-楊忠憲

GQ Taiwan 適逢創刊 30 週年,以「Creativity Lives On」為年度主軸,關注永續與文化創意議題。GQ Taiwan 董事總經理劉震紳表示,此次合作透過時尚語彙重新詮釋日常生活場景,呈現台灣文化的多元樣貌與創意能量。GQ Taiwan 亦攜手環保設計品牌 A Plastic Project 推出活動限定提袋,以環保材質結合設計美學,延伸至日常採買使用情境,展現永續與時尚並行的生活態度。