莆田、丰禾、享鴨特色年菜新鮮現做

莆田、丰禾、享鴨特色年菜新鮮現做

農曆年將至,前往人聲鼎沸的市場或賣場,置辦年貨、採買製作年夜飯所需的食材,需要耗費不少時間與心力,又尤其在除夕夜忙裡忙外之餘,煮夫煮婦們還要面面俱到滿足家中長輩、孩子們的喜好更是一大困擾,為此王品集團在今年集結旗下三大特色中餐品牌—莆田、丰禾、享鴨,分別以「輕奢、經典、新潮」為核心,推出「時髦 x 食髦」限量熱年菜組合,除夕當天新鮮現做,還特別推出針對適合小家庭的精緻年菜、八人豐盛必吃的台式經典及每套十人份的烤鴨年菜等三套組合,滿足各式家庭人數需求,主廚結合各品牌特色,汲取閩式、台式、廣式、粵菜等精華,同時更獻上餐廳菜單上沒有的隱藏餐點,例如:莆田限量波士頓龍蝦佐以新加坡特調辣醬,以及丰禾特選萬巒豬腳所製作的椒鹽大元蹄,還有享鴨必點的招牌片皮櫻桃烤鴨,讓準備年夜飯不再是擾人的難題,熱年菜優雅上桌輕鬆不費力,今年讓一桌好菜,串起家人的期待,把以往忙碌的時間留給家人,新的一年就以王品中餐當日新鮮現做熱年菜開啟「美味好年」吧!

輕奢莆田—田滿心對你味,輕奢星級年菜宴

傳承20餘年、秉持繁複的料理手法,提供新加坡特色料理,蟬聯六年新加坡米其林一星的莆田,熱年菜組合主打6-8人年輕小家庭,組合內容包含海陸三喜(海南雞/鮮中卷/酥炒芋心)、海味紫菜燜飯、清蒸鮮露石斑魚、金銀上湯時蔬、淡菜燴時蔬、翠玉白菜燉軟豆腐、黃金馬來糕。熱年菜限定料理有波士頓龍蝦佐以特色新加坡辣椒特調醬汁,另外附上黃金饅頭作為搭配,以及歷經9道繁複工序、耗時2天製作而成的琥珀脆皮雞,莆田熱年菜組合每組售價$5,888。

經典丰禾—丰經典好年味、富貴御品台菜宴

蟬連兩年獲經濟部認證「全台十二大傳承臺菜餐廳」 ,以純樸料理手法創新呈現,大菜小做、小吃升級的丰禾,熱年菜組合主打享6-8人三代同堂家庭,組合內容包含海陸宴客三拼 (鮑魚/涼拌魷魚圈/雞卷)、櫻花蝦米糕、藥膳醉蝦、糖醋鱸魚、金湯娃娃菜、干貝雙菇燴時蔬、御品佛跳牆、紅棗蓮子木耳露,熱年菜限定料理有特選瘦肉比例高的萬巒豬腳,透過先滷後炸,讓外皮酥脆多汁、肉質Q彈軟嫩的鴻運椒鹽大元蹄,以及選用稀有霜降鹿野雞品種,經三提三放低溫慢煮,搭配兩種特調醬汁的丰禾起家雞,丰禾熱年菜組合每組售價$5,888。

新潮享鴨—享好年鴨對味,新潮烤鴨百味宴

2021-2022連續兩年榮獲「網路口碑之星—領航創新獎」,網路話題討論度人氣超高的享鴨,熱年菜組合主打8-10人大家庭,組合內容包含宴客三拼(油雞/海蜇絲/中卷)、花雕鴨骨湯、鮑魚鴨絲油飯、高昇豬腿排、花露醉蝦、金沙上湯娃娃菜、XO醬干貝燴時蔬、山珍海味極享佛跳牆,招牌特色菜有嚴選花東縱谷天然放養櫻桃鴨,堅持繁複製程成就皮酥肉嫩的招牌片皮櫻桃烤鴨,以及熱年菜限定料理—佐以梅子入菜搭配新鮮石斑魚一同烹煮,集聚酸、香、甜、鮮的梅釀石斑魚,享鴨熱年菜組合每組售價$7,888。

王品中餐熱年菜將於11/28(一)正式開賣,限量2,500套,售完為止,另凡購買莆田、丰禾、享鴨任一熱年菜組合,每組即可獲得萬事如EAT開運金$888一份,可折抵於王品莆田、丰禾、享鴨任一品牌消費,數量有限、送完為止,活動內容與使用詳情,請上王品中餐熱年菜官網或各品牌官網及粉絲團查詢。

【王品中餐熱年菜資訊】

莆田「田滿心對你味,輕奢星級年菜宴」$5,888

組合內容:海陸三喜(海南雞/鮮中卷/酥炒芋心)、琥珀脆皮雞、海味紫菜燜飯、辣椒波士頓龍蝦搭配黃金小饅頭、清蒸鮮露石斑魚、金銀上湯時蔬、淡菜燴時蔬、翠玉白菜燉軟豆腐、黃金馬來糕

丰禾「丰經典好年味、富貴御品台菜宴」$5,888

組合內容:海陸宴客三拼 (鮑魚/涼拌魷魚圈/雞卷)、鴻運起家雞、櫻花蝦米糕、藥膳醉蝦、糖醋鱸魚、椒鹽大元蹄、金湯娃娃菜、干貝雙菇燴時蔬、御品佛跳牆、紅棗蓮子木耳露

「享好年鴨對味,新潮烤鴨百味宴 」$7,888

組合內容:宴客三拼(油雞/海蜇絲/中卷)、櫻桃片皮烤鴨、花雕鴨骨湯、鮑魚鴨絲油飯、高昇豬腿排、梅釀石斑魚、花露醉蝦、金沙上湯娃娃菜、XO醬干貝燴時蔬、山珍海味極享佛跳牆

【開賣資訊】

11/28(一)起正式開賣,限量2,500套,售完為止,12/30(五)前,凡購買莆田、丰禾、享鴨任一熱年菜組合,每組即可獲得萬事如EAT開運金$888一份,數量有限、送完為止。

【如何購買】

詳見王品中餐熱年菜官網 : https://lihi2.cc/P5Er1

【品牌資訊】

莆田

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丰禾

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享鴨

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Made in Taichill!台中公益路美食新地標 揉合日式職人與西式餐酒館靈魂

台中人氣居酒屋品牌「小麥所」繼博館、勤美店後,2026年於公益路戰區推出全新力作「小麥所 旬味小肴」。有別於過去以清酒、燒鳥為主的定位,大膽揉合西式料理中常見的食材與烹調製法,打破傳統風味的單一想像。新店型門面也跳脫傳統日式居酒屋的框架,以溫潤木質外框銜接大面玻璃窗,並大膽運用方格紅磚堆砌出通透感,在餐廳林立的公益路上顯得格外吸睛;入口處鮮明的「Made in Taichill」標語,則預告著推開門後的放鬆節奏,將都市忙碌就此隔絕。

小麥所全新力作「旬味小肴」登場

步入室內,暖黃燈光灑落在帶有紅色元素的皮質座椅,營造出既復古又自在的聚餐氛圍。不同於前兩間分店以豐富清酒藏品為核心,這裡的視覺焦點是吧檯區特別訂製的明亮方形展示冰箱。捨棄傳統葡萄酒吧橫躺在木架上的高冷設計,改以一目了然的陳列方式展現親和力,讓人能輕鬆挑選心儀酒款。

這份轉變源自於主理人張菲對餐飲多樣性的追求。除了經典日式清酒,「小麥所 旬味小肴」更加入了紅、白、自然酒等多樣選品,並在菜單中揉合西式元素,讓酒款與食材能跨越國界彼此襯托,開啟一場更具層次、專屬於台中的「餐酒對話」。

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在料理創作上,串燒系列特別強化了豬肉品項的豐富度,選用台灣在地優質豬肉,主打口感鮮明且層次豐富的「野菜豚肉卷」,以及深受女性與小朋友喜愛的「綠葡萄豚肉卷串燒」。經炭烤後的豬肉溢出迷人油脂香氣,完美包覆著爽脆美生菜與酸甜綠葡萄,將食材最原始的滋味襯托得淋漓盡致。

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口感鮮明且層次豐富的「野菜豚肉卷」以及深受女性與小朋友喜愛的「綠葡萄豚肉卷串燒」

對於追求創新風味的朋友,「布拉塔胡麻油潑雞」 絕對是必點,主廚巧妙地將西式餐桌常見、質地細緻如冰淇淋般的布拉塔起司,大膽揉合亞洲風味,淋上經低溫慢煸、香氣奔放的胡麻與特製紅油,濃郁奶香中夾帶些微辛香,在口中溫柔地碰撞出衝突卻又和諧的層次感。

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創新風味的「布拉塔胡麻油潑雞」

值得一提的是,「小麥所 旬味小肴」是品牌旗下目前唯一供應拉麵的據點,明星餐點「柚子舒肥雞白湯拉麵」以慢火熬煮出溫潤爽口的雞白湯頭,搭配些許柚子胡椒泥提味,鮮嫩舒肥雞肉在濃郁與清爽間達成平衡,為用餐體驗畫下完美句點。

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明星餐點「柚子舒肥雞白湯拉麵」
讓愛成為指尖的時尚宣言!CRÈM推出2026母親節限定「精品級」蛋糕花禮套組

在這個充滿感謝的季節,我們想獻給母親的,不應只是一份被擱置的禮物,而是一場融入日常、提升質感的優雅體驗 。CRÈM 2026 母親節限定套組,以「精品級選品」為核心,將法式甜點的細膩與都會時尚完美揉合,讓這份心意在指尖優雅綻放 。

如提著精品包一般,優雅地宣告愛

今年,CRÈM 帶領我們打破蛋糕與花藝的界線 。我們將花藝裝入時尚俐落的透明提盒中,徹底褪去繁複的包裝,展現簡約的現代都會風格

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這不只是一份甜點,更是一件「時尚宣言」 。當媽媽提著透明提盒,無論是穿梭在通勤的午後,還是悠閒地走進光影交錯的咖啡廳,這份禮物就像是一個亮眼的精品配件,讓她在每一張合影中,都能自然流露出自信與品味 。這份美妙之處在於,它不隨節日結束而消逝,而是能長久地陪伴在她的生活裡,成為居家空間中一抹最溫暖的裝飾

舌尖上的溫柔,茶韻與果香的完美平衡

在味蕾的設計上,CRÈM 追求的是一種清甜與沉穩的平衡

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此次母親節推出的限定口味-茉莉烏龍紅心芭樂蛋糕,選用充滿雅熱帶氣息的紅心芭樂為基底,揉合了茉莉屋農鮮奶油的細緻茶韻,讓每一口都能感受到果香的清新與茶韻的悠長,讓味蕾在平衡中獲得撫慰。蛋糕頂端由甜點師傅手工製作的粉色巧克力康乃馨裝飾著,以洗鍊、不落俗套的姿態,致敬每一位獨一無二的她。

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極致簡約的告白,讓心意在鮮度與永生之間,找到最美的共鳴

愛有無數種形狀,而我們將其濃縮於兩款截然不同的美學詮釋中 。您可以依照您與母親之間那份獨有的情感連結,在「瞬息的生命力」與「永恆的陪伴」之間,揀選出最能觸動她心弦的贈禮語境

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「沐光生花」鮮花款:捕捉時令鮮花最盛開、最絢爛的當下 。它是隨時間流轉的禮物,見證著花朵生命力的變化,如同母親對我們那份溫暖且充滿活力的陪伴 。

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「別緻如初」永生花款:選用特殊處理的永生花,保留花朵最完美的色澤與姿態 。它不會凋謝、不會褪色,象徵著那份恆久不變的愛,永遠如初見般動人 。

親臨其境,走進CRÈM珊瑚紅色的光影,揀選最動人的優雅

誠摯邀請您走入 CRÈM 位於台北信義區的門市 。空間以溫柔的珊瑚紅色為主調,打造出一個不拘束的高級質感空間 。在這裡,您可以親眼感受每一款花禮的質地,在溫暖的光影中,為媽媽挑選那份專屬的時尚禮遇

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圖片提供 | CRÈM 文字整理 | SHAN

限定上市期間:202651 — 515

CRÈM門市:臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2之1號

貼心預訂提醒:為確保品質與花材新鮮度,強烈建議提前 5 透過官網或門市預訂

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