台中大毅老爺行旅與藝術家們聯手共同策畫一場專屬於旅人的全新展覽，這次自即日起至2023年2月28日運用飯店獨有的美學展示空間，發表的全新展覽主題「旅行的未來式」，延續台中大毅老爺行旅品牌初衷，邀請多位台灣當代青年藝術家們一同將旅程中獲得經歷與感受轉化成靈感，分享給所有旅人。這次我們與藝術家一同找尋會引發旅人想出發去旅行的動機，邀請藝術家們對旅人提出了旅行的未來式提案。藝術家們會從3個時間軸挖掘提出10種旅行的奇想提案。讓旅人穿梭在過去、現在與未來，在旅行中發掘出無限可能的想像。同時，從本次展覽中台中大毅老爺行旅更與台中的文創特色店家共同合作，將展覽中的提案實現成為一系列的遊程專案-「城市遊程X旅人背包專案｣雙人入住平均每晚只要$3,688起，專案中包含沉浸式手作體驗、限定藝文展演觀賞及風格贈禮等，兩天一夜住宿加遊程的旅行專案，讓您以最舒適自在的方式可以實地到訪遊歷，創造出屬於自己獨一無二的美好回憶!

3個時間軸X 10種旅行的奇想提案

「到底我們為了什麼而旅行?觸動旅行的動機到底是什麼?是想回到過去的回憶或是想體驗別人的美好生活場景，還是對現在因感官所觸發的感動，或許是人們對於不斷向未來前進冒險挑戰的追求，這些都是能發展出旅行的動機，也意味著每個人心中滋長的想出走的旅行提案。」台中老爺行旅行銷公關Candy點出這期展覽的主題發想。這期的展覽就是以過去式、現在式及未來式的三時間軸所觸動，因此發想而出的10種旅行提案。創作之展品不僅包含藝術家奇想提案，還有藝術家與台中特色文創店家或場域攜手，打造出更貼近實地的作品場景。縮短了對旅行目的地的想像距離，讓每層的展覽作品，真的變成了一處處可以實地到訪或可預期並實踐的旅程。為了要驅動這項任務，特別邀請了知名插畫家鬍子大叔、小高潮色計事務所的色長、策展創作者自思創造有限公司、民生路老宅56-3宅主謝艾婷及中島G.LAb儒考棚藝術創作者，連結台中地區特色店家老件收藏家酷庫kuku、北歐方舟、璞草園、弎學植務所及木匠兄妹木工坊共同合作，為這次對旅行的想像提案創作出各式展品及不同主題場景。過去長期被疫情束縛的人們，可以透過這趟藝術之旅驅動你啟程去挖掘城市中的人文風情，找到過往所擁有的感動及隨心隨行的自由體驗。

不只是展覽，是一趟與藝術家共享的旅遊體驗!

「旅行的未來式」所串聯的不只是展覽，而是一趟遊藝術家們共享台中遊歷的美好記憶。因此，台中大毅老爺將展覽中的提案，與在地文創風格店家攜手合作，將整座城市變成遊玩場地，以城市尋寶的概念，策畫出二條不同主題風格之體驗遊程。專案中讓旅人拎起飯店與老牌帆布店聯名設計的專屬旅人背包，依著由插畫家為各條路線所創作的遊程地圖。旅人可以按圖索驥，使用我們放在背包內之遊程道具，騎著自行車以3公里慢速實地到訪遊歷，領會台中美好風情。住宿加上旅人背包遊程優惠套組，如下:

台中大毅老爺-旅人背包遊程住宿專案，雙人入住旅人客房只要3,688元起

• 每房贈送限定版帆布背包乙個、設計款悠遊卡乙張、旅人手札乙本、藝術家繪製路線地圖乙份、風格路線遊程體驗套組(內含各式體驗兌換券及文創店家優惠券)等。
• 旅人完成遊程路線所設計之任務，還可贈送百元住宿折抵金
• 週五須加價NT$500元、週六須加價NT$1000元及連續假期須加價NT$1500元。
• 本專案有效期間即日起至2022年12月31日。

二條路線要讓旅人走進台中市不同主題故事，帶領大家遊走在各角落，在慢速的走晃之間，和有點獨特，還有更多可愛趣味，以及台中獨有的豐厚藝文魅力美好相遇。

更多活動詳情台中大毅老爺旅人背包遊程網頁: https://travelerbag.hotelroyal.com.tw/

Via / 台中大毅老爺行旅

不只是做一顆費南雪，而是用它重新詮釋甜點的可能性。這款來自法國的經典貴族甜點，在 CRÈM 手中被賦予了新的節奏——從奶油的選擇、火候的掌握，到風味的疊加，打造出屬於 CRÈM 的「極厚現烤費南雪」。

玩味經典，顛覆費南雪的「軟蛋糕」印象

→費南雪一直是法式甜點中最純粹的存在，但我們想玩點不一樣的。

傳統費南雪偏濕潤、鬆軟的軟蛋糕口感。因為想做出能在常溫下，依然可以維持香氣與不變的口感，於是在 CRÈM ，重新解構這道傳統甜點——從奶油開始，搭配糖、麵粉與時間的變化，不只是調整食譜比例，而是用節奏在設計甜點。讓外殼的酥脆與內裡的濕潤，在常溫下依然可以堅持酥香不走味，呈現有層次、有呼吸的結構美學。

頂級原料 × 主廚工藝，才是完整的 100% 美味

好的食材正是甜點的靈魂，但 CRÈM 相信——「好原料只是 60%，真正的美味來自職人的 40% 工藝展演」。

奶油，不只焦化一種可能！ CRÈM 選用，有「奶油界 LV」之稱的法國艾許發酵奶油（ÉCHIRÉ），擁有天然的榛果與奶糖香氣。並依不同特性的奶油，從焦化香氣到澄清純淨，為費南雪帶來更多層次與風味。

被譽為「可可界的愛馬仕」的世界級巧克力法芙娜（VALRHONA），64%的黑巧克力，帶出濃郁卻不甜膩的成熟香氣，一起帶入這次的新品費南雪中。這些頂級食材帶來純淨的風味基底，再經過主廚對奶油溫度與質地的極致掌控，才淬煉出 CRÈM 對費南雪獨有的香氣與口感。

建構外酥內潤的層次感，是設計，也是美學

 「外脆內潤」不是偶然，而是 CRÈM 反覆實驗出的結構美學。精確控制麵糊中的空氣與孔隙比例，讓油脂可以均勻滲透蛋白層、不分離，最終形成外層酥脆、內層如堅果奶霜般滑順的理想狀態。

一顆費南雪的誕生，是設計與溫度的總和

為了讓這款高規格甜點擁有相稱的外型， CRÈM 精心設計了獨特的高質感盒形包裝。費南雪被「穿上衣裳」，一口優雅的貼心設計，不只方便食用、不沾手，還提升了整體的下午茶質感。

而頂部的孔洞，不只是裝飾，更是設計巧思的一環——它讓費南雪在冷卻與保存過程中有「呼吸空間」，維持酥脆的外殼質地，延續出爐時的最佳口感，每一口，都是甜美動人，富有層次的交響樂曲。

• 艾許奶油．費南雪 單顆 $90
• 費南雪巧克力．費南雪 單顆 $90

▶上市期間，凡購買6入可直接升級「費南雪下午茶禮盒」  $540 /盒

CRÈM 官方訂購網站：https://www.crem.tw/

_{圖片提供 │ CRÈM 文字整理 │ SHAN}

在談論性教育與性暴力預防時，社會往往將焦點放在「自我防衛」上，彷彿責任應落在潛在受害者身上。然而，這樣的視角不僅忽略了加害者的責任，也潛藏對受害者的責難。作家犬山紙子與性教育專家SHELLY的這場對談，正是從這樣的憤怒與不甘出發，深刻探討「為何我們總是要求孩子保護自己，卻少有人教導孩子：你有生氣的權利，也有改變世界的力量。」

自我防衛與憤怒，我們有生氣的權利

據說，色狼通常會選擇那些看起來不會反抗、不會大聲呼救的孩子。家庭暴力綜合中心分析性侵害受害女性的特徵後發現，最常見的是「不會說出自己受害」、「沒有勇氣報警、看起來溫馴的人」。此外，也有數據顯示，穿制服比穿便服更容易受害。

我真的對這樣的社會感到非常憤怒，也覺得非常不甘心。為什麼是受害者這一方必須採取自我防衛行為？

SHELLY：我認為應該把這種憤怒傳達給孩子。「媽媽也真的很生氣。為什麼女孩子們必須自我防衛，這真的很奇怪。」我認為讓孩子看到家長也是人，也有憤怒的情緒是好事。特別是女孩子，往往被教育要壓抑憤怒的情感。

我們要讓孩子看到，世上有很多非常不合理的事情正在發生，我們因為想改變這個狀況而感到憤怒。然後告訴孩子：你有權利生氣，你擁有改變的力量。這也關係到孩子的自尊心。

以前，我曾經接到一份工作委託，對方希望我在一個大型時尚活動上進行宣導：「現在性犯罪激增，希望請到SHELLY老師這樣的性教育專家，在這種有大量女孩子聚集的場合宣導一些避免性侵害的注意事項。」我二話不說立刻就拒絕了這個工作。

在十幾二十歲的女孩們興奮地穿著可愛的時尚服裝，心情雀躍不已的場合，你要我跟她們說「你們有被強姦的危險，所以要自己小心喔」？那換個角度想，他們會在足球場上進行「請取得對方同意。和喝醉的人發生性關係就是強姦」這樣的教育嗎？會在大家唱著應援歌的時候做這種宣導嗎？不可能對吧。只因為那個場合聚集了許多女孩子，就要求在那裡進行宣導，這種想法簡直太糟糕了。

關於自我防衛的話題，應該由愛你的人在家庭內部進行，必須在孩子感受到自己是被愛的時候才去談論這個話題。反過來說，我認為社會應該教導的是：「犯罪就是犯罪，這種事情絕不能做。」如果這一點不改變，就會形成一種尋找被害人過失的氛圍，比如「你當時穿的衣服是？幾點了？你當時是一個人走在路上嗎？」

犬山：原來被自己所愛的人在充滿愛的氛圍下教導的內容，和社會上只會呼籲「自我防衛」所包含的訊息，兩者之間的差異竟然如此之大。此外，即使需要進行防範宣導時，我認為最基本的是應該要先強調「不可以施加性暴力，性暴力的受害者沒有任何錯」的觀念。本來，社會就應該優先思考如何消除性暴力才對。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《我不希望她因為自己是女孩而感到後悔：陪伴女兒建立內在力量的教養課》

出版日期｜2025/09/13

作者｜犬山紙子

本書彙整許多家長在養育女兒時面臨的疑問或擔憂，與各領域的專家進行討論並提出具體應對方式，例如在家庭進行性教育的時機與方式、如何提升網路時代對於隱私及個人資訊的保護意識、刻意接近未成年人欲進行線上性誘騙的手法與防範之道等。由於兒童本身就是社會中較為弱勢的存在，家長必須成為為我們的兒女勇敢發聲、開疆闢土的大人，而在守護孩子的同時，或許也是在擁抱和保護當年那個因痛苦而哭泣的自己。

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