見證榮耀時刻:「臺北設計獎」頒獎典禮

見證榮耀時刻:「臺北設計獎」頒獎典禮

臺北設計獎今年邁入第15周年,秉持著「Design for Adaptive City 為不斷提升的城市而設計」之精神,致力將臺北打造成一座設計之都,每年廣邀全球設計好手,以「設計是解決問題的工具」為核心理念,針對城市發展議題提出改善之創意解方,今年徵件再創佳績,共有來自67國,5,553件作品參賽,經過一番激烈評選後,最終獎落誰家?


 頒獎典禮於10日在晶華酒店圓滿落幕,最終由九典聯合建築師事務所設計師郭英釗設計的「沙崙智慧綠能循環集合住宅園區」奪得最高榮譽「臺北市長獎」,獲頒獎座及新臺幣60萬元獎金;此外,「工業設計類」、「視覺傳達設計類」、「公共空間設計類」等三大類別金獎則分別由來自中國大陸申繼業所設計的「可伸縮孕婦服」、日本Takuya WAKIZAKI設計的「TOTETSU Training Institute」,以及來自西班牙Belinda Tato和Jose Luis Vallejo共同創作的「CLOUDROOM」奪得,各獲得新臺幣50萬元獎金。

以終為始,循環不息之「沙崙智慧綠能循環集合住宅園區」

本屆最大獎「臺北市長獎」作品是由九典聯合建築師事務所設計師郭英釗設計的「沙崙智慧綠能循環集合住宅園區」,這是台糖公司實踐建築領域循環經濟的前瞻性開發案,核心概念是在資源有限下,仿效大自然廢棄物即資源的機制。建築實踐從設計開始,空間模矩化、元件模組化、預鑄化,工法組裝化,可拆解;透過建築資訊模型(BlM)產生建材護照,組成建材銀行,讓建築元件可不斷再利用;回收台糖軌道建材循環利用,讓新建築與歷史對話,減少重製碳排;且透過「以租代售」與「共享CO-LIVING」,促成循環與永續營運。

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九典聯合建築師事務所設計師郭英釗設計的「沙崙智慧綠能循環集合住宅園區」

兼具美與機能性之「可伸縮孕婦服」

「工業設計類」金獎是由來自中國大陸IU+Design創辦人申繼業所設計的一款「可伸縮孕婦服」奪得金獎。這是一款可以滿足孕婦整個孕期穿衣需求的服裝,在衣服腹部區域設計規則變化的紋理,這些紋理具有一定的張力,可輕鬆順應孕婦腹部隆起變化,並且隨著孕肚的變化,紋路也會增大,形成不一樣的美感,見證一個生命孕育與誕生的過程,甚至生產後也可以正常穿著,減少不必要的浪費。

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IU+Design創辦人申繼業所設計的「可伸縮孕婦服」

將鐵路系統識別展現於空間之「TOTETSU Training Institute 東鐵綜合培訓中心」

「視覺傳達設計類」金獎作品是由日本MOTIVE株式會社設計師Takuya WAKIZAKI為「TOTETSU Training Institute 東鐵綜合培訓中心」所設計的導視系統。該團隊採用一種非常簡單的方法,以火車軌道為主題的平行線在地板上劃定路線,標記了通往各會室的動線,讓空間移動成為可能。另外,使用鐵軌廢料製作訓練所的招牌和部分樓梯,突顯東鐵株式會社的特色和創意美學風格。

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MOTIVE株式會社設計師Takuya WAKIZAKI為「TOTETSU Training Institute 東鐵綜合培訓中心」所設計的導視系統

富教育意涵,傳達全球環境變遷危害之「CLOUDROOM」

「公共空間設計類」是則由西班牙Ecosistema Urbano設計公司創辦人Belinda Tato與Jose Luis Vallejo所創作的「CLOUDROOM」奪得金獎。這是一座充氣裝置空間,使人們可重新思考空間對教育的意義,能提高人們對當今環境挑戰的認識,以漂浮在木結構上的設計,創造出一種舒適的微氣候,能提供遮蔭和微風,形塑適合學習和玩樂的空間,而內部照明設計也傳達全球環境面臨迫切的危機。

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Ecosistema Urbano設計公司創辦人Belinda Tato與Jose Luis Vallejo所創作的「CLOUDROOM」

隨著ESG永續浪潮與淨零排放已成為全球共識,今年許多得獎作品傳達低碳應用與關懷環境的創意理念,也呼應臺北設計獎評選標準,在應用性上運用新材料降低污染、解決日常生活問題為優先考量,利用設計思考來發掘社會亟待改善的議題,貫徹「Design for Adaptive City:為不斷提升的城市而設計」的精神。

CRÈM 現烤極厚費南雪,奶香濃郁、厚殼酥脆,顛覆你對甜點的想像,一出爐即完售!

不只是做一顆費南雪,而是用它重新詮釋甜點的可能性。這款來自法國的經典貴族甜點,在 CRÈM 手中被賦予了新的節奏——從奶油的選擇、火候的掌握,到風味的疊加,打造出屬於 CRÈM 的「極厚現烤費南雪」。

玩味經典,顛覆費南雪的「軟蛋糕」印象

→費南雪一直是法式甜點中最純粹的存在,但我們想玩點不一樣的。

傳統費南雪偏濕潤、鬆軟的軟蛋糕口感。因為想做出能在常溫下,依然可以維持香氣與不變的口感,於是在 CRÈM ,重新解構這道傳統甜點——從奶油開始,搭配糖、麵粉與時間的變化,不只是調整食譜比例,而是用節奏在設計甜點。讓外殼的酥脆與內裡的濕潤,在常溫下依然可以堅持酥香不走味,呈現有層次、有呼吸的結構美學。

CRÈM

頂級原料 × 主廚工藝,才是完整的 100% 美味

好的食材正是甜點的靈魂,但 CRÈM 相信——「好原料只是 60%,真正的美味來自職人的 40% 工藝展演」。

奶油,不只焦化一種可能! CRÈM 選用,有「奶油界 LV」之稱的法國艾許發酵奶油(ÉCHIRÉ),擁有天然的榛果與奶糖香氣。並依不同特性的奶油,從焦化香氣到澄清純淨,為費南雪帶來更多層次與風味。

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被譽為「可可界的愛馬仕」的世界級巧克力法芙娜(VALRHONA),64%的黑巧克力,帶出濃郁卻不甜膩的成熟香氣,一起帶入這次的新品費南雪中。這些頂級食材帶來純淨的風味基底,再經過主廚對奶油溫度與質地的極致掌控,才淬煉出 CRÈM 對費南雪獨有的香氣與口感。

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建構外酥內潤的層次感,是設計,也是美學

 「外脆內潤」不是偶然,而是 CRÈM 反覆實驗出的結構美學。精確控制麵糊中的空氣與孔隙比例,讓油脂可以均勻滲透蛋白層、不分離,最終形成外層酥脆、內層如堅果奶霜般滑順的理想狀態。

CRÈM

一顆費南雪的誕生,是設計與溫度的總和

為了讓這款高規格甜點擁有相稱的外型, CRÈM 精心設計了獨特的高質感盒形包裝。費南雪被「穿上衣裳」,一口優雅的貼心設計,不只方便食用、不沾手,還提升了整體的下午茶質感。

而頂部的孔洞,不只是裝飾,更是設計巧思的一環——它讓費南雪在冷卻與保存過程中有「呼吸空間」,維持酥脆的外殼質地,延續出爐時的最佳口感,每一口,都是甜美動人,富有層次的交響樂曲。

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• 艾許奶油.費南雪 單顆 $90
• 費南雪巧克力.費南雪 單顆 $90

▶上市期間,凡購買6入可直接升級「費南雪下午茶禮盒」  $540 /盒

CRÈM 官方訂購網站https://www.crem.tw/

圖片提供 │ CRÈM 文字整理 │ SHAN

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讓孩子知道,我們有生氣的權利──《我不希望她因為自己是女孩而感到後悔》犬山紙子與SHELLY談性教育與社會責任

Photo by John Simitopoulos on Unsplash

在談論性教育與性暴力預防時,社會往往將焦點放在「自我防衛」上,彷彿責任應落在潛在受害者身上。然而,這樣的視角不僅忽略了加害者的責任,也潛藏對受害者的責難。作家犬山紙子與性教育專家SHELLY的這場對談,正是從這樣的憤怒與不甘出發,深刻探討「為何我們總是要求孩子保護自己,卻少有人教導孩子:你有生氣的權利,也有改變世界的力量。」

自我防衛與憤怒,我們有生氣的權利

據說,色狼通常會選擇那些看起來不會反抗、不會大聲呼救的孩子。家庭暴力綜合中心分析性侵害受害女性的特徵後發現,最常見的是「不會說出自己受害」、「沒有勇氣報警、看起來溫馴的人」。此外,也有數據顯示,穿制服比穿便服更容易受害。

我真的對這樣的社會感到非常憤怒,也覺得非常不甘心。為什麼是受害者這一方必須採取自我防衛行為?

SHELLY:我認為應該把這種憤怒傳達給孩子。「媽媽也真的很生氣。為什麼女孩子們必須自我防衛,這真的很奇怪。」我認為讓孩子看到家長也是人,也有憤怒的情緒是好事。特別是女孩子,往往被教育要壓抑憤怒的情感。

我們要讓孩子看到,世上有很多非常不合理的事情正在發生,我們因為想改變這個狀況而感到憤怒。然後告訴孩子:你有權利生氣,你擁有改變的力量。這也關係到孩子的自尊心。

Photo by Brooke Cagle on Unsplash
Photo by Brooke Cagle on Unsplash

以前,我曾經接到一份工作委託,對方希望我在一個大型時尚活動上進行宣導:「現在性犯罪激增,希望請到SHELLY老師這樣的性教育專家,在這種有大量女孩子聚集的場合宣導一些避免性侵害的注意事項。」我二話不說立刻就拒絕了這個工作。

在十幾二十歲的女孩們興奮地穿著可愛的時尚服裝,心情雀躍不已的場合,你要我跟她們說「你們有被強姦的危險,所以要自己小心喔」?那換個角度想,他們會在足球場上進行「請取得對方同意。和喝醉的人發生性關係就是強姦」這樣的教育嗎?會在大家唱著應援歌的時候做這種宣導嗎?不可能對吧。只因為那個場合聚集了許多女孩子,就要求在那裡進行宣導,這種想法簡直太糟糕了。

Photo by Old Youth on Unsplash
Photo by Old Youth on Unsplash

關於自我防衛的話題,應該由愛你的人在家庭內部進行,必須在孩子感受到自己是被愛的時候才去談論這個話題。反過來說,我認為社會應該教導的是:「犯罪就是犯罪,這種事情絕不能做。」如果這一點不改變,就會形成一種尋找被害人過失的氛圍,比如「你當時穿的衣服是?幾點了?你當時是一個人走在路上嗎?」

犬山:原來被自己所愛的人在充滿愛的氛圍下教導的內容,和社會上只會呼籲「自我防衛」所包含的訊息,兩者之間的差異竟然如此之大。此外,即使需要進行防範宣導時,我認為最基本的是應該要先強調「不可以施加性暴力,性暴力的受害者沒有任何錯」的觀念。本來,社會就應該優先思考如何消除性暴力才對。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《我不希望她因為自己是女孩而感到後悔:陪伴女兒建立內在力量的教養課》

出版日期|2025/09/13

作者|犬山紙子

本書彙整許多家長在養育女兒時面臨的疑問或擔憂,與各領域的專家進行討論並提出具體應對方式,例如在家庭進行性教育的時機與方式、如何提升網路時代對於隱私及個人資訊的保護意識、刻意接近未成年人欲進行線上性誘騙的手法與防範之道等。由於兒童本身就是社會中較為弱勢的存在,家長必須成為為我們的兒女勇敢發聲、開疆闢土的大人,而在守護孩子的同時,或許也是在擁抱和保護當年那個因痛苦而哭泣的自己。

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