人們常說「飲料甜點是另一個胃」，享用正餐美饌後，來一杯飲品或吃上一口甜食，輕啜香濃咖啡和飲品，相聚話家常、拍美照，是享受、也是療癒，為生活點綴悠閒及增添儀式感。無論是老屋咖啡、隱藏版深夜甜點或IG爆紅咖啡店，越來越多充滿氛圍感的特色店家林立，不妨搭乘輕軌遊走，整個城市都是我的咖啡館、療癒甜點店。
 

C14哈瑪星站－海珈琲 海とコーヒー

高雄老屋咖啡店之一的海珈琲，鄰近輕軌哈瑪星站，老屋前身為1950年代的海運報關公司，彷彿承載著哈瑪星一頁歷史。木造門面與窗櫺構成一幅有趣的初見印象，推門入內，滿室深木色調氛圍與磨石子地板，營造出濃濃懷舊氛圍，加上報關行舊物擺件，勾勒出歲月的故事，連喝咖啡都充滿老派靈魂。

老闆採用日式KONO手沖咖啡，過程專注而沉靜，讓人在繁忙生活中偷得浮生清閒，稍稍感到安適自在。品嘗單品咖啡，推薦可搭配店家自製肉桂捲、可麗露及布丁等甜點。

►海珈琲 海とコーヒー

地址：高雄市鼓山區鼓山一路26號

時間：14：00～22：00，週六日14：00～23：00

FB：海珈琲 海とコーヒー

交通：輕軌C14哈瑪星站下車，沿鼓山一路步行約2分鐘即可抵達。

C15壽山公園站－九記 鹽埕食糖水

在IG上相當熱門的港式甜品店「九記食糖水」位於鹽埕舊城區，藍色木門、紅色格柵，霓虹招牌點亮深夜街頭，彷彿置身港香港街頭，也與老城區風情格外合拍。

來自香港九龍旺角的老闆Simon專營道地的香港糖水，最大特色是出餐前店家會在糖水上隨機作畫，比起咖啡拉花更能發揮巧思。Simon表示，當初一時興起用芝麻糊、杏仁糊畫圖，黑白色混合如同太極圖案，意外成為網紅糖水。另外也供應西米露、紅豆沙、燉雪耳、絲襪奶茶、凍檸茶、楊枝甘露等經典港式甜品。

►九記 鹽埕食糖水

地址：高雄市鹽埕區鹽埕街36巷23號

電話：（07）531-4007 

時間：14：00～23：00 

FB：九記 鹽埕食糖水

交通：輕軌C15壽山公園站下車，經新樂街轉進鹽埕街36巷即可抵達，步行時間約10分鐘。

C16文武聖殿站－五十年杏仁茶

五十年杏仁茶不只是鹽埕區老店指標之一，也是高雄廣為人知的明星店。老闆黃百佛是知名歌手黃小琥的姐姐，因此添上傳奇色彩。老店低調拓展品牌，以純正杏仁茶榮獲2022年比利時國際風味評鑑一星獎，成為臺灣首家傳統製程獲獎的杏仁茶製造商。

來到瀨南街的五十年杏仁茶，店家專賣三明治、漢堡、土司厚片、餐包、蛋餅等宵夜早點小吃，從1949年創立至今，每天準備的杏仁茶特選中藥材北杏，秉持遵循古法製作，還有招牌的沙拉堡也是相當稀有的古早味三明治，讓人回味無窮。

►五十年杏仁茶

地址：高雄市鹽埕區瀨南街223號

電話：（07）531-4979

時間：18：00~隔天03：30，週日一公休

FB：50年杏仁茶

交通：輕軌C16文武聖殿站下車，從北瑞街7巷經富野路至瀨南街即可抵達，步行時間約9分鐘。

C21A內惟藝術中心站－Akau Coffee 猻物咖啡

搭乘高雄輕軌穿過全臺最美的龍貓隧道，就能抵達內惟藝術中心站。從屏東發跡的咖啡品牌「Akau Coffee猻物咖啡」進駐內惟藝術中心，空間以無柱設計增加通透性，具有開放漫遊感，包容既有喬木、廣納天光，打造一方城市花園，如置身大自然的輕鬆氛圍，連角落都是打卡亮點。

經營團隊擁有獨立的烘豆實驗所ACR，以獨特技術融合當地食材與風土，大膽探索咖啡風味，拾起一道南國味覺日常，如選用高雄燕巢芭樂製作的「芭樂冰美式」、百香果結合鳳梨的「熱情果美式」，都是限定推出的的清爽滋味。

►Akau Coffee 猻物咖啡

地址：高雄市鼓山區馬卡道路329號

電話：（07）533-8935＃2023 

時間：11：30～20：30，週一公休

FB：Akau Coffee 猻物咖啡

交通：輕軌C21A內惟藝術中心站下車，步行約2分鐘即可抵達。

C21美術館站－Coffee wake up咖啡覺醒 美術店

高美館周邊網美風特色美食如林，Coffee wake up咖啡覺醒位於高樓建築間，獨特斜屋頂設計搭配玻璃屋，水泥色調的簡約質感、挑高空間與大面落地窗，無論是襯著陽光悠閒享用早午餐，或夜深人靜來一杯單品咖啡，都能感受超Chill的都市節奏。

從單品義式、手沖咖啡、冰釀咖啡到風味特調，能夠滿足每一位咖啡控，店內也供應多種自家手作的輕食及甜點，丹麥吐司、蝸牛堡、可頌、貝果應有盡有，打造迎接美好晨光的儀式感。

►Coffee wake up咖啡覺醒 美術店

地址：高雄市鼓山區美術南三路220號

電話：（07）552-2107 

時間：07：30～24：00 

FB：Coffee wake up咖啡覺醒 美術店

交通：輕軌C21美術館站下車，經美術南二路至美術南三路即可抵達，步行約10分鐘。

C30科工館站－SSAW 春生夏・秋藏冬

御盟國際驛館品牌旗下「SSAW 春生夏・秋藏冬」四季餐廳，融入咖啡館、甜點屋、精緻餐飲與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，一推出就備受矚目。

「AW Café冬・極光咖啡廳」以獨特極光造景成為必訪口袋名單，極簡中島與開放式廚房，漸變的燈光色彩，都讓人體驗另類追極光的夢想成真。AW Café注重食物與自然生態的平衡，講究產地履歷、嚴選高品質有機鮮活食材，合宜的價格即可享用最天然無負擔的美味輕食，並有多樣組合提供消費者挑選，在舞動的極光下享受充滿儀式感的優雅時光。其他如現做沙拉、三明治輕食，都是嚴選有機食材、強調原味的精品料理。

「SS Pâtisserie夏日法式精品甜點」供應多款如藝術品般精緻的甜點，也會依照時令推出新品，不妨拋開日常繁忙，到繽紛的甜點櫃前選擇喜愛的點心搭配一杯茶飲，好好享受一場悠閒的下午茶約會吧！

► AW Café冬・極光咖啡廳

地址：高雄市三民區九如一路815號1F

時間：週一至週日 08：00～20：00 

►SS Pâtisserie夏日法式精品甜點

地址：高雄市三民區九如一路823號1F

時間：週一至週日 12：00～22：00 

FB：SSAW 春生夏・秋藏冬

交通：輕軌C30科工館站下車，沿九如一路步行約10分鐘即可抵達。

C32凱旋公園站－留白咖啡Blankcafelife × 小島製冰

網友形容是超隱藏版的深夜咖啡，位於極隱密的巷弄老屋，同時也是一處共生空間，留白咖啡與小島製冰一週7天有各自的營業日。穿過露天庭園進入店內，一樓挑高的天花板、白色水泥牆與木質家私，打造讓人放鬆的療癒空間。

小島製冰主要販售日式刨冰（Kakigori），以冰片堆疊成圓滾滾的可愛外型，搭配屬於大人系的調酒口味成為話題，綿密刨冰與酒香完美融合，入口盡是驚艷，如「柯夢波丹」集合蔓越莓、覆盆莓、草莓、檸檬、伏特加等，滋味酸甜清爽。留白咖啡則適合下班後沉澱自己，熱呼呼的單品咖啡搭配一份手工甜點，在冬夜裡享受屬於自己的靜謐時光。

►留白咖啡Blankcafelife × 小島製冰

地址：高雄市苓雅區武廟路88巷3弄4號

電話：（07）722-6090 

時間：【小島製冰】週一、二、六、日13：00～21：00、【留白咖啡】週三、四、五19：00～24：00 

IG：留白Blankcafelife、小島製冰

交通：輕軌C32凱旋公園站下車，經大順三路，右轉武廟路，步行約15分鐘可抵達。

 
 圖文 |高雄畫刊

 圖片提供/海珈琲 海とコーヒー、Koou Coffee、九記鹽埕食糖水、Akau Coffee 猻物咖啡、SSAW 春生夏・秋藏冬、留白咖啡Blankcafelife、小島製冰、@samlai0508、@ dingediehumag

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE