質感深夜咖啡廳 療癒甜點店必訪

質感深夜咖啡廳 療癒甜點店必訪

人們常說「飲料甜點是另一個胃」,享用正餐美饌後,來一杯飲品或吃上一口甜食,輕啜香濃咖啡和飲品,相聚話家常、拍美照,是享受、也是療癒,為生活點綴悠閒及增添儀式感。無論是老屋咖啡、隱藏版深夜甜點或IG爆紅咖啡店,越來越多充滿氛圍感的特色店家林立,不妨搭乘輕軌遊走,整個城市都是我的咖啡館、療癒甜點店。
 

C14哈瑪星站-海珈琲 海とコーヒー

高雄老屋咖啡店之一的海珈琲,鄰近輕軌哈瑪星站,老屋前身為1950年代的海運報關公司,彷彿承載著哈瑪星一頁歷史。木造門面與窗櫺構成一幅有趣的初見印象,推門入內,滿室深木色調氛圍與磨石子地板,營造出濃濃懷舊氛圍,加上報關行舊物擺件,勾勒出歲月的故事,連喝咖啡都充滿老派靈魂。

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海珈琲前身為1950年代的海運報關公司,氣氛靜謐而溫暖。(圖片提供/海珈琲 海とコーヒー)


老闆採用日式KONO手沖咖啡,過程專注而沉靜,讓人在繁忙生活中偷得浮生清閒,稍稍感到安適自在。品嘗單品咖啡,推薦可搭配店家自製肉桂捲、可麗露及布丁等甜點。

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一杯手沖咖啡搭配手工甜點,在深夜細細品味獨處時光。(圖片提供/海珈琲 海とコーヒー)

►海珈琲 海とコーヒー

地址:高雄市鼓山區鼓山一路26號

時間:14:00~22:00,週六日14:00~23:00

FB:海珈琲 海とコーヒー

交通:輕軌C14哈瑪星站下車,沿鼓山一路步行約2分鐘即可抵達。

C15壽山公園站-九記 鹽埕食糖水

在IG上相當熱門的港式甜品店「九記食糖水」位於鹽埕舊城區,藍色木門、紅色格柵,霓虹招牌點亮深夜街頭,彷彿置身港香港街頭,也與老城區風情格外合拍。

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霓虹燈光招牌在深夜的街頭,散發濃濃的老香港風情。(攝影/Carter)


來自香港九龍旺角的老闆Simon專營道地的香港糖水,最大特色是出餐前店家會在糖水上隨機作畫,比起咖啡拉花更能發揮巧思。Simon表示,當初一時興起用芝麻糊、杏仁糊畫圖,黑白色混合如同太極圖案,意外成為網紅糖水。另外也供應西米露、紅豆沙、燉雪耳、絲襪奶茶、凍檸茶、楊枝甘露等經典港式甜品。

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黑色芝麻糊融合白色杏仁糊,成了有趣的創意畫布,掀起一陣IG打卡熱。(圖片提供/九記鹽埕食糖水)

►九記 鹽埕食糖水

地址:高雄市鹽埕區鹽埕街36巷23號

電話:(07)531-4007 

時間:14:00~23:00 

FB:九記 鹽埕食糖水

交通:輕軌C15壽山公園站下車,經新樂街轉進鹽埕街36巷即可抵達,步行時間約10分鐘。

C16文武聖殿站-五十年杏仁茶

五十年杏仁茶不只是鹽埕區老店指標之一,也是高雄廣為人知的明星店。老闆黃百佛是知名歌手黃小琥的姐姐,因此添上傳奇色彩。老店低調拓展品牌,以純正杏仁茶榮獲2022年比利時國際風味評鑑一星獎,成為臺灣首家傳統製程獲獎的杏仁茶製造商。

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五十年杏仁茶不只是鹽埕區老店,更是以純正杏仁茶在國際舞臺發光發熱。(攝影/Carter)

來到瀨南街的五十年杏仁茶,店家專賣三明治、漢堡、土司厚片、餐包、蛋餅等宵夜早點小吃,從1949年創立至今,每天準備的杏仁茶特選中藥材北杏,秉持遵循古法製作,還有招牌的沙拉堡也是相當稀有的古早味三明治,讓人回味無窮。

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一杯暖心杏仁茶,搭配爆漿餐包、蛋餅等點心,讓人好滿足。(攝影/Carter)

►五十年杏仁茶

地址:高雄市鹽埕區瀨南街223號

電話:(07)531-4979

時間:18:00~隔天03:30,週日一公休

FB:50年杏仁茶

交通:輕軌C16文武聖殿站下車,從北瑞街7巷經富野路至瀨南街即可抵達,步行時間約9分鐘。

C21A內惟藝術中心站-Akau Coffee 猻物咖啡

搭乘高雄輕軌穿過全臺最美的龍貓隧道,就能抵達內惟藝術中心站。從屏東發跡的咖啡品牌「Akau Coffee猻物咖啡」進駐內惟藝術中心,空間以無柱設計增加通透性,具有開放漫遊感,包容既有喬木、廣納天光,打造一方城市花園,如置身大自然的輕鬆氛圍,連角落都是打卡亮點。

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Akau Coffee猻物咖啡空間以無柱設計增加通透性,如置身大自然的輕鬆氛圍,連角落都是打卡亮點。(圖片提供/Akau Coffee 猻物咖啡)


經營團隊擁有獨立的烘豆實驗所ACR,以獨特技術融合當地食材與風土,大膽探索咖啡風味,拾起一道南國味覺日常,如選用高雄燕巢芭樂製作的「芭樂冰美式」、百香果結合鳳梨的「熱情果美式」,都是限定推出的的清爽滋味。

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經營團隊擁有獨立的烘豆實驗所ACR,以獨特技術融合當地食材與風土,大膽探索咖啡風味。(圖片提供/Akau Coffee 猻物咖啡)

►Akau Coffee 猻物咖啡

地址:高雄市鼓山區馬卡道路329號

電話:(07)533-8935#2023 

時間:11:30~20:30,週一公休

FB:Akau Coffee 猻物咖啡

交通:輕軌C21A內惟藝術中心站下車,步行約2分鐘即可抵達。

C21美術館站-Coffee wake up咖啡覺醒 美術店

高美館周邊網美風特色美食如林,Coffee wake up咖啡覺醒位於高樓建築間,獨特斜屋頂設計搭配玻璃屋,水泥色調的簡約質感、挑高空間與大面落地窗,無論是襯著陽光悠閒享用早午餐,或夜深人靜來一杯單品咖啡,都能感受超Chill的都市節奏。

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Coffee wake up咖啡覺醒明亮通透的外觀,夜裡特別醒目。(攝影/Carter)


從單品義式、手沖咖啡、冰釀咖啡到風味特調,能夠滿足每一位咖啡控,店內也供應多種自家手作的輕食及甜點,丹麥吐司、蝸牛堡、可頌、貝果應有盡有,打造迎接美好晨光的儀式感。

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店家手作的輕食及甜點選擇多樣,丹麥吐司、蝸牛堡、可頌、貝果應有盡有。(圖片提供/Coffee wake up咖啡覺醒)

►Coffee wake up咖啡覺醒 美術店

地址:高雄市鼓山區美術南三路220號

電話:(07)552-2107 

時間:07:30~24:00 

FB:Coffee wake up咖啡覺醒 美術店

交通:輕軌C21美術館站下車,經美術南二路至美術南三路即可抵達,步行約10分鐘。

C30科工館站-SSAW 春生夏・秋藏冬

御盟國際驛館品牌旗下「SSAW 春生夏・秋藏冬」四季餐廳,融入咖啡館、甜點屋、精緻餐飲與酒吧,以四種獨樹一幟的生活場景,一推出就備受矚目。

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「SSAW 春生夏・秋藏冬」四季餐廳。(圖片提供/SSAW 春生夏・秋藏冬)

「AW Café冬・極光咖啡廳」以獨特極光造景成為必訪口袋名單,極簡中島與開放式廚房,漸變的燈光色彩,都讓人體驗另類追極光的夢想成真。AW Café注重食物與自然生態的平衡,講究產地履歷、嚴選高品質有機鮮活食材,合宜的價格即可享用最天然無負擔的美味輕食,並有多樣組合提供消費者挑選,在舞動的極光下享受充滿儀式感的優雅時光。其他如現做沙拉、三明治輕食,都是嚴選有機食材、強調原味的精品料理。

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「AW Café冬・極光咖啡廳」供應道地法式料理、現做沙拉、三明治輕食等餐點。(圖片提供/SSAW 春生夏・秋藏冬)


「SS Pâtisserie夏日法式精品甜點」供應多款如藝術品般精緻的甜點,也會依照時令推出新品,不妨拋開日常繁忙,到繽紛的甜點櫃前選擇喜愛的點心搭配一杯茶飲,好好享受一場悠閒的下午茶約會吧!

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「SS Pâtisserie夏日法式精品甜點」供應多款如藝術品般精緻的甜點。(圖片提供/SSAW 春生夏・秋藏冬)

► AW Café冬・極光咖啡廳

地址:高雄市三民區九如一路815號1F

時間:週一至週日 08:00~20:00 

►SS Pâtisserie夏日法式精品甜點

地址:高雄市三民區九如一路823號1F

時間:週一至週日 12:00~22:00 

FB:SSAW 春生夏・秋藏冬

交通:輕軌C30科工館站下車,沿九如一路步行約10分鐘即可抵達。

C32凱旋公園站-留白咖啡Blankcafelife × 小島製冰

網友形容是超隱藏版的深夜咖啡,位於極隱密的巷弄老屋,同時也是一處共生空間,留白咖啡與小島製冰一週7天有各自的營業日。穿過露天庭園進入店內,一樓挑高的天花板、白色水泥牆與木質家私,打造讓人放鬆的療癒空間。

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留白咖啡位於極隱密的巷弄中,在深夜以香醇咖啡溫暖撫慰每位來客的心。(攝影/Carter)

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單品咖啡搭配一份手工甜點,在冬夜裡享受屬於自己的靜謐時光。(圖片提供/留白咖啡_@samlai0508)

小島製冰主要販售日式刨冰(Kakigori),以冰片堆疊成圓滾滾的可愛外型,搭配屬於大人系的調酒口味成為話題,綿密刨冰與酒香完美融合,入口盡是驚艷,如「柯夢波丹」集合蔓越莓、覆盆莓、草莓、檸檬、伏特加等,滋味酸甜清爽。留白咖啡則適合下班後沉澱自己,熱呼呼的單品咖啡搭配一份手工甜點,在冬夜裡享受屬於自己的靜謐時光。

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留白咖啡也供應手做蛋糕,美味又好拍。

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小島製冰主要販售日式刨冰。(圖片提供/留白咖啡_@ dingediehumag、小島製冰) 

►留白咖啡Blankcafelife × 小島製冰

地址:高雄市苓雅區武廟路88巷3弄4號

電話:(07)722-6090 

時間:【小島製冰】週一、二、六、日13:00~21:00、【留白咖啡】週三、四、五19:00~24:00 

IG:留白Blankcafelife小島製冰

交通:輕軌C32凱旋公園站下車,經大順三路,右轉武廟路,步行約15分鐘可抵達。

 
 圖文 |高雄畫刊

 圖片提供/海珈琲 海とコーヒー、Koou Coffee、九記鹽埕食糖水、Akau Coffee 猻物咖啡、SSAW 春生夏・秋藏冬、留白咖啡Blankcafelife、小島製冰、@samlai0508、@ dingediehumag

把說不出的寫下來, 然後成為高級⋯⋯小孩?專訪哈哈台主持人傑尼/作家洪倪
把說不出的寫下來, 然後成為高級⋯⋯小孩?專訪哈哈台主持人傑尼/作家洪倪

百萬訂閱 YouTube頻道「哈哈台」企劃兼主持人傑尼,今年 4 月出版首本散文集《賣瓜的人》,不傳授流量密碼,寫自己的生命絮語。問她怎麼形容自己的兩個身分,她開玩笑:「一個主外,一個主內吧?」多年來,傑尼捕捉最野生的街頭素人和趣聞,林榮三文學獎得主洪倪則低調埋首,向內挖掘自身。如今兩個身分正式合體,聽她分享這段心路和幕後。

最近,人們上街走路、蒐集花苗孵化皮克敏,傑尼沒有下載那款遊戲,但她一如往常上街蹲點,蒐集和陌生路人的對話,孵出影片和流量。

看準時機亮出哈哈台鮮黃色的麥克風牌,尋找上班時間的某某區閒人、突擊世界各地的租屋,拋出小到「生活怪癖」大到「如果人生重來」的哉問——陸續做過幾份電視節目及新媒體的幕後工作之後,這份街訪工作,對傑尼來說既能施展創意也能跑現場,符合一份理想工作的想像,於是她的麥克風一拿,已經來到第 5 年。

身在以幽默吐槽著稱的 YouTube 頻道,即使主持人多數時候只要站在螢幕一角,還是需要散發高能量。為拓展內容方向, 作為第 3 代企劃兼主持人的她和同事蓋瑞,更開啟「哈哈出來玩」等深度體驗單元,不再有受訪者當主角,要自己擔當「行腳節目」主持人。傑尼猶記初次錄影的不自在,「但只能說, 身為一個上班族社畜,幾次下來真的會習慣。有點像是武藤遊戲,要玩遊戲王卡的時候就會召喚出另一個自己。」

而每每演完少年漫,她總是精力耗盡,不想多言。同時,被大量的故事和經歷洗刷,卻難免有些會觸動深藏的情緒,傑尼比喻,「收到的刺激越多,就也想做點什麼。好像在排卵?」每當這時,她便會回去另一個熟悉且安靜的時空。

(攝影:羅柏麟)
(攝影:羅柏麟)

洪倪的存在

傑尼寫作,陸陸續續已逾 10 年。

起點不離她成長的原點。這次《賣瓜的人》台北新書分享會現場,在被近百位讀者塞滿的誠品書店松菸,傑尼秀出「火車 3 小時轉客運 2 小時」車程之外的一片 Google 街景——那是她的老家彰化芳苑鄉,她解說著,那裡有台灣最大的一片潮間帶、有載回蚵仔的牛車、抓鰻苗的綠色漁網,鮮少有年輕人的面孔。

在她成長的當年,國小一個年級只有一班,沒有診所和書店,家裡不裝第四台,多虧隔壁有座圖書館和不限時的冷氣,她讀《哈利波特》、東野圭吾、江戶川亂步、西澤保彥、 《盜墓筆記》⋯⋯,閱讀自然而然成為她最大的樂趣和陪伴。 

看了好多故事,高三時,傑尼也初次嘗試提筆。以國光石化開發案為背景寫的極短篇小說,獲「全球華文學生文學獎」首獎。她初次意識到自己「好像可以寫」,並且默默許下想寫一本書的心願。只是那時,她沒想過說自己的事,讀世新大學公廣系時報名校內的「文學龍」課程時,也是選擇「現代小說組」,「小說比較適合我這種迂迴的人,可以把想法包裝成一個故事,不用那麼赤裸。」 

是散文自己來找上她。升大三的暑假,心情低潮的傑尼感到抒發的需要,第一次揭露自我,寫找工讀碰壁、對未來迷惘的 〈少年維生的煩惱〉,得了新北市文學獎。加上出社會後越來越忙、閱讀時間破碎,散文成為相較小說更無負擔的服用選擇,傑尼讀著楊索、向田邦子的散文,也會開始在半夜想起很多,在曾經只想離開的鄉間童年發生的往事碎片。明明好多事,過往都沒什麼情緒,難道其實是壓抑?如今和家有了距離,她開始有了空間和慾望去釐清。 

(攝影:羅柏麟)
(攝影:羅柏麟)

那陣子,恰逢有《聯合報》繽紛版編輯栗光的鼓勵和邀稿, 傑尼從本名拿掉一個字,取了筆名「洪倪」,以日常情境包裹,爬梳起和父母的關係、和家的距離、已獨自北上生活 10 年的思緒。擅長訪問別人的人,也開始在私下練習把大量的問號投向自己的生命。

直到 2023 年,第 19 屆林榮三文學獎揭曉的小品文獎得獎者照片,加上隔年登在《自由副刊》、表白街訪心情的散文〈訪到心坎〉,許多哈哈台的觀眾包含同事,才第一次驚喜窺見,螢幕上耍寶的人,內心的劇場和猶疑。

「每一天我和自己見面」

自 2023 年收到遠流的出書邀請,身為一個會形容「用本名寫作像是在裸奔」的人,傑尼做了足足快 3 年的心理準備,畢竟,不僅是兩個身分難逃公開合體,《賣瓜的人》更以 30 篇散文一次攤開了家底和自己:做各種「網子」養大 5 個孩子的媽媽,自小缺席生疏的爸爸,家庭帶給自己的價值觀和罪惡感;自己螢幕形象上的「幽默感」其實並非信手捻來,比較像是自我保護機制,以及曾患妥瑞氏症的私密經歷⋯⋯。 書名取經傑尼最愛吃的西瓜,一來自嘲是寫家族八卦,歡迎大家來吃瓜;再來也是宣告自我防禦已終結,寫作是刀,她已經剖出自己最內裏的瓜肉啦。

(圖片提供:遠流出版)
(圖片提供:遠流出版)

全書文章集結經改寫的舊作與新作,多在過去一年內密集完成。傑尼總說,自己是靠著「本能」在寫,沒有受過專業訓練,而這一年像一趟「文學訓練班」,她常是下班騎車去出版社,和編輯討論斷句與標點符號到晚上 11 點。

如此在「上班傑尼、下班洪倪」的身分切換中書寫,有助力也有阻礙。在哈哈台,街訪回來要自己挑選錄影素材,把和每位受訪者為了搏感情,其實動輒半小時的談話,篩選成播出的幾分鐘。當要從 20 多年的生命記憶抽出片段,理成一篇篇文章時,洪倪也不會心急,已很清楚和習慣過程的痛苦,也清楚完成後的爽快。

(攝影:羅柏麟)
(攝影:羅柏麟)

另一邊,傑尼也會給洪倪帶來限制。

初期,編輯向她指出,「不知道是不是因為工作是街訪的關係,我的視角會太顧及觀看的人,讀起來太抽離、太理智。」洪倪花費好一番功夫,練習下筆時先不要顧慮讀者想看什麼,可以先只想到自己。

有需要時,她會看喜歡的家庭書寫散文來「調頻」,如佐野陽子的《靜子》、向田邦子的《父親的道歉信》,練習召喚長久壓抑的情緒;她也建長長的抒情歌單,習慣一次播一整張專輯,好進入漫長和沉浸的寫作狀態。她分享,最近特別常聽的是陳嫺靜的 〈Wui229〉。細聽第一句,「每一天我和自己見面」,不也正是她這一趟的習題?

(攝影:羅柏麟)
(攝影:羅柏麟)

成書前,在全部篇章中,傑尼只把觸及最多家人間錯綜關係的 〈遠房親戚〉的內容,講給了母親求證。寫過這一趟,她已經知道:其他屬於個人的感覺,也是真切的事實,沒有必要和其他人核對,是為了自己而寫。「為什麼會寫?就是因為小時候顧慮太多了,顧慮整體的環境、家裡的氣氛,所以很多事我假裝沒關係。但是,你有一天還是要去處理。長大以後發現, 噢,得先把自己處理好才可以。」 

一般玩家

去年,傑尼參演 2025 台灣設計展《彰化行》形象影片,華麗出場,介紹彰化百年底蘊。她回憶拍攝體驗有趣,但海線老家的鄉親間其實沒起什麼波瀾,「是一個不會感受到這些事情發生的地方。」

這次寫書,場景的細節描寫難免要趁回家時核對,傑尼發現了許多不曾留意的事物,從轉角的某間店到地方創生團體。她有感:「其實老家真的沒有什麼,也不是什麼都沒有。小孩子時可能高度有限,也只能走路或騎腳踏車,能觸及的只是地圖的一點點。」

一邊,傑尼持續在哈哈台以街訪捕捉人世百態,此外,近年來她受邀在國、高中演講,包含在剛殺青的公視節目《反正你也不睡覺》,和作家吳曉樂、陳栢青一起向青少年推廣閱讀時, 不自覺間,她發現自己最想帶給偏鄉孩子們的訊息,也是「人生可以有很多選擇」。

選擇也可以很日常。書中「城市吃瓜指南」一章,她寫來到台北讀大學、工作,初次擁有自己的空間和餐具,帶自己慢跑、 燉湯、泡湯、打鼓、學跆拳道、習慣過生日,從中辨別喜好, 更建立自己的安全感和配得感。傑尼回想訪過、見過的北上青年,不少人難免有資源不均的剝奪感,不過,她其實享受當初半個人都不認識、也因此沒有牽絆和門禁的自在。在〈白手持家〉中,她將10年前孑然一身來到的台北比做「開啟空白存檔」的遊戲地圖,自己則是「著布衣、持木棍的新手村民」。

(攝影:羅柏麟)
(攝影:羅柏麟)

那,如今出書的願望實現,遊戲破到算是哪一關?傑尼想想,自認還是名一般玩家,「也許打了一隻怪?但並沒有大升級跳到另外一張地圖,我也沒有特別追求這件事。」接下來,只是打算把 ISBN 書號變成刺青,又喊著怕痛,此外,暫且還沒有新的願望萌生。對於散文的出版,她難免還是覺得赤裸,但正在把每次的訪問和宣傳當作講述的練習。至於寫作,自己的事 「能寫的都寫完了」,如果還會寫,她想帶著歷經磨練的文字功力,嘗試篇幅長些的小說。 

這個夏天,玩家即將 30 歲。雖如書中寫,也期待有天成為能用一碗湯滋養他人的「高級大人」,但傑尼自認,此刻姑且還是想先當個「高級小孩」—— 還有很多想體驗的,顧慮則想少一點。好在走過這趟後,拼好了名為過去的拼圖,哪怕未來投來身上的目光變多變重,心裡的行囊都已經更輕了。

文|李尤、攝影|羅柏麟、圖片提供|遠流出版

➣本文選自La Vie 2026/6月號《構築卡地亞美學的符碼風景》,更多精彩內容請點此

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日本人氣雜貨「3COINS」8月登台!首店進駐台北西門「誠品生活武昌」,將推出台灣限定商品

日本質感生活雜貨品牌「3COINS」宣布進軍台灣市場,台灣首間門市將於2026年8月正式進駐台北西門商圈的「誠品生活武昌」。此次3CONIS進軍台灣,除了同步引進日本熱銷商品外,首店也將推出台灣限定商品,敬請期待。

3COINS成立於1994年,總部位於大阪,隸屬於日本零售集團PAL Group Holdings,以高質感、設計感且價格親民的生活雜貨為定位,在日本掀起平價質感雜貨風潮。品牌目前已於日本全國展店超過380間門市,並於香港設有3間門市,涵蓋升級版的3COINS+plus等不同店型。

3CONIS台灣首間門市將於2026年8月正式進駐台北西門商圈的「誠品生活武昌」。(圖片提供:3COINS Taiwan)
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3CONIS新發售的「COLORFUL DAYS」系列,色彩繽紛、活潑的設計,為居家生活注入滿滿元氣。(圖片來源:3COINS官網)
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赴日必逛「3COINS」即將登台

在台灣社群早已累積高人氣的3COINS,是許多台灣旅客赴日旅遊時會安排特地朝聖採購的日本生活雜貨品牌。眾多商品中,最具話題性的「電子レンジ調理盒(微波料理盒)」結合煎、炒、燉、蒸、煮、加熱六大功能於一體,可輕鬆完成煎魚、雞腿排等料理,更在台灣社群被暱稱為「煎魚神器」,成為台灣旅客赴日必買的話題商品。

輕鬆入手高質感平價日系雜貨

除此之外,可摺疊收納旅行包、熱銷順髮梳,以及質感居家收納用品等高CP值商品,也都是台灣旅客赴日必買清單。這次3COINS進駐台北,將為台灣消費者帶來原汁原味的日本生活提案,不必飛日本,也能輕鬆入手高質感平價日系雜貨。

3COINS的真空壓縮機(自動圧縮機),被稱為旅行神器。(圖片來源:3COINS官網)
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3COINS的可折疊旅行袋,也是許多台灣人赴日必買的商品。(圖片來源:3COINS官網)
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推出台灣限定商品

值得一提的是,此次除了同步引進日本熱銷商品外,首店也將推出台灣限定商品,結合在地消費需求,打造更貼近台灣市場的購物體驗。詳細開幕資訊將於官方社群平台陸續公布。

台灣3COINS首店,將集結日本熱銷商品與台灣限定品項。(圖片提供:3COINS Taiwan)
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資料提供|3COINS Taiwan、文字整理|Adela Cheng

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