影視娛樂
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生活2013/07/16
愛吃更要愛地球-《日日料理蔬:名店主廚教你做豐富港蔬食譜102道》
即使「週一無肉日」在國外推行已久,近年於國內也開始較有意識的提倡,但是,仍有許多民眾(或許也包含你我),不清楚「蔬食」與「素食」的分界。其實,比較於「素食者」多半出於宗教信仰而不吃肉(完全或蛋奶素等);「蔬食者」則多由於響應節能減碳、關心農民權益、選擇在地食材、講究少油少鹽等對於生態環保和健康飲食的態度而減少食肉(並非完全不吃肉)。
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生活2013/07/04
「裝箱成書」-法國出版社Gallimard出版的短篇小說集《The Trunk》
路易威登邀請11位法國當代作家出版了《The Trunk》小說集,以古董旅行箱為主題,僅限在路易威登專門店販售,極具收藏價值。
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生活2013/07/03
美麗重返的記憶─《侍酒師幫幫忙!全場合葡萄酒入門選酒指南》
一瓶酒不單單是一瓶酒而已,它是人生。就好像,每一瓶酒在不同的每一天打開,都會有著不同的滋味。那才是我們真正愛酒的理由。─〈Sideways〉〈《杯酒人生》〉《侍酒師幫幫忙!全場合葡萄酒入門選酒指南》的作者陳上智老師在自序〈葡萄酒就是生活〉裡寫道:「品酒就是品生活,注意了香氣也會注意顏色、材質;感受到差異也會感受規模、格局,享受時間的流動或停駐」。
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