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前菜

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筆

風格美食

法國鬼才名廚皮耶.加尼葉的夏季套餐前菜—喚醒感官的清爽鐘聲

為什麼將食譜書分為五個季節?第五個季節,是介於冬季與真正春季的空檔。每年都會有那麼一道日光的照耀,一陣不同的微風吹拂,一枝探頭的新芽,一股萬物復甦的感觸,這些跡象,都顯示出寒冬已近尾聲;但大自然尚未到

by La Vie - 06 Jun 2017
法國 料理 食譜
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