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《纖食氣炸鍋》由美國暢銷飲食作家吉娜‧哈莫卡(Gina Homolka)和營養師合作完成,Gina這裡推薦「醃黃瓜雞柳條」「香酥椰蝦佐甜辣蛋黃醬」兩道美味炸物,還找出可以增加口感降低吸油量、取代裹炸粉