蘭姆酒

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各式蘭姆酒調製千變萬化的黛綺莉！跟著步驟來杯神魂顛倒的魔法藥水

酸酒有好幾千種，人見人愛的「黛綺莉」就是其中之一。酸酒基本上由烈酒、柑橘和甜味劑組合而成，且其中甜與酸的元素會一起馴化烈酒的強度和風味。本文介紹調酒「黛綺莉」的經典與理想酒譜，以及最重要的核心——蘭姆

by La Vie 叢書部 - 25 Jan 2023

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