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酸酒有好幾千種,人見人愛的「黛綺莉」就是其中之一。酸酒基本上由烈酒、柑橘和甜味劑組合而成,且其中甜與酸的元素會一起馴化烈酒的強度和風味。本文介紹調酒「黛綺莉」的經典與理想酒譜,以及最重要的核心——蘭姆
你想像中的冬天是什麼味道?本篇盤點來自(MALIN+GOETZ)、Skandinavisk、AUXO、Perfumer H的冬季香水與蠟燭作品,看調香師如何用香味描繪冬日情景。