來自宇宙的訊息！有鳥女子延續「炙熱反芻」個展畫作，打造「以愛之名」牌卡藝術療癒，陪伴每個需要指引的時刻

【以愛之名｜藝術療癒訊息卡】為慢熟工作室的支線藝術品牌「有鳥女子」首次發表的創作商品，其為藝術家——黃湘，醞釀了兩年的時間創作，延續 2023 年個展「炙熱反芻」畫作，帶著深厚體悟的筆觸，期望能喚醒你心底曾經炙熱的片段，成為陪伴大家日常的神隊友！

「以愛之名」牌卡創作由有鳥女子／慢熟工作室 藝術總監——黃湘號召，延續著有鳥女子的創作概念，從自身豢養著鳥兒們，與牠們互動過程中，更加深了對於愛的領悟。此次創作，帶著濃厚情感體悟與數次靈魂暗夜的洗禮，歷經兩年多的時間醞釀，每一個筆觸都反芻咀嚼，碾壓每一個自我炙熱的陰影，最終臣服於宇宙，疏通了愛自己的通道，才能真摯感受到愛，並與世界的愛融為一體的普世創作，極具收藏意義與價值。

靈感源自宇宙兩極法之一：愛與恐懼

「以愛之名」是一副能立即上手的牌卡，特別適合新手入門！牌卡從愛的誕生、喜悅、感激到焦慮、孤獨、不安全感、恐懼等不同情緒創作，宛若一道道光譜，映照隱藏在我們的親密關係和人際互動中。當你想理解自我狀態或是與他人間的關係，它將陪伴你每一次需要指引的時刻；專業使用者也非常適合以此佐其他牌卡靈活運用，給予占卜者畫龍點睛的訊息，使訊息更為清晰，打動人心。

我們一切的行為，本是為了靠近愛，卻在成長與追逐的過程中，經歷大大小小的挫折，漸漸偏離了愛的本質，甚至與自己漸行漸遠。

訊息類型的牌卡是一個能探訪自己內心的工具，也是連結宇宙、高我或淺意識的橋樑，便利地投射出內在的重要訊號。「以愛之名」每張牌卡都有不同畫面的藝術創作搭配詩意字句，所有元素符號、圖畫創作都是一種寓意的象徵。搭配著解語之書裡提供的完整訊息，包含每一張牌卡太陽面、月亮面的情緒關鍵字，方便快速掌握牌義，兩者並存觀看，便能以更高的視角審視自我當下所需的訊息，讓情感完整流動，感受牌卡給予的提醒與建議。真正的愛，是能擁抱宇宙一切的全部。

以愛之名，你的最佳神隊友！

【以愛之名｜藝術療癒訊息卡】共有44 張療癒插畫，是黃湘畫筆下愛的光譜創作，勾勒出不同層式的愛與樣貌；牌卡上的能量詩句由歸依宇宙的文字工作者 Linn 創作，如同團隊中的魔法師，期望以字為調配，觸動情感共鳴，增添與連結牌卡畫面傳達的層次與氛圍，並將療癒能量挹注在解語之書，協助你細細沈思、慢慢咀嚼。嗜玩牌卡多年的 Linn 深信牌卡是內心的鏡子，能讓我們瞥見一眼豐盛的內在世界。

在接觸身心靈時，我們時常會討論到關於「自我探索」過程，想知道自己誰？當下狀態怎麼了？在家庭、工作、朋友、愛情、團體中的「關係洞察」也是時常人們會遇見的困境，總是對與他人的溝通、相處感到無力、無可奈何？抑或是當遇到「情緒阻塞」時起起落落的心情，對任何事都不感興趣，卻隱然感到焦慮，覺得自己一直處在原地打轉？牌卡將邀請你嘗試「開始」些什麼，靜下心後釐清思緒，透過牌卡的訊息，協助你校準內在、回到存在於當下的力量。

「以愛之名」牌卡在本次募資中販售經典平裝版、限量典藏版兩種商品組合。經典平裝版手感溫潤、磅數堅韌；限量典藏版則有銀箔特殊燙印，呈現精細工藝感，更有限量典藏編號、藝術家親筆簽名。兩種組合中皆有的解語之書，內含56 頁關鍵字解析，細談每張牌意背後的深刻性。牌卡可作為日記抽卡，為每日的自己給予祝福，增添日常的儀式感；也可應用於人際互動，適用各種聚會，開啟更多有意義的連結。不只是神隊友，更期待被賦予藝術收藏價值，陪伴你的痛苦掙扎，溫柔勾起內心最眞實的感受。

牌卡之外的療癒周邊

 以愛之名束口袋
✦ 材質｜純棉厚磅帆布，兼具質感與耐用。
✦ 不只能完美收納牌卡，還能收納生活小物。
✦ 加入刺繡插畫，以愛之名陪伴你的日常。

 生之慶典香氛蠟燭
✦ 成分｜天然精油（佛手柑、苦橙、快樂鼠尾草、橙花、薰衣草、雪松）、大豆蠟、蜂蠟
✦ 香調｜作為開場香調的橙花為盛典揭開序幕，恍如置身於果園中漫步、徒手摘果，和煦陽光穿過樹葉間隙，揚起雜揉柑橘、青草、土壤的美好氣息。
✦ 包裝｜金屬罐裝，插畫以浮雕水晶貼呈現。

 隨手示愛貼紙
✦ 兩款設計｜牌卡插畫隨手貼，以愛之名妝點生活。
✦ 材質｜防潑水圖鑑透貼

【以愛之名】藝術療癒訊息卡

慢熟工作室的支線藝術品牌「有鳥女子」首次發表的創作商品，透過 44張「療癒插畫 X 能量詩句」搭配解語之書，在你需要傾聽、療癒的時刻，成為陪伴你日常的神隊友，現正於 Pinkoi 炙熱募資中！

募資期間：2024-07-16 12:00～2024-09-16 23:59

購買請點此

_{資料提供｜慢熟工作室、文字整理｜Sunnie Wang}

鹽酥雞不只是一道台灣小吃，也是一種屬於台灣的生活方式——隨性、自由、可以分享，也總能在人群之間創造連結。

台北鹽酥雞品牌 Razzle Dazzle 文明放縱以「Taiwan After Dark 台夜首爾」為題，帶著這份來自台灣街頭的日常，跨越城市與文化的界線，走進首爾的夜生活。兩天三站，攜手 DJ QuestionMark 與首爾在地店家 Corner Pizza Joint、Grain Haus、Mailroom Cafe，讓鹽酥雞與 Pizza、咖啡、音樂及街頭聚會相遇，也讓台灣文化以更當代、更貼近年輕世代的方式被看見。

一袋鹽酥雞裡的台灣文化

Razzle Dazzle 從台灣熟悉的鹽酥雞出發，重新思考食材與風味。選用洽富氣冷雞，以威士忌入醃，透過節制調味凸顯雞肉本身的香氣，在保留街頭小吃親近感的同時，也讓台灣日常飲食有了新的表情。

對創辦人 Blake 而言，鹽酥雞最迷人的地方，在於它本身就帶著台灣文化的包容性。雞肉、蔬菜、海鮮、豆製品都可以放進同一袋，每個人挑選自己喜歡的食材，再一起分享。

這份「想吃什麼就選什麼、大家一起吃」的自由與親近，正是 Razzle Dazzle 想帶向世界的台灣精神。

從首爾開始，讓台灣街頭文化被世界看見

「台夜首爾」從梨泰院 Corner Pizza Joint 展開，鹽酥雞與紐約式 Pizza 結合，搭配 DJ QuestionMark 與 d. Yellowtape 的選曲，讓台灣街頭小吃在首爾街頭展開全新的文化對話。

夜晚來到音樂空間 Grain Haus，DJ QuestionMark、d. Yellowtape、UGLYDUCK、SKIIDA、KIKI 與 MULTIVSN 組成台韓演出陣容，從 Hip-Hop、R&B、House 到 Garage、DnB 與 Pop，音樂成為兩地文化交流的共同語言。

第二天，活動移師新堂 Mailroom Cafe。鹽酥雞、咖啡與音樂走進傳統市場旁的街區，DJ 坐在店門口與人群互動，讓台灣街頭文化以更自然的方式融入首爾日常。

不只輸出一種味道，而是分享一種生活

Blake 說：「我希望『貪心』一點，讓台灣的傳統文化加上街頭美學，在世界變成一件很潮、很酷，甚至很時尚的事。」

這也是 Razzle Dazzle 想做的事。

從一袋鹽酥雞開始，把台灣的味道、音樂、美學與人與人之間的相聚方式帶到不同城市。首爾不是終點，而是一個開始——讓更多人透過食物認識台灣，也讓屬於台灣的街頭文化走得更遠。

讓食物進化，但不要讓它離人更遠；從台灣街頭出發，讓世界看見當代台灣。

_{圖片提供 | Razzle Dazzle 文明放縱 文字整理 | SHAN}

秋意漸濃，山海旬味與成熟果實也迎來一年之中最豐饒的時節。臺中勤美洲際酒店以秋日風物為靈感，集結明娟樓、采月鍋品與葉與藤，自9月起推出全新一季餐飲作品。連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓、采月鍋品與葉與藤聯袂呈獻秋蟹盛宴及「秋實・豐穰」甜點系列

連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓「金秋蟹韻・四味粵賞」一蟹四味，展現當代粵藝

明娟樓嚴選嘉義沿海每隻約16兩、約600克的青蟹沙母，依蟹鉗、蟹身、蟹黃與蟹膏的不同質地及鮮味濃度，分別運用蒸、燴、焗、拌等技法，鋪陳由清雅至濃醇的「一蟹四味」。

「瑤柱百花沙母鉗」以細火蒸製的柔滑蛋白，承托完整蟹鉗、手打蝦滑與瑤柱，凸顯蟹肉彈嫩清甜；「紅燒沙母蟹肉燴燕窩」以粵式上湯慢火燴入手拆蟹肉與燕窩，呈現溫潤醇厚的鮮香；「芝士菌皇焗沙母蟹蓋」將蟹身肉與野菌、洋蔥拌合後回填蟹蓋，覆上芝士焗烤，為傳統蟹饌注入更具當代感的風味；壓軸「秋粵沙母蟹粉讚岐麵」，則以炒香蟹黃、蟹爪肉與彈韌麵體交織，收束豐腴而不顯滯重的尾韻。

套餐另搭配「百香秋果迎賓盤」、濃湯浸泡鮮時蔬、蝶豆花鮭魚蝦餃及薑汁燉鮮奶，讓整體風味由清鮮漸入濃醇，最後回歸溫潤，完整展現粵菜宴席講究的節奏與層次。

「金秋蟹韻・四味粵賞」每位NT$4,888起＋10%，兩位起訂；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

采月鍋品「海韻茶香・秋蟹鍋宴」專人桌邊掌火，品味茶韻與山海交融

采月鍋品選擇以茶湯回應沙母豐厚的蟹肉與蟹黃香氣，運用帶有熟果蜜香的東方美人茶，交織洋甘菊細緻柔和的花香，打造「東方美人洋甘菊湯」。當沙母入鍋，清雅茶湯先襯托蟹肉的細緻鮮甜；隨著蟹黃與蟹膏逐漸融入，湯韻由清香轉為醇厚，形成循序遞進的風味層次。

整席鍋宴由服務人員依食材特性，於桌邊掌握下鍋順序、涮煮時間與最佳熟度。套餐以「萬壽果蟹肉塔」開啟味蕾，海鮮盤匯聚台東草蝦、澎湖鮮魚、台灣河鰻與澎湖鮮小卷，搭配季節時蔬、御品蟹肉漿及黑白凍豆腐，讓不同食材依序為湯底增添鮮甜與深度。

最後可選台中191米飯或日本讚岐烏龍麵，承接凝聚山海精華的湯底，再以季節水果與薑汁燉奶溫潤收尾。從最初的清雅茶香，到秋蟹與海味交融後的豐厚湯韻，采月鍋品將鍋物轉化為一場依循風味次序展開的山海料理體驗。

「海韻茶香・秋蟹鍋宴」雙人套餐NT$5,200起＋10%；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

葉與藤「秋實・豐穰」新任行政甜點主廚林建勳首季作品，演繹法式秋日美學

新任行政甜點主廚林建勳以法式工藝為底蘊，從秋日森林、盛放花朵與成熟果實汲取靈感，將季節的色彩、香氣與質地濃縮於「秋實・豐穰 Autumn Harvest」系列。他以純粹線條、和諧色彩與精準比例取代繁複裝飾，讓食材風味與造型意象相互呼應，呈現從容而不張揚的法式優雅。

洲際雙人下午茶以「秋季蒙布朗千層」為主角，栗子香緹、焦糖反折千層、黑醋栗果醬與香草英式奶醬，交疊出酥脆、綿密與明亮果酸。品嘗之前，賓客可從蘭姆酒、香草及開心果三款松露巧克力中挑選喜愛的風味，再由服務人員於桌邊為蛋糕完成最後點綴。甜點推車隨後巡桌而至，賓客可從精選義式冰淇淋、檸檬旅行蛋糕及覆盆子磅蛋糕中任選兩款，為午後茶席增添專屬而富有溫度的儀式感。

葉與藤蛋糕櫃則宛如秋日精品櫥窗。「藍莓紫蘇乳酪蛋糕」化作盛放花朵；「季節水果鮮奶油蛋糕」以純白珠寶盒收藏豐盛果實；「檸檬開心果」、「香草蘋果塔」、「柑橘達克瓦茲」、「草莓荔枝慕斯」及「楓糖胡桃蛋糕」，各自以鮮明輪廓呼應核心風味，讓造型不只是視覺裝飾，更成為品嘗作品之前的第一段風味敘事。

系列亦延伸至檸檬蜂蜜酸種麵包、墨西哥辣椒起司鄉村麵包、松露鹽可頌、花椒大蒜蝴蝶酥、旅行蛋糕與果實軟糖禮盒，讓林主廚的法式甜藝從精緻午後茶席延伸至日常，以更多元的形式傳遞秋日豐饒。

「秋實・豐穰」自2026年9月1日至11月30日於酒店一樓葉與藤供應。洲際雙人下午茶每日14:00至17:00供應，每套NT$1,888＋10%；6吋蛋糕每款NT$1,288起，單片蛋糕每款NT$258起，其餘品項售價自NT$158至NT$988，實際供應品項依每日現場展示為準。

秋日三席，以旬味、工藝與款待共寫豐饒篇章

從明娟樓講究刀工、湯功與火候的粵菜匠藝，到采月鍋品以台灣茶湯引領山海鮮味，再到葉與藤將秋日風物轉化為法式甜點語言，臺中勤美洲際酒店以三種截然不同的餐飲體驗，呈現一季兼具在地風土、國際視野與精緻款待的秋日餐桌。
訂位專線｜04- 2324 6313

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