青花驕麻辣鍋夏季新鍋上市！首創驕香松露菌菇鍋消暑上市，FB領券免費升級

「鮮、香、麻」開啟麻辣鍋新境界

炎炎夏日令人食慾不振，吃辣除了能刺激味蕾、振奮食慾，同時全身爆汗散熱後的暢快感，更是許多人所追求的消暑方式。王品集團旗下麻辣鍋品牌「青花驕」，以「鮮、香、麻」獨家立體味型，進行深度的風味體驗設計，堅持採用新鮮重慶江津九葉青花椒，讓味道不只是平面的感受，而是立體層次 360 度包覆味蕾。「鮮」源自全程低溫保鮮九葉靑花椒，讓食材的鮮萃毫無保留的徹底展現；「香」十多種純正辛香料搭配九葉青花椒，讓湯頭散發濃郁迷人香；「麻」隨時間燉煮，麻味在鍋中渲染，像微微觸電、在舌尖跳動。這就是青花驕獨一無二的秘密。

獨家提煉「青花椒麻香淬油」入鍋，素食也可暢快吃辣

青花驕在夏季首度推出全台唯一，香而不麻、帶有青花椒香氣的「驕香松露菌菇鍋」(8/1上市)，以松露、洋菇、蟲草、鹿茸菇及枸杞等食材烹煮，並加入特製「青花椒麻香淬油」，入口能夠感受到花椒獨特的香氣卻沒有刺激的麻感，同時也使湯底原有菌菇的天然鮮味更有層次，同時為了照顧素食族群，用料配方經過特殊設計，植物五辛素食也可放心享用。

全台獨創「青麻椒肥牛鍋」，加碼鍋底無限量供應

另一款青花驕獨家的綠色麻辣鍋—「青麻椒肥牛鍋」，使用熟成的青老油與秘制青麻底醬，經 7 天靜置熟成，再以新鮮青辣椒、大白菜與凍豆腐煨煮 3 小時，麻中帶辣、清香不厚重，顛覆大眾對麻辣鍋重口味的印象。此外，原本無法續加的鍋底凍豆腐，因廣受消費者歡迎，8/1 起開放無限量續加！另一款新品「青花椒麻口水牛」，以口感十足的板腱牛肉，搭配特製川味辣醬，豐富的椒麻層次，每一口都讓人直呼過癮！即日起至青花驕粉絲團，即可領取「驕香松露菌菇鴛鴦鍋」免費升級券(價值$158)，活動詳情請上青花驕粉絲團查詢。

餐點資訊

驕香松露菌菇鍋、青麻椒肥牛鍋：每人鍋底$130，鴛鴦鍋每桌+$158

青花椒麻口水牛 $298

牛三拼盛宴(安格斯無骨肩小排、雪花牛、牛梅花$858

青花驕 麻辣鍋

官網：https://www.chinhuajiao.com/stores.html

FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinhuajiao/

Instagram：https://www.instagram.com/chinhuajiao/
全台營業時間：早上11:30~凌晨1:00(最後點餐時間23:00)

門市營業資訊

台北 中山北店

服務專線：02-2511-1097

門市地址：台北市中山北路一段137號

 

新莊 中原店

服務專線：02-8522-7577
門市地址：新北市新莊區中原路558號2樓

 

台北 光復南店

服務專線：02-8772-0659

門市地址：台北市大安區光復南路100號

 

新店 民權店

服務專線：02-2218-0931

門市地址：新北市新店區民權路100號一樓

 

板橋 縣民大道店

服務專線：02-2272-2088

門市地址：新北市板橋區縣民大道二段1號1樓

 

 

桃園 同德店

服務專線：03-3556621
門市地址：桃園市桃園區同德五街77號二樓


台中 公益店

服務專線：04-2255-3970

門市地址：台中市南屯區公益路二段722號

 

台中 崇德店

服務專線：04-2422-3286

門市地址：台中市北屯區崇德路三段189號

 

高雄 台鋁店

服務專線：07-3311001

門市地址：高雄市前鎮區忠勤路8號

 

高雄 裕誠店

服務專線：07-5563169

門市地址：高雄市左營區裕誠路455號

當代製錶與珠寶工藝，在此迎來奢華的交匯。本系列傲然推出十二只獨一無二的夢幻時計，將時間淬鍊於四大色系的當代美學之中。這不僅是場視覺盛宴，更是對頂級機械的極致追求——全系列搭載由高貴白金打造的全新自製自動上鍊陀飛輪機芯，為精準律動注入不凡靈魂。更令人讚嘆的是，其璀璨外衣源自品牌內部設計與製作，以高難度的當代高級寶石鑲嵌工藝，將工藝大師的匠心凝結於腕間，靜候具備鑑賞眼光的你前來探尋。

全新RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，開啟了品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章。本系列被視為一個沈浸式的色彩、光影與形態構築境界，以夢幻璀璨的設計語言，致敬品牌為女性打造時計作品的二十載匠心歷程。整個系列共呈獻12只獨特時計，歸為粉、紫、藍、綠四大色系；本系列將珠寶作為構成腕錶整體的一部分，並以寶石賦予每一只時計獨有的鮮明氣質。RM HJ-02腕錶通體皆以寶石鑲嵌，從錶殼、錶扣直至機芯本身。

這一全新篇章將RICHARD MILLE對高級珠寶的探索推向更具實驗性的領域，並為品牌內部寶石鑲嵌團隊帶來更多挑戰。寶石的幾何形態決定色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡：輪廓起伏收放，對稱與不對稱相互交替，彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度的組合，在錶殼上層層變幻。

雪花鑲嵌、粒鑲、包邊鑲三大鑲嵌工藝共同形塑色彩並定義結構，單只腕錶共鑲嵌1,399顆珍貴寶石與裝飾石材。紅寶石、藍寶石、鑽石、祖母綠與帕拉伊巴碧璽，同孔雀石、綠玉髓、綠松石、珍珠母貝交織輝映，呈現璀璨奪目的色彩組合；更搭配多種絢麗繽紛的珍貴寶石與裝飾石材，賦予本系列萬花筒般的視覺張力，精心雕琢與層次堆疊出立體感。不同尺寸、色調的寶石組合出複雜幾何，形成極具衝擊力的視覺韻律。從鑲嵌準備到精工修飾及重重品質控管流程，每只腕錶約需投入近700小時工時，相當於約88個工作天。

此系列靈感源自裝飾藝術（Art Deco）的幾何語言，以RICHARD MILLE的技術與材質美學重新詮釋。酒桶形錶殼不再遵循單一連續弧線設計，而是以銳利轉折、層疊切面與不對稱設計重構整體輪廓。RM HJ-02將這一精煉設計直接應用於錶殼，錶殼研發耗時超過一年，整只腕錶研發時長則超過三年。

RM HJ-02腕錶核心搭載品牌全新自製的自動上鍊陀飛輪機芯——CRMT2。鏤空機芯與錶殼、錶盤同步開發，使機械結構與珠寶元素從設計之初便融合為一體。

機芯採用鑲嵌寶石的白金底板與橋板，表面經微噴砂、倒角及鍍銠處理。

RM HJ-02腕錶的獨特魅力在於機械結構與高級珠寶的深度對話。珍稀寶石與裝飾石材勾勒機芯線條，於視覺上呼應錶殼輪廓，並突顯快速旋轉發條盒與可變慣性陀飛輪等核心結構。鑲嵌寶石的白金自動擺陀，將機械功能昇華為真正的藝術表達載體。裝飾工藝並不阻礙腕錶性能，反而成為整體美學的延伸。

12只獨一無二的RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，是一場藝術自由的宣言：色彩與寶石鑲嵌工藝於此交匯，造就卓爾不群、各具個性的時計作品。

Via / RICHARD MILLE

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。