中秋烤肉新食尚!M One Cafe「美」味Barbecue全台吃得到

攜手聯名Draft Land打造快閃餐車 信義街頭立吞即享限定美味

中秋節作為台灣傳統節日,烤肉已成為家家戶戶的慶祝方式。然而,與以往熟悉的中式烤肉或日式燒烤不同,今年橘色集團旗下的美式品牌M One Cafe打破既定印象,帶來一場前所未有的中秋節慶體驗。

M One Cafe

M One Cafe首度推出美式Barbecue宅配組合,以獨家調味、自製的美國濕式熟成漢堡排,搭配濃郁蛋奶香氣的法式布里歐吐司結合而成的雙人Barbecue組,自816日至917日,於M One Cafe門市及inline線上開放限量訂購。呼應節慶氛圍,更攜手亞洲第一間汲飲式雞尾酒吧「Draft Land」,台北信義商圈首度打造餐車快閃活動,將美式加州的自由精神和美食文化帶到台北街頭,邀請大家一起CHILL and Grill

M One Cafe

道地美式宅配全台免運即享 M One Cafe帶領中秋Barbecue新食尚

M One Cafe承襲道地的加州精神,推出首款Barbecue Package美式宅配組。讓消費者在家中也能輕鬆享用到經典美味,M One Cafe特別自製美國濕式熟成漢堡排,搭配飽含濃郁蛋奶香氣的法式布里歐吐司,並提供墨西哥辣椒、焦糖洋蔥、起司片,以及M One Cafe特調粉等完整調料佐配,所有食材未經過多的醃製調味,僅以食材原始風味,經過簡單熱烤、煎熟即可輕鬆享用無負擔的「美」味!宅配組另附上兩份特調果汁,採用新鮮的胡蘿蔔與甜菜根製成,口感酸爽清新,為美式Barbecue饗宴完美收尾。

M One Cafe Barbecue Package 美式宅配組」售價1,480元,份量足夠2-3人同享。於8/169/17M One Cafe大安館和A11館門市現場,以及inline線上同步販售,並提供全台宅配免運服務,數量有限售完為止。

M One Cafe Barbecue Package】販售資訊

l   訂購日期:2024/8/16-9/17

l   到貨日期:2024/8/21~9/21 (實際到貨日請以黑貓宅配為準)

l   售價:1,480元(2-3人份)

l   內容物:美國濕式熟成漢堡排、法式布里歐吐司、焦糖洋蔥、墨西哥辣椒、M One特調粉、起司片、M One特調果汁(甜菜根/胡蘿蔔各1)

l   訂購方式:

-        全台冷凍宅配 線上預購連結:https://lihi2.com/ulWRU

-        M One Cafe大安館、A11館,全門市限量販售

M One Cafe

立吞享受無拘束餐酒體驗 品味美式餐車的隨興魅力

除了推出中秋美式宅配組,M One Cafe首度透過餐車形式進駐信義商圈,以「mmm~ Let’s CHILL and Grill.」為核心,邀請民眾共慶中秋佳節。以美國Food Truck為靈感出發,打造出一輛全銀鏡面的品牌餐車。這輛餐車完美融合了功能性與潮流視覺,展現了美國街頭的無拘無束與自由自在,為消費者帶來了一次獨特的美式體驗。並將宅配組合的特製「天堂堡」重新設計成一人份量,再搭配M One Cafe經典「薯絲餅」佐理查辣醬的全新限定組合,無需訂位和久候,民眾立即能在信義區街頭享受到M One Cafe現點現做的美味餐點。此外,特地邀請Draft Land推出聯名餐酒組合。Draft Land以琴酒為基底,加入蒔蘿和青檸,調配出口感微酸爽口的「Silver Fizz」,為迎接週末和節慶帶來雙重饗宴。

M One Cafe X Draft Land Xinyi Food Truck Delight」將於8月16日-8月18日三天限時快閃信義商圈。無論是在家享用精心搭配的美式Barbecue,亦或在信義商圈感受美國街頭的自由氛圍,皆能充分感受到耳目一新的節慶新意和氛圍。

M One Cafe

【美式餐車活動資訊】

M One Cafe X Draft Land Xinyi Food Truck Delight

l   日期:2024/8/16-2024/8/18

l   時間:

-        8/16() 18:30-00:00

-        8/17() 15:00-00:00

-        8/18() 15:00-00:00

l   地點:台北市信義區松高路191 (新光三越A4Draft Land Xinyi)

近郊一小時就到!三峽人文+森林溫泉的過年放鬆行程

馬年揭開序幕,象徵新一輪奔跑與啟程,也提醒人們在加速之前,先為身心找回平衡。不必遠行,也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行,從大台北與新竹地區出發,約1小時車程即可抵達新北三峽,串聯老街、人文與森林景觀,規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

DBG
大板根森林溫泉酒店

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街,紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味,漫步其間品嘗在地小吃,感受節慶前的日常溫度;再轉往鶯歌陶瓷老街,探訪陶藝工坊與文創選品,為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人,也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區,沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林,讓森林氣息為旅程充電。

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大板根森林步道

暫離塵囂,走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後,行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」,坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔,園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林,是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布,一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道,適合過年前放慢腳步健走,穿梭在百年老樹與蕨類植物之間,呼吸濕潤清新的空氣,讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店

從酒類部落客到感官策展人,林沛辰如何以「液態傳導體」重構城市記憶?

2026 年 2 月,西門町一座擁有半世紀歷史的百坪老宅——「豪華鐘錶」家族起家厝(CollaPlay / Tik & Sip),將迎來一場打破常規的藝術實驗。由酒類部落客轉身為策展人的「發胖中的酒精人」林沛辰,攜手跨域藝術家團隊,邀請大眾進入一場名為《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》的感官旅程。

在邏輯之外吞嚥,感官重構計畫,尋找城市失落的頻率

長年深耕酒類產業的林沛辰觀察到,品酒常被困在乾澀的產區術語中。於是,她大膽提出「液態傳導體」的概念,將自然酒視為調節感知的媒介。這次展演的核心,是她開發的「感官對位系統」。這套系統試圖重構我們對台南小吃的記憶——當熟悉的魚粥與豆花失去了固體形貌,我們該如何「品嚐」?

《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》
(中)策展人「發胖中的酒精人」林沛辰

答案藏在跨維度的感知連結中。策展團隊解構了料理背後的情感質地:早晨魚粥的溫潤、深夜豆花的靜謐,這些抽象情緒被精準轉譯為特定的聲響頻率、氣味分子,以及對應質地的自然酒液。

跨領域聯手演繹一場直擊潛意識的五感饗宴

為了實現這場「入夢」體驗,林沛辰集結了各界頂尖創作者:

聲響場域: 曾獲國際獎項肯定的聲音藝術家杜彥豪,利用音色的材質性建構具沉浸感的聲響地景。

肢體語彙: 舞蹈設計潘瑋婷將與林沛辰共同以身體為媒介,賦予感官流動具象的張力。

嗅覺敘事: 具醫檢背景的林昕瑜,則以實驗室的精密視角,將往日記憶轉譯為能穿透邏輯、直抵潛意識的氣味分子。

《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》
左起為香氛設計林昕瑜、「發胖中的酒精人」林沛辰、舞蹈設計潘瑋婷及聲音藝術家杜彥豪

從台北出發,走向全球的感官地景

這不只是一場快閃展演,更是一次「感知數據」的採集。該計畫因其獨特性,已獲選並將於今年2 月底前往巴西 Casa Na Ilha 藝術駐村。台北場作為「原型驗證」,為未來跨文化的地景測繪奠定基礎。

Tik & Sip 這個強調「有意識選擇」的空間裡,觀者將奪回感知主權。當你放下邏輯,聽著震動、聞著氣味、啜飲著液態鑰匙,那座流動的台南記憶,便會在你的潛意識中悄然成形。

【展演資訊】

  • 名稱: 《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》
  • 日期: 2026 2 7 日至 8
  • 地點: CollaPlay / Tik & Sip(萬華區武昌街二段 83 6 3 樓)
  • 更多資訊: IG: alcoholinbody

未 成 年 請 勿 飲 酒

圖片提供 | alcoholinbody 文字整理 | SHAN