作品名稱：廣慈博愛園區A+B區

設計團隊/設計師：蕭力仁建築師事務所/蕭力仁

國家：台灣

作品簡介：廣慈社福及行政中心是北市近年來最大規模的城市改造運動。社會福利大樓扮演區域的多功能照護機構，包括衛生局的社區門診、復健中心；社會局的身心障礙中心、托嬰中心，以居家支援為主，生活支援為輔的醫養結合機構。廣慈行政中心包含警察局、區公所, 圖書館等； 完整的行政內容就近服務長者與弱勢、落實在地老化的政策。

官網介紹：https://www.taipeidaward.taipei/Post/182100

工業設計類-金獎

作品名稱：O-oyster

設計團隊/設計師：國立臺北教育大學/明志科技大學 林欣妤/吳昀蓁/曾玟心/劉音棋/李鍇朮

國家：台灣

作品簡介：O-oyster是座具搖籃到搖籃思維的牡蠣養殖與海浪發電平台。

O-oyster主體採牡蠣殼與海藻膠製成，損壞時可沉入海底成為生態礁孕育海洋多樣生物，並隨時間逐步分解，改善過去養殖業使用塑膠、保麗龍、繩索造成的廢棄物問題。

O-oyster可組建成海上牡蠣養殖田，蚵農可在船上或行走於O-oyster上進行養殖作業；並可外裝點頭鴨式波浪發電裝置，有效減低大浪所造成的養殖區破壞，擴大牡蠣田分布，達成深水區需穩定海流養殖牡蠣的需求。

官網介紹：https://www.taipeidaward.taipei/Post/182075

視覺傳達設計類-金獎

作品名稱：BOOKED: 香港藝術書展Booked: Hong Kong Art Book Fair 2023

設計團隊/設計師： UNTITLED MACAO / UNTITLED DESIGN,LTD未設計有限公司 歐俊軒

國家：澳門

作品簡介：香港大館當代美術館「BOOKED：香港藝術書展」以書籍作為藝術與知識表達的媒介；設計靈感則以有趣的生活場景與故事來展現“與書相遇”的視覺體驗。「讓藝術與知識隨處可取」是設計的核心理念，構想源於人的日常生活，大館藝術書展每一年度都會舉辦，每年都會通過邀請不同設計師設計主形象來吸引公眾。因此設計概念是通過將藝術融入日常生活體驗，傳達藝術的可接近性，展示了藝術的存在和重要性。

官網介紹：https://www.taipeidaward.taipei/Post/182133

公共空間設計類-金獎

作品名稱：嘉義車庫園區景觀設計

設計團隊/設計師：預景設計有限公司周書賢/呂志平/鄭芷欣/鄭筱微/蘇天儀

國家：台灣

作品簡介：More than 30,000 plants, includes 16 species, of native plants were planted, so that native wildflowers and perennial herbaceous are to be integrated into the landscape aesthetics and become the main role of the landscape. The language of the curved green belt continues in the two parks. Colorful multi-layers shrub species and trees landscape creates the landscape forest with seasonal changes, which also respond the concept of "one station, one landscape" along the Alishan Forest Railway.

官網介紹：https://www.taipeidaward.taipei/Post/182105

臺北城市設計選拔-金選

作品名稱：地球解方 EARTH SOLUTIONS

設計團隊/設計師：5% Design Action 社計行動股份有限公司 呂承慧/楊振甫/黃詩妤/方冠婷/蕭伊舒

國家：台灣

作品簡介：我們發現，解決「資訊不對稱」以及促進「需求」與「資源提供者」的對話和價值共創，是加速邁向永續發展目標達成的關鍵因素。「地球解方 Earth Solutions」是台灣第一個由社會企業發起的大規模永續行動平台，號召串連產官學研社跨界組織與個人。

官網介紹：https://www.taipeidaward.taipei/Post/182170

臺北城市設計選拔-金選

作品名稱：捷運圓山故事綠廊

設計團隊/設計師：環藝工程顧問有限公司潘一如/鄭毅凡/黃鈺珊/廖奕翔/邱元/周建華

國家：台灣

作品簡介：捷運淡水信義線是一條串連台北不同地景特性區域的公共運輸廊道，捷運全線以地下、地面、高架的形式穿梭於城市之中，擔負了日常通勤通學、城市觀光休閒的任務。整條捷運綠廊因高架的陰影，在綠化的條件上最差，及捷運高架由地而起的列柱－如何為人群與植物爭取最大的空間，是造福社區最大的挑戰。設計以圓山地區之歷史、人文、場所記憶、生態資訊、城市交通等作為創作價值呈現，並以大型裝置藝術、街道家具、光環境設計、植物設計及永續環境為媒材，邀請使用者進入圓山的時光隧道，建立與地方的感知連結。

官網介紹：https://www.taipeidaward.taipei/Post/182172

臺北城市設計選拔-金選

作品名稱：興國公園：全齡友善公園的實踐

設計團隊/設計師：臺北市政府公園路燈工程管理處 境觀設計有限公司；金煌營造有限公司

國家：台灣

作品簡介：前身為公有臨時停車場的興國公園，位於有「臺北華爾街」之稱的南京商圈及住宅區中，使用者年齡橫跨老中青幼，隨大眾運輸便捷及新建築開發提供地下停車場後，2022年回歸公園綠地使用。

本案考量周邊商圈與住宅區的發展，將鄰近公園納入整體評估，機能不重複，擴大公園改造效益。除了關鍵者訪談，同時邀集社區與眷村耆老舉辦 工作坊，挖掘空軍眷村的記憶，與社區共創、凝聚公園擴建六大設計主軸共識(全齡、永續、人文、防災、遊憩、健康)。

官網介紹：https://www.taipeidaward.taipei/Post/182168

品味講究──以生活美學相遇的頂級款待

當鮮乳中的精品 Dr.Milker，遇上質感生活品牌MARAIS瑪黑，兩個同樣講究細節與風格的品牌，攜手打造一場以「品味」為名的限時合作企劃。即日起至 12 月 7 日止，凡於全國7-Eleven購買 Dr.Milker 極鮮乳，即可憑瓶身貼紙兌換MARAIS瑪黑旗下品牌的專屬優惠，一起在日常裡體驗「最好是 從品味開始」的生活提案。

品味相遇──用最好的，對待生活每一刻

Dr.Milker 極鮮乳秉持對品質的極致追求，精選單一乳區珍貴稀有乳源，     自2017年起連續九年榮獲 iTi 國際風味絕佳三星獎，並成為亞洲首瓶獲得「iTi 鑽石獎」的鮮乳品牌。

這份對細節的堅持，正與MARAIS瑪黑所倡導的生活態度不謀而合──在瑪黑家居的選品、瑪黑餐酒館的氛圍、以及 Lille M早午餐店的一口款待中，都蘊藏著對美好生活的體現。

本次合作，兩個品牌將「生活品味」擴大落實到線上和線下的感官體驗，邀請每個懂得享受日常的消費者，一起以最好的鮮乳，搭配最有質感的生活場景，開啟屬於自己的品味時光。

品味延伸──從餐桌到生活的全感體驗

MARAIS瑪黑以「美學日常」為品牌核心，從家居設計、全日飲食到餐酒創意，構築出兼具設計感與生活溫度的風格場域。

Dr.Milker 則透過珍稀乳源與簡約優雅形象，則讓喝鮮乳也能成為一種儀式與風格的展現。

從玻璃瓶中倒出的精品鮮乳，透過Lille M咖啡師的精心調製，品飲一口即感受到不單調而層次豐富的醇厚，沉浸在美好的全感體驗。

最好是，Dr.Milker × MARAIS瑪黑

Dr.Milker x MARAIS瑪黑合作企劃期望以頂級鮮乳出發，讓生活體驗透過虛擬與實體空間，賦予美好生活更完整的詮釋與想像。這場由兩個高端生活品牌攜手策劃的質感生活企劃，邀請每一位品味行家一起體驗「最好是 從品味開始」的生活哲學。

活動資訊

活動期間：即日起～2025/12/07（日）
活動內容：
凡於全國7-Eleven購買 Dr.Milker 極鮮乳，憑瓶身貼紙可享以下品味好禮：

① 瑪黑家居官網(https://www.storemarais.com)折扣優惠
憑活動貼紙上專屬折扣碼，於瑪黑家居官網單筆消費滿1,000元，可折抵 50元（此折扣碼不可累計使用）

② Lille M. Cafe & Restaurant 限定飲品折抵

活動期間於 Lille M 門市消費，憑活動貼紙可折抵活動限定品項100元（優惠不得與店內其他折扣併用，亦不得列入低消）

活動品項：拿鐵(冷/熱)、卡布奇諾(冷/熱)、茉莉拿鐵(冷/熱)、橙香伯爵鮮奶茶(冷/熱)、英式早餐鮮奶茶(冷/熱)、阿薩姆鮮奶茶(冷/熱)

►Lille M 中山店：台北市中山區中山北路二段36巷18號

►Lille M 信義店：台北市信義區松高路11號3樓（DREAM PLAZA）

③ 瑪黑餐酒館免費小食招待

活動期間於瑪黑餐酒館用餐，憑活動貼紙每桌可兌換價值90元的手作麵包乙份（每桌限兌換一次，不得與其他優惠併用）

►瑪黑餐酒 敦南店｜Cantine Marais：台北市松山區八德路三段8巷36號1F

►瑪黑餐酒 光復店｜Ochre Grill & Bar：台北市大安區光復南路240巷3號

►瑪黑餐酒 信義店｜TRANSIT Taipei：台北市信義區松高路11號1F（DREAM PLAZA）

👉 活動詳情請見官方社群貼文https://is.gd/YrzNzI

不只是做一顆費南雪，而是用它重新詮釋甜點的可能性。這款來自法國的經典貴族甜點，在 CRÈM 手中被賦予了新的節奏——從奶油的選擇、火候的掌握，到風味的疊加，打造出屬於 CRÈM 的「極厚現烤費南雪」。

玩味經典，顛覆費南雪的「軟蛋糕」印象

→費南雪一直是法式甜點中最純粹的存在，但我們想玩點不一樣的。

傳統費南雪偏濕潤、鬆軟的軟蛋糕口感。因為想做出能在常溫下，依然可以維持香氣與不變的口感，於是在 CRÈM ，重新解構這道傳統甜點——從奶油開始，搭配糖、麵粉與時間的變化，不只是調整食譜比例，而是用節奏在設計甜點。讓外殼的酥脆與內裡的濕潤，在常溫下依然可以堅持酥香不走味，呈現有層次、有呼吸的結構美學。

頂級原料 × 主廚工藝，才是完整的 100% 美味

好的食材正是甜點的靈魂，但 CRÈM 相信——「好原料只是 60%，真正的美味來自職人的 40% 工藝展演」。

奶油，不只焦化一種可能！ CRÈM 選用，有「奶油界 LV」之稱的法國艾許發酵奶油（ÉCHIRÉ），擁有天然的榛果與奶糖香氣。並依不同特性的奶油，從焦化香氣到澄清純淨，為費南雪帶來更多層次與風味。

被譽為「可可界的愛馬仕」的世界級巧克力法芙娜（VALRHONA），64%的黑巧克力，帶出濃郁卻不甜膩的成熟香氣，一起帶入這次的新品費南雪中。這些頂級食材帶來純淨的風味基底，再經過主廚對奶油溫度與質地的極致掌控，才淬煉出 CRÈM 對費南雪獨有的香氣與口感。

建構外酥內潤的層次感，是設計，也是美學

 「外脆內潤」不是偶然，而是 CRÈM 反覆實驗出的結構美學。精確控制麵糊中的空氣與孔隙比例，讓油脂可以均勻滲透蛋白層、不分離，最終形成外層酥脆、內層如堅果奶霜般滑順的理想狀態。

一顆費南雪的誕生，是設計與溫度的總和

為了讓這款高規格甜點擁有相稱的外型， CRÈM 精心設計了獨特的高質感盒形包裝。費南雪被「穿上衣裳」，一口優雅的貼心設計，不只方便食用、不沾手，還提升了整體的下午茶質感。

而頂部的孔洞，不只是裝飾，更是設計巧思的一環——它讓費南雪在冷卻與保存過程中有「呼吸空間」，維持酥脆的外殼質地，延續出爐時的最佳口感，每一口，都是甜美動人，富有層次的交響樂曲。

• 艾許奶油．費南雪 單顆 $90
• 費南雪巧克力．費南雪 單顆 $90

▶上市期間，凡購買6入可直接升級「費南雪下午茶禮盒」  $540 /盒

CRÈM 官方訂購網站：https://www.crem.tw/

_{圖片提供 │ CRÈM 文字整理 │ SHAN}