奢華茶品全球據點再添扉頁 TWG Tea沙龍與精品店盛大開幕

一座足以改變城市的建築,台北101代表東方藝術與西方科技完美融合,勾勒台北的天際線,象徵將台北領向世界舞台。如同引領全球潮流的世界國際奢華茶葉品牌TWG Tea,將東西文化交織出一杯杯令人讚賞的茗茶,讓人沉浸在絕妙的藝術融合之中,為台北與來自各地旅人們帶來不同凡響的品茗時尚體驗,同時不斷挑戰自我,追求品質與細節的極致,打造眺望全球的茶葉王國。

 

上週五(9/12) ,TWG Tea總裁暨共同創辦人Taha Bouqdib、 TWG Tea共同創辦人暨傳媒及商業開發總監Maranda Barnes與TWG Tea全球營運總監Rith Aum-Stievenard共同出席TWG Tea沙龍與精品店台北101購物中心的開幕記者會剪彩,攜手為TWG Tea全球精品茶葉王國增添指標性的奢華扉頁。Mr. Bouqdib表示:「台灣是懂得品味來自世界各地豐富美食文化的地方,消費者具備深厚的飲茶文化與知識,同時也擁有優質的茗茶,TWG Tea選擇在台北101開設TWG Tea沙龍與精品店除了為世界各地的旅客提供無可比擬的現代奢華茗茶,並希望能帶給台灣消費者創新的品茗體驗與極致享受,期待在不同的文化之間,綻放美妙的火花。」

 

位於台北101購物中心五樓的TWG Tea沙龍與精品店比鄰知名精品時尚品牌,完美地與國際接軌。台北101宋文琪董事長表示:「台北101完美地向國際展現台北獨特的城市魅力,如TWG Tea以優雅奢華的空間以及遍及全球的頂級茗茶,贏得享譽國際的美名。我們都致力於將知名的國際精品以時尚優雅的方式呈現給各位貴賓,我深信台北101與TWG Tea的合作相得益彰。」

 

TWG Tea沙龍與精品店佔地約90坪,挑高4米並可容納73座位,承襲全球一貫的獨特設計元素,以高級桃花心木製櫃台、義大利大理石地板、懷古典雅的黃銅秤,營造宮殿般的奢華品茗氛圍,突顯在國際茗茶產業中卓越不凡的地位。穿越TWG Tea精工細琢的茗茶世界,整面手製玻璃與黃銅窗櫺透視充滿異國情調的奢華內裝,挑高的空間設計襯出宏偉的氣勢。當擺滿TWG Tea經典黃色茶罐的落地茶柱旋轉時,象徵啟動世界之輪的鑰匙,引領我們踏上廣闊無垠的茗茶探索之旅。展示於迴廊如藝術品ㄧ般精緻細膩的華麗茶具,吸引悠遊的旅人與熙攘的商務人士駐足賞玩,懷想耐人尋味的異國風情與故事。

 

 

除了令人讚嘆的茗茶系列品質與獨家特調茶品外,TWG Tea也提供給顧客每日新鮮現做的手工茗茶風味糕點。除此之外,在菜單上亦有多樣以茶入饌的優雅法式料理,包含完整的全天候主食選擇,銀製的高雅餐具與細緻地骨瓷杯盤,邀您品茗之餘同時欣賞茗茶與光線、空氣結合的清透感。TWG Tea以視覺、嗅覺、味覺的超凡體驗與最周到的服務招待每一位貴賓,讓每一次的蒞臨都是一場迷人極致的饗宴。

 

為慶祝位於台北101購物中心的TWG Tea沙龍與精品店盛大開幕,TWG Tea特別邀請這幾年在兩岸三地蓬勃發展的全方位藝人陳曉東,在記者會上分享對茶的獨到見解:「品茶的樂趣猶如一杯香醇紅酒令人著迷,它不僅是一門專業的知識,更代表著一種生活品味的選擇,我喜歡在不同的情境搭配不同的茶品,讓茶香的餘韻帶我進入不同的旅程中。TWG Tea就像是茶的手工訂製服設計師一樣,精心設計各種訂製茶,為每杯茶創造獨一無二的故事,這也是我喜歡TWG Tea的原因之一。」

 

 

 

資料提供/TWG Tea

詹記個人麻辣鍋「詹記算算屋」開張!延續西門大世界「摩登台風2.0」打造,推出自由選配菜單

詹記個人麻辣鍋「詹記算算屋」開張!延續西門大世界「摩登台風2.0」打造,推出高自由度選配菜單

詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張,5/1中午12點全面開放5月份的訂位。詹記算算屋共有10席,此區僅開放2位以下用餐的網路預訂,每次用餐時間為1.5小時。

以1990年代西門町榮景,打造「摩登台風2.0」的詹記西門大世界,從像是商業大廈的入口,沿著如同舞廳KTV的巨大霓虹招牌,一路向下進入餐廳場域,90年代元素映入眼簾:猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯⋯⋯,宛如自成一格的神秘麻辣火鍋城。

→「詹記西門大世界」帶你重回老台北!巨石浮雕、透明電梯等懷舊亮點

詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

詹記一人麻辣鍋開張

去(2024)年5月詹記西門大世界開幕時,餐廳內的個人涮涮鍋席尚在準備階段,睽違一年,終於以「詹記算算屋」的姿態開張,消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。詹記二代表示,雖然個人火鍋普遍稱為涮涮鍋,不過很容易口誤唸成「ㄙㄨㄢˋ, ㄙㄨㄢˋ, ㄍㄨㄛ 」以此諧音概念,結合1990年代的台灣城市風情,「如果是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店,叫做『算算屋』,好像滿合理的,說不定以前真的有這間店。」

「詹記算算屋」讓消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
「詹記算算屋」讓消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

攜手見本生物、本事空間製作所打造

詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」,完美演繹在算算屋吃涮涮鍋的概念,選在靠角落的梯形區域,上座吃飯的時候,有種與世隔絕的安全感,不論你是習慣一人吃飯的I人,或偶爾希望個人獨享、兩人小聚的朋友,都歡迎光臨詹記算算屋。

詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

推出「詹記好料自由配」

詹記二代表示,長期觀察多人吃鍋的型態,發現多數消費者偏愛「什麼都點,什麼都吃一點」,因此在規劃個人鍋菜單時,特別加入「詹記好料自由配」能客選5種配料,讓你把想吃的都吃到。還有「詹友」必下麻辣湯底的「麻辣滷5寶」,客製單人份量,讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭。目前詹記算算屋共有10席,僅開放2位以下用餐的網路預訂,每次用餐時間為1.5小時,詹記二代表示,若未來個人鍋受到消費者好評,說不定未來有機會擴大經營。

詹記算算屋結合台灣國語諧音梗,以及90年代的台灣城市風情,就像是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋結合台灣國語諧音梗,以及90年代的台灣城市風情,就像是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋推出「詹記好料自由配」與詹友必點「麻辣滷5寶」,讓你可以什麼都點,什麼都吃一點。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋推出「詹記好料自由配」與詹友必點「麻辣滷5寶」,讓你可以什麼都點,什麼都吃一點。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

詹記麻辣火鍋西門大世界【詹記算算屋】
營業時間: 中午12:00~凌晨01:00;特殊店休時間:每月第一&最後一週的星期二14:30~16:30
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://reurl.cc/W0OqEZ
5/1(四)中午12:00全面開放【詹記算算屋】5月的訂位,5/5(一)就能入席用餐
【詹記算算屋】僅開放2位以下用餐的網路預訂,用餐時間為1.5小時
【詹記算算屋】暫不開放外帶服務

資料提供|詹記麻辣火鍋、文字整理|Adela Cheng

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連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介,並於2025年入選「50 Best Discovery」餐廳榜單的韓國頂級燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」,宣布全球首間海外分店將於2025年5月13日在台北市中山區盛大開幕。

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台韓「金豬食堂」將有堅強陣容坐鎮:左起安煐彬안영빈(韓國)、史峻玹(台灣)、金根浩김근호(韓國)。(圖片提供:台灣金豬食堂)
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有別於韓國本店僅現場取號候位之作法,此次台北「金豬食堂」特別攜手國泰世華銀行,為台灣消費者提供更便捷的用餐選擇之一。開幕首月開放國泰世華卡友專屬線上優先訂位,活動期間將從5/5~5/31,詳細辦法待官方公佈。

(圖片提供:台灣金豬食堂)
(圖片提供:台灣金豬食堂)

【金豬食堂】台北店
地址:台北市中山區南京東路一段29號(近捷運中山站)

IG@goldpigtw

資料提供|台灣金豬食堂