TWG Tea首度搭配中式古玩藝術訂製茶禮 滿載摯禮賀新歲

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象徵智慧與創造力的羊年新年
TWG Tea首度推出雲南普洱茶磚 、頂級訂製系列仙壽茶
搭配中式古玩藝術訂製茶禮 滿載摯禮賀新歲

 

世界國際奢華茶葉品牌TWG Tea為即將到來的農曆羊年首次推出TWG Tea雲南普洱茶磚 (TWG Tea Yunnan Pu-erh Tea Brick),重溫古老的茶葉工藝,再掀茗茶產業的革新。TWG Tea雲南普洱茶磚以奢華的霧紅亮金禮盒封裝,並以絲質緞帶點綴,為農曆新年的完美獻禮。同時以收藏於TWG Tea Haute Couture頂級訂製系列的仙壽茶(TWG Tea Longevity Tea),傳承祝福長輩吉祥如意與長壽的傳統,並推薦能完美於餐桌上體現東方風情的TWG Tea中式古玩藝術茶具系列,打造您專屬的TWG Tea訂製茶禮。

 

普洱茶通常被認為是世界上最珍稀、昂貴且具收藏價值的茶葉,同時也是最難以認證的茶葉之一。令人興奮的是,TWG Tea總裁暨共同創辦人Taha Bouqdib與普洱茶產區中最負盛名的勐海茶廠合作,TWG Tea從雲南最知名的茶園取得經認證的茗茶,創造出此款普洱茶磚。精選最上等的散裝茶葉後,由TWG Tea的製茶師負責監督與控管茶葉熟成的過程,以及壓製塑型成獨特緊實的圓餅狀。

 

在享受每一杯富有風味與香氣的普洱茗茶之前,必須先從茶磚中撬開取得適量且經兩年蘊藏熟成的陳年茶葉。普洱茶磚是世界上最炙手可熱的茶葉,在拍賣會上的價格可高達數百甚至數千美元。如同任何一件珍貴的有價收藏品一般,TWG Tea已投資認證這款2013年春摘TWG Tea雲南普洱茶磚並列為收藏,每位愛好飲茶人士均可即刻享用,亦或在手工製作的包裝紙封存下,於乾燥與通風的環境下繼續存放數年。隨著收藏年份增加,更增添醇厚圓潤的茶香風味,產生全新獨特多層次的口感。

 

除TWG Tea雲南普洱茶磚外,TWG Tea還以收藏於TWG Tea Haute Couture頂級訂製系列的仙壽茶(TWG Tea Longevity Tea)一同迎接中國農曆新年,這款限量奢華典雅的調配茗茶由中國福建最稀有的白茶所製成,擁有在多雪冬日之後,悄悄冒出帶有細緻絨毛的白毫銀芽。這款神奇的調配茗茶,茶湯如晶瑩露水般的清澈透亮,散發出原始清爽的風味,沁透您的味蕾與靈魂。敬獻茗茶祝壽是優良傳統,有何種方式比以此款歡樂愉悅的茗茶祝福長輩吉祥如意與長壽更好呢?這款TWG Tea Haute Couture頂級訂製系列仙壽茶以絕美紅色的錫罐盛裝,字樣更以奢華燙金的印製,搭配同樣寓意的中文字「壽」呈現。象徵嶄新一年所帶來的繁盛與好運,亦為這充滿喜慶的節日,作為登門拜訪朋友與家人的完美賀禮。TWG Tea仙壽茶,歡樂愉悅的融合,讓轉瞬之間亙古永恆。

 


結合東西文化藝術之美的TWG Tea中式古玩藝術茶具系列,提供絕美精緻的鍍金和鍍鉑的茶壺、糖罐,呼應六百多年前,馬可波羅從亞洲將瓷器帶到歐洲時,西方社會所在乎與渴求的祕密。優秀的維也納藝術家運用傳統稱為「白金」的瓷器進行創作,製作瓷器的原料僅有長石、石英、高嶺土和水四種(迄今各瓷器廠仍然不肯透露祕方的確切比例),瓷器滿足了鍊金術士的夢想,將這些基本元素幻化為珍貴的物件。這些藝術品展現出生活中簡樸事物的藝術和洗鍊美感。

 

極致的TWG Tea中式古玩藝術訂製茶禮,可從源自全球45個茶產區且超過800種單品與手工調配茶的茶單中,選擇您喜愛的奢華茗茶、精緻茶具飾品與造型茶罐,再加上茶味果凍、茶糖與茶香馬卡龍,打造您專屬的TWG Tea訂製茶禮。

 

 

 

圖文資料提供 TWG Tea

CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!時髦茶館融入老茶廠意象,起司奶蓋烏龍、桂花粉粿四季春等6杯招牌推薦

CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!自選「茶湯X喝法X嚼料」拼出專屬風味

台灣人氣咖啡廳CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」誕生!以「蘊・技・嚼」三字心法為品牌核心,吉合製茶結合東方茶韻和西式品味,獻上「6款茶香 X 6種喝法 X 6種嚼料」的多元茶調飲選擇。茶款集結綠茶、紅茶、烏龍、蕎麥茶等風味;喝法從純茶、拿鐵、奶蓋到花果茶一應俱全;配料除了有經典黑糖珍珠,還有果香粉粿、蜂蜜凍等新鮮口味,為台灣競爭激烈的手搖飲市場再添新意。起司奶蓋焙火烏龍、四季春桂花粉粿……本篇盤點初入門必喝品項。

CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!自選「茶湯X喝法X嚼料」拼出專屬風味
(圖片提供:吉合製茶)
CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!自選「茶湯X喝法X嚼料」拼出專屬風味
(圖片提供:吉合製茶)

CAFE!N團隊打造全新茶飲品牌「吉合製茶」

吉合製茶與台灣人氣咖啡品牌CAFE!N同屬「源友企業」,其不僅是全台規模最大的咖啡烘焙廠,也是台灣飲品原料的重要供應者,平均每日為全球提供上百萬杯茶飲的原料。近年從原料供應走向品牌化,源友企業旗下CAFE!N不僅專注於咖啡風味,也透過別出心裁的連鎖店空間設計、玩心十足的跨界聯名,將咖啡與生活美學合而為一,在台灣咖啡市場圈下一席之地。

CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!自選「茶湯X喝法X嚼料」拼出專屬風味
(圖片提供:吉合製茶)

如今再開拓茶飲品牌,源友企業提煉30年來累積的製茶與風味調製經驗,包含對茶產地、製茶、杯飲風味研發的多方面理解,結合經營CAFE!N多年的實戰經驗,終在2025年末推出吉合製茶,品牌首店落址於台中模範新村商圈,以「當代茶室」之姿為此人文氣息濃厚的街區再添一質感聚所;第二間店則選址台北永康街,預計20261月開幕。

CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!自選「茶湯X喝法X嚼料」拼出專屬風味
(圖片提供:吉合製茶)

視覺與空間設計,融入茶的文化記憶

Logo到台中創始店空間,吉合製茶皆以「揉合茶的歷史與當代生活」為概念呈現。由ADC STUDIO」設計的品牌視覺,透過復古、仿舊的語法,回應昔日台灣出口茶葉至歐美市場的產業與文化記憶。由「水越設計」操刀的創始店3層樓獨棟空間,則將老茶廠意象融入現代城市中的飲茶場域,比如桌體以紅磚層層砌築成老茶罐的形狀,將裝茶的容器巧妙化為乘載人與人、人與茶交流的載體。

CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!自選「茶湯X喝法X嚼料」拼出專屬風味
(圖片提供:吉合製茶)
CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!自選「茶湯X喝法X嚼料」拼出專屬風味
(圖片提供:吉合製茶)

吉合製茶風味亮點、點單公式一次看!

重點來了,吉合製茶「6款茶香 X 6種喝法 X 6種嚼料」的排列組合極多,該怎麼點才好?這邊先奉上點單公式:「選茶底選喝法選嚼料」,接下來再往細節探。

CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!自選「茶湯X喝法X嚼料」拼出專屬風味
(圖片提供:吉合製茶)

▍6款茶為「風味骨架」

為確保品質,吉合製茶實地走訪各國茶產區精選茶葉,並與各地茶農長期契約合作,以維持茶葉品質的穩定性,讓每一季、每一批次的茶風味都能保持一致。團隊選定6款茶,並根據各茶葉特性施以不同發酵及烘焙工法,造就6款各具特色的「純茶」,作為品牌的「風味骨架」。

以下由「淡雅至醇厚」盤點各款茶的風味特色:

「春吉|輕焙四季春」明亮清麗,令人聯想玉蘭、野薑等白花香;

「禾吉|穀香蕎麥」滿載東台灣的穀物香氣,玉里蕎麥、池上玄米的組合溫潤宜人;

「薰吉|二窨茉莉綠茶」花香飽滿,濃郁茉莉花香點綴些許梔子花香;

「豐吉|古法紅烏龍」喝得到烏龍之回甘、紅茶之醇厚,交織蜜香和熟果香;

「太吉|錫蘭紅茶」是揉合木質調和淡雅花香的熟成紅茶;

「火吉|重焙火烏龍」4段焙火技術製成,茶韻深邃。

CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!自選「茶湯X喝法X嚼料」拼出專屬風味
(圖片提供:吉合製茶)

▍喝法、嚼料豐富風味和口感

選定茶款後,接下來就要決定「喝法」,吉合獻上6種選擇:純茶、奶茶、拿鐵、奶蓋、果茶、花茶。最後,再根據喜歡的口感決定「嚼料」,同樣有6款可選:蕎麥圓仔、黑糖珍珠、綜合雙圓、桂花粉粿、琥珀金凍、蜜蘋粉粿。第一次喝不知道該怎麼選?以下是品牌推薦的6杯「吉合特式」,下次到店就由此喝起:

CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!自選「茶湯X喝法X嚼料」拼出專屬風味
春吉桂花粉粿/薰吉紅柚金凍/火吉起司奶蓋。(圖片提供:吉合製茶)
CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中!自選「茶湯X喝法X嚼料」拼出專屬風味
禾吉粉粿拿鐵/豐吉蜜蘋粉粿/太吉珍珠奶茶。(圖片提供:吉合製茶)

吉合製茶 台中大和門市

地址|台中市西區大和路67

電話|04-23055528

營業時間|週一至週日 10:3021:00

吉合製茶 永康門市

地址|台北市大安區永康街341

營業時間|預計20261月開幕,待品牌公布

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撰文|Iain    資料暨圖片提供|路易十三