威士忌領導品牌JOHNNIE WALKER 2015新年禮盒

在迎接羊年之際,全球威士忌領導品牌JOHNNIE WALKER®推出全系列威士忌新年禮盒,向所有重要人士獻上彌足珍貴的祝福與敬意。


追求豐富多樣的風味層次,創造多元變化的口感風韻,是JOHNNIE WALKER始終如一、跨越近兩世紀不渝的堅持。富郁醇厚的蘇格蘭威士忌,風味層次交迭奔放,非僅與眾不同、更是獨步當代的深奧味覺。除此之外,創新卓越更是JOHNNIE WALKER不變的DNA,不變與改變之間,激盪出有如交響樂般的豐富口感,令人驚艷。


羊越千山征天下-JOHNNIE WALKER BLUE LABEL藍牌蘇格蘭威士忌《羊年珍藏》台灣限定版
由JOHNNIE WALKER首席調酒師Jim Beveridge以無人能出其右的調和工藝,自超過七百多萬桶蘇格蘭酒藏中精選的難得佳釀所打造而成的JOHNNIE WALKER藍牌蘇格蘭威士忌,盡現珍貴稀有原酒(Rare Casks)、精湛調和工藝(Rare Craft)、極致罕見風格(Rare Character)的JOHNNIE WALKER藍牌蘇格蘭威士忌特性。酒精濃度43%的特殊限定版酒液,擁有令人激賞的豐厚酒體與煙燻風味,層層交融的蜂蜜與果香,時而風起雲湧、碎浪拍岸,時而輕緩如潮,深入口腔,直達胸懷,突顯藍牌極致罕見的性格。


設計概念
JOHNNIE WALKER藍牌蘇格蘭威士忌《羊年珍藏》台灣限定版運用水墨手法及飛白筆觸,融合繪畫與羊之行書,於瓶身上揮灑出羊越千嶺,如先鋒者登高望遠之姿,彰顯泱泱大器與東方美學。瓶身上共繪有三隻擁有王者之冠的羊圖騰,巧妙象徵「三羊開泰」的傳統吉兆。另一突破為瓶身色澤,靈感汲取自華人絕高工藝的象徵-青花瓷,其尊貴湛藍之色,結合西方蘇格蘭頂級威士忌所打造出的JOHNNIE WALKER藍牌《羊年珍藏》台灣限定版,珍貴稀有與祥和美滿渾然天成,成就巧奪天工的稀世藝術。瓶身正面擁有英國皇室認證徽飾、經典斜標、福爾摩沙標誌,若將四瓶瓶身一字排開,如同一幅氣勢恢弘的中國水墨畫,視覺象徵羊年邁向輝煌風光、旭日東升的吉祥之意,深具收藏價值。


時間造風範 21年成大器-JOHNNIE WALKER XR21年「琉璃酒瓶」禮盒
為向JOHNNIE WALKER®創辦人約翰.華克(John Walker)家族中的第三代傳人亞歷山大‧華克二世爵士(Sir Alexander Walker II)致敬,首席調酒師Jim Beveridge以亞歷山大爵士當年的親筆配方手稿為靈感,精選數種優質、罕見、陳年至少21年以上的珍貴威士忌,其中包含現今已不復存在的蒸餾廠原酒,以精湛調和工藝打造出「JOHNNIE WALKER XR 21年蘇格蘭威士忌」,以感念亞歷山大‧華克二世在當代為威士忌產業及社會所作的貢獻,並紀念其於1920年受封爵士的榮耀時刻,而此次JOHNNIE WALKER與現代琉璃巨擘-琉璃工房聯手打造「琉璃酒瓶」禮盒,大器不凡,更能隨時品酩JOHNNIE WALKER XR 21年蘇格蘭威士忌的珍稀風味。


設計概念
可隨身攜帶的「琉璃酒瓶」出自琉璃工房的設計及精工,水波漣漪從中心點層層遞進,將人生旅程、輝煌氣度盡收其中,更象徵如領導者之風範如影隨行,隨時可恣意品飲一口JOHNNIE WALKER XR 21年蘇格蘭威士忌。


醇金奢華-JOHNNIE WALKER金牌珍藏蘇格蘭威士忌禮盒
JOHNNIE WALKER金牌珍藏蘇格蘭威士忌蘊含濃郁綿密的多層次風味,融合香甜蜂蜜、清新果香、奶油香草和淡淡木質煙燻泥煤風味。以流經克里尼酒廠(Clynelish)的金礦結晶水源,打造黃金般閃耀的金色酒液,口感細膩滑順,適合男女品酩。金色質感呈現高級訂製酒款的璀璨風采,適合歡慶時刻酩飲,刻畫瞬間永恆的傳奇時光。


設計概念
以耀眼迷人的金色為主體,外盒綻放流動曲線、象徵歡慶的金色光芒,盒內附贈「金藏香檳杯」乙只及「流金凍飲杯」乙只,充份展現現代醇金奢華。


品味豐富盎然-JOHNNIE WALKER綠牌15年蘇格蘭威士忌禮盒
JOHNNIE WALKER綠牌15年麥芽蘇格蘭威士忌連續四年榮獲舊金山世界烈酒大獎「雙勳金牌」的肯定。以獨特融合強勁海鹽、雅緻果香、醇厚麥芽、及深邃煙燻四種濃郁香氣口感,一口嚐盡蘇格蘭鮮明性格,品味完美,盡享大自然芬芳風情。


設計概念
以充滿活力律動風格的綠色設計禮盒外包裝,完美詮釋JOHNNIE WALKER綠牌15年蘇格蘭威士忌「品味豐富盎然」之品牌個性,搭配盒內「沁綠盎然杯」兩只,每次品味JOHNNIE WALKER綠牌時,皆可嚐盡蘇格蘭自然風情。


豐厚深邃  調和之最-JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌禮盒
JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌源自「威士忌之最」的經典深邃,首席調酒師由超越七百萬桶珍稀酒藏,嚴選逾四十種頂級蘇格蘭威士忌,運用近兩世紀代代相傳的調和工藝打造而成,展現層次無界的風味及口感。


設計概念
禮盒以沉穩的黑色為主體,並有金色流光點綴其間,完美傳達JOHNNIE WALKER黑牌蘊含豐厚深邃、層次無界的品牌特性,深具前衛時尚的風範,展現出JOHNNIE WLAKER黑牌的經典魅力,再搭配盒內JOHNNIE WALKER「黑曜經典杯」乙只與「JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌50 ml迷你酒」乙支,適合品味獨到的都會人士。

 


圖文資料提供 JOHNNIE WALKER

解密一瓶超過3,000萬台幣的酒,從陳釀過程到包裝設計到底要多講究!特別版「山崎50年」刷新日本威士忌世界拍賣紀錄
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品烈酒,宜在冬季;收藏烈酒,一年四季都不失為好時節。近日,名列當今最稀有日本威士忌之一的山崎50年Club Natsume特別裝瓶版,和現為已停產蒸餾廠最高年份威士忌的輕井澤52年1960單桶#5627,共同為香港邦瀚斯創下突破千萬港元的總成交額——來源卓越且存世罕見的兩組拍品,皆占據日本威士忌發展史重要地位,亮相同場拍賣會實屬難得。隨本篇深入探究超限量酒款背後有何來頭,一併了解超高拍價促成條件。

兩支珍罕威士忌同台競標,寫千萬港元總成交額

全球最大規模拍賣行邦瀚斯(Bonhams)香港分行甫於5月底舉辦的拍賣會《尊崇日本威士忌》上,呈獻兩款市場罕見而備受追捧的日本威士忌珍品。一為三得利專為名古屋高級私人會所打造的山崎50年Club Natsume特別裝瓶版,以拍前最高估值的近兩倍價格825萬港元(約新台幣3,329萬)成交,刷新單瓶日本威士忌世界拍賣紀錄;二為隨掛寶船造型古董根付的輕井澤52年1960單桶#5627,同樣憑拍前最高估值的近兩倍價格625萬港元(約新台幣2,522萬)拍出,合計締造1,450萬港元的總成交額。

山崎50年Club Natsume特別裝瓶版(右)、輕井澤52年1960單桶#5627(左)兩支珍品於《尊崇日本威士忌》拍賣會同場亮相。(圖片提供:Bonhams)
山崎50年Club Natsume特別裝瓶版(右)、輕井澤52年1960單桶#5627(左)兩支珍品於《尊崇日本威士忌》拍賣會同場亮相。(圖片提供:Bonhams)

承邦瀚斯葡萄酒及烈酒部亞洲區主管鄧晉裕所言,「兩款重量級珍品同場亮相,實屬難得。這不僅為本季5場精彩拍賣增添亮點,也充分展現邦瀚斯在珍稀葡萄酒及烈酒領域的專業實力。」超乎預期的佳績,除助邦瀚斯穩收單瓶日本威士忌國際拍賣成交價最高3位,更再次印證其在頂級日本威士忌拍賣市場的領導地位。

► 山崎50年Club Natsume特別裝瓶版

  • 拍前估值:280萬至420萬港元(約新台幣1,129萬至1,695萬)

  • 最終拍價:825萬港元

作為當今最稀有的日本威士忌之一,山崎50年威士忌截至目前為止僅生產過3個版本,分別於2005年、2007年、2011年限量裝瓶;是該品牌歷來陳釀年份第2高的酒款,僅次於山崎55年。然即使位列本已極為限量的山崎50年版本中,特別版山崎50年仍從瓶裝設計的獨特程度上大勝一籌——2026年,為誌慶由日本知名女企業家加瀨文惠於1976年創辦、曾貴為名古屋政商名流重要聚會場所的Club Natsume成立50週年,三得利特別為之構思紀念酒款。有別於市場流通的另3個版本,此版本採用別具意義的專屬和紙酒標,並藉三得利現任首席調酒師福與伸二親筆簽名,進一步彰顯卓越來源。

山崎50年Club Natsume特別裝瓶版改寫單瓶日本威士忌世界拍賣紀錄。(圖片來源:Bonhams、Instagram @bonhams1793)
山崎50年Club Natsume特別裝瓶版改寫單瓶日本威士忌世界拍賣紀錄。(圖片來源:Bonhams、Instagram @bonhams1793)

該酒款於本次邦瀚斯香港拍賣會現場引發激烈投標爭奪,經場內及電話競投的3位藏家多輪競價後,終以825萬港元打破2020年山崎55年所寫的620萬港元成交紀錄,確實反映市場對極珍稀日本威士忌的殷切需求。

► 輕井澤52年1960單桶#5627/寶船

  • 拍前估值:220萬至320萬港元(約新台幣887萬至1,292萬)

  • 最終拍價:625萬港元

作為現已停止生產的輕井澤蒸餾廠有史以來陳釀年份最高的威士忌,輕井澤1960年單桶#5627僅限量推出41瓶。該蒸餾廠於2000年停產,後遂化身日本威士忌市場最珍稀的傳奇酒廠之一。盤點這絕無僅有的41瓶,每瓶瓶頸都懸掛一枚造型各不相同的手工雕刻古董根付(Netsuke,起源於17世紀江戶時代的微型雕刻工藝品;可佩飾於和服腰帶與和服間縫隙,拴上繩子以懸掛菸盒、錢袋等隨身物小物),而「寶船(Treasure Ship)」版本尤被視為系列巔峰。

2013年,其於調酒界盛事Tokyo International BarShow(由Whisky Live Tokyo於2012年擴展為涵蓋各類烈酒及調酒文化的綜合型烈酒展)亮相時即成全場焦點,掀動市場廣泛關注。整體由蘇格蘭設計公司Contagious操刀的別致瓶裝,全然彰顯品牌一絲不苟的工藝精神,每一細節均經過細心考究與雕琢:酒標由造紙匠人長谷川憲人手工製作,且點綴書法家西本宗璽題字;特製木盒則汲取靈感自日本傳統寄木機關盒,由英國木匠嵌入原雪莉桶木材精心構成。

輕井澤52年1960單桶#5627每瓶瓶頸皆掛有古董根付,寶船版本尤被市場看重與追捧。(圖片提供:Bonhams)
輕井澤52年1960單桶#5627每瓶瓶頸皆掛有古董根付,寶船版本尤被市場看重與追捧。(圖片提供:Bonhams)

對此輝煌結果,邦瀚斯葡萄酒及烈酒部環球主管Amayès Aouli首先表示,「邦瀚斯刷新日本威士忌全球拍賣紀錄,意義非凡。」接著直言這不僅是一項紀錄,甚體現邦瀚斯致力領銜開展葡萄酒及烈酒拍賣未來的決心,「我們不僅順應市場,更是憑藉專業、誠信及國際化平台,引領並重塑市場格局。這項紀錄亦彰顯了我們的目標——成為值得信賴的全球行業標竿,並持續將這一板塊推向全新高度。」

《尊崇日本威士忌》拍賣官陳凱嘉。(圖片提供:Bonhams)
《尊崇日本威士忌》拍賣官陳凱嘉。(圖片提供:Bonhams)

與《尊崇日本威士忌》同日舉行的《名家慧眼:珍稀傳世名酌》拍賣會,則創下全場350件拍品全數拍出、總成交額逾2,300萬港元的驚人成績。其餘包括進行至6月3日的《優雅典範:Marie-France Van Damme的私人窖藏》、至6月4日的《顯赫私人窖藏的名門佳釀》和《時光對話:頂級烈酒瑰寶》共3場網上拍賣會,也持續為藏家帶來難得的收藏良機。

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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