七年級「跨國企業家」─林念慈的尼泊爾追夢物語

LaVie 七年級「跨國企業家」─林念慈的尼泊爾追夢物語

Text、Photo/ 妞新聞

 

許多人或多或少都有旅行的經驗,不管是實際前往某處的旅行,或是一趟屬於心靈或精神的旅行,都能讓自己學會看待事物的新方向,當某些事情沒辦法照著自己所想的方向前進,或許只要一個轉彎,你就會看見不同的風景。這一次妞新聞相當開心能專訪這位勇敢追夢的七年級女生林念慈,被朋友戲稱年紀輕輕就擁有「跨國企業」的她,想要告訴同樣在追夢的年輕女孩哪些話呢?


棉樂悅事工坊其實是七年級女生林念慈透過計畫創立的心血結晶,透過企業舉辦「夢想資助計畫」,林念慈在計畫中寫下了棉樂悅事工坊的雛形,並且在2011年的補助下於尼泊爾成立棉樂悅事工坊,工坊的宗旨在於倡導女性使用布衛生棉,希望尼泊爾當地的女性透過參與製造的過程得到重拾自信的機會,與尼泊爾似乎有著不解之緣的她,最後選擇讓工坊落腳於喜馬拉雅山的山腳下。


林念慈也笑談:「以前常常以NGO志工的身分前往尼泊爾,並且透過工作認識當地的婦女,也會與她們進行交談。」而真正觸發她想要踏出第一步的原因是2010年前往南印度生態村旅遊,在生態村的市集中,她買下了第一塊布衛生棉,這也讓她也開始想著:「要怎麼做,才是最適合女生的?」她也曾像年輕的我們一樣,對於自己想做的事情感到迷惘,卻又有著「想去做些甚麼的心」,現在妞新聞將透過專訪,一步步帶你了解林念慈的追夢旅程!


Step 1
「不瞭解和錯誤的思考方式,是造成慣性的根源。」

剛開始,林念慈因為工作而接觸許多與婦女權利相關的議題,而她希望透過工坊的成立,讓在當地被視為禁忌的「月經」能夠成為正向的、可以被談論的話題。林念慈表示:「在當地觀察到許多婦女使用布墊當衛生棉,但這些布墊卻因欠缺清潔而讓婦女產生疾病,我們常使用的拋棄式衛生棉則需要百年的時間才會被環境分解,對環境其實有害無益,這也是讓我開始做布衛生棉的原因。」她也表示我們有時會因為對事情的不瞭解、或是就算不瞭解卻也選擇接受,這樣的結果到最後都會逐漸變成慣性,但我們常會走入這樣的迷思卻不自知。林念慈提到:「女生並不瞭解「月經」,沒有想過去了解的結果,就會變成一種慣性。」


Step 2
「最困難的是跨出第一步的勇氣。」

林念慈坦言剛開始連縫紉機都不會用,跟著尼泊爾婦女邊做邊學、邊做邊看,也因為過去的工作關係和婦女們有所接觸,從談話中了解她們的困難,在撰寫計畫時也希望透過工坊的成立給他們工作的機會。對此林念慈也笑說:「不要等到甚麼都會了才做,只要知道自己想做甚麼,做下去就對了。」相對地,很多女孩都欠缺「去做」的勇氣,因為踏出去的第一步是最困難的。林念慈跟身邊的你我一樣都是追逐夢想的年輕女孩,而「創業」總被視為風險過高的目標,因為要承擔的往往比別人多上許多倍。在成立棉樂悅事工坊的時候最困難的是甚麼時候?「要踏出去的時候是最困難的啊!因為當你決定並且付諸實行的時候,便意味著必須拋棄原有的自己,但是甚麼都沒有開始,就連轉變的機會都沒有。」


Step 3
「你必須清楚自己要做甚麼、該做甚麼、想完成甚麼。」

踏出第一步只是開始,林念慈在成立工坊後聘用婦女,給她們安身的工作機會,在行走的道路上並非完全順遂,其中也碰到許多質疑和挫折,但她只說:「清楚自己現在要做甚麼。」雖然只是簡單的一句話,但卻是林念慈一直都固守的信念,而她進一步補充:「質疑的話還是會聽到,但聽一聽就過了,因為我知道自己要做甚麼,所以信念就不會因此被打敗,自然也不會想到「放棄」這件事。」


Step 4
「願意去嘗試的機會就握在自己手裡。」


 You must be the change you wish to see in the world.
如果你想改變,就必須先成為你希望的改變。
                           --甘地(Mohandas Karamchand Gandhi)


林念慈也提到常前往亞洲地區進行展覽或講習,「轉變」變成了她常感受到的狀態,不只是願意接受、願意拋棄過去的規則,女性都在一步步地為自己而改變,就像是甘地曾說的:「如果你想改變,就必須先成為你希望的改變。」個人的轉變會影響到群體,林念慈也跟著尼泊爾婦女一起改變著,學會去speak out their own voice,也認知到當你沉默時就會錯失機會。


Step 5
「每個女孩身上都有堅韌又溫柔的力量。」


Only if we understand, can we care.
只有了解,才會關心。
Only if we care, will we help.
只有關心,才會行動。
And, only if we help, shall all be saved.
而只有行動,才會有希望。
--珍古德(Dr. Jane Goodall)


經過一連串不怨不悔的努力,林念慈在尼泊爾找到新的天空,並對過去積累起的經驗懷著感謝,更提到因為有了這些經歷,才會有現在的自己。這位樸實、謙虛卻曖曖內含光的年輕女生將珍古德當作借鏡,「她是一位很優秀的女性,但我並不追求和她過著一樣的生活,而是喜歡她靠著自己的力量努力的那份熱情。」


Step 6
「真誠面對自己,活出自己的渴望。」

當我們做決定的時候,往往需要經逢巨大轉變或「跳脫現況」。對於許多正在逐夢的女孩,林念慈只說:「女孩,要勇敢活出自己的渴望。」而談到心目中的女孩要具備哪些特質時,她則提出了一個特別的答案,「我們或許會有理想的目標,要成為甚麼樣的女孩或是想當某個人,但是最純粹的應該是真誠面對、了解並勇敢地探索自己。」回到最原本的自己時,才可以透過了解與探索迸發出最閃亮的光芒,讓每個人看到屬於自己的「女子力」。


林念慈在之後也會繼續前往各地為女性的權利而努力,對於能跟世界各地的女性接觸她也感到相當期待,而這些改變都將取決於你如何去看、如何去做。在她的身上,你是否也感受到這份堅韌又溫柔的力量了呢?


內心強大 外在閃耀 妳身邊也有像她們一樣認真達成夢想的人嗎?

 

台中「做咖啡 HECHO 」改裝新開幕!以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,為空間注入新面貌

在歐美,微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒,搭配早午餐、閱讀報告,甚至準備下午的會議資料,不僅提振精神,更能激發靈感。這樣的新型態風格,正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今,「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮,從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇,更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot:從白天到黑夜,自在微醺、靈感流動,與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏,正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」,自2013年創立以來,便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質,早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘,HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容,展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級,更引入多款自然酒與紅白酒,讓食物與酒款在餐桌上彼此對話,同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會,或是午後閱讀與遊牧工作的片刻,HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

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本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」,以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,融合歐美生活風格,展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍,CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側,深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上,窗邊的戶外座位點綴植栽,營造出一種放慢節奏的自在感,吸引路人駐足停留。走入室內,各個角落增添多組沙發座椅,開放式吧檯注入自由奔放的氣息,豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏,為空間注入更多藝術性與現代感。

此外,DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏,從藍調到 K-POP 應有盡有,HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上,輕啜一杯自然酒,隨著音樂讓思緒飛揚,節奏與微醺感在空間中緩緩流動,渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點,可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好,拎著餐盒走向草悟道,享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO,更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後,沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」,讓音樂、咖啡、酒與日光,共同為週末定義新的節奏。

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HECHO在餐點部分也同步升級,將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等,融入更多高端食材與多國料理靈感,從一日之計最重要的早餐開始,以歐系酸種麵包為基底,創作出多款風味三明治;小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷,並搭配自然酒系列的精選酒款,入夜後,三五好友的聚餐時光,少不了各式經典燉飯與義大利麵,特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號),香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神,同時融入台灣風土特色,選用在地、永續耕作的食材,呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO,在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信,而不變的,是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中,HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡,始終秉持初心,陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏,隨時間推移,更懂得如何與這個時代平衡共處。

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做咖啡 HECHO cafe & wine

地址:台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間:10:00 - 22:30

訂位網址:https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團:https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram:https://www.instagram.com/hecho_cafe

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圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN