東部最瘋的文創平台，好物到好食都不放過—阿之寶

一路走來，阿之寶也曾開過小廚房，並辦過展覽空間，玩過一輪各式各樣有趣事物後，2013年阿之寶決定將所有空間收回，整合在新搬遷的中山路三層樓老洋房內。在新空間內，阿之寶一口氣將過去嘗試的手創、展覽、飲食等領域經驗揉合，創造出宛如創業歷程大合奏的文化體驗。如今，阿之寶不再是過去扮演文化輸入者角色的禮品店，今日已經備妥滿滿能量，準備當一個花蓮在地好料的介紹者。

一店包全台的文創遊樂場

過去在漢聲雜誌社工作的曾明誠與陳秀美，十年前為了照料年邁的長輩，決定辭掉工作遷居花蓮，以小女兒的暱稱為名，成立了阿之寶手創館，為當地藝文機關提供設計服務。設計工作的任務大多是為了完成客人的需求，做久了難免覺得沒意思。偶然間，他們發現花蓮人若要買禮物的選擇性很少，而兩人又對手藝特別有興趣，於是便想開一間專賣台灣手藝商品的禮品店。

於是，從璞石咖啡館二樓的小小寄賣店開始，阿之寶手創館後來又搬遷到「名產街」中華路上，因為觀光客路過與網路部落客宣傳，迅速累積名氣。幾年下來，兩夫妻費盡心思集結60多個品牌：阿原肥皂、蘑菇、木京杉、三和瓦窯、日星鑄字行、大禾竹藝工坊等，販售商品從傳統工藝到設計商品無所不包，甚至跨足到食品雜什與古董收藏，成了「一店包全台」的文創運轉中心。

用設計工作培育商鋪壯大

創業初期，考量到業務量與開銷問題，只有秀美擔任全職工作，而明誠仍就以設計工作為本業。中間有一度因為明誠想轉換跑道，於是將節約街上的一棟木造老屋租下（現O’rip有禮店面），整理為「阿之寶小廚房」。三個月後，因為餐館事務比想像中還要繁重，又因覺得花蓮缺乏藝文空間，於是便將餐廳改為「阿之寶小空間」。三年下來，他們透過設計工作的人脈，將有趣的議題帶進花蓮，舉辦過西藏影展、國際特赦組織展、花蓮老文件、鉛字展等，並與當地學校合作，針對在地學生舉辦了這些很另類的藝文活動。

可惜，成也花蓮、敗也花蓮。「花蓮的生活本身就很舒服，花蓮人不像台北人需要靠著看展覽來抒發心情，辦展光是要吸引來客就是個挑戰。」秀美說，一直以來，他們都是靠設計本業來養這些興趣活動，也從來沒細算過收支，直到租約到期結算，才發現真的付出了不少。到了前年，因為阿之寶手創館現有空間不敷使用，他們覓得中山路上新址，決定為這幾年的嘗試做一個結算，將所有的空間收回集中，全力將阿之寶品牌化。

要當花蓮好料的輸出埠

全新出發的阿之寶，那建築過去在日治時期是賀田組的辦公室，後來又成為朝日組、更生報的所在地，一直是花蓮重要的商辦大樓。民國40年發生花蓮大地震，老房子於災後重建，當時更被讚為花蓮最美的洋樓。租下這棟多年的歷史建築，秀美與明誠花費不少精神進行修復工作，重現老建築迷人的扇形結構，賦予阿之寶迷人的時代感。

規劃上，一樓玩味館集結來自國內外的傳統醬料與古董藝品，二樓繼續提供台灣獨特的優良產品與自創品牌，三樓則全新規劃瘋茶館，推出具有花蓮地產特色的餐點飲品。如此上下串聯，實現了秀美長久以來的夢想：開一家台灣好料專賣店。今年六月之後，阿之寶將再次進行調整，一樓將加入外帶飲料鋪，全力推廣花蓮在地好料。「阿之寶本來是將台灣各地的好料輸入到花蓮來，現在我們要從阿之寶出發，將花蓮在地的好料輸出給花蓮以外的人。」

阿之寶

Add：花蓮市中山路48號    

Time：11:00-21:30

Tel：03-8356913 

Ｗeb：www.a-zhi-bao.tw/

Text / 李佳芳

Photo / 王士豪

本文選自La Vie出版書籍《風格小店創業學》，更多精彩內容請見→《風格小店創業學》

一座城市的魅力，不只是來自醒目的地標建築，而是在於每天經過的轉角、漫步的林蔭，以及人與人相遇的公共空間。迎接2026台灣設計展，桃園市政府都市發展局將中壢舊城視為一場龐大的「城市設計現場」，從人本環境、公共藝術到都市治理，讓設計不只是視覺美化，而是重新建立人與城市連結的方法。

舊城再生不是推倒重來，而是重新發現生活脈絡

中壢是桃園最早發展的聚落之一，火車站、中平商圈、老街溪、百年學校與多元族群，共同編織出深厚的歷史紋理。然而隨著都市快速擴張，車流逐漸擠壓人流，街道被交通切割，公共空間也失去停留與對話的功能。

2023年啟動舊城再生計畫以來，桃園市都發局整合跨局處資源，不採推倒重來的劇烈手段，而是尊重原有街區脈絡，以設計重新梳理空間關係，這場再生實驗的主軸非常明確，讓街道「好走、好逛、好有趣」，使舊城不再只是被保存的歷史遺跡，而是成為市民日常中的城市舞台。

好走、好逛：以「設計治理」串聯歷史紋理與人本生活

城市最好的風景，來自願意慢下來的人。在中壢國小周邊，人本環境改善工程重新整合康樂路、德育路與博愛路，透過共享廣場串聯壢小故事森林與中壢家商，讓街道成為孩子安全通學與居民互動的生活場域；緊接著推動的復興路改善，以種植雙排喬木打造連續林蔭大道，降低都市熱島效應，讓樹蔭與步行體驗成為城市的重要基礎設施。

緊接著2026台灣設計展將至，中壢舊城再生計畫從單一空間擴大為一條完整的「城市廊帶」，從中壢車站出發，串接中平商圈、中正公園至中原文創園區，原本分散的節點被重新梳理為步行路徑。

長達315公尺的中平路至中正公園自行車道，以「流動的城市圖層」為概念，將桃花紋理、航空航線與舊城街紋巧妙交織於地面，視覺設計同時具備城市識別、交通導引與安全提示功能，使公共藝術與綠色運具無縫融合。

在水岸與路網交會處 開闢「慢速城市」的想像

當步行路徑延伸至中正公園元化路197巷口，公共藝術《時輪顯影》成為公園與市區道路交會的重要節點。作品以自行車及老街溪的鳥類姿態為造型，象徵其自由穿越林蔭、水岸與建築的特質，不只是自然意象的呈現，更是對「慢速城市」的想像；在追求效率的都市中，設計團隊透過裝置提醒，宜居城市的關鍵在於重新平衡人、車、自然與歷史的比例，作品同時疊合舊城水道與當代陸路交通的時間軌跡，讓公共藝術成為乘載地方記憶的感官媒介。

此外，沿線轉角公共藝術如《聲芽》將客家八音轉譯為當代語彙，《堂前燕》以風動線條比擬居民的相遇聚散，《映照之森》則隱喻桃園的多元文化共生；而在大同路與新生路口的通用設計更被納入鋪面與街道家具規劃，使無障礙與美學共存。

好有趣：當「願景交流基地」讓市民成為設計參與者

真正的城市設計，從來不只是專業者的藍圖，更需要生活在其中的人們共同想像，桃園市都發局於中平商圈透過老屋活化設置「中壢願景交流基地」，以「城市客廳」為定位，成為舊城再生的對話平台。

透過美學工作坊、公民論壇與導覽，市府鼓勵居民與商家從自家窗台美化、店面招牌整頓到騎樓改善做起，當微小的日常改變凝聚成街區風景，市民便從觀看者轉變為城市設計的共同創作者。

小路小巷間，精巧而有型的屋子林立；每拐過個彎，總有新一間有個性的小店映入眼簾。這是嘉義市，台灣最適合步行漫遊的城市之一。

今年9月夏秋之交，一場以「喝水」和「木屋」為軸的城市漫遊正在嘉義發生——由深耕嘉義的創意團隊辵辵計画、木更MUGN，與刺青插畫師Siclee、日本水瓶品牌Kinto共同推出的「嘉義山屋飲水行動」，將遍佈嘉義市的木造屋舍串連，邀你帶著水瓶訪店集章，探索這座「木都」的人文紋理。

城市漫遊＋木屋店家補水＝嘉義山屋飲水行動

嘉義市因阿里山林業發展而興起，百年來累積豐富的木業文化與木構建築資產，市區至今仍保存大量木造建築，形成全臺少見且完整的木屋聚落。為讓更多人走進木屋、認識木都文化，並將永續生活理念融入城市旅行，「嘉義山屋飲水行動」於焉而生。

此行動串聯嘉義市11間木造老屋空間為城市裡的「山屋」，鼓勵人們步行街區，隨走讀穿梭於不同木屋據點，造訪「木屋飲水站」補水集章，在探索木都歷史紋理的同時，也感受嘉義兼具文化保存與永續發展的城市特色。

參與木屋店家：HERMIT、森咖啡、蘭苑、木商珈琲、西瓜珈琲、老院子1951、大人味 日·印珈理、海森食堂、堀川茶事、新華美西裝社、スピードsupiido

是山屋飲水瓶，也是木屋通行證

本次活動與以幽默、荒誕又帶有諷刺意味的畫風聞名，擅長透過怪誕角色與豐富細節，描繪對社會與城市日常的刺青插畫師Siclee，和透過簡約且細膩的設計，鼓勵人們放慢生活步調，享受每一次飲食與使用器物體驗的Kinto，攜手製作限量「山屋飲水瓶」。

凡於木更MUGN購買山屋飲水瓶，即會獲得「飲水行動圖鑑貼紙」、「集章用飲水小卡」，9月活動期間就能帶上它們走訪串聯店家集章，集滿11間店後，可再回到木更兌換獎品！

認識5間嘉義木屋特色店家

活動期間也將有「山屋飲水走讀」於9月19日登場，帶領參與者一探嘉義木屋店家關於建築、歷史和創業的各種故事。以下盤點走讀將會走訪的5間木屋店家：

▌スピード Supiido

「スピード」一名源自日文中的「速度」一詞，代表著萃取咖啡時決定風味的其一關鍵因素——速度，也隱喻著嘉義生活獨特的時間感。木屋店面位於公園旁，斜角窗外帶窗口加上立飲小桌，即構成一間咖啡外帶吧，洋溢著質樸的在地生活氣氛。

▌HERMIT

取「隱士」和「寄居蟹」為名，HERMIT所在這座歷史可追溯至日治時期大正13年（1924年）的老木屋，像是時間沖刷走歷史後、卻忘記帶走的殼，如今新舊故事一併殼中裝入與訪客分享。店內除了賣霜淇淋甜品，也延續建築曾是印刷行的場域記憶，展示活版印刷作品和當時留下的機具，帶訪客探訪木屋的今昔樣貌。

▌老院子1951

建築建於1951年，從令人安心的食材和溫馨的用餐環境著手，期盼讓客人感受到「親像轉去厝裡，食著媽媽煮的彼種幸福的滋味」。原本的正門是面對中山路一側，如今老房後院變成正門，保留庭院綠植的呼吸空間，結構採用檜木榫接方式建造，並透過舊物回收再利用，賦予燈具、座椅和擺設新生命，繼續以家的感受，款待每位訪客。

▌新華美西裝社

揭開塵封的鐵皮，釘上新的雨淋板，從前的「華美西服」改以一間全黑外貌的喫茶店亮相。在屋主的記憶裡，西裝社最早是「竹管厝」，到1957年才連同鄰兩戶（今斗酒與杯子社）大規模改建，成為今日的轉角風貌。當南風輕捲起新掛上的暖簾，恍惚間，再見成仁街與蘭井街交叉口曾經車水馬龍的繁華。

▌木商珈琲

蘭井街是嘉義舊城的核心，最古老的黃金商業區。傍市場而立的木商珈琲，曾經是嘉義木業的一環，販售最貼近市井生活、為釜底添薪燒水煮食的「柴火」，如今則以另一種方式相伴街廓日常。木屋翻新過程中，從恢復樑柱的原色、修補竹編夾泥牆、用慢工批土手法藏污、保留舊有紋理……這段彷彿為老屋「卸妝」的過程，最終顯露出這棟房子別具魅力的原始內在，一如嘉義給人樸素、老實的印象。

嘉義山屋飲水行動

活動期間｜2026.09.01－09.30

水瓶購買地點｜木更MUGN（嘉義市成仁街189號）

串聯店家｜HERMIT、森咖啡、木商珈琲、蘭苑、西瓜珈琲、老院子1951、大人味 日·印珈理、海森食堂、堀川茶事、新華美西裝社、スピードsupiido

山屋飲水走讀活動｜2026.09.19 13:30－15:00，報名請點此