一路走來，阿之寶也曾開過小廚房，並辦過展覽空間，玩過一輪各式各樣有趣事物後，2013年阿之寶決定將所有空間收回，整合在新搬遷的中山路三層樓老洋房內。在新空間內，阿之寶一口氣將過去嘗試的手創、展覽、飲食等領域經驗揉合，創造出宛如創業歷程大合奏的文化體驗。如今，阿之寶不再是過去扮演文化輸入者角色的禮品店，今日已經備妥滿滿能量，準備當一個花蓮在地好料的介紹者。

一店包全台的文創遊樂場

過去在漢聲雜誌社工作的曾明誠與陳秀美，十年前為了照料年邁的長輩，決定辭掉工作遷居花蓮，以小女兒的暱稱為名，成立了阿之寶手創館，為當地藝文機關提供設計服務。設計工作的任務大多是為了完成客人的需求，做久了難免覺得沒意思。偶然間，他們發現花蓮人若要買禮物的選擇性很少，而兩人又對手藝特別有興趣，於是便想開一間專賣台灣手藝商品的禮品店。

於是，從璞石咖啡館二樓的小小寄賣店開始，阿之寶手創館後來又搬遷到「名產街」中華路上，因為觀光客路過與網路部落客宣傳，迅速累積名氣。幾年下來，兩夫妻費盡心思集結60多個品牌：阿原肥皂、蘑菇、木京杉、三和瓦窯、日星鑄字行、大禾竹藝工坊等，販售商品從傳統工藝到設計商品無所不包，甚至跨足到食品雜什與古董收藏，成了「一店包全台」的文創運轉中心。

用設計工作培育商鋪壯大

創業初期，考量到業務量與開銷問題，只有秀美擔任全職工作，而明誠仍就以設計工作為本業。中間有一度因為明誠想轉換跑道，於是將節約街上的一棟木造老屋租下（現O’rip有禮店面），整理為「阿之寶小廚房」。三個月後，因為餐館事務比想像中還要繁重，又因覺得花蓮缺乏藝文空間，於是便將餐廳改為「阿之寶小空間」。三年下來，他們透過設計工作的人脈，將有趣的議題帶進花蓮，舉辦過西藏影展、國際特赦組織展、花蓮老文件、鉛字展等，並與當地學校合作，針對在地學生舉辦了這些很另類的藝文活動。

可惜，成也花蓮、敗也花蓮。「花蓮的生活本身就很舒服，花蓮人不像台北人需要靠著看展覽來抒發心情，辦展光是要吸引來客就是個挑戰。」秀美說，一直以來，他們都是靠設計本業來養這些興趣活動，也從來沒細算過收支，直到租約到期結算，才發現真的付出了不少。到了前年，因為阿之寶手創館現有空間不敷使用，他們覓得中山路上新址，決定為這幾年的嘗試做一個結算，將所有的空間收回集中，全力將阿之寶品牌化。

要當花蓮好料的輸出埠

全新出發的阿之寶，那建築過去在日治時期是賀田組的辦公室，後來又成為朝日組、更生報的所在地，一直是花蓮重要的商辦大樓。民國40年發生花蓮大地震，老房子於災後重建，當時更被讚為花蓮最美的洋樓。租下這棟多年的歷史建築，秀美與明誠花費不少精神進行修復工作，重現老建築迷人的扇形結構，賦予阿之寶迷人的時代感。

規劃上，一樓玩味館集結來自國內外的傳統醬料與古董藝品，二樓繼續提供台灣獨特的優良產品與自創品牌，三樓則全新規劃瘋茶館，推出具有花蓮地產特色的餐點飲品。如此上下串聯，實現了秀美長久以來的夢想：開一家台灣好料專賣店。今年六月之後，阿之寶將再次進行調整，一樓將加入外帶飲料鋪，全力推廣花蓮在地好料。「阿之寶本來是將台灣各地的好料輸入到花蓮來，現在我們要從阿之寶出發，將花蓮在地的好料輸出給花蓮以外的人。」

阿之寶

Add：花蓮市中山路48號    

Time：11:00-21:30

Tel：03-8356913 

Ｗeb：www.a-zhi-bao.tw/

Text / 李佳芳

Photo / 王士豪

本文選自La Vie出版書籍《風格小店創業學》，更多精彩內容請見→《風格小店創業學》

新北市政府文化局攜手藝術策展團隊「草字頭」，策劃「新莊微型藝術街區計畫」，打造「一日新莊老街散步地圖」。3件藝術作品進駐「新莊廟街」街區，同時推出「電子版藝術地圖」，以插畫與文字呈現新莊老街15處重要景點，涵蓋巷弄、廟宇、地標與藝術據點，並結合集章活動，為走廟增添嶄新線索與趣味。

從清代開墾、港市繁盛、族群匯聚，到鐵道興建、戰後工業轉型與文化再生，新莊見證了台灣北部都市變遷的脈動。

曾經，各地移民懷抱各自信仰來此討生活，世代安居，逐漸形成新北眾多老街中，百年廟宇最密集的街道「新莊廟街」，如今已有300多年歷史。約1公里長的老街上，匯集10逾間百年古廟，慈祐宮香火繚繞、潮江寺的鑼鼓聲、武聖廟前的攤販叫賣，構築出「新莊廟街」的節奏與日常。

📍戲館巷｜光影交織的街角劇場

廟街中彎繞的米市巷、戲館巷、挑水巷，則透露著曾以稻米、布袋戲與廟埕信仰聞名的生活節奏。

藝術家吳芊頤以燈箱裝置《廟街光景》回應「戲館巷」街區的精神。靈感取自慈祐宮、潮江寺與布袋戲臺，透過膠帶拼貼、燈箱與框景的手法，將廟宇的符號、窗花紋樣與戲臺結構解構重組，讓視覺符號在光線與材質間形成新的敘事。

3件燈箱裝置分布於巷弄轉角，如同3個述說廟宇故事與布袋戲歷史的微型劇場。白日，這些作品靜靜地潛藏在巷弄立面；夜晚亮燈時，如揭開戲幕，映照出信仰與人們生活軌跡的疊影。

📍新莊慈祐宮 像素之間閃爍的記憶

來到新莊現存最早的媽祖廟「慈祐宮」旁、新莊路214巷的綠地，這片平日供信眾休憩、孩童遊玩的場域上，藝術家陳肇彤的作品《窗形像素》現在草地上錯落並置。取慈祐宮花窗造型為結構，將中心以馬賽克般的像素燈光色塊構成，一面可以看見夔龍、石獅子、麒麟等廟宇神獸，走向另一面，又呈現鹹光餅、鎮火池與製鼓工藝等街區象徵，呈現新莊的人文地景。

作品靈感來自廟宇建築上那些被時間磨蝕、斑駁剝落的磁磚，藝術家陳肇彤將其與閃爍的數位像素連結，探索新莊的空間、材質及物件所釋放出的視覺特徵，用現代的數位媒材呈現後出現的誤差。討喜的視覺既呼應了廟街慶典的繽紛燈景，也象徵城市記憶在數位時代裡的再生成。

走讀街區！散步蒐集在地故事

為了讓更多人深入認識新莊老街的歷史與藝術樣貌，計畫特別邀請藝術家蔡浚勝繪製「電子版藝術地圖」，以細膩的線條與版畫語彙描繪街區景點，將巷弄紋理、廟宇建築與河岸地景轉化為具在地韻味的視覺圖像。

地圖內容涵蓋米市巷、戲館巷、挑水巷等特色巷弄，潮江寺、慈祐宮、武聖廟等文化資產，以及新月橋與藝術作品據點，串連成一條可遊可賞、可讀可走的文化散步路線。

電子版地圖已於新北市政府文化局官網上架，並將於廟宇與店家設置QR Code供掃描下載。為鼓勵實地走訪，即日起至2026年1月31日將舉辦「藝術地圖集章活動」，讓民眾可以依照地圖邊走邊集章！

當藝術走入街區、與信仰共存、與生活並行，新莊的故事不再只能懷舊回望，「新莊微型藝術街區計畫」正試圖用藝術讓更多人走入街區、讓新莊廟街的故事續寫下去。

▌關於新莊微型藝術街區計畫

▘「微型藝術街區地圖」以及「微型藝術街區集章地圖」皆可點此下載。集章活動預計將於即日起至明年1月31日舉辦，民眾可於新北市政府文化局官網下載，並持地圖於新莊廟街街區蓋章。

▘《廟街光景》、《窗形像素》作品展期從即日起至2026年8月31日止。作品亮燈時間約為17:30至23:00。第三件裝置預計將於2026年5月於廟街設置完成。

資料提供｜草字頭、文字整理｜李尤

作為臺虎精釀旗下首間「全日餐飲店」，新開幕的「臺虎臺南」從中午12點營業到半夜，集結咖啡、酒飲與料理，從日到夜不間斷輸出美味與chill vibe。除了將招牌窯烤披薩、手工漢堡帶到臺南，臺虎也為臺南研發限定酒款和料理，初訪推薦來份「慢燉帶骨牛」配「嚐島檸檬紅茶」解鎖臺虎為府城訂製的獨家風味。

臺南市區少見的寬敞餐飲空間

空間廣達120坪，「臺虎臺南」是中西區少見的大坪數餐飲場域，店內設有室內和戶外座位，還有可容納約40人的包廂，滿足獨食獨飲、約會、聚餐、小型聚會等各種情境。

木質調空間設計揉合臺虎各店DNA

尤值得一提的是，臺虎臺南可被視為「品牌旗艦店」般的存在，匯聚臺虎旗下如啜飲室、NSFW咖啡廳、居餃屋、Driftwood等店的設計元素和餐酒特色，並加以融會轉化，同時在既有的潮流、街頭感風格中疊加一絲優雅，用溫潤氛圍強調臺虎從夜場走向白日的新篇章。

空間設計上，延續臺虎各門市一致的木質調性，但有別以往常用的深色系，選擇成色較為明亮的木材，搭配大地色系家具，點綴藤編元素揉入清新氣息。吧台牆體藏有巧思，由數以百計的小木塊堆疊而成，每塊面朝不同方向錯落排列，營造像是木材在跳舞的視覺節奏，與臺北啜飲室中遙相呼應。

在陽光寵愛的南臺灣，臺虎也藉半戶外開放式吧台和大面落地玻璃門窗，將日光引入店內；午後特別推薦坐戶外，沐浴在暖陽下喝杯咖啡、來杯啤酒格外愜意！

臺虎招牌漢堡、披薩，臺南也吃得到了

這次臺虎也把臺北、臺中各店的人氣菜色帶到臺南，像是Smash Burger手工漢堡、窯烤披薩等，滿足臺虎迷敲碗已久的願望！臺虎的現烤披薩值得一嚐，薄餅皮搭澎湃餡料爽度極高，編輯特別推薦「蒜味蕈菇」和「義式香腸」口味。另外，「花椒炸雞翅」金黃脆皮包覆飽滿肉汁，點綴花椒辛香，也是不可錯過的罪惡小食。

臺南限定酒款＆菜色，「慢燉帶骨牛」要來一盤

臺虎也為臺南創作限定菜色，這些料理延續了品牌一貫的原則——沒有花俏的擺盤，用誠實的食材、手感和「一吃就懂」的滿足感和味蕾直球對決。其中「慢燉帶骨牛」必須來一盤，牛肉口感軟嫩到幾乎入口即化，沾點慢熬洋蔥醬吃更過癮；另外還有「香料魚排」、「夏威夷香蒜鮮蝦飯」等選擇。

酒單部分，除了能點到臺虎出品的十多款精釀啤酒，其中「嗨啤」、「長島冰啤」、「金桔」都是人氣品項，還喝得到臺南限定的汲飲式雞尾酒，由品牌和臺南人氣酒吧「後門」主理人阿翔共同構思：莓果系調酒「嘿～佳麗甜心」酒感輕盈，交織黑加侖、紅酒、檸檬與鳳梨香氣，非常易飲，適合當第一杯；「嚐島檸檬紅茶」則是長島冰茶的變奏版，酒感較為強烈，喝得到紅茶、檸檬和荔枝香氣。

開幕限定！路過臺虎就請你喝一杯

臺虎臺南將於12/20（六）正式開幕，當天祭出多重快閃優惠，作為落地臺南的見面禮。從中午12點開門起，「路過就請你喝一杯」活動隨即開跑，臺虎將招待早鳥們喝招牌「嗨啤」，若想喝咖啡也能換成美式；前25組內用客人，每組每位也可免費獲得生啤1杯。另外還有人人都有獎的「扭蛋抽獎」，獎項包含臺虎訂製白金麻將組、價值3,000元的餐飲抵用卷、臺虎大學T和托特包等。有得吃喝、有得玩，人在臺南，這週末就到新光三越小西門旁跟臺虎說嗨！

臺虎臺南

地點｜新光三越小西門店旁

地址｜臺南市中西區西門路一段660號1樓D室

營業時間｜週日至週四 12:00－00:00／週五、六 12:00－01:00

※ 飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※