讓購物變成一種享受 設計選禮最佳指南─創造屬於自己的送禮品味清單

讓購物變成一種享受 設計選禮最佳指南:創造屬於自己的送禮品味清單

「用設計寵愛自己,讓購物變成品味美學的享受。」又到了年終挑選禮物的季節,消費者紛紛忙著挑選過年伴手禮、交換禮、入宅禮、派對禮,究竟怎麼選禮才不撞禮也不失禮?

 

看由明日聚落的品味指南就能解決你的困擾,一系列具獨特性又代表好品味的禮物推薦,不論你是設計職人、時尚新貴、貴婦名媛、單身雅痞,都能在這裡挑選到心滿意足的年終禮,好好犒賞這辛苦的一年。擁有超過60個國際知名設計品牌、經典大師之作的明日聚落,是挑選各類型設計禮的首選商場,而為了顧及大家的荷包,即日起至2017年1月31日止,更推出消費滿額即可獲得絕無僅有優質禮贈的專屬優惠活動,送上義大利精品代表Armani/Casa、丹麥設計品牌Rosendahl 等設計好禮,首次消費滿8,000元更可獲得入會禮Georg Jensen拿鐵匙禮盒。滿滿的豐富選品,讓每一次的選禮季,變成令人期待的享受!

 

各類型的選物法則,品味指南幫你找對選禮的方向 

 Armani/Dolci巧克力溫潤回甘的口感,是優雅貴婦最愛的伴手禮;Tom Dixon個性十足的燈飾是單身雅痞族的必備款;時尚客家中每人一盞的Anglepoise跨界聯名Paul Smith的 Type 75 PS系列桌燈,更是視覺與話題感十足!而Georg Jensen Living系列名片盒,簡約俐落的風格獲得職人青睞,成為2016年度熱門單品;設計迷所推崇的Nendo佐藤大與Cappellini合作的Thin Black Table線條邊几,更是年終強勢推薦,讓空間穿透不沉悶。明日聚落全館推薦各類型風格的選物指南,滿足每個人心底的需求,用禮物為2017開創好運氣。


Armani、Georg Jensen禮盒專屬滿額贈,絕無僅有的限量推薦

除了滿足對於禮物的渴望,明日聚落也了解選禮時對於荷包的顧忌,這段期間特別推出專屬滿額贈活動,即日起至2017年1月31日止,端出不同門檻好康回饋,一系列的設計滿額禮,凡消費滿15,000元以上至150,000元,即可獲得包括Georg Jensen HELENA泡茶球、 丹麥精品Rosendahl Grand Cru 冰鑿保溫瓶、Armani/Casa醒酒禮盒等限量好物。活動期間更優惠新會員,只要首次消費滿8,000元,將送上價值980元的Georg Jensen拿鐵匙禮盒。年終選禮,來趟明日聚落,享受與國際潮流接軌的第一手美學,讓設計融入你的生活。

 

關於「MOT 明日聚落」

匯集超過60個國際知名家居品牌,經營包含自有品牌MOT CASA明日家居,MOT FLOWER明日花坊,MOT CAFÉ明日咖啡,以及策劃當代美學多元展覽的MOT ARTS。同時進駐北歐優質生活設計商品「北歐櫥窗」,Hästens 瑞典皇家名床,以及精品家具代理品牌「晴山美學」,更擁有全台獨家的ARMANI/DOLCI巧克力及ARMANI/FIORI精品花藝。

 

via / 明日聚落

 

星胡同聯名四代目菊川「燒肉 X 鰻魚五吃」!嚴選牛肉炭香四溢,鰻魚白燒、蒲燒、酥炸呈豐富口感

星胡同聯名四代目菊川推「燒肉 X 鰻魚五吃」!夏季限定名古屋航線料理

以航空為主題的燒肉餐酒館「星胡同 STAR HUTONG」,由胡同燒肉、星宇航空、VG TAIPEI攜手打造,隱身於台北大巨蛋一扇神秘的機艙門後,空間如未來感機艙,菜單靈感汲取自星宇航空航點,以燒肉為主軸,菜色混融日式、美式及南洋風味,引領乘(饕)客在地表上乘著風味自由飛行。

盛夏時節,星胡同攜手鰻魚名店「四代目菊川」推出名古屋航線新菜單,汲取日本夏季「土用丑日」食鰻文化,結合雙方招牌——燒肉及鰻魚五吃,由職人桌邊炭火現烤,藉蒲燒、白燒、酥炸等手法演繹豐富的鰻魚旬味。

星胡同聯名四代目菊川推「燒肉 X 鰻魚五吃」!夏季限定名古屋航線料理
(圖片提供:星胡同)
星胡同聯名四代目菊川推「燒肉 X 鰻魚五吃」!夏季限定名古屋航線料理
(圖片提供:星胡同)

星胡同招牌!牛五花、和牛牛舌等嚴選牛肉

此次聯名菜單依循日式會席料理節奏鋪陳,菜色由清爽開場至濃郁收尾,層層遞進。星胡同端出經典燒肉組合:「牛五花」嚴選美國安格斯黑牛肋脊部位,油花均勻,經炙燒後外香內嫩;「和牛牛舌」取自澳洲榖飼和牛舌尖核心部位,肉質柔嫩細緻;「達拉斯」來自美國安格斯黑牛去骨牛小排,經「井」字法分切、手工去筋後,取最中間精華部位,搭配椒鹽、蒜泥麻油提香後,碳烤至七分熟,風味飽滿。

鰻魚白燒、蒲燒、酥炸上桌,呈豐富口感

四代目菊川則帶來鰻魚的多種吃法!其中「白燒鰻」選用屏東養殖日本鰻,採關西派無醬炭火直烤,透過精準的火侯控制,為鰻魚帶出純粹的鮮甜原味並揉以炭香。

星胡同聯名四代目菊川推「燒肉 X 鰻魚五吃」!夏季限定名古屋航線料理
(圖片提供:星胡同)

「蒲燒鰻魚」從原先的四代目菊川經典三吃,升級為豪華五吃:第一吃以台灣越光米為基底,搭配蒲燒鰻魚,揉米飯甘甜與鰻魚鮮美;第二吃搭配蔥花、山葵與香鬆,感受不同香氣與口感,其中山葵微辣、蔥花清香襯得鰻魚更加鮮甜;第三吃倒入清雅的茶漬湯,將鰻魚飯轉化為清爽的茶泡飯;最後加入海膽與鮭魚卵,注入鮮美海味。

星胡同聯名四代目菊川推「燒肉 X 鰻魚五吃」!夏季限定名古屋航線料理
(圖片提供:星胡同)

鰻魚也融入開胃菜及湯品,其中「鰻魚先付三品」集結3種截然不同的鰻魚風味與口感:「鰻骨仙貝」將鰻魚骨炸得金黃酥脆;「鰻冊」源自日本關西傳統風格,由蒲燒鰻魚搭配酸甜醬汁,清爽開胃;「鰻兜唐揚」則是吃鰻魚下巴炸過後內裏鮮嫩、外層香脆的層次,非常下酒。暖胃又解膩的「鰻魚高湯玉子燒」,將蒲燒鰻魚包進厚實煎蛋,浸入柴魚昆布高湯後上桌,體現日本料理「柔韻藏鮮」的精髓。

星胡同聯名四代目菊川推「燒肉 X 鰻魚五吃」!夏季限定名古屋航線料理
(圖片提供:星胡同)
星胡同聯名四代目菊川推「燒肉 X 鰻魚五吃」!夏季限定名古屋航線料理
(圖片提供:星胡同)

「星胡同 X 四代目菊川」名古屋航線菜單將於618日上線,共有3款雙人套餐可選,想吃到四代目菊川經典的白燒鰻,就選「星選白銀之膳($3,980)」;還想品味鰻魚豪華五吃,再升級選「星選煌金之膳($4,980)」。不必飛往日本,登上星胡同就能同步感受夏季在日本大啖鰻魚的過癮體驗。

星胡同聯名四代目菊川推「燒肉 X 鰻魚五吃」!夏季限定名古屋航線料理
(圖片提供:星胡同)

星胡同 STAR HUTONG

地址|台北市信義區忠孝東路四段515號(台北大巨蛋,國父紀念館5號出口出來後往右走)

營業時間|18:0024:00

消費方式|低消每人一份套餐

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北美館迎「Bonami」餐酒館及「Rolling Dough」咖啡廳進駐!吃著可頌和法式家常菜,面向城景抓飛機

北美館「Bonami」餐酒館及「Rolling Dough」咖啡廳新開幕!主打可頌和法式家常菜

今日的美術館,不只是盛裝藝術展覽的白盒子。若把美術館比作唱片,展覽是吸引人入館的A面主打歌,B面收錄的則是令人流連的驚喜體驗——在臺北市立美術館(北美館),那便是新開幕的「Bonami」法式餐酒館及「Rolling Dough」咖啡廳,前者在雅緻空間中端出經典法式家常菜,後者則是玻璃小屋內的可頌專門店,臨窗座位更坐擁「北美館看飛機」的絕佳視角。

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展覽的感官衝擊之外,北美館的「味覺」新體驗

從巴黎羅浮宮的迴廊咖啡廳「Le Café Marly」,到紐約MoMA摘下米其林二星的當代美式餐廳「The Modern」,皆是餐飲讓美術館體驗更引人入勝的證明。向此致敬,北美館與多次獲米其林星級、亞洲50大最佳餐廳殊榮的「MMGH湘樂餐飲集團」合作,打造一處「全台獨有」的館內餐廳,這是台灣美術場館首度有星級餐飲進駐,為前來看展的人們添一份「秀色可餐」的味覺記憶。

北美館「Bonami」餐酒館及「Rolling Dough」咖啡廳新開幕!主打可頌和法式家常菜
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面向城市的明亮用餐空間

有別於玻璃屋咖啡廳「CAFE ACME」坐落於北美館戶外廣場,新加入的「Bonami」與「Rolling Dough」位於館內,進駐館方修繕後重新開放的南進門2樓。空間巧妙利用北美館建築的幾何輪廓、三面通透採光,揉木質、玻璃與綠植,打造面向城市、開放而流動的舒適用餐情境。

北美館「Bonami」餐酒館及「Rolling Dough」咖啡廳新開幕!主打可頌和法式家常菜
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在「Rolling Dough」吃著可頌抓飛機

Rolling Dough」主打每日現烤可頌與精品咖啡,提供內用和外帶服務。內用推薦坐臨窗座位,這裡擁有台北市區少見的低空航道景觀,能享受「在北美館看飛機」的有趣體驗;外帶則可帶上可頌散步花博,享受另一種愜意。甜點行政主廚Florian Bourquin來自瑞士,曾任世界頂級巧克力品牌Pierre Marcolini甜點主廚,擅長以純熟的歐陸烘焙技法,做出層次分明、口感酥脆的法式甜點。

北美館「Bonami」餐酒館及「Rolling Dough」咖啡廳新開幕!主打可頌和法式家常菜
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Rolling Dough

地址|北美館南進門二樓(台北市中山區中山北路三段181號)

營業時間|週二至週日 09:3017:30

「Bonami」日夜端出法式經典家常菜,5道料理推薦

Bonami」法式小館則由歷練多間香港米其林星級餐廳的何卓濠主廚(Percy Ho)掌勺,主打經典法式家常菜,午間提供義大利麵、燉飯、手作三明治等輕食,夜晚則轉為近似「Neo Bistro」的餐酒館,料理精緻、選材講究,氛圍卻不似高級餐廳般拘束,讓吃好料變得更輕鬆自在。

北美館「Bonami」餐酒館及「Rolling Dough」咖啡廳新開幕!主打可頌和法式家常菜

招牌冷前菜「朝鮮薊」富地中海風格,造型吸睛、吃法有趣,將整顆朝鮮薊以溫水慢燉,佐以風味濃烈的大蒜鯷魚醬。上桌後先摘葉片吃原味,感受其天然草本和堅果香,再沾點濃郁的鹹香醬汁轉味,接著主廚會將朝鮮薊心切片盛盤,再掀一回味覺轉場。

北美館「Bonami」餐酒館及「Rolling Dough」咖啡廳新開幕!主打可頌和法式家常菜

海鮮愛好者可點法餐經典開胃菜「醃漬鮭魚佐茴香沙拉」,鮮嫩鮭魚富蒔蘿與香料風味,清爽細膩。另一道海鮮主菜「香煎檸檬鰨魚」,則選用台灣少見、肉緻刺少的整尾鰨魚,以奶油香煎並澆淋自製醬料,將香氣鎖進魚肉,配上交織檸檬、香菜風味的醬汁,整體風味醇厚而明亮,正適合夏天。

北美館「Bonami」餐酒館及「Rolling Dough」咖啡廳新開幕!主打可頌和法式家常菜

愛吃肉當然也有好選擇,Bonami手工製作的「鄉村肉派」以豬肉與香料慢工調味製成,口感濃郁,配上酸香開胃的醃漬蔬菜與芥末籽,完美平衡油脂,推薦搭麵包與紅酒一同享用。另一道「紅酒燉雞佐蘑菇」則改編自法國家常菜「公雞燉紅酒(Coq au Vin)」,慢燉至軟嫩的雞肉富紅酒、培根、洋蔥及豐富香草香氣,滋味飽滿。

北美館「Bonami」餐酒館及「Rolling Dough」咖啡廳新開幕!主打可頌和法式家常菜

Bonami

地址|北美館南進門二樓(台北市中山區中山北路三段181號)

營業時間|週二至週日 11:2014:3017:3023:0020:00 最後入座)

餐飲 ╳ 藝文空間的下一步

本次促成星級餐飲進駐北美館的重要推手,還有不動產開發控股公司「Alife Holdings」,其以為大眾創造「理想生活片刻」為願景,透過提供住居空間、生活服務等,與數千名會員一起往理想生活邁進。而Bonami」及Rolling Dough」是Alife投資MMHG後,首度以夥伴關係攜手推出的合作專案,透過將餐飲揉入藝術場館的生活提案,持續拓展文化生活內容的策略佈局。未來一年內,雙方預計將再開設至少兩間以上的特色餐廳,為台灣餐飲與文化空間注入更多創新能量。

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