時尚粉萌教主CHOCO來台定居！全台首間LINE FRIENDS Cafe正式開張！

全台首間LINE FRIENDS Cafe & Store 於今日正式於新光三越信義新天地A11館1樓盛大開幕！LINE FRIENDS繼去年12月於台北車站開設全球首間LINE FRIENDS STORE旅行概念店後，又再度進駐信義一級戰區，推出店鋪結合咖啡外帶的LINE FRIENDS Cafe & Store，持續擴大LINE FRIENDS卡通明星超萌魅力！今後LINE粉絲想要一窺LINE FRIENDS新角色—熊大妹妹CHOCO的風采，不用再飛到韓國或上海，在台灣就可以體驗CHOCO的粉紅時尚旋風！LINE FRIENDS Cafe & Store此次以「CHOCO的家」打造時尚教主的粉紅店鋪，營造出甜美氛圍，更以4大「粉」特色融化粉絲的心。

跟CHOCO一起喝咖啡！LINE FRIENDS STORE落腳信義區結合咖啡廳盛大開幕

LINE FRIENDS自今年9月起便開始籌備全新LINE FRIENDS Cafe & Store，期盼以嶄新的樣貌，帶給台灣粉絲截然不同的全新體驗！全台首間LINE FRIENDS Cafe不僅以精緻外型和包裝擄獲無數少女心、超火紅的LINE FRIENDS甜點、餅乾，更加入造型精緻、台灣獨有抹茶口味的熊大雞蛋糕，搭配適合冬日飲用的香蕉巧克力和獨家精選特製台灣飲品，包括青蛙蛋粉圓奶茶、日月潭紅玉紅茶，以兼顧美味與在地化的下午茶饗宴回饋台灣粉絲，預期將掀起信義商圈咖啡外帶新風潮！

CHOCO房間粉嫩襲台 4大「粉」特色 讓粉絲們一次滿足

LINE FRIENDS Cafe & Store以時尚感十足的─CHOCO為主軸，打造CHOCO's House！粉絲在夢幻粉紅屋中的每個小角落，都能看到從CHOCO個性延伸的設計巧思。店內4大「粉」特色，更是會讓都會時尚少女們愛不釋手：

「粉」夢幻

LINE FRIENDS Cafe & Store除了有3.5米高、250公斤的CHOCO坐鎮店鋪大門，以時尚教主之姿歡迎來往顧客，粉色系店面正對新光三越A11香堤廣場門口，吸睛程度達百分之百。設計團隊在店面規劃時期，亦特別依照CHOCO喜愛拍照與在社群平台上分享生活點滴的性格，延伸打造五大拍照景點：Mega CHOCO、CHOCO的房間、CHOCO的文青空間、CHOCO的魅力騎乘以及CHOCO的咖啡時光，為信義區再添一夢幻必訪的打卡點，號召粉絲一起浸泡在粉紅泡泡氛圍，燃燒女孩時尚魂！

「粉」便利

為忙碌的生活帶來一點可愛、放鬆的元素吧！LINE FRIENDS Cafe & Store除了達成廣大粉絲的願望，帶來超可愛的LINE FRIENDS飲料及甜品外，更首創全台第一間以外帶飲品形式營運的LINE FRIENDS Cafe，體貼LINE FRIENDS迷，在忙碌之餘，也能將精緻的LINE FRIENDS咖啡、甜品帶上路，隨時隨地享受超萌飲品，讓粉紅色的好心情陪伴一整天！

「粉」獨家

除了來台定居，CHOCO也自韓國帶來許多首度在台灣曝光的商品，要分享給台灣廣大粉絲！包括中性筆、行李吊牌、保溫瓶、造型抱枕、絨毛公仔、造型徽章及手機殼等眾多以CHOCO為設計概念的商品，將於開幕日同步在新光三越A11店、微風北車店以及線上行動商店首賣。此外，在日本無比暢銷的LINE FRIENDS與歐舒丹聯名護手霜，也將首度於新光三越LINE FRIENDS Cafe & Store上架，台灣消費者今年冬天不只可以一窺CHOCO的粉紅時尚，更能護手美膚，過個溫暖幸福的冬天。

• 「粉」驚喜

LINE FRIENDS慶開幕同步祭出超值驚喜好禮！除了贈送首100位排隊粉絲排隊禮兌換券，憑該券消費即可獲得「Cony&Brown絨毛玩偶情侶組」，使用LINE Pay消費（不限綁定卡種），可享有專屬3%現金折扣，再享2% LINE Points點數回饋；使用LINE Pay並綁定中國信託LINE Pay卡消費，更可享有最高８％回饋！LINE FRIENDS STORE微風北車店為了ㄧ同歡慶「CHOCO」新居落成，亦推出驚喜回饋，粉絲今起至年底（12/23-12/31）來店消費，將可獲贈滿額禮！

好療癒！LINE FRIENDS STORE開幕首日CHOCO與粉絲甜蜜互動

LINE FRIENDS角色魅力無法擋，萌經濟的威力不容小覷！開幕首日祭出限定排隊禮「Cony&Brown絨毛玩偶情侶組」，吸引大批粉絲搶先窺探全新LINE FRIENDS STORE，現場更有瘋狂粉絲打扮成CHOCO的模樣現身，與CHOCO甜蜜合影。為歡慶開幕，CHOCO今天（23）也驚喜現身信義區，攜手熊大及兔兔參加她的時尚新居派對。不吝於展現個人時尚魅力的她，帶給現場粉絲滿滿驚喜。更多的LINE FRIENDS Cafe & Store獨家驚喜好禮也將陸續推出，等待粉絲來發掘！

via / LINE

以黑色建構品牌美學宇宙，藉特色甜品「可朗芙」打響名號的首爾人氣餐飲品牌AUFGLET，今年初於台北開設首間海外分店，除帶來店內招牌鬆餅、可頌球，更推出台灣限定的早午餐菜色；如今AUFGLET Taipei更先於首爾啟動「夜間餐期」，揉韓式料理大膽、鮮明的味覺特色入西式經典菜餚，呈獻充滿創意又不失韓食靈魂的夜間餐桌。

既是咖啡廳，也代表一種生活方式

在首爾漢南洞、聖水洞等潮流熱點皆插旗，於全城設有5間分店的AUFGLET，不只是一間販售飲品與甜點的咖啡店，而是以咖啡店為載體，串聯飲食、時尚、運動、美妝與次文化的生活風格平台。品牌創辦成員來自服裝、設計、攝影和建築背景，對藝文和時尚具備高敏銳度，他們為AUFGLET建立以黑色為主視覺、時髦而冷冽的獨特品牌形象，讓各種顏色混合一塊會得到的「黑」，成為乘載各種創意的無限大色域。

晚間菜單初登場！融合西式風格與韓式風情

AUFGLET Taipei開啟夜間餐期，為品牌想傳達的生活方式，繼透過甜點和早午餐傳遞的料理品味，及藉由潮流、美妝等跨界聯名展現的時尚美感後，再集齊一塊拼圖。全新晚間菜單延續AUFGLET「西式風格與韓式風情混融（Western infused with a Korean touch）」的品牌理念，由韓籍主廚Minjae領軍策劃，將韓食精髓融入西式料理，打造更適合分享、更貼近都會生活的用餐體驗。

西式與韓式的結合，正是Chef Minjae的專長，她曾於紐約多間知名餐廳歷練，包含米其林星級餐廳Jungsik New York與The Musket Room；後返回首爾，陸續擔任人氣餐廳Wild Flower與 Livna的主廚。跨文化的料理經歷，讓她得以嫻熟駕馭fusion料理，這次她為AUFGLET Taipei設計的菜色，即融合了法式料理技法、韓食風味靈魂，及紐約餐飲文化的自在節奏，三者織就兼具層次和親和力、不失品牌根源特色的現代餐桌。

編輯推薦7道菜色！

▌韓式生牛肉塔塔

Chef Minjae將韓式烤牛小排醬與美乃滋融入生牛肉中，拌入溫潤蛋黃，再抹上炙烤後的法棍麵包，融合法式料理的精緻與韓式燒肉的煙燻氣息。

▌季節水果甜菜根佐白乳酪

以當季水蜜桃搭配醃漬甜菜根、奶香濃郁的白乳酪與糖漬榛果，堆疊出爽口層次。

▌韓式燉飯

主餐結合義式燉飯與韓式調味呈現，編輯首推「韓式海鮮燉飯」，一盤集結蛤蜊、章魚、干貝與鮮蝦鮮美，與韓式辣醬的辛香平衡得恰到好處。另一款「韓式味噌紫蘇菌菇燉飯」則將韓式大醬、紫蘇青醬入菜，搭配杏鮑菇、秀珍菇、舞菇與櫛瓜，交織出飽滿溫潤的草本與豆香層次。

▌海陸肉品3選

以下精選3道肉品，皆展現西餐與韓食融合的風味魅力：「香煎魚排」以法式白奶油醬為基底，滴入海苔油增添深邃鹹香；「嫩煎黑豬里肌排」嚴選台灣噶瑪蘭豬，巧妙混搭蘋果的酸甜、芝麻葉的微苦，以及酸豆與油漬鯷魚的鹹香風味；「香煎牛排」則選用口感豐富的沙朗，搭配指型馬鈴薯，淋上韓式辣醬奶油泡沫，注入輕盈又帶點微辣的風味驚喜。

▌抹茶可朗芙

來到AUFGLET必點可朗芙！這款讓品牌聲名大噪的甜點，將可頌層疊的麵糰壓製成烈日鬆餅的樣貌，金黃焦香中保有鬆軟彈性。夜間時段，AUFGLET為可朗芙疊上濃香抹茶冰淇淋，呈現甜而不膩的大人味。

AUFGLET Taipei

地址｜台北市大安區安和路一段53號

營業時間｜

週一至週四＆週四 早午餐9:00－18:00

週五、六 早午餐 09:00－18:00／晚餐18:00－22:00

繼咖啡、滷肉飯、早餐主題後，飲食作家Chez Kuo的「寶島」系列迎來第4部曲——《餃子寶島》！這次Chez將目光轉向台灣餐桌上的日常麵食——餃子，走遍台灣各店蒐羅在地美味，將130間各具魅力的餃子店收錄書中，以獨立出版的視角、最真實的口吻紀錄他所嚐到的台灣味。

匯集台灣各地130間餃子名所

上世紀，餃子隨中國北方的移民遷徙來到台灣，數十年間在街頭巷弄裡各家各店悄然演化，簡單的「麵皮包餡」延伸出多種不同樣貌和食趣。如今，從清晨市場熱氣蒸騰的蒸籠，到午夜微醺後酒吧裡嚐的那盤熱騰美味，餃子早已融入台灣人的日常。

《餃子寶島》蒐羅水餃、蒸餃、煎餃（鍋貼）、火鍋餃、水晶餃等多元餃類，展現煎、煮、蒸、炸各種烹調方式為餃子賦予的多樣風味。店家樣貌同樣多元，從傳承3代屹立不搖的70年老字號、藏身市場與巷弄的無名小攤、以天然食材賦色的繽紛餃子，到深夜酒吧與咖啡館，130收錄店家各有故事和趣味。

台灣第一本多語系的餃子專書

延續過往「寶島」系列書籍的編排，《餃子寶島》同樣以中、日、英3語並敘，搭配豐富的照片與店家資訊，讓在地讀者按圖索驥，也讓外國友人得以一窺台灣的街頭飲食文化。更貼心的是，每間資訊皆附有QR Code直連 Google Maps，讓跑店覓食更加輕鬆。此外，Chez在書中加入各地區咖啡名所推薦，並特別設計歌單，讓每一趟尋餃之旅，都能延伸成一場有滋有味的城市漫遊。

封面以日本相撲「番付表」為靈感設計

書籍封面以亮橘底色與台灣傳統筷子的綠撞色，搭配日本文化中的「番付表（ばんづけ）」呈現。番付表最初是日本相撲的力士排名表，在江戶時代開始被歌舞伎、落語、溫泉等其他領域應用。這次《餃子寶島》所呈現的番付表，僅取其樣式，並沒有對店家進行排名，而是以地區排序呈現，表中內容包含水餃餡料、店鋪名稱等近百筆資訊，像是印在書封上的「目錄」般，領讀者翻開書頁尋餃。

主題海報保留印刷手感

另有2款主題海報隨書推出，分別以網版手刷呈現「餃子番付表」設計，及雙色孔版印刷（risograph）呈現書籍封面，兩者都洋溢復古氣息，印刷過程中的錯位、油墨擦痕等都被保留，如同現代版畫一般保留了豐富的手感。如同每一顆手工餃子，每一張海報都是獨一無二的存在。

餃子周邊同步登場：咖啡豆、「餃民」T-shirt

呼應人們在深夜咖啡館吃餃子的情景，Chez這回也與台北咖啡名店D23 Coffee Roasters合作，推出一款適合搭配水餃的美味配方，採用來自衣索比亞與瓜地馬拉、經水洗和蜜處理的3款咖啡豆，透過中深烘焙，勾勒出富有層次的莓果調性與濃郁的巧克力風味，無論搭配多汁水餃，或帶鍋氣的煎餃，都能達到絕妙平衡。

除此之外，書籍周邊還有2款「餃民」T-shirt，分別以「餃民 Dumpplings Lover」配上餃子番付表為樣式，以及「包餃手 Make a Dumpling」搭配手繪包餃子圖呈現，各有趣味。若想入手《餃子寶島》及其周邊，8/31前不妨到嘖嘖參與募資專案，隨即展開你的寶島尋餃之旅。