板橋凱撒從心啟程 一圓婚禮夢

板橋凱撒從心啟程 一圓婚禮夢

全新婚宴聖地 包辦未來幸福的頂級服務

2017年底前下訂每桌NT$22,800+10%起

       

近年新人準備喜宴多半選擇於飯店裡舉辦,不論是場地、設備、菜色及整體服務,飯店能夠提供的服務內容相較於婚宴會館更加完整且貼心;為因應市場需求各家五星飯店提供各種專案內容與附加價值來吸引及滿足客戶需求,同時也是影響整個大台北婚宴市場趨勢的主要因素。看準市場商機,隸屬於凱撒飯店連鎖旗下的板橋凱撒大飯店除了擁有400間客房、三間主題特色餐廳及其他休憩區域的完善規劃,更針對婚宴需求打造三層獨棟宴會廳,全棟最多可容納250桌筵席並搭配高規格軟硬體設備及五星主廚細膩且創新的烹藝來滿足婚宴需求,目前開放預訂已承接至2018上半年共近百場婚宴訂單,同時為歡慶飯店預計於8月登場、即日起至12月底凡預訂婚宴桌席可享每桌12位NT$22,800+10%起(原價NT$25,800+10%),更特別的是板橋凱撒正著手規劃包辦未來幸福的專案內容,從下訂起即享婚前婚後、結婚紀念日、滿月酒到家族旅遊,提供未來更多元的「售後服務」,體驗全台首創全新飯店婚禮專案!

 

板橋凱撒大飯店延續集團以五星級規格結合新城市、新概念與新飯店的理念,提供富含溫暖、熱情、友善與極致的服務品質。為深耕婚宴市場,除了完善的軟硬體設備、場地挑高無樑柱的大器空間、客製化貼心的婚企服務以及坐擁五鐵共構(火車、高鐵、公車、客運、國道)交通便利之優勢之外,更提供優惠於台北市五星級飯店婚宴平均桌價、即可享有完整的服務配套,創造高CP值且屬於新北市的指標飯店,也讓更多本身居住於新北市的新人們可以在熟悉的地域完成終身大事,創造歸屬感。同時,板橋凱撒著手規劃多元性的婚禮服務,預計推出「訂製凱撒婚宴送你未來幸福」完整套裝,只要預定婚宴專案,即可享有豐富的服務內容:準新娘手製花卉手環課程、新手嬌妻Cooking Class、結婚週年甜蜜燭光晚餐、未來寶寶凱撒俱樂部以及免費家族遊,讓更多準新人體驗飯店婚禮精緻且貼心的終極服務!

 

板橋凱撒提供三層樓的獨棟宴會廳,位於一樓的宴會廳,挑高5米半,可容納60桌,以「大地」為主題採用棕色搭配代表大自然的綠色作為視覺融合,呈現溫暖柔和的氛圍,同時還可連通戶外花園舉辦婚禮儀式更添浪漫感,為目前成交率最高的首選場地;二樓宴會廳則是以「海洋」作為設計主軸,挑高6米半、席開66桌的空間下,以清新優雅的深淺藍色去作變化,更特別的是在天花上的燈具採用大量玻璃球呈現水中汽泡感,好似體驗一場水中夢幻婚禮;三樓宴會廳則是挑高7米半、可容納80桌,以「天空」的主題延伸,將夕陽呈現的紫色與金色強調天空雲彩渲染於大地的多層變化,打造出場場華麗盛宴。三間宴會廳以不同風格與氛圍,提供新人不同選擇、一圓屬於自己最獨特的美麗婚禮。

 

另外,在婚宴菜色的搭配,由行政總主廚郭泰王以台粵混搭精心推出12道菜餚,從開胃菜的設計就有300道可依照季節性及主題作搭配,考量菜色的豐富度與口感層次,郭主廚更貼心為新人搭配均衡飲食、冷熱菜餚及由淡至濃的口味,組合六滿漢的豐富菜色並以例盤方式呈現,讓已抵達的賓客在等待時刻即可輕鬆且自在享有美食與現場燈光音樂的氛圍,也讓新人們不用擔心賓客因前面等待期餓肚子而影響心情;在大菜方面除規劃經典喜宴菜外、同時加上中西合併、健康堅果入菜及方便食用的概念作變化,讓整體菜餚更富有創新與樂趣,像是台式傳統手工菜餚「古法三絲海猛班」,主廚以非傳統蒸魚方式烹煮,改以創新手法將整條石班魚加上豬油、火腿絲及香菇絲一同蒸煮,讓魚肉吸收其他食材的精華,讓肉質添加餘韻、美味加乘;「蟹香臘味糯米飯」選用Q彈鮮美的去殼蟹鉗肉加上蒜苗拌炒,鋪上滿滿蟹肉在臘味糯米飯上作搭配,讓賓客可以自在享用;亦或是在甜點的呈現,提供多款不同口味及繽紛主題供賓客自由選擇等,也讓視覺上有所享受。即日起至2017/12/31,凡是預訂板橋凱撒大飯店婚宴專案,可享每桌NT$22, 800+10%起優惠價格(原價NT$25,800+10%起),適用於2017年8月後婚宴,提供精緻豐盛喜宴桌菜,最完整的婚禮企劃貼心服務,讓新人們可以不用煩惱婚禮籌備如何進行,由專人解決各種大小習俗與細節,且只要訂席八桌以上即再加贈文定儀式,另外還包含為新人設計專屬主題婚宴佈置、迎賓背板及婚禮主持人等全面式的服務內容,讓準新人們輕鬆享受五星級的優質服務。詳情請洽02-8953-1777分機300~308

 

via / 板橋凱撒大飯店

湊湊迎春御宴,山海饗宴慶團圓,一口佛跳牆、滿席過好年!

隨著農曆新年的腳步漸近,歲始亦是最令人期盼的團聚時刻。今年,人氣火鍋品牌「湊湊」誠意滿滿,聯手五星級飯店主廚與國宴大師,傾力打造期間限定的《金駿迎春御宴》。這場饗宴將宮廷美學融入節慶寓意,要用最頂級的食材,為您全家人的新春圍爐增添一份尊榮的儀式感。

國宴大師監製,十八羅漢佛跳牆

本次御宴的重頭戲,莫過於全新登場的「十八羅漢極品佛跳牆」。這道菜由大師親自監製,嚴選頂級花膠、深海大鮑魚、海參及活蝦等十八種珍稀食材,搭配每日慢火熬煮的「金湯」精華。 口感鮮醇濃郁、層次細膩,每一口湯都蘊含著「步步高升」的祝福。這份春節限定的尊榮招牌,讓每一張餐桌都能成為新春團圓與喜慶的象徵。

湊湊火鍋‧茶憩

頂級肉魂覺醒,A5和牛與山海珍饈

為了滿足團圓飯的豐盛需求,升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」驚豔亮相。拼盤包含:

日本鹿兒島 A5 和牛:細緻油脂豐富,入口即化的柔嫩口感。

澳洲 M8 和牛:香氣醇厚更富有層次。

美國頂級牛小排:鮮美多汁的肉質饗宴。

此外,更有「龍宮珍饌七寶」等直送鮮活海味,搭配充滿視覺張力的立體分層擺盤,打造視覺與味覺的雙重享受。

湊湊火鍋‧茶憩

年節儀式感滿分,柿柿如意,圓滿團圓

除了主餐,湊湊在創意蔬食與甜品上也巧思十足。「新春綻彩福運花禮」與人氣「企鵝大團圓」,讓餐盤更添童趣與喜氣。 最後,千萬別錯過限量甜品「柿柿如意湯圓」。圓潤橙亮的柿子外型,包裹著甜蜜心意,搭配沖繩黑糖與老薑湯底,寓意「事事順心、圓滿如意」,為春節餐桌增添一抹幸福感。

湊湊火鍋‧茶憩

湊湊春節限定美味,”馬”上預約迎好運

從頂級肉品到匠心甜點,湊湊用豐富的層次感與精緻的儀式感,迎接新年好兆頭。今年春節,就與親友共聚一鍋溫暖香氣,讓這一席山海饗宴開啟整年的紅火運勢!

金駿迎春御宴|新春三重禮遇×套餐最低67

歲末三重禮遇1 節日套餐最低67折起

節日套餐(2 / 4 / 8) 優惠價2,999 / 5,999 / 13,999元 價值4,169/ 6,888 / 15,988

尊爵套餐(2 / 4 / 8) 優惠價3,999 / 7,999 / 16,999元 價值5,995 / 8,822 / 23,296

歲末三重禮遇2 用餐抽福氣祈願卡,滿額加贈新春大禮包

02/14-02/22春節連假期間,用餐即可抽福氣祈願卡,留下對新年度的祝福與期許

02/14起用餐滿單筆2000元,結帳加贈新春限定優惠套券(價值高達2,974)

(套券內含免費兌換、買一贈一、第二份5折等超值優惠)

歲末三重禮遇3 宵夜時段獨享9

02/16-02/22春節連假不打烊,晚間9點後用餐獨享宵夜時段單點9折優惠

立即訂位

📍 溫馨提醒:春節期間席位珍貴,建議儘早訂位,與愛的人共享這份豐盛年味!

圖片提供 | 湊湊火鍋‧茶憩 文字整理 | SHAN

近郊一小時就到!三峽人文+森林溫泉的過年放鬆行程

馬年揭開序幕,象徵新一輪奔跑與啟程,也提醒人們在加速之前,先為身心找回平衡。不必遠行,也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行,從大台北與新竹地區出發,約1小時車程即可抵達新北三峽,串聯老街、人文與森林景觀,規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

DBG
大板根森林溫泉酒店

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街,紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味,漫步其間品嘗在地小吃,感受節慶前的日常溫度;再轉往鶯歌陶瓷老街,探訪陶藝工坊與文創選品,為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人,也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區,沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林,讓森林氣息為旅程充電。

DBG
大板根森林步道

暫離塵囂,走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後,行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」,坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔,園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林,是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布,一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道,適合過年前放慢腳步健走,穿梭在百年老樹與蕨類植物之間,呼吸濕潤清新的空氣,讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店