昨晚開趴到太晚或是失眠整夜，本該美好的早晨，卻因精神不濟始終提不起勁？面對如此情況，大多數人通常會用一杯香醇咖啡來醒腦提神，不過若是可樂口味的咖啡，你會願意嘗試嗎？

販賣機限定！可樂咖啡登場

有時候真的不得不佩服創意源源不絕的日本人，繼透明紅茶、奶茶、香菜口味洋芋片後，這回則祭出可樂口味的咖啡，聽起來確實有些匪夷所思，畢竟可樂與咖啡這兩種各有強烈風味的飲品，若是結合在一塊那妙不可言的滋味究竟會是如何，為此相當具有實驗精神的日本可口可樂公司，就決定讓旗下咖啡品牌Georgia遇上可樂，透過技術將咖啡與可樂融合在一起變身全新產品「Coca-Cola Coffee Plus」！

比起一般市售普通可樂，Coca-Cola Coffee Plus多了50%的咖啡因，卻少了50%的熱量卡路里，舉例來說平均一罐190ml的可樂咖啡，就含有34mg咖啡因。事實上，這並非可口可樂首度推出與咖啡結合的產品，早在2006年時，即推出過瓶身為極簡黑風格，有著咖啡風味的可樂Coca-cola Blak系列，只不過該商品僅僅販售了兩年，便因味道不佳、咖啡因過量而提早腰斬下架。若想嘗鮮Coca-Cola Coffee Plus的朋友，目前這款打著可樂風味的咖啡只有在日本關東、東北和及東海地區的自動售賣機有做販售。

在味道上，不少喝過的人表示喝起來和普通可樂口味差不多，只是味道上更濃郁，當然也有人表示喝起來並不會特別爽口美味，但也沒有想像中那麼糟糕。

記憶力口香糖

除了可樂咖啡外，日本近來還有一款神祕食物掀起熱議，那就是標榜能讓你擺脫金魚腦的「記憶力口香糖」！光聽名字想必不少人會認為這只不過是廠商祭出的噱頭行銷策略，畢竟這根本像是哆啦A夢卡通裡會出現的道具，真有可能使人記憶力大大提升？

為此出品的日本樂天提出數據資料，表示口香糖裡添加了19.2毫克銀杏葉黃銅配糖體和4.8毫克銀杏葉萜內酯，並經過攝取前後的測試比較，宣稱能夠幫助中老年人保持記憶力，舒緩漸漸衰退的記性，而在食用上更設計成不沾黏假牙，讓中老年人們可以安心食用。

記憶口香糖目前已正式對外販售，分為粒狀和片狀兩種包裝，粒狀有「銀杏」味道，而金色外觀的片狀則有「薄荷」口感。雖然宣稱能夠幫助記憶，但樂天也強調口香糖並非藥品，不適用於治療或預防疾病等。特別的是，片狀的每一片包裝外膜也印著趣味記憶試題，要考考你是否還記得右邊數來第三個是什麼形狀圖案，十分有趣。

凌さんCM出演してるガム早速買ってみた。全部出すとこんな感じ。これから頑張って噛むことにしよう٩(ˊᗜˋ*)و#石橋凌#表現者#ロッテガム#記憶力を維持するガム pic.twitter.com/Wcjs4JSBWl

— 僕 マフィ (@1058hiroki) 2017年9月6日

Via / Lotte、Coca-Cola

詹記麻辣火鍋－西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」，將於5/5正式開張，5/1中午12點全面開放5月份的訂位。詹記算算屋共有10席，此區僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時。

以1990年代西門町榮景，打造「摩登台風2.0」的詹記西門大世界，從像是商業大廈的入口，沿著如同舞廳KTV的巨大霓虹招牌，一路向下進入餐廳場域，90年代元素映入眼簾：猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯⋯⋯，宛如自成一格的神秘麻辣火鍋城。

→「詹記西門大世界」帶你重回老台北！巨石浮雕、透明電梯等懷舊亮點

詹記一人麻辣鍋開張

去（2024）年5月詹記西門大世界開幕時，餐廳內的個人涮涮鍋席尚在準備階段，睽違一年，終於以「詹記算算屋」的姿態開張，消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。詹記二代表示，雖然個人火鍋普遍稱為涮涮鍋，不過很容易口誤唸成「ㄙㄨㄢˋ, ㄙㄨㄢˋ, ㄍㄨㄛ 」以此諧音概念，結合1990年代的台灣城市風情，「如果是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店，叫做『算算屋』，好像滿合理的，說不定以前真的有這間店。」

攜手見本生物、本事空間製作所打造

詹記算算屋的正八角型商標，是由見本生物盧翊軒設計，餐飲空間聯手本事空間製作所，在座位區上方設計「大型珠算盤」，完美演繹在算算屋吃涮涮鍋的概念，選在靠角落的梯形區域，上座吃飯的時候，有種與世隔絕的安全感，不論你是習慣一人吃飯的I人，或偶爾希望個人獨享、兩人小聚的朋友，都歡迎光臨詹記算算屋。

推出「詹記好料自由配」

詹記二代表示，長期觀察多人吃鍋的型態，發現多數消費者偏愛「什麼都點，什麼都吃一點」，因此在規劃個人鍋菜單時，特別加入「詹記好料自由配」能客選5種配料，讓你把想吃的都吃到。還有「詹友」必下麻辣湯底的「麻辣滷5寶」，客製單人份量，讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭。目前詹記算算屋共有10席，僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時，詹記二代表示，若未來個人鍋受到消費者好評，說不定未來有機會擴大經營。

詹記麻辣火鍋西門大世界【詹記算算屋】
營業時間: 中午12:00～凌晨01:00；特殊店休時間：每月第一&最後一週的星期二14:30～16:30
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://reurl.cc/W0OqEZ
5/1(四)中午12:00全面開放【詹記算算屋】5月的訂位，5/5(一)就能入席用餐
【詹記算算屋】僅開放2位以下用餐的網路預訂，用餐時間為1.5小時
【詹記算算屋】暫不開放外帶服務

_{資料提供｜詹記麻辣火鍋、文字整理｜Adela Cheng}

連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介，並於2025年入選「50 Best Discovery」餐廳榜單的韓國頂級燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」，宣布全球首間海外分店將於2025年5月13日在台北市中山區盛大開幕。

「金豬食堂」不僅是韓國美食圈傳奇，更是韓流巨星們的最愛，GD、BTS、朴寶劍、IU、aespa、SEVENTEEN，甚至國際球星貝克漢等人都曾親臨朝聖。「金豬食堂」從不開放訂位，來自海內外的美食饕客需現場候位至少2小時起跳，而這次台灣首店引進預約機制，攜手國泰世華銀行，推出超限量搶訂禮遇。

有別於韓國本店僅現場取號候位之作法，此次台北「金豬食堂」特別攜手國泰世華銀行，為台灣消費者提供更便捷的用餐選擇之一。開幕首月開放國泰世華卡友專屬線上優先訂位，活動期間將從5/5～5/31，詳細辦法待官方公佈。

【金豬食堂】台北店
地址：台北市中山區南京東路一段29號（近捷運中山站）

IG@goldpigtw

_{資料提供｜台灣金豬食堂}