在米蘭家具展（Salone del Mobile）的衛星展 Ventura Lambrate 上端出創意的想法，對於年輕設計師來說是一大推銷自己的機會。而能以敏銳眼光聚集這些設計人才，並在展覽上帶來令人驚豔的設計趨勢，身為策展人的 Margriet Vollenberg 可說是帶領此些新銳設計師登上更廣闊設計舞台的重要推手。

策畫米蘭家具展衛星展Ventura Lambrate至今已有八年的Margriet Vollenberg，每年總會帶來許多新銳設計師前衛、實驗性的想法。今年四月首次在米蘭家具展推出的Ventura Centrale展，廢棄工廠空間中的8個裝置，以顛覆設計公司和品牌既定印象的方式，又為米蘭家具展再添話題十足的展區。

而這兩個展覽在Margriet的創意工作組織Organisation in Design裡，只是「Ventura Projects」的其中一部份。Margriet找尋具潛力的設計新秀、策劃知名的設計展，也擔任起品牌或設計師公關，不僅將人才推向國際，更成功為多個大型展會帶來不同面向的設計趨勢。

設計背景培養起的敏銳觀察

Margriet與米蘭大型設計展的深刻關聯，源自於她曾居住在當地的生活經驗。從荷蘭設計名校Design Academy in Eindhoven畢業後，Margriet在米蘭從事珠寶設計工作，期間每年四月更因工作參加米蘭兩大設計展─Salone del Mobile和FuoriSalone。累積了大型設計主題活動的相關經驗並且產生興趣，加上在就讀設計學院時，觀察到設計和商業市場串聯的大斷層，這樣的背景讓她在往後的策展經驗中，更能以專業的觀點整合設計和商業市場，並且在商業領域中運用專業的技術語言。

為了建立設計與商業市場的交流平台，早在2000年Margriet畢業後，便開始集結創意工作者和相關產業幫助具有潛力的設計師發展他們的專業，並在2005年創辦工作組織Organisation in Design。Margriet回顧自己的求學與工作背景，認為「同樣身為設計師，我能清楚了解設計師在闡述設計理念和讓業界注意到自己的奮鬥過程，尤其對年輕的設計師來說，他們更需要克服初次碰上的挑戰，這不是一件容易的事。」Margriet說。

米蘭家具展的重要推手

Organisation in Design內最重要的策展活動，非「Ventura Projects」莫屬，特別是從2010年開始在米蘭家具展衛星展Ventura Lambrate的策畫，讓她成為全球設計界知名的設計展策展人之一。「我認為米蘭家具展需要改變，提供空間讓年輕設計師和他們的作品、概念和實驗性觀點可以呈現。而且米蘭家具展中的多樣展覽和擁有濃厚藝術氛圍的區域，應該區隔出不一樣的設計展區。」於是含有街道名稱和英文冒險之意的Ventura Lambrate計畫誕生。當時Margriet和前任共同創辦人Margo Konings利用米蘭辦公室和廢棄工廠當作展覽空間，並且順利成為米蘭家具展的其中一區。往後帶來令人驚豔的設計趨勢，更讓「Ventura Projects」延伸至柏林、曼哈頓、倫敦等地成為小版本的Ventura Lambrate展覽，為各地年輕設計師打造國際舞台，並且有機會遇見適合的品牌和相關人物。

因為Margriet策畫的展覽，新銳設計師開始與知名品牌開啟合作的契機，例如與家具品牌Moooi和HAY合作產品設計，甚至受到時尚品牌HERMÈS與MISSONI的青睞展開專案合作。而在設計界擁有敏銳眼光和策畫戰力的Margriet，更讓Organisation in Design成為多元發展的平台，除了是荷蘭設計師如Studio Makkink & Bey和Robert Bronwasser的公關公司，她也曾為Design Academy in Eindhoven、倫敦皇家藝術學院（Royal College of Art London）、設計師Maarten Baas團隊和Marcel Wanders團隊及其品牌Moooi進行商業媒合和專案合作，成功在設計方和品牌方扮演實際商業交流的角色。

好眼光+串聯影響力 專訪Margriet Vollenberg

Q：請與我們分享Organisation in Design 的運作？

A：我們主要提供三大領域的服務：專案經理、設計顧問，以及公關與行銷。其中公關與行銷的部分，是我們作為串聯平台最重要的角色，因為想為設計師和品牌塑造形象和話題，就得以媒體的身分運作。通常一位客戶找上門來，我們會量身訂做屬於他的服務，而且同時進行多樣的串聯，所以我們是屬於整合各個面向的組織和策劃者，很難明確的定義我們就是屬於某一項專業的公司。

Q：你如何串聯品牌和設計師？

A：我通常都和從未與設計師配合過的公司合作，主要原因是他們原本就非設計市場裡的人。我會為這些公司制定策略，如此一來他們在設計市場裡才能有一定的發展方向。例如我們期待荷蘭當地以手工方式將液態金屬打造成美麗材料表面的品牌Innocoating，能以工藝技術和高品質的材料表面等特色，成為受高端產業和設計師青睞的專業品牌。

另外一個例子，就是品牌ECO-oh!。他們以傳統回收廢棄塑膠的方式，再製成材料和產品，但這個典型的產業市場可因為我們的推行，而讓他們的材料被更多設計師或品牌所利用。

Q：你幫助許多新銳設計師在國際展會上呈現他們的想法。你如何找到這些具有潛力的年輕設計師？他們通常有什麼特質？

A：身為策展人，我會特別尋找那些在大型展覽之外也能成功發展的年輕人。因為任何一個展覽都只是設計師職涯的開始，而不是他的職業巔峰。我們通常會定時發布參展需求，並且根據過去展會經驗選出具有潛力的設計師和設計工作室。我們也時常在多個國家間找尋新銳設計師，並且與相關院校和重要單位合作，期望能網羅設計人才。

Q：對於初出茅廬的年輕設計師，你有什麼樣的建議？

A：學校制度讓他們的目標是成為很棒的設計師，卻沒有教會他們如何經營公司。但我認為從設計學院畢業後，除了做設計之外，也要有能夠與客戶溝通、找尋專案、擬定合約和處理突發狀況的能力，讓設計、文化和商業等運用不同專業語言的市場可以合作。所以我建議年輕設計師應該訂好目標，並且專心的向前邁進。

另外就是在創立個人工作室前，在一間公司裡面工作幾年。因為他們可以了解成立公司對他們的意義和如何運作。設計師在為公司工作時可以讓創意更自由，因為他們不用擔心需要支付租金和其他雜支。我覺得剛出社會的設計師不用太心急，因為年輕的他們即使到了35或40歲再成立工作室都不遲。

Info│Margriet Vollenberg

曾為珠寶設計師，也是Organisation in Design創辦人，組織中最重要的計畫「Ventura Projects」包含2005年開始的米蘭家具衛星展Ventura Lambrate、今年在米蘭家具展上增辦了Ventura Centrale，以及在柏林、曼哈頓、倫敦等地的小展覽。並擔任年輕設計師公關，為設計學院、設計工作室和品牌媒合商機。

Text / 陳岱華 

Photo / Arthur Woodcroft、Bollmann、Claudio Grassi

圖片提供 / Organisation in Design

【更多精彩內容請見 2017《La Vie》雜誌9月號】

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE