經典足以傳世，更是藝術、品質與工藝的完美結合，勞力士ROLEX自從1945年推出Oyster Perpetual Datejust，此後Datejust毫無疑問是ROLEX最具代表性的錶款之一，不論是功能還是美學風格，都歷久彌新，如今Oyster Perpetual Datejust 41（蠔式恒動日誌型41）在金款和金鋼款之後，亦推出鋼款及白色黃金鋼款，更加洗鍊精湛的現代美學，為品味訴說跨越時空的卓越典範。

Datejust是世界上首款在3點位置設日曆窗的自動上鏈防水天文台認證腕錶，凝聚了ROLEX當時所有重大創新發明，為現代腕錶奠下里程碑，新款Datejust 41，直徑41毫米，錶盤一如既往的經典，極具辨識度；錶殼經重新設計，形狀獨特的中層錶殼以整塊實心904L 鋼鑄造而成，三角坑紋外圈則以18ct白色黃金打造，並以品牌專屬的特殊工具旋緊，將錶殼密封，只有勞力士錶匠才可打開機芯。

超凡穩定的專利工藝

同時Oyster Perpetual Datejust 41搭載3235型機械機芯，擁有14項專利，在精準、動力儲備、防震防磁等各方面都十分出色，不僅配置勞力士新設計的專利Chronergy擒縱系統，可使Datejust 41不受磁場干擾，將動力儲備增至約70小時，更透過防水蠔式錶殼予以高精準機芯最佳防護。

蠔式與紀念型錶帶 

金鋼腕錶配搭蠔式或紀念型錶帶。兩款實心鏈節錶帶均以904L鋼鑄造。錶帶和外圈底下的嶄新隱蔽連接方式，確保錶帶和錶殼之間達到無縫連接的視覺效果。錶帶部分皆配備摺疊蠔式帶扣，透過ROLEX專利易調鏈節，可輕鬆將錶帶延展約5毫米，讓舒適和極致工藝，成為令品味人士最愛不釋手的永恒典範。

頂級天文台認證

一如所有勞力士腕錶，Datejust 41腕錶獲得勞力士2015年奠下的頂級天文台認證。機芯裝進錶殼後才進行測試的勞力士頂級天文台精密時計，其平均誤差為每日正負兩秒以內，比一般的天文台認證精密時計精準兩倍以上，並附有全球五年保用保證。

Via / ROLEX

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/

剛結束巴黎時裝週行程的 RAY CHU，將市場第一線的觀察與能量帶回台北。即日起至3月30日，攜手 PO SHOWROOM 打造為期五天的期間限定快閃訂貨會，集結來自倫敦、東京與亞洲城市的設計品牌，呈現當代時尚在「結構、材質與身體語言」之間的多重可能。

來自臺灣的設計師 RAY CHU，過去活躍於倫敦、巴黎與台北，以性別流動為核心，結合雕塑式剪裁與當代輪廓，在概念設計與日常穿著之間建立獨特平衡。品牌曾登上倫敦時裝週官方日程，並持續透過跨界合作、藝人造型與國際展演，拓展其在全球時尚文化中的影響力；設計上融合精緻工藝與創新材質，涵蓋與台灣及國際布廠合作開發之永續面料、3D列印技術與再生材料應用。

RAY CHU的創作多圍繞在身份、情感與身體語言，形塑出兼具力量與流動性的現代美學，致力於打造兼具文化深度與商業潛力的當代時裝品牌。延續巴黎市場對「可穿性與態度並存」的關注，本次選品聚焦於具備清晰品牌語言與市場潛力的設計師品牌，並以開放式空間形式，讓買手與消費者皆能進入一個介於 showroom 與零售之間的流動場域，直接體驗、購買與預訂系列作品。

RAY CHU 亦於本次空間中帶來 SS26 系列的即時銷售與預訂，並同步揭示延伸至 AW26 的設計語言。系列持續推進品牌對「結構與身體關係」的探索，透過壓摺、抽繩與不對稱剪裁，建構可轉換的輪廓與多層次穿著邏輯。面料選用日本與義大利羊毛西裝布料，結合品牌標誌性的機能性織物——包含帶有薄荷氣息的布料——在感官與造型之間建立更直接的連結。整體呈現游移於精緻與鬆動之間，一種既可被穿著、亦帶有明確態度的當代衣著提案。

作為整體體驗的一部分，3月28日將舉辦 Launch Party，結合 DJ 音樂、Yankov Caesar’s Ruby 伏特加為基調的調酒與社交場域，邀請時尚產業、媒體與創意社群共同參與，在夜晚中延伸品牌與文化之間的對話。這不只是一場 showroom，而是一個從巴黎延伸至台北的能量轉換場域——關於時尚如何在不同城市之間流動、被觀看、被穿著，並重新被定義。

RAY CHU Ｘ  PO SHOWROOM 期間限定快閃

地點｜NXT95（台北市八德路三段74巷95號）
展售期間｜3月26日～3月30日，11:00- 20:00