傳遞祝福零時差  同步共享佳節溫馨時刻

浪漫溫馨的聖誕佳節團聚時刻，心頭總是會牽掛異鄉的摯親好友，Hublot 宇舶錶推薦Big Bang Unico GMT 兩地時區腕錶，只需輕鬆按下一只按把，即可快速顯示第二時區，兩個時區在錶盤上各佔一半的顯示空間，主要指針顯示本地時間。第四根指針的箭頭形狀則顯示家鄉時間， 12小時的刻度刻印在錶盤上，內外錶圈可同時顯示兩地時間，日/夜轉盤也可清楚識別當下是上午時間還是下午時間，讓您輕鬆感受另一個城市的即刻脈動，傳遞祝福零時差，與親友同步共享聖誕溫馨時刻。

Big Bang Unico GMT 兩地時區腕錶具有Hubolt原創運動霸氣外型，最大的特色在於簡單性的操作和辨識時間，為傳統複雜困難的使用裝置，提供了極為簡單的智慧解決方案。只要按下2點鐘及4點鐘的按把，即可立即調整第二時區時間往前或延後一小時，另有安全隱藏設置以預防兩個按把同時啟動。 GMT時間（本地時間）透過按下按把而與其他指針獨立呈現，分鐘和秒的齒輪也不會被驅動，這意味著不需要使所有指針都因為時區的改變而跟著變動。

45 毫米錶徑的Big Bang Unico GMT 兩地時區腕錶有鈦金屬與碳纖維兩種款式，藍色天然橡膠錶帶具備“One Click”單鍵快速替換錶帶裝置，搭載擴充功能的自製Unico機芯，極簡化的操作並讓配戴者更容易閱讀時間。

BIG BANG UNICO GMT

BIG BANG UNICO GMT 兩地時區腕錶

序號  471.NX.7112.RX (鈦金屬款式) （ NTD 665,000 ）

         471.QX.7127.RX (碳纖維款式) （ NTD 770,000 ）

錶殼  直徑 45 mm，拋光鈦金屬材質或是碳纖維材質

錶圈  緞面拋光鈦金屬或是碳纖維雙時刻兩地時區錶圈，6顆H型抛光鈦金屬沉頭螺絲

錶鏡  防反光塗層藍寶石水晶鏡面，刻有HUBLOT標誌

錶耳  藍色複合樹脂

錶冠  藍色PVD鈦金屬，填入黒色橡膠

錶背  拋光鈦金屬材質或是碳纖維材質與拋光藍寶石

防水  10 ATM，約100米

錶盤  鏤空藍色和炭灰色錶盤（鈦金屬款）或鏤空藍色和霧面黑色錶盤（碳纖維款）

機芯  HUB1242 Unico 機芯，Hublot獨家研發自動上鏈飛返計時，導柱輪與雙離合於

         側邊可見動力儲存72小時

錶帶  黑色或藍色結構橡膠錶帶

錶扣  鈦金屬或碳纖維折疊式錶扣

零件數  339  (41 寶石)

振頻  4 HZ  ( 28800  A/h)

關於 HUBLOT 宇舶錶

「Hublot宇舶錶─另類進化」身為獨樹一格的瑞士頂級製錶廠，時時刻刻，積極進取，以令人無法喘息的速度創新發展。這個夢想的源頭，來自Hublot董事主席Jean-Claude Biver與執行長Ricardo Guadalupe，2004年兩人接管Hublot，將品牌打造成當代製錶業最成功的傳奇典範，而Hublot旗下的Big Bang系列、Classic Fusion系列、MP Masterpiece系列，也成為Hublot不斷進化的象徵。

從自製高級複雜功能腕錶，包括獲得日內瓦大賞的三問報時錶與陀飛輪腕錶，到革命性的創新材質，例如專利超抗磨的Magic Gold魔力金、可表現不同色彩與紋理的Texalium鍍鋁碳纖維、以及具有視覺穿透性的藍寶石水晶錶殼等等，一直到世界級的跨界合作，例如與超跑大廠法拉利的伙伴關係，擔任FIFA世界盃足球賽官方時計，以及與義大利精品品牌Italia Independent聯名合作等等，Hublot以「融合藝術家」自許，帶領傳統製錶業進入一個充滿想像空間的無限未來。

HUBLOT 專賣店

地址：臺北101購物中心2樓（臺北市信義區市府路45號2樓）

電話：+886 2-8101-8266

Via / HUBLOT

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/