家有喜事 板橋凱撒大飯店管定了!美食饗樂新聚點 獨享85折超值優惠

家有喜事 板橋凱撒大飯店管定了!美食饗樂新聚點 獨享85折超值優惠

時光飛逝、2017年即將進入尾聲,為留下更多美好紀念迎接新的一年,板橋凱撒大飯店獻上滿滿誠意與心意,即日起至2018/1/31止聯合家宴中餐廳、卡拉拉義式餐廳及朋派自助餐廳推出「家有喜事」優惠專案,凡是家中任何值得歡慶之事板橋凱撒管定了!舉凡小孩考試100分、升遷加薪或結婚週年紀念日,只要來到飯店餐廳歡慶家有喜事用餐消費,拍照打卡及粉絲專頁給予評論,即可享有當次餐飲85折優惠,讓板橋凱撒成為每個家庭美食歡聚的最佳首選之地!

 

主題餐廳提供特色美饌 滿足饕客味蕾

  「家宴中餐廳」設計主軸結合台灣古早傳統房屋文化,採用紅磚橘瓦打造古色古香的氛圍,融合有「福蝶」別稱的蝴蝶藝術設計,象徵福氣圓滿,希望能帶給每一位賓客有溫暖、自在又好吃的用餐空間。餐點以台灣在地食材結合大中華各項家鄉料理推出經典菜色、海鮮料理、煲仔料理與手工港式小點等,以精湛的跨省菜系料理手藝展現獨有的中餐廳樣貌,每道餐點NT$100起。

 

  「卡拉拉義式餐廳」以地中海為主題延伸,讓來此的賓客彷彿敞揚在圍繞著斑斕的花、紫色葡萄、橄欖和無花果的綠色園子裡,品嚐法國、西班牙、義大利、希臘等各國的美食精粹,同時傳達「Family!Fun!Fresh!」精神,以物超所值的美味料理打造充滿家庭溫馨、活力與互動的想像力空間,提供各式主菜選擇、搭配自助沙拉吧無限享用,每位NT$650+10%起。

 

  「朋派自助餐廳」取自閩南語”澎湃”的諧音,期望每位前來享受自助饗宴的消費者們能夠體驗色香味俱全的滿足;空間設計採用明亮寬敞及鮮明色彩,座位可容納240位美食饕客,提供不論是商務或是家庭友人皆可自在享受的舒適氛圍。主廚團隊精心規劃多達80道主題特色美食,區分為六大美食區:「開味菜與沙拉區」供應四種特製沙拉,如涼拌海鮮沙拉、煙燻鴨肉沙拉、章魚佐甜椒沙拉等海鮮與生菜涼拌料理。「鮮美時令海鮮區」供應旭蟹、花蟹、白蝦、淡菜、現切生魚片、現握壽司手捲、散壽司等東方經典料理。「現作煲仔料理及現煎鐵板區」中式擔仔麵、現煎大蝦、蟹肉海皇煲、韓式泡菜海鮮煎餅、西式迷迭香羊排及限量的現煎龍膽石斑等。「精選熟食湯品區」精選港式茶點、日式天婦羅、摩洛哥烤雞、碳烤美國肋眼牛排、鮮烤生蠔,以及生汆牛肉湯、一品神仙雞湯及清燉豬腳等,依照不同時節變換菜色。「精緻甜點區」入廳即見的異國甜食天堂,多達10款以上各式主廚推薦蛋糕及水果塔之外,還有現煎法式鬆餅、特製風味巧克力、多寶格中西一口甜點、韓式QQ餅、法式水果軟糖、啤酒凍等任君挑選。平日午晚餐每位NT$980+10%、假日午晚餐每位NT$1,180+10%。

 

  以「新城市、新概念、新飯店」為經營理念的板橋凱撒大飯店,期望成為新北市最具代表性的國際觀光飯店,讓所有遠道而來的旅人與饕客皆能享受自在溫暖的飯店服務,而此次聯合旗下餐廳推出「家有喜事」餐飲專案,除了與賓客同慶家中值得慶賀的喜事涵義外,同時更是散播凱撒大飯店正式開幕前的報喜優惠,將所有歡笑愉悅的美好回憶留存在此!即日起至2018/1/31止十人以下同行凡於飯店餐廳用餐消費,拍照打卡及粉絲專頁給予評論,即享有當次餐飲85折優惠,讓板橋凱撒成為賓客的喜事管家! 詳情可洽(02)8953-8999

http://banqiao.caesarpark.com.tw

 

Via / 板橋凱撒

以閱讀、攝影、咖啡與展覽串聯城市記憶!走進臺南五福商店老建築裡的「銀月書店」
(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

沿著臺南中正路走進修復完成的五福商店,踏上通往二樓的木梯來到銀月書店,在近百年歷史空間中,以閱讀、攝影、咖啡與展覽串聯城市記憶,為臺南再添一處值得駐足的文化據點。

現臺南市中正路,坐落銀座通五福商店二樓的「銀月書店」在2025年8月開幕,這棟建於1930年的店鋪住宅,興建年代略早於同樣位在末廣町銀座通的「林百貨」。近年經創辦人楊添賜後代修復完成,少見的三開間大跨距立面美麗現身;浮凸於門面上的「歐米百貨」標記此處為銷售歐美進口商品的和洋百貨;「階上卸部」則指樓上作為倉庫用途。店主陳正菁(JC)回顧第一趟場勘:「當時上到二樓,從寬敞的木地板望向木窗很壯觀,非常像舞蹈教室,後來才聽說這裡真的開過舞廳。」

從臺北的浮光、春秋到風景書店,JC帶著對宇宙與挑戰的隨緣與熱情,受邀在臺南五福商店老建築裡開展出第四間銀月書店,繼續在咖啡香與紙頁間,延續春夏秋冬與日月星辰的光影故事。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
從臺北的浮光、春秋到風景書店,JC帶著對宇宙與挑戰的隨緣與熱情,受邀在臺南五福商店老建築裡開展出第四間銀月書店,繼續在咖啡香與紙頁間,延續春夏秋冬與日月星辰的光影故事。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

臺南是「夢幻詞」般的存在

銀月是JC開設的第四間書店,浮光、春秋和風景書店皆創立於臺北。她在2024年底收到已在五福商店營業的國際精品香氛Le Labo邀約,詢問是否有意願進駐二樓空間,「這是一個神奇的召喚。」二十多年前,JC出國念書回臺,因不想留在臺北,她第一個想移居的城市是臺南,「我是新北人,當時臺南對我來講是個『夢幻詞』。」實際抵達臺南、經歷找工作,但當年藝文環境非她所想像,很快地返回臺北、進了出版社當編輯。一直在出版業、加上喜歡咖啡,她在2017年於臺北市大同區赤峰街創業開了浮光書店,「因緣際會再開了第二家也在赤峰街的『春秋』,受國家戲劇院之邀開第三間『風景』,都不在我預期之內。」

在臺南開銀月,更是一個意外的邀請,JC形容最初聽到地點在臺南,感受是震撼,這些年她沒打算離開臺北,不過,雙子座的她回應著:「我向來對宇宙不太抗拒,我也非常喜歡接下新任務的挑戰。」正因五福商店的建築深具無法被取代的代表性,成為答應租下空間的關鍵原因。年輕時曾嚮往過的夢幻詞:臺南,想不到竟重新連結起JC忙碌於兩地的工作生活。

寬敞的木地板對望著復古木窗,銀月書店將楊家過去的居住空間,轉化為一處通透的閱讀據點。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
寬敞的木地板對望著復古木窗,銀月書店將楊家過去的居住空間,轉化為一處通透的閱讀據點。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

銀月選書的世界觀

五福第二代楊文津為日治時期擁有登記證明的攝影師,此背景更是吸引了求學時念攝影的JC。談起創業初衷,她本想讓浮光成為一間攝影書店,後因進書成本考量而未能成真。不過,攝影仍成為她選書、主題策展很重要的元素,在臺南更連上了二代屋主為寫真家的淵源。至於書店名,她取銀座通的「銀」連結所在地,「月光是銀色,浮光是日光。」銀月的出現,也呼應前三間店命名裡春夏秋冬與日月星辰的光的脈絡。

上樓進到大面書牆,攝影、藝術和建築是最先出列的類別,依序各櫃是文史、華文創作、外文翻譯文學和當代思潮的文史哲。為標誌地方性,各類還另選入臺南相關的書籍。

貼緊窗邊的兩立櫃,則陳列以文學、哲學為主的外文書,JC說明此為延續從風景書店開始的嘗試,「尤其是臺灣文學的外譯作品,是我選書很大的重點。」今年五月榮獲國際布克獎(The International Booker Prize)的《臺灣漫遊錄》(Taiwan Travelogue ),一本美國版譯本正立於入口旁,「我發現開書店也在行銷臺灣文學,臺南和臺北都是觀光客很多的地方,我們可以在門戶的第一線,讓外國旅客有機會認識臺灣作家。」當年的歐米百貨,從銀月的外文書區營造了另個時代的轉譯。

從當年的歐米百貨到如今的銀月外文書區,書店透過這些將臺灣故事輸出國際的經典外譯作品,在古樸的老建築裡,為海內外旅人築起一座與世界對話的跨文化橋梁。圖為《臺灣漫遊錄》英譯本。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
從當年的歐米百貨到如今的銀月外文書區,書店透過這些將臺灣故事輸出國際的經典外譯作品,在古樸的老建築裡,為海內外旅人築起一座與世界對話的跨文化橋梁。圖為《臺灣漫遊錄》英譯本。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

思想、對話交集的據點

「書店複合咖啡空間,其實就是一處社交場所,我一直認為我開書店是希望它成為有對話的地方,像在歐洲的咖啡館,常是激盪出哲學思想的作家據點。」歐式曲木椅及沙發的座位區,搭配多款燈具,以洋式家具融入老建築的氣質。

六十坪大的空間,可見鐵件玻璃門通透地隔成內外兩區塊,JC說起這道活動門本不在設計內,是為了建築與消防法規的隔間限制而做,正好也能用來切分講座舉辦的動線範圍。正朝向申請歷史建物資格的五福商店,同時受限於釘牆的範圍,外文書區的系統櫃巧妙地以剛剛好的高度貼緊天與地。

銀月對於客人將書櫃新書拿到座位上閱讀,並不特別限制,靠近洗手間的藝文雜誌區則帶來更輕鬆的氛圍,《攝影之聲》、《新活水》、《秋刀魚》、《鹽分地帶文學》等大量臺灣雜誌開放自由翻閱,體現JC認為雜誌是觸及讀者最友善的載體。曾推出首檔主題書展為《攝影之聲》雜誌展,結合屋主攝影家背景,「這棟建築的歷史脈絡實在太好了,我也會想在這裡為攝影多做點什麼。」

銀月書店並不限制讀者將書櫃新書拿到座位上閱讀,期盼讓每位造訪的旅人都能在此享受面向世界的閱讀體驗。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
銀月書店並不限制讀者將書櫃新書拿到座位上閱讀,期盼讓每位造訪的旅人都能在此享受面向世界的閱讀體驗。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

成為一處文化坐標

去年度過剛開幕兩個月的人潮蜜月期,JC笑談才補足人力客人就散了,也體驗到客人上不來二樓的艱困期。為瞭解臺南客群生態,招募熟悉臺南生活的工作夥伴,每個人皆是她重新認識臺南的顧問;從飲品點心更換為在地生產,醞釀著從銀月出發的藝文散步地圖,多些串聯周邊藝文資源的行動。

今年四月下旬,曾作為楊家居住空間的三樓,固定於週末開放免費參觀,首展「時間棲所」展出修復物件、楊文津攝影作品及照相機等極具時代風華的歷史文物。

三樓的打開,也為銀月注入更多在替代性空間「讓事件發生」的可能,於此建構以銀座通五福商店為臺南坐標、面向世界的閱讀體驗,「我們可以陸續把這棟建築、街區、攝影家的歷史分享出來,帶動更多有興趣的受眾,不見得來買書,可以來參訪。在臺南,參訪是個要件,期盼讓這裡變成一處海內外旅人都想來造訪的地方。」

隨著今年楊家三樓居住空間的週末免費開放,這座沉睡多年的木製老樓梯重新成為引領讀者探索歷史的文化通道。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
隨著今年楊家三樓居住空間的週末免費開放,這座沉睡多年的木製老樓梯重新成為引領讀者探索歷史的文化通道。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
圖片來源:《生活工藝誌》第十四期
圖片來源:《生活工藝誌》第十四期

文字 / 黃怜穎

攝影 / PJ Wang

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