微熱山丘年節限定禮盒 十犬十美的圓滿暖心獻禮

以暖心美點聞名的微熱山丘，在傳情達意氛圍濃厚的歲末，以圓滿、團圓做為發想原點，推出以「十犬十美」為主題的狗年年節限定禮盒！即日起網路已開放預購，並於1月15日起全通路正式推出「十犬十美」年節限定禮盒！今年微熱山丘帶著一貫對美味的堅持，將來自土地和陽光的美好果實，經過時間的淬鍊和職人烘焙的手藝，製成樸實美點。除了明星商品「鳳梨酥」與沁甜入心的「蜜豐糖蛋糕」外，還推出了三個年節限定限量的新年禮盒，以經典鳳梨酥搭配與烏龍茶、蜜豐糖脆蛋糕、蜂蜜與日月潭紅玉紅茶，茶食組合的概念讓送禮更貼近生活，幫您把暖暖的真摯祝福傳送到親朋好友手中！

暖心祝福 「十犬十美」遞摯情

微熱山丘2018年節限定「十犬十美」禮盒簡潔大方，取自祝福語十全十美，為您傳遞誠摯的心意！透過線條的交織與巧思設計，形成一個無論上下或左右翻轉皆對稱的「美」字，四字中的每一撇、點、捺皆為指向中心的箭頭，象徵以家為中心，在各地生活的遊子，無論是返鄉團聚或透過問候關心，在歲末年初寒冷的季節裡，總是為心裡添上暖意。微熱山丘經典的四位創辦人插圖，今年也在盒子上呈現年節圍爐的熱鬧氛圍，與您一同迎接圓滿豐盈的富犬年。

融暖豐饒 樸質美點搭配溫暖茶湯

除了圓滿大方的包裝之外，為了特別因應年節送禮的需求，微熱山丘也推出新年限定限量的「鳳梨酥烏龍茶禮盒」、「鳳梨酥脆蛋糕禮盒」與「脆蛋糕紅茶禮盒」。其中當然少不了微熱山丘的經典鳳梨酥，將土地、陽光封存的土鳳梨，濃郁滋味，光想像就令人兩頰生津！除了常態商品「鳳梨酥」與沁甜入心的「蜜豐糖蛋糕」外，今年年節微熱山丘更以烏龍茶、蜜豐糖脆蛋糕、蜂蜜與日月潭紅玉紅茶做搭配，提供更多豐富的送禮選擇！

喜愛微熱山丘的朋友一定再熟悉不過走進門市時送上的那杯暖暖的烏龍茶，來自南投松柏嶺無毒栽種的烏龍茶，以專利掛耳式包裝設計，讓您隨處都能輕鬆享有經典茶食的搭配。「蜜豐糖脆蛋糕」是五十年老師傅經驗累積加上創新的創想，用時間、慢火清晰勾勒化入口中的蔗香、蜜香與蛋香；採用深度烘焙換來活力酥脆口感，成為最適合午茶時光的輕盈點心！今年特別限量推出的「脆蛋糕紅茶禮盒」，來自南投日月潭的紅玉紅茶，茶湯帶有淡淡的肉桂與薄荷香；而微熱山丘將蜜豐糖蛋糕嚴選食材－百分百純真蜂蜜，蜜源來自天然生態養蜂場，以友善的飼養環境永續經營，讓您可以在享用「蜜豐糖脆蛋糕」的同時，搭配一口飽滿濃郁蜂蜜與清甜紅茶融合的溫暖茶湯。

情暖春節 剪紙藝術豐犬年

除了在禮盒上呈現溫暖祝福，微熱山丘也以這份暖心氛圍妝點各門市，透過帶有祝福意涵的剪紙手法，以「圓」為主軸，象徵「圓滿」、「圓融」的概念。再細看可以發現鳳梨、家、小狗、植物等元素，編織出「十犬十美」的夢想，傳達我們都在土地的孕育中茁壯，並在家的庇護下成長的暖心氣氛。自1月13日起，誠摯邀請大家到微熱山丘門市走走，讓微熱山丘為每個良辰美景再添溫度！

更多訊息，請瀏覽微熱山丘官方網站http://www.sunnyhills.com.tw

Via / 微熱山丘

從賓客入席的第一口發酵茶，到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用，正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品，而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴，會碰撞出怎樣的火花？

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手，於9 月 18 日至 11 月 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment｜野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作，雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心，從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點，全方位梳理賓客的味蕾節奏，帶來極具質感的頂級用餐體驗。

堅持食材本味！以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜，佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味；而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵，堆疊出豐富且細緻的風味表現。

這次推出的「Wild Ferment」企劃，並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感，而是在保留食材原本鮮美的前提下，讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣，依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節，帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調，果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次，雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底，精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

►【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶：酸甜交織，鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻，喝起來極致解膩。

►【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶：口感到位且溫潤圓滑，蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

►【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶：微醺首選！伏特加與檸檬的酸爽風味，為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

CRÈM 主廚操刀獨家甜點！加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後，則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」，並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀，採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋，搭配紅心芭樂慕斯與庫利（Coulis）。優雅花香與果香交香輝映，為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

此外，活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市！消費者於活動期間購買指定飲品，每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字，即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項，讓這份美好的熟成風味，從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻！

訂位資訊：Wild Ferment｜野性熟成 線上訂位

_{圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN}

當風吹過竹葉、腳步踩上山徑，植物的氣味在空氣裡散開，一道以地方食材完成的料理端上餐桌，森林便不再只是眼前的風景，而開始透過聲音、氣味、觸感與味覺，與人的身體產生連結。

2026草嶺石壁森林療癒季以「森之共振」為題，於9月4日至9月6日在雲林古坑草嶺石壁展開。活動從當地既有的竹林地景與森林療癒場域出發，將音樂、五感體驗、地方飲食、手作與小旅行帶進山林，試著重新思考一件事：當我們放慢腳步，森林是否能成為一種更深刻的旅行體驗？

從一段聲音開始，重新聽見森林

今年活動邀請創作歌手吳汶芳擔任活動大使。她清透而細膩的創作氣質，與草嶺石壁安靜、緩慢的自然環境形成呼應。

9月5日登場的竹林演唱會，則讓「聲音」成為感受森林的一種方式。周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩與樂耕農室內樂團將走進山林演出。

當歌聲與風吹竹葉、林間鳥鳴以及環境裡細微的聲響同時存在，音樂便不再只是舞台上的表演，而成為森林聲景的一部分。

「森之共振」所指的，也不只是音樂本身。它更像是一種人與自然、感官與土地之間彼此回應的狀態。

打開五感，森林成為一座沒有牆的教室

除了聆聽，今年的森林療癒季也試著從不同感官進入山林。

精油調香以草本與植物氣味引導嗅覺；擴香石、森林拓印等手作體驗，讓觸摸、觀察與創作成為理解自然的方式；聲音療癒則透過空靈、延展的音色，引導參與者慢下呼吸，重新注意那些平時容易被忽略的環境聲響。

這些體驗並不強調完成一件多麼精緻的作品，而是讓人透過動手做的過程，暫時離開熟悉的生活節奏。

當手指觸摸植物、鼻子辨認氣味、耳朵開始注意遠近不同的聲音，森林也從一片「被觀看的風景」，轉變成一處能夠與身體互動的空間。

把旅行的速度放慢，在山裡多停留一些時間

如果想讓這份感受延續得更久，「草嶺石壁森林療癒森呼吸」則將森林體驗延伸成完整的小旅行。 

9月4日的一日遊將走入木馬古道，結合竹林療癒導覽、森林色票採集、森林野餐與古坑咖啡手烘體驗，讓山林、飲食與地方產業自然地串聯在同一段旅程裡。

9月5日至6日的二日遊則進一步拉長停留時間。從木馬古道與森林拓印開始，午後走進竹林演唱會，夜晚留宿草嶺；隔日再沿著遊龍湖步道前進，體驗聲音療癒、地方料理、九芎神木與品茶。

比起快速蒐集景點，這更像是一種重新安排時間的方法——讓人願意為一條步道、一杯茶，甚至一段安靜，多停留一些時間。

從味覺開始，讀懂一座山的風土

森林與地方的關係，也可以從餐桌開始理解。

9月6日登場的「療癒微醺餐桌」，邀請雲林在地J.Food傑夫料理人，以草嶺石壁的自然環境與地方食材為出發點，結合風土料理、微醺飲品與料理人說菜。

當料理走進森林，一頓飯便不只是填飽肚子的日常，也成為閱讀地方的一種方式。食材、氣候、產地與料理人的轉譯，共同構成旅人對草嶺石壁的另一種記憶。

活動期間的療癒市集，也將串聯茶、咖啡、農產與地方特色品牌，讓山林周邊的生活與產業走進活動現場。

從一片竹林開始，重新想像山林旅行

從一片竹林開始，草嶺石壁正在嘗試提出另一種山林旅行的可能。

森林不只是需要被保留與觀看的自然景觀，也可以成為承載聲音、飲食、工藝、地方產業與生活方式的場域。

2026草嶺石壁森林療癒季所設計的，也許不只是三天活動，而是一種重新與森林相處的方法。

當我們願意把速度放慢，風吹過竹林的聲音、一道料理的氣味，甚至自己的呼吸，都可能重新變得清晰。

2026草嶺石壁森林療癒季｜森之共振

日期｜2026年9月4日－9月6日

地點｜雲林古坑・草嶺石壁森林療癒園區

活動大使｜吳汶芳

竹林演唱會｜9月5日

演出陣容｜周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩、樂耕農室內樂團

體驗報名｜森林療癒小旅行、體驗工作坊、療癒微醺餐桌、療癒市集等