咖啡與星級美饌的火花碰撞!《2018台北米其林指南》x Nespresso官方指定咖啡夥伴

巧妙揉合咖啡藝術與精緻餐飲文化,在生活中隨時隨地發掘前所未見的味蕾驚喜。瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso 一直以來堅持前瞻觀點與引領生活風尚,與米其林正式宣佈Nespresso成為《2018台北米其林指南》官方指定咖啡夥伴,與台北文華東方酒店、海內外摘星餐廳主廚齊聚一堂,偕同合作打造令人興奮的「星耀台灣 美饌啟航」首屆台北米其林指南2018晚宴,透過頂級咖啡與星級美饌對話的火花碰撞,聚集食家饕客蒞臨共襄盛舉,一同揭開台北摘星餐廳的迷人風采!

 

Nespresso特製獻上蜜桃微醺以及咖啡馬丁尼兩款迎賓咖啡雞尾酒,為米其林晚宴這場2018年度最具重量級的餐飲社交活動帶來令人期待的前奏,也展現了Nespresso咖啡與餐飲藝術結合的多樣風貌,並與主廚們聯手透過甜點與咖啡的搭配為晚宴打造一連串的味蕾驚喜。餐後甜點概念來自台灣天后蔡依林擷取台灣生活體驗發想,來展現在地的「風土與人情」,「繽繽芭」是台灣特有的紅心芭樂製作成芭樂庫利酸香誘人,紅心芭樂丁與兒時記憶的爆米香,淋上濃郁香甜的煉乳有如台灣人的剉冰體驗,搭配Nespresso因應晚宴提供咖啡因減量處理,來自衣索比亞與哥倫比亞產區阿拉比卡豆的Decaf Lungo咖啡,其飽滿蘊存穀物與花香,與「繽繽芭」中紅心芭樂與爆米香相得益彰,在賓客的味蕾中交織相融。另一款「柑仔店」甜點盒(Petit Four)運用趣味十足的戳戳樂童玩包裝,擷取傳統柑仔店的復古玩具和古早味零食為靈感,特別使用Nespresso Ristretto Intenso咖啡製作印有蔡依林愛犬頭像的「屋虎咖啡餅乾尪仔標」,其他如「芒果軟糖」、「薄荷彈珠菜燕」、「香酥芋泥球」、「烏龍茶香馬卡龍」、「花生巧克力」,勾勒台灣記憶令人會心一笑,讓Nespresso純正義式濃縮咖啡與台灣在地精神完美結合,譜出極致餐飲的絕妙樂章!

 

《2018台北米其林指南》正式將台北納入摘星餐廳與米其林推薦餐廳榜單,不僅是媒體與饕客關注的話題,更是全球餐飲界萬眾矚目的年度盛事。Nespresso期待今年透過一連串活動與米其林組織一同建構頂級餐飲體驗,讓Nespresso引以為傲的極致咖啡體驗在台灣大放異彩,全面的感官體驗為高級餐飲愛好者帶來不凡享受,品味生活即藝術的優雅態度。

 

Nespresso X 米其林 - 共享一份專業與講究

Nespresso和全球米其林星級廚師曾多次在台連袂獻藝,攜手創造頂尖飲食藝術饗宴,雙方之間對完美與最高品質的執著追求,將國際餐飲潮流與咖啡品飲趨勢同步接軌,為台灣咖啡愛好者帶來極究的生活品味,讓更多人瞭解鑑賞咖啡與享受精緻餐飲的異曲同工之妙。

 

Nespresso秉持堅持完美咖啡體驗的初衷,在全球受到米其林星級廚師、五星飯店指定使用,讓咖啡愛好者隨時隨地享受香醇濃郁的咖啡體驗。為保證咖啡豆的絕佳品質,Nespresso 嚴選全球頂級品質的咖啡生豆,悉心採收、烘焙、封存以打造頂級咖啡最完美的風味,完美的咖啡工藝與尊榮的會員服務與星級美饌講求時令食材、繁雜廚藝、頂級服務一般,共享一份相同的堅持:Nespresso 從咖啡豆的種植、揀選的特別管理,並透過咖啡大師針對風土進行烘焙與研磨,找到最適合混合咖啡的時間、溫度及其他參數,並針對咖啡特性客製化地調整研磨手法,最後透過鋁製膠囊完整封存新鮮研磨咖啡,瞬間封存住超過900種風味,透過19 Bar高壓萃取咖啡機,隨時能呈現一杯完美質地、濃郁油沫的義式咖啡。其緊密交織的會員服務,深切了解全球的咖啡鑑賞家的品味需要,在咖啡工藝與美學上持續與時俱進,開創獨樹一格的品飲風尚。

 

Nespresso堅持咖啡最高品質 實踐永續價值

而Nespresso對咖啡品質的堅持,是從全球產地到每一杯無與倫比咖啡過程中的每個環節,特別是透過Nespresso AAA 永續品質計畫,與超過7萬名咖啡農合作,生產並採購全球品質最好的咖啡,從親手採收、發酵到陽光曝曬,皆使用永續以及與自然的方式生產咖啡豆, Nespresso已對上千名農夫、家庭及環境生態產生正面的影響,包括改善咖啡農的生產力、收入與福祉,更協助當地農民植樹來對抗農林種植與森林砍伐帶來的土地變遷與水資源影響,植樹樹蔭更帶來絕佳的咖啡種植品質,讓Nespresso 得以透過在原產地創造永續經營的方式,持續供應全球品質最好的咖啡。

 

via / Nespresso

路易十三推出2026新年與農曆馬年限量版本 光輝十月上市

路易十三經典瓶 70cl 系列:歲末緞帶禮盒(配貨制) / 馬年特製禮盒 (配貨制)

路易十三自2024龍年開始推出生肖與新年版本包裝,今年在光輝的十月,提前推出年節限量版本,以嶄新的面貌,為即將到來的節慶。路易十三工坊將禮盒變成了視覺豐盛的畫布,以獨特的藝術風格捕捉了節慶的精神。每件禮盒皆完全由手工打造,體現了路易十三對於工藝的堅定承諾。金箔的細緻應用需要極高的精密度,與盒裝的經典造型完美融合。持久光芒的設計,體現了路易十三的傳統及其對創造永恆體驗的奉獻精神。

路易十三歲末緞帶禮盒

隆重介紹精美的路易十三歲末禮盒,為節慶時刻加分昇溫。禮盒繪有法式優雅的浪漫緞帶圖案,與此刻的歡樂能量相互輝映,同時為涓滴珍貴,如同迷人的香氣交響樂的路易十三揭幕。

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路易十三馬年特製禮盒

此外,迎接農曆新年,路易十三亦推出了慶祝馬年的限量版禮盒。此款獨特的設計以盛開的百合花的設計,東方駿馬與西方的皇家元素,為路易十三增光添彩,融入了傳統壓印藝術,與瓶內生命之水的優雅和多元面向相呼應。

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直售通路限定/貴賓專線:0800 889 813

- 敬請理性飲酒 -

從皮革工藝到生活設計:一場發生在華山的日常共學

在華山,一場沒有年齡限制的學院正式開課。來自台灣的皮件品牌 SOBDEALL,以《革物經典學院》為題,打造一場結合工藝、場景與日常選物哲學的沉浸式策展;不同於以商品為導向的快閃形式,這裡的三個展區以「學院」為策展語言,逐步引導觀者走入品牌三十年來對工藝的理解、生活的想像與物件的堅持。

SOBDEALL 最大的品牌底蘊,不只來自材料上的選擇,而是實踐工坊制度的稀有自家工匠師團隊。品牌內部設有多個以產品類別區分的專責工坊,所有製程皆由品牌工匠團隊完成,並首創「工匠師制度」,讓職人從縫線、裁片、結構到五金組裝皆能獨立完成一只皮件,跳脫傳統流水線;這種高訂式的工坊模式,成為品牌最深層的識別。也因此,《革物經典學院》所承載的,不只是展覽名稱,更像是一場關於價值的提案;讓觀者回到物件起點,用「入學生」的身份,重新看見工藝裡真正不可被取代的部分。

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閱讀物件的方式:從皮革書牆到手作課程

展覽的體驗從「工藝研究室」展區展開:設計手稿、五金結構、皮料樣本與拆解圖一一陳列,主打包款則從發想、開版到縫製完整呈現其製作歷程;這些展示不只是示意,更是源自工坊日常的真實節奏,將品牌對於工藝細節的堅持轉化為可感知的現場。SOBDEALL 始終遵循三項核心原則義大利植鞣牛革、日本 YKK 純銅拉鍊、100% 台灣製作,每一道工序,都是時間與工藝交疊出的痕跡。

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而「革物閱覽室」所打造的皮革書牆,早已成為品牌最具代表性的視覺語彙之一!這些古書樣貌的作品,非裝置擬仿,而是由工匠歷時一個月手工刷染、燙金與裝幀完成,每一本色澤與紋理都略有差異,彷彿時間也參與其中。另外,牆面更嵌入品牌歷年代表作品與設計筆記,像是一場可被翻閱的記憶展覽。11 8 日限定開課的「工藝選修課」,由品牌工匠師親臨教學,讓參與者親手縫製專屬皮件;同日更提供皮件健檢服務,讓陪伴過歲月的物件,依然能在日常中延續其生命力。

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不是展覽,而是一場與物件建立關係的邀請

最後一區「風格設計室」,像是走進一位懂生活的朋友家中,皮革不再只是袋包的材質,而是可以進入日常的溫度物件:皮革酒袋、面紙皮套、文具與小型收納等皆在此區呈現,風格簡潔,卻蘊含著對使用習慣的深刻洞察; SOBDEALL 長期思考「皮革物件如何融入生活」,不追求標新立異,而是在經典、比例與機能之間找到一種剛好的平衡。當人與物件產生默契,就不再只是「使用」,而是一種「陪伴」。

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本次華山限定推出的「箭矢風琴包」,延續品牌對結構與風格比例的精準拿捏,以弧形袋蓋呼應箭矢輪廓,線條內斂優雅,內裝則採風琴式多層設計,開闔之間,自成秩序;從尺寸、空間配置到使用手感,每一處細節都藏著對日常的反饋,也展現 SOBDEALL 對「形隨機能」的堅持。作為年度獻禮,它不只是一件新品,更像是品牌持續與時間對話的風格注腳!即使走過三十餘年,SOBDEALL 始終持著一致節奏,回望經典,也持續與時俱進。設計,從來不是為了標榜,而是為了長久地與人產生連結。

活動期間來店打卡完,可獲得品牌精美皮件小禮!

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Via / 沙伯迪澳 SOBDEALL