關掉外牆照明以支持「2018年地球一小時」!澳門康萊德酒店連6年積極推動環保責任旅遊

澳門金沙城中心康萊德酒店為支持「2018年地球一小時」,已於3月24日(星期六) 晚上8時30分至9時30分以行動響應其關燈活動。酒店也身體力行,同時在本地響應和參與從水資源管理及節能上,至減少廢物與社區活動等方面的可持續發展工作。

 

為支持及響應關注全球氣候變化問題的行動,酒店於活動期間關掉了其外牆以及旗下餐廳、大堂酒廊的非必要照明,包括下調大型水晶吊燈裝飾的亮度。澳門康萊德同時於酒店大堂點燃313支白色蠟燭、180支綠色蠟燭及50支海洋藍色蠟燭,並將其堆砌成代表「澳門康萊德酒店2018地球一小時」之地球形狀標誌,象徵康萊德酒店每月對「地球一小時」的承諾。

 

今年所展示的標誌中附加的180支綠色蠟燭,代表一起參與「地球一小時」活動的180個國家,通過實際行動節約能源及關愛地球,而50支海洋藍色蠟燭則代表合作響應節能關燈一小時的其他地區。

 

「地球一小時」始於2007年,由世界自然基金會(WWF)於澳洲雪梨爾頓酒店進行會議時發起,目的在於告知大眾及商業機構作出簡單的行動即可為氣候變化帶來巨大的影響。「地球一小時」活動逐漸擴展至全球,至今已發展成為全球最大型的基層環保活動,在過去十年涵蓋了超過180個國家及地區的環保人士參加。

 

澳門金沙城中心康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「澳門康萊德酒店於過去5年一直與世界自然基金會(WWF)合作,今年經已連續第6年參與該綠色行動,並對於能夠與全球一同推廣環保意識而感到自豪。『地球一小時』只是我們為賓客帶來精彩難忘體驗的同時,展示對節能承諾之其中一項活動。自2012年4 月澳門康萊德開業以來,我們已積極推進了各項綠色行動,更主動發起於每雙週固定關燈一小時之舉,而非僅在『地球一小時』當天進行。為實行環保以及綠色革命『每月地球一小時』承諾中的一部分,澳門康萊德酒店一直履行其諾言並於每月首個及第三個星期二關掉所有非必要的照明。」

 

作為「地球一小時」全球「I Will If You Will」活動的參加者之一,澳門康萊德酒店於2013年挑戰澳門的豪華酒店同業,承諾倘若多間酒店能同樣進行每月關燈一小時活動,澳門康萊德則會將其關燈次數增加至每月兩次。

 

除此之外,澳門康萊德持續致力實現每日推行多項綠色之舉,包括將酒店內超過25,000個燈泡轉用高效節能的LED燈,為酒店節省超過100萬千瓦小時的能源。其他節能措施包括實踐營運效率改進措施,加予改善酒店的冷卻及通風系統,從而幫助酒店每年降低超過280萬千瓦小時的能源消耗。

 

希爾頓將負責任旅遊視為其業務的關鍵部分之一,保護環境是商業不可或缺的一環,也是希爾頓責任戰略「帶著目的去旅行」的基石,為其團隊成員、賓客、業務合作夥伴和社區創造共享價值。希爾頓對環境的承諾貫穿業務,並由屢獲殊榮的全球企業責任績效評估平台LightStay所支持。LightStay由希爾頓開發及實施,為環境、營運以及社會影響報告提供一站式的解決方案。如欲了解更多有關希爾頓之環保承諾,請瀏覽網頁

Made in Taichill!台中公益路美食新地標 揉合日式職人與西式餐酒館靈魂

台中人氣居酒屋品牌「小麥所」繼博館、勤美店後,2026年於公益路戰區推出全新力作「小麥所 旬味小肴」。有別於過去以清酒、燒鳥為主的定位,大膽揉合西式料理中常見的食材與烹調製法,打破傳統風味的單一想像。新店型門面也跳脫傳統日式居酒屋的框架,以溫潤木質外框銜接大面玻璃窗,並大膽運用方格紅磚堆砌出通透感,在餐廳林立的公益路上顯得格外吸睛;入口處鮮明的「Made in Taichill」標語,則預告著推開門後的放鬆節奏,將都市忙碌就此隔絕。

小麥所全新力作「旬味小肴」登場

步入室內,暖黃燈光灑落在帶有紅色元素的皮質座椅,營造出既復古又自在的聚餐氛圍。不同於前兩間分店以豐富清酒藏品為核心,這裡的視覺焦點是吧檯區特別訂製的明亮方形展示冰箱。捨棄傳統葡萄酒吧橫躺在木架上的高冷設計,改以一目了然的陳列方式展現親和力,讓人能輕鬆挑選心儀酒款。

這份轉變源自於主理人張菲對餐飲多樣性的追求。除了經典日式清酒,「小麥所 旬味小肴」更加入了紅、白、自然酒等多樣選品,並在菜單中揉合西式元素,讓酒款與食材能跨越國界彼此襯托,開啟一場更具層次、專屬於台中的「餐酒對話」。

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在料理創作上,串燒系列特別強化了豬肉品項的豐富度,選用台灣在地優質豬肉,主打口感鮮明且層次豐富的「野菜豚肉卷」,以及深受女性與小朋友喜愛的「綠葡萄豚肉卷串燒」。經炭烤後的豬肉溢出迷人油脂香氣,完美包覆著爽脆美生菜與酸甜綠葡萄,將食材最原始的滋味襯托得淋漓盡致。

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口感鮮明且層次豐富的「野菜豚肉卷」以及深受女性與小朋友喜愛的「綠葡萄豚肉卷串燒」

對於追求創新風味的朋友,「布拉塔胡麻油潑雞」 絕對是必點,主廚巧妙地將西式餐桌常見、質地細緻如冰淇淋般的布拉塔起司,大膽揉合亞洲風味,淋上經低溫慢煸、香氣奔放的胡麻與特製紅油,濃郁奶香中夾帶些微辛香,在口中溫柔地碰撞出衝突卻又和諧的層次感。

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創新風味的「布拉塔胡麻油潑雞」

值得一提的是,「小麥所 旬味小肴」是品牌旗下目前唯一供應拉麵的據點,明星餐點「柚子舒肥雞白湯拉麵」以慢火熬煮出溫潤爽口的雞白湯頭,搭配些許柚子胡椒泥提味,鮮嫩舒肥雞肉在濃郁與清爽間達成平衡,為用餐體驗畫下完美句點。

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明星餐點「柚子舒肥雞白湯拉麵」
讓愛成為指尖的時尚宣言!CRÈM推出2026母親節限定「精品級」蛋糕花禮套組

在這個充滿感謝的季節,我們想獻給母親的,不應只是一份被擱置的禮物,而是一場融入日常、提升質感的優雅體驗 。CRÈM 2026 母親節限定套組,以「精品級選品」為核心,將法式甜點的細膩與都會時尚完美揉合,讓這份心意在指尖優雅綻放 。

如提著精品包一般,優雅地宣告愛

今年,CRÈM 帶領我們打破蛋糕與花藝的界線 。我們將花藝裝入時尚俐落的透明提盒中,徹底褪去繁複的包裝,展現簡約的現代都會風格

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這不只是一份甜點,更是一件「時尚宣言」 。當媽媽提著透明提盒,無論是穿梭在通勤的午後,還是悠閒地走進光影交錯的咖啡廳,這份禮物就像是一個亮眼的精品配件,讓她在每一張合影中,都能自然流露出自信與品味 。這份美妙之處在於,它不隨節日結束而消逝,而是能長久地陪伴在她的生活裡,成為居家空間中一抹最溫暖的裝飾

舌尖上的溫柔,茶韻與果香的完美平衡

在味蕾的設計上,CRÈM 追求的是一種清甜與沉穩的平衡

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此次母親節推出的限定口味-茉莉烏龍紅心芭樂蛋糕,選用充滿雅熱帶氣息的紅心芭樂為基底,揉合了茉莉屋農鮮奶油的細緻茶韻,讓每一口都能感受到果香的清新與茶韻的悠長,讓味蕾在平衡中獲得撫慰。蛋糕頂端由甜點師傅手工製作的粉色巧克力康乃馨裝飾著,以洗鍊、不落俗套的姿態,致敬每一位獨一無二的她。

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極致簡約的告白,讓心意在鮮度與永生之間,找到最美的共鳴

愛有無數種形狀,而我們將其濃縮於兩款截然不同的美學詮釋中 。您可以依照您與母親之間那份獨有的情感連結,在「瞬息的生命力」與「永恆的陪伴」之間,揀選出最能觸動她心弦的贈禮語境

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「沐光生花」鮮花款:捕捉時令鮮花最盛開、最絢爛的當下 。它是隨時間流轉的禮物,見證著花朵生命力的變化,如同母親對我們那份溫暖且充滿活力的陪伴 。

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「別緻如初」永生花款:選用特殊處理的永生花,保留花朵最完美的色澤與姿態 。它不會凋謝、不會褪色,象徵著那份恆久不變的愛,永遠如初見般動人 。

親臨其境,走進CRÈM珊瑚紅色的光影,揀選最動人的優雅

誠摯邀請您走入 CRÈM 位於台北信義區的門市 。空間以溫柔的珊瑚紅色為主調,打造出一個不拘束的高級質感空間 。在這裡,您可以親眼感受每一款花禮的質地,在溫暖的光影中,為媽媽挑選那份專屬的時尚禮遇

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圖片提供 | CRÈM 文字整理 | SHAN

限定上市期間:202651 — 515

CRÈM門市:臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2之1號

貼心預訂提醒:為確保品質與花材新鮮度,強烈建議提前 5 透過官網或門市預訂

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