關掉外牆照明以支持「2018年地球一小時」!澳門康萊德酒店連6年積極推動環保責任旅遊

澳門金沙城中心康萊德酒店為支持「2018年地球一小時」,已於3月24日(星期六) 晚上8時30分至9時30分以行動響應其關燈活動。酒店也身體力行,同時在本地響應和參與從水資源管理及節能上,至減少廢物與社區活動等方面的可持續發展工作。

 

為支持及響應關注全球氣候變化問題的行動,酒店於活動期間關掉了其外牆以及旗下餐廳、大堂酒廊的非必要照明,包括下調大型水晶吊燈裝飾的亮度。澳門康萊德同時於酒店大堂點燃313支白色蠟燭、180支綠色蠟燭及50支海洋藍色蠟燭,並將其堆砌成代表「澳門康萊德酒店2018地球一小時」之地球形狀標誌,象徵康萊德酒店每月對「地球一小時」的承諾。

 

今年所展示的標誌中附加的180支綠色蠟燭,代表一起參與「地球一小時」活動的180個國家,通過實際行動節約能源及關愛地球,而50支海洋藍色蠟燭則代表合作響應節能關燈一小時的其他地區。

 

「地球一小時」始於2007年,由世界自然基金會(WWF)於澳洲雪梨爾頓酒店進行會議時發起,目的在於告知大眾及商業機構作出簡單的行動即可為氣候變化帶來巨大的影響。「地球一小時」活動逐漸擴展至全球,至今已發展成為全球最大型的基層環保活動,在過去十年涵蓋了超過180個國家及地區的環保人士參加。

 

澳門金沙城中心康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「澳門康萊德酒店於過去5年一直與世界自然基金會(WWF)合作,今年經已連續第6年參與該綠色行動,並對於能夠與全球一同推廣環保意識而感到自豪。『地球一小時』只是我們為賓客帶來精彩難忘體驗的同時,展示對節能承諾之其中一項活動。自2012年4 月澳門康萊德開業以來,我們已積極推進了各項綠色行動,更主動發起於每雙週固定關燈一小時之舉,而非僅在『地球一小時』當天進行。為實行環保以及綠色革命『每月地球一小時』承諾中的一部分,澳門康萊德酒店一直履行其諾言並於每月首個及第三個星期二關掉所有非必要的照明。」

 

作為「地球一小時」全球「I Will If You Will」活動的參加者之一,澳門康萊德酒店於2013年挑戰澳門的豪華酒店同業,承諾倘若多間酒店能同樣進行每月關燈一小時活動,澳門康萊德則會將其關燈次數增加至每月兩次。

 

除此之外,澳門康萊德持續致力實現每日推行多項綠色之舉,包括將酒店內超過25,000個燈泡轉用高效節能的LED燈,為酒店節省超過100萬千瓦小時的能源。其他節能措施包括實踐營運效率改進措施,加予改善酒店的冷卻及通風系統,從而幫助酒店每年降低超過280萬千瓦小時的能源消耗。

 

希爾頓將負責任旅遊視為其業務的關鍵部分之一,保護環境是商業不可或缺的一環,也是希爾頓責任戰略「帶著目的去旅行」的基石,為其團隊成員、賓客、業務合作夥伴和社區創造共享價值。希爾頓對環境的承諾貫穿業務,並由屢獲殊榮的全球企業責任績效評估平台LightStay所支持。LightStay由希爾頓開發及實施,為環境、營運以及社會影響報告提供一站式的解決方案。如欲了解更多有關希爾頓之環保承諾,請瀏覽網頁

湊湊迎春御宴,山海饗宴慶團圓,一口佛跳牆、滿席過好年!

隨著農曆新年的腳步漸近,歲始亦是最令人期盼的團聚時刻。今年,人氣火鍋品牌「湊湊」誠意滿滿,聯手五星級飯店主廚與國宴大師,傾力打造期間限定的《金駿迎春御宴》。這場饗宴將宮廷美學融入節慶寓意,要用最頂級的食材,為您全家人的新春圍爐增添一份尊榮的儀式感。

國宴大師監製,十八羅漢佛跳牆

本次御宴的重頭戲,莫過於全新登場的「十八羅漢極品佛跳牆」。這道菜由大師親自監製,嚴選頂級花膠、深海大鮑魚、海參及活蝦等十八種珍稀食材,搭配每日慢火熬煮的「金湯」精華。 口感鮮醇濃郁、層次細膩,每一口湯都蘊含著「步步高升」的祝福。這份春節限定的尊榮招牌,讓每一張餐桌都能成為新春團圓與喜慶的象徵。

湊湊火鍋‧茶憩

頂級肉魂覺醒,A5和牛與山海珍饈

為了滿足團圓飯的豐盛需求,升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」驚豔亮相。拼盤包含:

日本鹿兒島 A5 和牛:細緻油脂豐富,入口即化的柔嫩口感。

澳洲 M8 和牛:香氣醇厚更富有層次。

美國頂級牛小排:鮮美多汁的肉質饗宴。

此外,更有「龍宮珍饌七寶」等直送鮮活海味,搭配充滿視覺張力的立體分層擺盤,打造視覺與味覺的雙重享受。

湊湊火鍋‧茶憩

年節儀式感滿分,柿柿如意,圓滿團圓

除了主餐,湊湊在創意蔬食與甜品上也巧思十足。「新春綻彩福運花禮」與人氣「企鵝大團圓」,讓餐盤更添童趣與喜氣。 最後,千萬別錯過限量甜品「柿柿如意湯圓」。圓潤橙亮的柿子外型,包裹著甜蜜心意,搭配沖繩黑糖與老薑湯底,寓意「事事順心、圓滿如意」,為春節餐桌增添一抹幸福感。

湊湊火鍋‧茶憩

湊湊春節限定美味,”馬”上預約迎好運

從頂級肉品到匠心甜點,湊湊用豐富的層次感與精緻的儀式感,迎接新年好兆頭。今年春節,就與親友共聚一鍋溫暖香氣,讓這一席山海饗宴開啟整年的紅火運勢!

金駿迎春御宴|新春三重禮遇×套餐最低67

歲末三重禮遇1 節日套餐最低67折起

節日套餐(2 / 4 / 8) 優惠價2,999 / 5,999 / 13,999元 價值4,169/ 6,888 / 15,988

尊爵套餐(2 / 4 / 8) 優惠價3,999 / 7,999 / 16,999元 價值5,995 / 8,822 / 23,296

歲末三重禮遇2 用餐抽福氣祈願卡,滿額加贈新春大禮包

02/14-02/22春節連假期間,用餐即可抽福氣祈願卡,留下對新年度的祝福與期許

02/14起用餐滿單筆2000元,結帳加贈新春限定優惠套券(價值高達2,974)

(套券內含免費兌換、買一贈一、第二份5折等超值優惠)

歲末三重禮遇3 宵夜時段獨享9

02/16-02/22春節連假不打烊,晚間9點後用餐獨享宵夜時段單點9折優惠

立即訂位

📍 溫馨提醒:春節期間席位珍貴,建議儘早訂位,與愛的人共享這份豐盛年味!

圖片提供 | 湊湊火鍋‧茶憩 文字整理 | SHAN

近郊一小時就到!三峽人文+森林溫泉的過年放鬆行程

馬年揭開序幕,象徵新一輪奔跑與啟程,也提醒人們在加速之前,先為身心找回平衡。不必遠行,也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行,從大台北與新竹地區出發,約1小時車程即可抵達新北三峽,串聯老街、人文與森林景觀,規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

DBG
大板根森林溫泉酒店

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街,紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味,漫步其間品嘗在地小吃,感受節慶前的日常溫度;再轉往鶯歌陶瓷老街,探訪陶藝工坊與文創選品,為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人,也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區,沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林,讓森林氣息為旅程充電。

DBG
大板根森林步道

暫離塵囂,走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後,行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」,坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔,園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林,是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布,一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道,適合過年前放慢腳步健走,穿梭在百年老樹與蕨類植物之間,呼吸濕潤清新的空氣,讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店