可一鍵看Netflix！Sony全新BRAVIA電視嶄新原色覺醒！

Sony 2018 全新 BRAVIA 電視系列5月9日正式在台發表，嶄新陣容包含可呈現細膩明暗與色彩表現的4K HDR OLED電視A8F系列，以及影像更逼真流暢的4K/FHD HDR液晶電視系列。Sony獨家研發的「4K HDR超極真影像處理器X1進階版」，亦將持續扮演驅動頂級畫質的重要角色，透過強大的即時影像處理效能，呈現無與倫比的逼真畫質。而頂級BRAVIA液晶電視X9000F系列搭載最新「X-Motion Clarity極瞬明銳影像技術」，能明亮清晰地展現高速影像的完美細節與真實感，帶來更「睛」豔的視覺享受！

2018 Sony BRAVIA全系列電視為了符合視聽需求與趨勢，將提供更多日製機種及60吋以上的大螢幕選擇，並全面提升對比、動態及清晰細節，為大尺寸電視帶來更高品質的視野。同時亦將增加支援超人氣的Android TV的機種，透過便利、多元的娛樂體驗，讓觀看電視充滿嶄新的享受及探索樂趣！

4K HDR超極真影像處理器X1進階版集Sony技術大成　驅動最佳化極致影像 

Sony BRAVIA電視的極致畫質來自卓越的影像處理能力及顯示技術，為了展現最接近真實的畫質，2018 Sony BRAVIA OLED電視A8F及頂級液晶電視X9000F系列搭載最高等級的獨家4K HDR超極真影像處理器X1進階版（X1 Extreme），能以優異性能釋放面板最佳功效，呈現出眾的影像視界：擁有「HDR分區精準強化技術」可針對個別物體調整，讓所見影像更加栩栩如生。搭配「4K HDR平滑漸層技術」撫平畫面色階差異，展現平順流暢的影像！

在強大的4K HDR超極真影像處理器X1進階版（X1 Extreme）背後，更搭配了優化的技術來展現出色的畫面，除了採用「精準色彩對映技術」，讓色調更豐富自然，獨家「雙影像數據資料庫」可透過Sony累積多年的豐富影像資料量，能即時比對資訊降低噪訊及提升畫質！

全新OLED電視A8F系列　嶄新觀感體驗黑的進擊

延續去年驚艷全球的BRAVIA OLED電視A1系列，全新Sony BRAVIA 4K HDR OLED電視A8F系列（65吋/55吋），同樣搭載「4K HDR超極真影像處理器X1進階版」，可極致發揮OLED面板效能，精準控制超過800萬自發光像素，表現純粹深邃的黑色及明暗度，帶來超越想像的真實觀感。不僅能不受角度限制地呈現對比層次豐富、色彩飽滿的畫面品質，同時運用獨家技術更能有效偵測靜態影像、轉移像素以避免烙印或殘影現象，確保長效的高品質影像。

全新A8F系列同樣採用了Sony獨家研發的平面聲場技術Acoustic Surface，可讓音效透過整個螢幕發聲，完美地與畫面結合，再搭配機身後方的重低音喇叭，打造立體震撼的音場及更加沉浸的視聽感動。在機身設計上則再度演繹了品牌重視和諧與極簡的哲學，超薄邊框以及可巧妙隱藏線路的獨特底座，讓視覺能更專注地享受畫面不受干擾。透過柔和低調的輪廓與材質，讓電視以平衡的姿態融入居家空間，提升整體質感以及觀賞體驗，並且與現代生活產生共鳴。

明亮精準見證新世代真實影像　BRAVIA 4K/FHD HDR液晶電視全系列出眾亮相

全面支援HDR高動態範圍影像規格的2018 Sony BRAVIA液晶電視系列，影像對比更豐富、更接近原始真實；X9000F系列採用與旗艦Z9D系列同級、不斷提升的4K HDR超極真影像處理器X1進階版，可即時分析影像資訊高效提供更細膩繽紛的畫質；搭配獨家「雙影像數據資料庫」分析比對，能同步降低噪訊並且提升解析度，展現Sony在影像製作產業所累積的豐富經驗與技術，成就領先業界的卓越畫質。

Sony X9000F系列搭載最新突破性的「X-Motion Clarity 極瞬明銳影像技術」，可針對高速影像精準分析，在減少殘影與模糊的同時，還能保持畫面明亮清晰並流暢地播放運動賽事或影片，掌握影像疾速快感。

針對消費者換購大尺寸電視的趨勢，Sony BRAVIA液晶電視在影像對比、動態流暢以及降低噪訊等畫質重點訴求上更加強化，結合4K X-Reality Pro及X-Reality Pro超極真影像技術，全系列優化更精準的色調、飽和度與亮度，即使是播放現今熱門的串流影像，也能呈現銳利的解析度！2018 BRAVIA液晶電視系列涵蓋32吋~85吋多款螢幕選擇，並大幅提升60吋以上大尺寸機種，透過大螢幕釋放如臨其境的視聽感官體驗。

Android TV啟動居家智慧娛樂生活　語音搜尋輕鬆fun大影音享受

全系列4K HDR BRAVIA電視皆搭載擁有最多元應用程式的Android TV，透過遙控器按鍵或是語音搜尋，就能快速啟動豐富的影音娛樂選擇，探索最新線上電影、音樂或電視節目，搭配控制器可透過優異的畫質與大螢幕享受最佳化的遊戲快感，無論是動畫細節或是即時速度表現，Sony BRAVIA電視都能忠實呈現精彩場景、升級影音娛樂體驗！而連續3年獲選Netflix推薦電視之列，全系列4K HDR BRAIVA電視只要透過遙控器，輕鬆一鍵就能啟動高品質的最新串流節目。   

Sony BRAIVA液晶電視傳承了品牌引以為傲的聲學技術，運用強化全音域音頻的技術，加深音效層次表現。「DSEE數位音質還原技術」可完美還原、提升經過壓縮或低解析音訊，加上S-Force環繞音場及Clear Phase 音頻強化技術，層層雕琢如臨現場的立體清澈聽感！全新BRAVIA 4K HDR液晶及OLED電視亦支援藍牙傳輸，方便連接單件式環繞音響加強音場，或在深夜觀看電視或想貼近更震撼的遊戲音效時，搭配藍牙耳機獨享個人娛樂時光。

「柔性極簡主義」與現代居家空間共同詮釋和諧美學

在展現強大的影音功能之外，Sony同樣重視電視機身外型與居家生活融合的美學，以「柔性極簡主義」的設計理念，琢磨如何巧妙讓醒目的外型以和諧的姿態存在於空間之中，除了纖薄設計與極簡外框，底座兼具收納整合線材功用之外，今年更採用兼容單件式環繞音響擺放的設計，讓陳設更加賞心悅目，增添協調優雅的視覺效果。

Sony 2018 全新BRAVIA液晶電視系列將於5月中起陸續在台上市，BRAVIA OLED電視A8F系列將於7月在台上市，消費者可至Sony官方購物網站查詢產品相關資訊，或洽詢全台Sony直營通路：Sony Store台北101直營店、Sony Store台北復興直營店、Sony Store台北信義直營店、Sony Store台中直營店、Sony Store高雄直營店、Sony客服中心（電話：4499111）以及各大消費性電子產品通路。

via / Sony

鹽酥雞不只是一道台灣小吃，也是一種屬於台灣的生活方式——隨性、自由、可以分享，也總能在人群之間創造連結。

台北鹽酥雞品牌 Razzle Dazzle 文明放縱以「Taiwan After Dark 台夜首爾」為題，帶著這份來自台灣街頭的日常，跨越城市與文化的界線，走進首爾的夜生活。兩天三站，攜手 DJ QuestionMark 與首爾在地店家 Corner Pizza Joint、Grain Haus、Mailroom Cafe，讓鹽酥雞與 Pizza、咖啡、音樂及街頭聚會相遇，也讓台灣文化以更當代、更貼近年輕世代的方式被看見。

一袋鹽酥雞裡的台灣文化

Razzle Dazzle 從台灣熟悉的鹽酥雞出發，重新思考食材與風味。選用洽富氣冷雞，以威士忌入醃，透過節制調味凸顯雞肉本身的香氣，在保留街頭小吃親近感的同時，也讓台灣日常飲食有了新的表情。

對創辦人 Blake 而言，鹽酥雞最迷人的地方，在於它本身就帶著台灣文化的包容性。雞肉、蔬菜、海鮮、豆製品都可以放進同一袋，每個人挑選自己喜歡的食材，再一起分享。

這份「想吃什麼就選什麼、大家一起吃」的自由與親近，正是 Razzle Dazzle 想帶向世界的台灣精神。

從首爾開始，讓台灣街頭文化被世界看見

「台夜首爾」從梨泰院 Corner Pizza Joint 展開，鹽酥雞與紐約式 Pizza 結合，搭配 DJ QuestionMark 與 d. Yellowtape 的選曲，讓台灣街頭小吃在首爾街頭展開全新的文化對話。

夜晚來到音樂空間 Grain Haus，DJ QuestionMark、d. Yellowtape、UGLYDUCK、SKIIDA、KIKI 與 MULTIVSN 組成台韓演出陣容，從 Hip-Hop、R&B、House 到 Garage、DnB 與 Pop，音樂成為兩地文化交流的共同語言。

第二天，活動移師新堂 Mailroom Cafe。鹽酥雞、咖啡與音樂走進傳統市場旁的街區，DJ 坐在店門口與人群互動，讓台灣街頭文化以更自然的方式融入首爾日常。

不只輸出一種味道，而是分享一種生活

Blake 說：「我希望『貪心』一點，讓台灣的傳統文化加上街頭美學，在世界變成一件很潮、很酷，甚至很時尚的事。」

這也是 Razzle Dazzle 想做的事。

從一袋鹽酥雞開始，把台灣的味道、音樂、美學與人與人之間的相聚方式帶到不同城市。首爾不是終點，而是一個開始——讓更多人透過食物認識台灣，也讓屬於台灣的街頭文化走得更遠。

讓食物進化，但不要讓它離人更遠；從台灣街頭出發，讓世界看見當代台灣。

_{圖片提供 | Razzle Dazzle 文明放縱 文字整理 | SHAN}

秋意漸濃，山海旬味與成熟果實也迎來一年之中最豐饒的時節。臺中勤美洲際酒店以秋日風物為靈感，集結明娟樓、采月鍋品與葉與藤，自9月起推出全新一季餐飲作品。連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓、采月鍋品與葉與藤聯袂呈獻秋蟹盛宴及「秋實・豐穰」甜點系列

連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓「金秋蟹韻・四味粵賞」一蟹四味，展現當代粵藝

明娟樓嚴選嘉義沿海每隻約16兩、約600克的青蟹沙母，依蟹鉗、蟹身、蟹黃與蟹膏的不同質地及鮮味濃度，分別運用蒸、燴、焗、拌等技法，鋪陳由清雅至濃醇的「一蟹四味」。

「瑤柱百花沙母鉗」以細火蒸製的柔滑蛋白，承托完整蟹鉗、手打蝦滑與瑤柱，凸顯蟹肉彈嫩清甜；「紅燒沙母蟹肉燴燕窩」以粵式上湯慢火燴入手拆蟹肉與燕窩，呈現溫潤醇厚的鮮香；「芝士菌皇焗沙母蟹蓋」將蟹身肉與野菌、洋蔥拌合後回填蟹蓋，覆上芝士焗烤，為傳統蟹饌注入更具當代感的風味；壓軸「秋粵沙母蟹粉讚岐麵」，則以炒香蟹黃、蟹爪肉與彈韌麵體交織，收束豐腴而不顯滯重的尾韻。

套餐另搭配「百香秋果迎賓盤」、濃湯浸泡鮮時蔬、蝶豆花鮭魚蝦餃及薑汁燉鮮奶，讓整體風味由清鮮漸入濃醇，最後回歸溫潤，完整展現粵菜宴席講究的節奏與層次。

「金秋蟹韻・四味粵賞」每位NT$4,888起＋10%，兩位起訂；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

采月鍋品「海韻茶香・秋蟹鍋宴」專人桌邊掌火，品味茶韻與山海交融

采月鍋品選擇以茶湯回應沙母豐厚的蟹肉與蟹黃香氣，運用帶有熟果蜜香的東方美人茶，交織洋甘菊細緻柔和的花香，打造「東方美人洋甘菊湯」。當沙母入鍋，清雅茶湯先襯托蟹肉的細緻鮮甜；隨著蟹黃與蟹膏逐漸融入，湯韻由清香轉為醇厚，形成循序遞進的風味層次。

整席鍋宴由服務人員依食材特性，於桌邊掌握下鍋順序、涮煮時間與最佳熟度。套餐以「萬壽果蟹肉塔」開啟味蕾，海鮮盤匯聚台東草蝦、澎湖鮮魚、台灣河鰻與澎湖鮮小卷，搭配季節時蔬、御品蟹肉漿及黑白凍豆腐，讓不同食材依序為湯底增添鮮甜與深度。

最後可選台中191米飯或日本讚岐烏龍麵，承接凝聚山海精華的湯底，再以季節水果與薑汁燉奶溫潤收尾。從最初的清雅茶香，到秋蟹與海味交融後的豐厚湯韻，采月鍋品將鍋物轉化為一場依循風味次序展開的山海料理體驗。

「海韻茶香・秋蟹鍋宴」雙人套餐NT$5,200起＋10%；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

葉與藤「秋實・豐穰」新任行政甜點主廚林建勳首季作品，演繹法式秋日美學

新任行政甜點主廚林建勳以法式工藝為底蘊，從秋日森林、盛放花朵與成熟果實汲取靈感，將季節的色彩、香氣與質地濃縮於「秋實・豐穰 Autumn Harvest」系列。他以純粹線條、和諧色彩與精準比例取代繁複裝飾，讓食材風味與造型意象相互呼應，呈現從容而不張揚的法式優雅。

洲際雙人下午茶以「秋季蒙布朗千層」為主角，栗子香緹、焦糖反折千層、黑醋栗果醬與香草英式奶醬，交疊出酥脆、綿密與明亮果酸。品嘗之前，賓客可從蘭姆酒、香草及開心果三款松露巧克力中挑選喜愛的風味，再由服務人員於桌邊為蛋糕完成最後點綴。甜點推車隨後巡桌而至，賓客可從精選義式冰淇淋、檸檬旅行蛋糕及覆盆子磅蛋糕中任選兩款，為午後茶席增添專屬而富有溫度的儀式感。

葉與藤蛋糕櫃則宛如秋日精品櫥窗。「藍莓紫蘇乳酪蛋糕」化作盛放花朵；「季節水果鮮奶油蛋糕」以純白珠寶盒收藏豐盛果實；「檸檬開心果」、「香草蘋果塔」、「柑橘達克瓦茲」、「草莓荔枝慕斯」及「楓糖胡桃蛋糕」，各自以鮮明輪廓呼應核心風味，讓造型不只是視覺裝飾，更成為品嘗作品之前的第一段風味敘事。

系列亦延伸至檸檬蜂蜜酸種麵包、墨西哥辣椒起司鄉村麵包、松露鹽可頌、花椒大蒜蝴蝶酥、旅行蛋糕與果實軟糖禮盒，讓林主廚的法式甜藝從精緻午後茶席延伸至日常，以更多元的形式傳遞秋日豐饒。

「秋實・豐穰」自2026年9月1日至11月30日於酒店一樓葉與藤供應。洲際雙人下午茶每日14:00至17:00供應，每套NT$1,888＋10%；6吋蛋糕每款NT$1,288起，單片蛋糕每款NT$258起，其餘品項售價自NT$158至NT$988，實際供應品項依每日現場展示為準。

秋日三席，以旬味、工藝與款待共寫豐饒篇章

從明娟樓講究刀工、湯功與火候的粵菜匠藝，到采月鍋品以台灣茶湯引領山海鮮味，再到葉與藤將秋日風物轉化為法式甜點語言，臺中勤美洲際酒店以三種截然不同的餐飲體驗，呈現一季兼具在地風土、國際視野與精緻款待的秋日餐桌。
訂位專線｜04- 2324 6313

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