Nespresso攜手郵局回收咖啡膠囊「免郵資」3步驟輕鬆愛地球!首波南、東部5縣市搶先上線!

隨著急遽變遷的氣候與人為的環境破壞,「永續環境」成為企業經營中的顯學。身為瑞士頂級咖啡品牌Nespresso持續重視咖啡品質、自然環境、與咖啡農生產力永續循環,25年前即開始在全球建立起完善的膠囊回收系統。在台灣,除目前全台Nespresso精品店及百貨公司皆設置膠囊回收箱外,今日更往永續發展的承諾邁進一步,推出「全新郵局回收服務」,搶先於台南、高雄、屏東、台東與花蓮5縣市開跑體驗,消費者毋需支付郵資,即可輕鬆使用郵寄方式回收Nespresso咖啡膠囊。

 

展望2020年落實全台郵局逾千回收點 引領郵寄回收新趨勢

Nespresso的回收據點數量也因密集的郵局據點加入,一舉增加10倍,提供超過300個回收據點,便利性大幅提升。此郵局回收服務,為針對全台灣消費者的長期回收計畫,Nepsresso將從搶先體驗的五個縣市消費者回饋意見中,使服務更臻完善,目標於2020年,將郵局回收服務推廣至全台灣各地上千家郵局。消費者只需3步驟輕鬆回收,即可為永續環境盡份心力,回收後的膠囊會送到台灣指定地點,咖啡粉將運用於有機農業種植,鋁質膠囊材質則可熔化為鋁錠,無限再製為各式生活用品,賦予每個膠囊新的生命,讓消費者選擇的每一杯Nespresso咖啡更有意義! 

 

Nespresso回收咖啡膠囊孕育完整永續循環

消費者回收後的膠囊會送到桃園回收廠,每一個回收的咖啡膠囊都在回收工廠分離為鋁跟咖啡粉。可無限再製回收的鋁可重新熔成鋁錠,再製成腳踏車、筆、刀具與藝術品…等生活用品。分離出的咖啡粉則運到Nespresso合作有機農場之一,位於桃園大溪的實驗農場,作為有機肥料成為鮮甜蔬菜的幕後推手,形成完整的永續循環,孕育台灣微生態。

 

Nespresso台灣事業部總監朴成鎔表示:「Nespresso自2012年進入台灣,受到廣大台灣消費者的喜愛,與此同時我們也致力於在台灣建置長期且完善的膠囊回收系統,實現環境永續。很高興今年在回收服務上又創下新里程碑,我們將與郵局合作推出郵寄回收服務,提供全台灣消費者更便利的回收管道。Nepsresso將從搶先體驗的5個縣市消費者回饋意見中調整精進,使服務更臻完善,目標於2020年,波段式實施將郵局回收服務推廣至全台灣各地上千家郵局。我們會持續愛護台灣的土地與人民的生活環境,並為膠囊創造全新的開始。」

 

輕鬆回收3步驟 ─ 全新郵局回收服務,東、南部首波上線

步驟1:將使用後的咖啡膠囊放入Nespresso專用回收袋,請務必將封口密封。

 

步驟2:填寫Nespresso提供之郵局託運單(姓名、電話、住址)。

 

步驟3:至指定地區(台南、高雄、屏東、台東與花蓮5縣市)郵局臨櫃交寄,不須支付郵資即完成回收。

 

同時鼓勵全台消費者,持續利用全台Nespresso精品店及百貨公司專櫃進行回收,同樣輕鬆3步驟完成,步驟1. 將使用後的咖啡膠囊放入回收袋、步驟2. 攜至鄰近全台精品店及百貨公司專櫃、步驟3. 放入回收箱中或交給服務人員。全台回收據點涵蓋北、中、南,欲了解更多Nespresso新郵局回收服務的相關資訊,可至官網查詢,或致電24H免費客服專線0809-001-886。

 

Info│Nespresso x Victorinox聯名瑞士刀抽獎活動

為鼓勵更多消費者加入及支持Nespresso回收服務,Nespresso與經典瑞士刀品牌Victorinox聯手打造使用Nespresso回收咖啡膠囊製作的瑞士刀,充分展現鋁製膠囊回收後無限再製的成就。消費者凡於5/16-5/31於全台Nespresso精品店新光三越A11、忠孝SOGO、台中中港店消費滿NT$1,500即可獲得抽獎券一張(*每人每次消費最多可得5張抽獎券),有機會獲得Nespresso X Victorinox瑞士刀乙支價值1,980元,體驗回收膠囊被賦予的全新生命與嶄新「鋁」程。

 

About│Nespresso的環境與社會責任承諾

堅持每個環節的永續高品質 培育女性農學家激發女力新能量 

Nespresso 1986年創立於瑞士,除了希望讓每個人都可如技藝純熟的咖啡大師,調製出最完美的咖啡外,也重視咖啡豆從種植、採收、烘焙,並由鋁製膠囊封存住新鮮研磨後約 900 種易揮發的咖啡風味,到消費者享用完頂級咖啡後,將膠囊回收,無限再製利用的完美「鋁」程。不僅如此,Nespresso長期以來,亦透過Nespresso AAA 永續品質計畫,與超過7萬名咖啡農合作,生產並採購全球品質最好的咖啡,並與雨林聯盟合作認證的永續生產咖啡計劃,對上千名農夫包含女性工作者、家庭及環境生態產生正面的影響。其中更特別協助當地女性的咖啡工作者,如在衣索比亞105 名農學家當中,培訓出 37 名女性農學家,改善性別隔閡,更鼓舞了當地其他女性。其協助當地咖啡農改善作物的產量與品質的成效卓越,甚至得以讓家人住進更好的房子、送孩子上學以及購買牛隻,Nespresso 也可持續供應兼顧永續與使用全球品質最好的咖啡。

 

via / Nespresso

【編輯探店】台北「AUFGLET」咖啡廳 × 餐酒館!菜色揉韓食精髓入西式料理,人氣甜點可朗芙必嚐
首爾AUFGLET咖啡廳台北店!晚間菜單新登場,菜色揉韓食靈魂入西式料理

以黑色建構品牌美學宇宙,藉特色甜品「可朗芙」打響名號的首爾人氣餐飲品牌AUFGLET,今年初於台北開設首間海外分店,除帶來店內招牌鬆餅、可頌球,更推出台灣限定的早午餐菜色;如今AUFGLET Taipei更先於首爾啟動「夜間餐期」,揉韓式料理大膽、鮮明的味覺特色入西式經典菜餚,呈獻充滿創意又不失韓食靈魂的夜間餐桌。

首爾AUFGLET咖啡廳台北店!晚間菜單新登場,菜色揉韓食靈魂入西式料理
(圖片提供:AUFGLET)
首爾AUFGLET咖啡廳台北店!晚間菜單新登場,菜色揉韓食靈魂入西式料理
(圖片提供:AUFGLET)

既是咖啡廳,也代表一種生活方式

在首爾漢南洞、聖水洞等潮流熱點皆插旗,於全城設有5間分店的AUFGLET,不只是一間販售飲品與甜點的咖啡店,而是以咖啡店為載體,串聯飲食、時尚、運動、美妝與次文化的生活風格平台。品牌創辦成員來自服裝、設計、攝影和建築背景,對藝文和時尚具備高敏銳度,他們為AUFGLET建立以黑色為主視覺、時髦而冷冽的獨特品牌形象,讓各種顏色混合一塊會得到的「黑」,成為乘載各種創意的無限大色域。

首爾AUFGLET咖啡廳台北店!晚間菜單新登場,菜色揉韓食靈魂入西式料理
(圖片提供:AUFGLET)
首爾AUFGLET咖啡廳台北店!晚間菜單新登場,菜色揉韓食靈魂入西式料理
(圖片提供:AUFGLET)

晚間菜單初登場!融合西式風格與韓式風情

AUFGLET Taipei開啟夜間餐期,為品牌想傳達的生活方式,繼透過甜點和早午餐傳遞的料理品味,及藉由潮流、美妝等跨界聯名展現的時尚美感後,再集齊一塊拼圖。全新晚間菜單延續AUFGLET「西式風格與韓式風情混融(Western infused with a Korean touch)」的品牌理念,由韓籍主廚Minjae領軍策劃,將韓食精髓融入西式料理,打造更適合分享、更貼近都會生活的用餐體驗。

首爾AUFGLET咖啡廳台北店!晚間菜單新登場,菜色揉韓食靈魂入西式料理
(圖片提供:AUFGLET)

西式與韓式的結合,正是Chef Minjae的專長,她曾於紐約多間知名餐廳歷練,包含米其林星級餐廳Jungsik New YorkThe Musket Room;後返回首爾,陸續擔任人氣餐廳Wild Flower Livna的主廚。跨文化的料理經歷,讓她得以嫻熟駕馭fusion料理,這次她為AUFGLET Taipei設計的菜色,即融合了法式料理技法、韓食風味靈魂,及紐約餐飲文化的自在節奏,三者織就兼具層次和親和力、不失品牌根源特色的現代餐桌。

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(圖片提供:AUFGLET)

編輯推薦7道菜色!

▌韓式生牛肉塔塔

Chef Minjae將韓式烤牛小排醬與美乃滋融入生牛肉中,拌入溫潤蛋黃,再抹上炙烤後的法棍麵包,融合法式料理的精緻與韓式燒肉的煙燻氣息。

首爾AUFGLET咖啡廳台北店!晚間菜單新登場,菜色揉韓食靈魂入西式料理
韓式生牛肉塔塔。(圖片提供:AUFGLET)

▌季節水果甜菜根佐白乳酪

以當季水蜜桃搭配醃漬甜菜根、奶香濃郁的白乳酪與糖漬榛果,堆疊出爽口層次。

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季節水果甜菜根佐白乳酪。(圖片提供:AUFGLET)

▌韓式燉飯

主餐結合義式燉飯與韓式調味呈現,編輯首推「韓式海鮮燉飯」,一盤集結蛤蜊、章魚、干貝與鮮蝦鮮美,與韓式辣醬的辛香平衡得恰到好處。另一款「韓式味噌紫蘇菌菇燉飯」則將韓式大醬、紫蘇青醬入菜,搭配杏鮑菇、秀珍菇、舞菇與櫛瓜,交織出飽滿溫潤的草本與豆香層次。

首爾AUFGLET咖啡廳台北店!晚間菜單新登場,菜色揉韓食靈魂入西式料理
韓式海鮮燉飯。(圖片提供:AUFGLET)
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韓式味噌紫蘇菌菇燉飯。(圖片提供:AUFGLET)

▌海陸肉品3

以下精選3道肉品,皆展現西餐與韓食融合的風味魅力:「香煎魚排」以法式白奶油醬為基底,滴入海苔油增添深邃鹹香;「嫩煎黑豬里肌排」嚴選台灣噶瑪蘭豬,巧妙混搭蘋果的酸甜、芝麻葉的微苦,以及酸豆與油漬鯷魚的鹹香風味;「香煎牛排」則選用口感豐富的沙朗,搭配指型馬鈴薯,淋上韓式辣醬奶油泡沫,注入輕盈又帶點微辣的風味驚喜。

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香煎魚排佐法式白奶油醬。(圖片提供:AUFGLET)
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嫩煎黑豬里肌排。(圖片提供:AUFGLET)
首爾AUFGLET咖啡廳台北店!晚間菜單新登場,菜色揉韓食靈魂入西式料理
香煎牛排佐蒜泥與蒜香奶油。(圖片提供:AUFGLET)

▌抹茶可朗芙

來到AUFGLET必點可朗芙!這款讓品牌聲名大噪的甜點,將可頌層疊的麵糰壓製成烈日鬆餅的樣貌,金黃焦香中保有鬆軟彈性。夜間時段,AUFGLET為可朗芙疊上濃香抹茶冰淇淋,呈現甜而不膩的大人味。

首爾AUFGLET咖啡廳台北店!晚間菜單新登場,菜色揉韓食靈魂入西式料理
抹茶可朗芙。(圖片提供:AUFGLET)

AUFGLET Taipei

地址|台北市大安區安和路一段53

營業時間|

週一至週四&週四 早午餐9:0018:00

週五、六 早午餐 09:0018:00/晚餐18:0022:00

日本星巴克進駐歷史洋館!橫濱海之公園店開張,「登錄有形文化財」化身坐擁海景的咖啡空間
日本星巴克進駐歷史洋館!橫濱海之公園店開張,「登錄有形文化財」化身坐擁海景的咖啡空間

星巴克進駐橫濱市的歷史洋館,開設「星巴克 橫濱海之公園店(スターバックス コーヒー 横浜海の公園店)」,其在延續歷史建築原有風貌的同時,也融入海邊開闊的景致,讓人邊欣賞海景,邊感受歷史建築與咖啡交會的魅力。

星巴克活用登錄有形文化財

日本的特色星巴克,向來是許多旅人必訪之地,而現在於橫濱市金澤區的海之公園,也迎來一處坐擁海景的星巴克。其進駐國家登錄有形文化財「舊長濱檢疫所一號停留所(旧長濱検疫所一号停留所)」,該建築建於1895年(明治28年),曾作為長濱檢疫所的隔離留置設施使用,見證了日本近代檢疫制度的發展。雖其在1923年(大正12年)關東大地震中受損,但在歷經修復工程後,重建為今日我們所見的樣貌,並於2025年(令和7年)移設至海之公園。

「星巴克咖啡 橫濱海之公園店」於2026年8月10日開幕,其進駐可眺望大海的「登錄有形文化財」洋館。(圖片來源:Starbucks Coffee Japan)
「星巴克咖啡 橫濱海之公園店」於2026年8月10日開幕,其進駐可眺望大海的「登錄有形文化財」洋館。(圖片來源:Starbucks Coffee Japan)

過去這棟建築在明治時代曾作為高階船客與船員的停留設施,內部也飾有洋式燈具等特色裝飾,在當時可說是相當前衛的洋式建築之一。也因此,建築內外保留並活用原有的室內裝潢,包含重現大正時代色彩的綠色牆裙、藍色地板,以及建築內留存至今的壁紙等細節。

建築內外保留並活用了原有的設計與裝潢,包含重現大正時代色彩的綠色牆裙、藍色地板,以及建築內留存的當時壁紙。(圖片來源:Starbucks Coffee Japan)
建築內外保留並活用了原有的設計與裝潢,包含重現大正時代色彩的綠色牆裙、藍色地板,以及建築內留存的當時壁紙。(圖片來源:Starbucks Coffee Japan)

享受歷史、海洋與咖啡交會的休憩時光

而星巴克選擇進駐於此,除是希望延續這棟歷史洋館的建築魅力,也期盼打造一處讓在地居民與遊客都能自在聚集、放鬆休憩的新空間。走進建築後,首先會經過「歷史與魅力推廣區」,讓訪客能進一步認識這座建築與在地歷史文化,接著再步入星巴克空間。店內設計融入讓人聯想到航海的繩索與帆布元素,並展示以西雅圖風景與港口為主題的藝術作品,將星巴克發源地西雅圖的咖啡文化,與橫濱作為港都的歷史相互串聯,為人們營造優閒自在的休憩時光。

「星巴克咖啡 橫濱海之公園店」位於橫濱市金澤區的海之公園內,進駐國家登錄有形文化財「舊長濱檢疫所一號停留所」。(圖片來源:Starbucks Coffee Japan)
「星巴克咖啡 橫濱海之公園店」位於橫濱市金澤區的海之公園內,進駐國家登錄有形文化財「舊長濱檢疫所一號停留所」。(圖片來源:Starbucks Coffee Japan)

另外,過去曾作為餐廳使用的座席空間,特別設置了以當時風貌為靈感的大型共享桌與曲木椅,為這座歷史洋館融入現代咖啡館體驗;從座席區還能欣賞海之公園的自然景觀與海濱風光, 歡迎人們慢下來感受歷史、海洋與咖啡在此交織的療癒時光。

在此可以欣賞海之公園的自然風光與海邊景致,享受歷史、海洋與咖啡交織的獨特時光。(圖片來源:Starbucks Coffee Japan)
在此可以欣賞海之公園的自然風光與海邊景致,享受歷史、海洋與咖啡交織的獨特時光。(圖片來源:Starbucks Coffee Japan)

星巴克 橫濱海之公園店(スターバックス コーヒー 横浜海の公園店)
地址:神奈川県横浜市金沢区海の公園10
營業時間:5月~10月 8:00~21:00;11月~4月 8:00~19:00

同場加映!結合藝廊的星巴克

今(2026)年3月底開幕,坐落通往「谷中銀座」御殿坂上的「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」,以「藝術與咖啡的交會點」為概念,為結合咖啡廳與畫廊的兩層樓木造星巴克。其一樓與二樓之間的牆面設置為Gallery Wall,展示大小各異的多樣作品;店內各處也可見風格鮮明的藝術創作,讓顧客猶如在谷中街道漫步般,優閒地欣賞作品,享受屬於自己的靜謐時光。

「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」以「藝與咖啡的交會點」為概念,是一棟向谷中歷史與文化致敬的兩層樓木造建築。(圖片來源:Starbucks Coffee Japan、攝影:Ryo Yoshiya)
「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」以「藝與咖啡的交會點」為概念,是一棟向谷中歷史與文化致敬的兩層樓木造建築。(圖片來源:Starbucks Coffee Japan、攝影:Ryo Yoshiya)
「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」內部空間(圖片來源:Starbucks Coffee Japan、攝影:Ryo Yoshiya)
「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」內部空間(圖片來源:Starbucks Coffee Japan、攝影:Ryo Yoshiya)

結合藝廊的星巴克誕生!東京「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」3/28開張,咖啡與藝術交融而成的全新場域

資料來源|Starbucks Coffee Japan

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