匯集經典特色菜 品嚐粵式輕奢華
位於華泰王子大飯店二樓的九華樓，傳奇飄香數十載，香港籍主廚秉持「正統粵菜，道地港點」的原創精神，讓九華樓成為國內外饕客在台北的必訪餐廳。2018年，主廚將粵菜及港式點心中最經典的菜色以精緻套餐形式呈現，全新推出九華港點集套餐，只要NT$580+10%起的超值價格，即能品嚐從前菜、煲湯、到點心、主食、甜湯，吃港點不再需要費心揪團，一人成行，就能輕鬆品嘗道地粵菜及港式點心。
經典蓋杯茶，九華餐前菜，港式煲例湯
來到九華樓，不能錯過的就是嚴選台灣在地好茶「經典蓋杯茶」系列，從苗栗三義碧螺春及鐵觀音、新竹關西東方美人及老柚茶、到南投魚池紅玉綠茶、紅茶至老茶任君挑選，清香芬芳，津潤甘甜，各有風味，茶資NT$80+10%（另計）；九華餐前菜涵蓋四款經典人氣小菜如馬鈴薯沙拉蝦、松阪豬脆肉、蜜漬梅汁番茄、紹興醉雞，讓甜、脆、酸、醇等滋味，開啟追尋港粵味蕾的步調；港式煲例湯不定期變換，如以南北杏、豬軟骨熬製而成的美容養生玉竹沙參湯，富含濃郁的大骨鮮味，口感卻清爽不膩，經典演繹印象中的香港文化。
五品港點心，福建風炒飯，什錦廣炒麵
讓老饕讚不絕口的九華樓港式點心，在九華港點集套餐中一口氣涵蓋五項人氣菜色。芋頭鬆糕軟綿厚實、香氣滿溢；叉燒包份量十足、飽滿鮮甜；燒賣皇、蝦餃、韭菜餃則共同表現出味覺、嗅覺、視覺的食藝美學三重奏；福建風炒飯則結合了燴飯的溫潤滑嫩與蛋炒飯的濃郁蛋香、粒粒分明，特別加入爐烤過的鴨肉丁，讓香氣、口感、滋味都更添層次；什錦廣炒麵則以豐富海鮮如蝦仁、蘭花蚌、象拔蚌為主角，搭上叉燒、青江菜燴煮為芡料，再淋上煎至金黃焦脆的麵條，料多味美，麵條脆中帶軟，更完美展現火喉的拿捏。
推車靚甜湯，當季鮮果碟
甜湯提供多樣選擇，款款手工製作，耗時費力就為給饕客純正感受，紫米紅豆露、雪耳桂圓露、奶油仙草蜜、蜜瓜西米露四擇一，各有其美味，香濃養生，而餐後水果皆使用「到時」的當季鮮果，爽脆清甜。
華泰王子大飯店九華樓，歐風古典裝潢佐以東方味古董擺飾，暖色系主視覺搭配大片窗外陽光，身處其中就舒適放鬆起來，精緻藝術品與寬敞座位，並備有各式包廂。親切誠懇的服務、美味澎拜的料理，是聚餐的不二首選。而現正推出的NT$580+10%起九華港點集套餐，更值得您前來細細品味。
【華泰王子飯店 九華樓】
台北市林森北路369號2樓
訂位專線：+886 2 7721-6619
座位數：110，另備有包廂
營業時間：午餐 11:30 - 14:30；晚餐 17:30 - 21:30
via / 華泰王子飯店
