在日本，透過自己雙手，以純熟技術製作產品與作品的人們，被稱為「職人」，各行各業中都有這樣的人們存在，為自己所堅信的品質而存在，織品亦然。來自日本愛媛縣的「伊織」便是承繼愛媛縣今治市百年來的毛巾工藝，因毛巾職人堅持而存在的品牌。
今治地區因擁有來自石錘山的豐沛地下水源，重金屬含量極低的軟水，使得毛巾在先漂洗後染色的過程中，能使棉線與布料更加柔軟。柔軟與舒適的織品，在冬日能為生活帶來溫暖，在夏日能帶來清爽舒適。
毛巾是個不起眼的日常用品，但卻是每日直接與肌膚接觸的親密夥伴。在環保意識逐漸抬頭的現在，擁有一個隨身攜帶的手帕、方巾，能一年四季為生活帶來不同的感受。
夏日織品的最佳選擇
在挑選毛巾時，觸感往往是許多人選擇的第一要件，在觸摸時的感受若能讓人感到柔軟舒適，便能激起人們想擁有的慾望。然而越來越多添加物如柔軟劑，也能營造柔軟的假象，但真正輕盈的手感始終無法造假，例如伊織如棉花糖般觸感的雲の夢，為伊織毛巾線圈最長的毛巾，擁有讓我們驚訝的蓬柔手感，也因為使用了無捻紗（註解1），不僅提供了有如棉花糖般的蓬鬆感，透氣與快乾程度也令人驚艷！
在台灣的炎炎夏日，快乾的織品絕對重要，伊織最受歡迎的商品之一，便是吸水又速乾的「鬆餅紋」毛巾，有如鬆餅格紋般的表面，不僅增加吸水的面積，看起來格外輕巧。以蓬鬆、柔軟、輕巧，稱為「天使絲」的頂級匹馬棉織成，並施以極甘撚技法（註解2），採用白色紗與色紗混紡，呈現了鬆餅紋系列既簡單又有層次的外觀。對台灣的我們而言，伊織鬆餅紋系列更值得選擇的原因，是那越使用越蓬鬆柔軟的特色，讓毛巾原先的優良吸水性，不會因為長時間使用而耗損。
源自於愛媛縣的伊織，除了雲の夢與鬆餅紋系列，人氣商品蜜柑系列更是在夏日值得推薦的好物，掛在浴室裡，看上去就像一幅畫一樣美麗！愛媛縣因氣候溫暖、日照充足，具備了栽種橘子的優良條件，有柑橘王國的美稱，伊織特地邀請生活雜貨雜誌Salvia創刊者、日本熱門的插畫家—重視手作的平面設計師 Yurio Seki 為「愛媛の旅物語」毛巾設計主題，以一隻鳥到愛媛各地旅行，刻畫出沿途美麗風景的故事，當中蜜柑系列毛巾上結實纍纍的果樹，象徵豐饒之美與滿盈之愛。「或許愛媛的人情味，是受到當地風土與氣候，與盛產橘子樹的影響吧！」而伊織毛巾所堅持的「先染後織」緹花工法，也讓蜜柑色彩鮮明、更顯立體感。
毛巾的認證，正是職人的堅持
日本工藝的堅持，是許多人都知曉的，為了將品質最佳的產品製出，每一個環節都必須嚴格把關，也因此生活用品如毛巾，也有「今治毛巾認證」這樣的品牌認證。
今治市是日本毛巾產量最大的產地，因面向瀨戶內海的光照時間長，氣候溫暖且擁有得天獨厚的天然軟水，今治市一百二十年來，逐漸成為兼具毛巾品質、技術與產量的毛巾產地。而一旦獲得今治毛巾的認證，毛巾的邊緣便會縫上今治認證的布標，如今，日本民眾看到這個布標，便知道那是一個高品質與安心的保證。
今年，伊織終於正式讓誠品將100%具有今治毛巾認證的高品質毛巾帶來台灣，選定了誠品信義店作為伊織海外一號店，更在開幕時邀請了日本毛巾品評師，來為台灣特有的氣候推薦適合的毛巾產品，當中也包含了La Vie 編輯嚴選推薦的「鬆餅紋」系列。位於誠品信義店的2樓，伊織的櫃位上更提供了一個小水缸，讓我們能親自測試伊織毛巾特別的「5秒沉降」，以眼見為憑見證伊織毛巾的強大吸水力。
在台灣溫熱潮濕地氣候下，無論在外或回到家中，伊織輕柔的毛巾能為我們拭去汗水、保持乾爽，讓我們撇去從前乾硬毛巾的印象，為夏日中總是大汗淋漓的我們帶來一些解套。而來自日本的伊織，擷取「伊」予國的「織」物兩字為品牌名稱，正好為我們提供從日常織品、到風格雜貨的毛巾織物，以日本職人一生懸命的精神打造人們生活中值得注意的小細節，美好的居家品味由此而生。
註解1：無捻紗是棉纖維經過分梳之後，保留長纖、去除短纖，免除捻紗（交織纖維）的工序，能讓織物呈現柔軟蓬鬆的外觀。也因為棉纖維沒有經過交織，纖維間的孔隙能讓織物擁有吸水、透氣、快乾的優點。
註解2：甘撚技法，減少纖維扭轉交織的次數，保留了無撚技法的優點－柔軟、吸水、透氣、快乾，更擁有不易掉棉屑的好處。
Text／張暐
Photo／Eva Hung
