作為星巴克Starbucks的年度盛事，邁入第五年的2018「Starbucks Coffee Journey咖啡旅程特展」，幾乎已成為咖啡迷與星巴克粉絲每年夏日必朝聖的展覽。今年展覽以「Coffee Inspires Your Life」為主軸核心，從「咖啡與人」角度出發，並突破過往傳統的策展形式，像是多種台灣山區海拔常見的蕨類及植物堆疊相映的入口處，若不是瀰漫在整個展場空間的咖啡飄散而來，還以為闖入了哪個美麗熱帶雨林，之所以選擇用大片綠意植物做為迎賓大禮，其實是藉著台灣島嶼生命力的叢林氛圍，象徵台灣星巴克20年來已融入在地生活中，成為生活不可缺少的咖啡品牌，而這叢林意象，正是要帶領咖啡迷走進一趟令人期待的深度咖啡之旅！

將華山老倉庫變為撐起一場瀰漫咖啡香氣與旅人記事的展覽，2018「Starbucks Coffee Journey咖啡旅程特展」將整個展區規劃分作四大主題－咖啡旅程、風味之旅、家居時光、戶外遊蹤，並同樣展出「咖啡產地至一杯咖啡」（Farm To Cup）旅程紀實，邀請多位台灣生活職人與黑圍裙咖啡大師，從音樂、餐飲、建築、花藝等不同專業工作者，不同領域觀點討論咖啡生活。

坐落在空間中央的雙咖啡吧檯則為聚焦舞台，透過雙吧檯場域，除能看見咖啡大師沖煮過程，更首度提供公開拉花大賽及沖煮大賽觀賽體驗。咖啡吧檯的設計是以棧板的概念為設計，一塊塊的棧板就像在旅程中的道路，讓人持續往前，木質則帶給人質樸溫暖的感覺，就像星巴克在台灣20年帶給人們的品牌印象。在這裡，咖啡迷也能享受「Coffee Journey咖啡體驗組」，包含小尺寸咖啡體驗馬克杯、5次咖啡體驗、1次精釀啤酒體驗、50g咖啡豆及咖啡護照，持馬克杯可一次喝遍Clover、Pour over、Chemex、Coffee Press、Nitro、Nitro cold brew及精釀啤酒，CP值超高。

至於限定飲品，星巴克則一次祭出「典藏麥芽雪冷萃」、「氮氣冷萃馥洛特」及「沁涼夏日特調啤酒」三款各具風味的飲品，豐富咖啡迷的旅程體驗。另外，為了本次展覽，星巴克也首度打造極簡風格的黑、白兩色咖啡旅程T-Shirt，童趣圖騰搭配上印於背後，咖啡杯上常見的Decaf、Shots、Syrup等方框字樣，讓人看了會心一笑。

Info | 2018 Starbucks Coffee Journey」基本資訊

期間：2018年7月11日(三)－8月12日(日)，共33天

時間：每日12:00-20:00

地址：台北市八德路一段一號 (華山文創1914園區 中4A)

（無須購票自由入場，人潮眾多與假日時段，將進行人數及體驗時間控管）

via 星巴克

詹記麻辣火鍋－西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」，將於5/5正式開張，5/1中午12點全面開放5月份的訂位。詹記算算屋共有10席，此區僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時。

以1990年代西門町榮景，打造「摩登台風2.0」的詹記西門大世界，從像是商業大廈的入口，沿著如同舞廳KTV的巨大霓虹招牌，一路向下進入餐廳場域，90年代元素映入眼簾：猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯⋯⋯，宛如自成一格的神秘麻辣火鍋城。

→「詹記西門大世界」帶你重回老台北！巨石浮雕、透明電梯等懷舊亮點

詹記一人麻辣鍋開張

去（2024）年5月詹記西門大世界開幕時，餐廳內的個人涮涮鍋席尚在準備階段，睽違一年，終於以「詹記算算屋」的姿態開張，消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。詹記二代表示，雖然個人火鍋普遍稱為涮涮鍋，不過很容易口誤唸成「ㄙㄨㄢˋ, ㄙㄨㄢˋ, ㄍㄨㄛ 」以此諧音概念，結合1990年代的台灣城市風情，「如果是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店，叫做『算算屋』，好像滿合理的，說不定以前真的有這間店。」

攜手見本生物、本事空間製作所打造

詹記算算屋的正八角型商標，是由見本生物盧翊軒設計，餐飲空間聯手本事空間製作所，在座位區上方設計「大型珠算盤」，完美演繹在算算屋吃涮涮鍋的概念，選在靠角落的梯形區域，上座吃飯的時候，有種與世隔絕的安全感，不論你是習慣一人吃飯的I人，或偶爾希望個人獨享、兩人小聚的朋友，都歡迎光臨詹記算算屋。

推出「詹記好料自由配」

詹記二代表示，長期觀察多人吃鍋的型態，發現多數消費者偏愛「什麼都點，什麼都吃一點」，因此在規劃個人鍋菜單時，特別加入「詹記好料自由配」能客選5種配料，讓你把想吃的都吃到。還有「詹友」必下麻辣湯底的「麻辣滷5寶」，客製單人份量，讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭。目前詹記算算屋共有10席，僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時，詹記二代表示，若未來個人鍋受到消費者好評，說不定未來有機會擴大經營。

詹記麻辣火鍋西門大世界【詹記算算屋】
營業時間: 中午12:00～凌晨01:00；特殊店休時間：每月第一&最後一週的星期二14:30～16:30
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://reurl.cc/W0OqEZ
5/1(四)中午12:00全面開放【詹記算算屋】5月的訂位，5/5(一)就能入席用餐
【詹記算算屋】僅開放2位以下用餐的網路預訂，用餐時間為1.5小時
【詹記算算屋】暫不開放外帶服務

_{資料提供｜詹記麻辣火鍋、文字整理｜Adela Cheng}

連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介，並於2025年入選「50 Best Discovery」餐廳榜單的韓國頂級燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」，宣布全球首間海外分店將於2025年5月13日在台北市中山區盛大開幕。

「金豬食堂」不僅是韓國美食圈傳奇，更是韓流巨星們的最愛，GD、BTS、朴寶劍、IU、aespa、SEVENTEEN，甚至國際球星貝克漢等人都曾親臨朝聖。「金豬食堂」從不開放訂位，來自海內外的美食饕客需現場候位至少2小時起跳，而這次台灣首店引進預約機制，攜手國泰世華銀行，推出超限量搶訂禮遇。

有別於韓國本店僅現場取號候位之作法，此次台北「金豬食堂」特別攜手國泰世華銀行，為台灣消費者提供更便捷的用餐選擇之一。開幕首月開放國泰世華卡友專屬線上優先訂位，活動期間將從5/5～5/31，詳細辦法待官方公佈。

【金豬食堂】台北店
地址：台北市中山區南京東路一段29號（近捷運中山站）

IG@goldpigtw

_{資料提供｜台灣金豬食堂}