今年夏天，Belmond推出以‘甜蜜夏日生活藝術’為主題的全新體驗，暢享“甜蜜生活（La Dolce Vita）”。從波托菲諾灣的私人音樂會，到阿瑪爾菲海岸的時尚野餐，Belmond旗下的南歐經典酒店遍布意大利、馬略卡島和葡萄牙最綺麗的度假勝地，吸引著賓客前往一探究竟。

品味甜蜜生活新體驗

Belmond精心策劃一系列全新的美食體驗，充分利用南歐夏季悠長的白日時光，為賓客奉上從早到晚的餐飲享受。位於馬德拉島的Belmond Reid’s Palace高聳入雲，下榻賓客可享受私人管家精心布置的日出早餐，從島上最高峰俯瞰這座大西洋小島的風光。

在威尼斯的Belmond Hotel Cipriani，賓客可在酒店花園中參加新推出的烹飪課，在主廚Roberto Gatto的指導下學習Cip’s Club餐廳的傳奇菜品做法，然後在酒店葡萄園新建涼棚下享用露天午餐。

Belmond Hotel Caruso坐落於歷史悠久、風光旖旎的阿瑪爾菲海岸，在拉維羅小鎮最古老的村莊遺址中為賓客奉上別致的野餐體驗；而位於菲耶索萊山間的Belmond Villa San Michele，則邀請賓客在新開業的Cloister Bar花園中享受開胃酒野餐。

為慶祝西西裏夏季百日，Belmond Grand Hotel Timeo推出了致敬藝術家Otto Geleng的快閃餐廳；Belmond La Residencia將在視野極佳的隱秘觀景台為賓客奉上浪漫晚餐，為馬略卡島的夏夜畫上圓滿句點。

探索浪漫的黃金時代

全新設計的觀光行程，帶領著賓客探索 波托菲諾和西西里島波光粼粼的地中海海岸線，深入旅行的黃金時代，展開浪漫懷舊之旅。日落時分從Belmond Hotel Splendido出發，乘船橫跨波托菲諾灣前往聖弗羅托索灣，在修道院庭院中聆聽私人音樂會，感受地中海最具魔幻色彩的夜晚。

Belmond Villa Sant’Andrea邀請賓客探索西西里群島最原生態的島嶼之一 – 菲力庫迪島，好客的當地藝術家和漁民將在自己家中，以傳統西西里島的待客之道款待賓客。

甜蜜套房生活

預訂Belmond經典套房，品味“甜蜜套房”禮遇中蘊藏的“甜蜜夏日的藝術”。
 

從Belmond Hotel Splendido的Ava Gardner套房，到Belmond Villa San Michele的Limonaia 套房；從Belmond Villa Sant’Andrea裝飾一新的“摩登浪漫”套房，到Belmond La Residencia由Matthew Williamson設計的活力67號套房 --- Belmond式的“甜蜜生活”見證您的甜蜜夢想成真。

更多詳情，敬請訪問Belmond.com/offers

Belmond簡介：

全球品牌Belmond Ltd.標志著一系列遍布世界各地令人向往的目的地之豪華酒店及精致旅遊體驗。集團於40多年前收購威尼斯Belmond Hotel Cipriani酒店後成立，旗下獨一無二的產業現包括45家酒店、豪華列車及郵輪旅程。由城市地標到私密的度假村，集團的物業包括聖彼得堡Belmond Grand Hotel Europe、里約熱內盧Belmond Copacabana Palace、墨西哥瑪雅海岸Belmond Maroma Resort & Spa，以及聖巴巴拉的Belmond El Encanto。此外，Belmond涵蓋遊獵之旅、六架豪華觀光火車（包括威尼斯–辛普倫東方快車）、三條郵輪航線及紐約最傳奇食府之一「21」。Orient-Express亦是法國國營鐵路公司的商標。

via/ Belmond

在歐美，微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒，搭配早午餐、閱讀報告，甚至準備下午的會議資料，不僅提振精神，更能激發靈感。這樣的新型態風格，正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今，「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮，從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇，更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot：從白天到黑夜，自在微醺、靈感流動，與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏，正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」，自2013年創立以來，便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質，早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘，HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容，展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級，更引入多款自然酒與紅白酒，讓食物與酒款在餐桌上彼此對話，同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會，或是午後閱讀與遊牧工作的片刻，HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」，以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感，融合歐美生活風格，展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍，CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側，深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上，窗邊的戶外座位點綴植栽，營造出一種放慢節奏的自在感，吸引路人駐足停留。走入室內，各個角落增添多組沙發座椅，開放式吧檯注入自由奔放的氣息，豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏，為空間注入更多藝術性與現代感。

此外，DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏，從藍調到 K-POP 應有盡有，HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上，輕啜一杯自然酒，隨著音樂讓思緒飛揚，節奏與微醺感在空間中緩緩流動，渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點，可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好，拎著餐盒走向草悟道，享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO，更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後，沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」，讓音樂、咖啡、酒與日光，共同為週末定義新的節奏。

HECHO在餐點部分也同步升級，將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等，融入更多高端食材與多國料理靈感，從一日之計最重要的早餐開始，以歐系酸種麵包為基底，創作出多款風味三明治；小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷，並搭配自然酒系列的精選酒款，入夜後，三五好友的聚餐時光，少不了各式經典燉飯與義大利麵，特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號)，香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神，同時融入台灣風土特色，選用在地、永續耕作的食材，呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO，在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信，而不變的，是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中，HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡，始終秉持初心，陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏，隨時間推移，更懂得如何與這個時代平衡共處。

做咖啡 HECHO cafe & wine

地址：台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間：10：00 - 22：30

訂位網址：https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團：https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram：https://www.instagram.com/hecho_cafe

麻 × 辣 × 酸 × 脆，嗜辣者必收的重口味新選擇！台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生，辣得剛剛好」為品牌精神，持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後，2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」，正式登場！

新品主打三重風味層次設計，使用台灣在地嚴選食材，搭配道地川味香料，帶來前所未有的麻辣爽脆口感：

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► 第二重「辣」勁：二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊，直擊味蕾深處。

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融合三重風味，搭配貢菜天然爽脆的咬感，呈現酸、麻、辣、脆多重口感，不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋，皆風味十足、回味無窮。

手工製程 × 在地食材 × 無添加承諾

灣沏辣秉持繁複手工工藝，每一罐皆選用來自優質產地的貢菜，經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序，搭配當令蔬果及天然香料，不添加人工成分，吃得安心，吃得過癮。

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_{圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN}