
中秋節月圓人團圓,吃月餅是應景,但年年吃下來,是不是想換換新口味,來點「食尚感」?即使非自己享用,穿衣怕撞衫,送禮當然也怕撞禮,如何送禮送到心坎裡,彰顯您的獨到品味,禮盒當然要花點心思,好好挑一下!
逢年過節,Gontran Cherrier(以下簡稱GC)總是會應景推出歐洲道地的點心,而GC的另一特色,就是各地區可用在地食材,推出限定新品項。為了中國人的重要節日——中秋節,台灣GC特別挑選法國經典點心瑪德蓮,與台灣鳳梨酥結合,以香濃的香草瑪德蓮加上台灣鳳梨餡,再用日本四國的柚子汁做橋樑,將綿密細緻的蛋糕體及金黃鳳梨的酸香完美結合,在香甜之中藏著令人回味無窮的酸味,既傳統又創新、既西方經典又台灣在地,讓瑪德蓮不只是瑪德蓮,鳳梨酥不只是鳳梨酥。融合台灣、法國、日本的新創法式鳳梨酥,不但貝殼狀的外觀相當討喜,佐下午茶吃,也不會造成太多負擔,輕甜食概念也可引爆新食尚,酸甜的口味也非常適合秋天的氣候。
via/Gontran Cherrier