al sorriso 推重量級「戰斧牛排饗聚套餐」,滿足極致肉食主義的霸氣中秋饗宴

[慶中秋] 戰斧牛排饗聚套餐 (1)

時序入秋,為了團圓聚餐重要時刻,al sorriso義式料理餐廳推出「戰斧牛排饗聚套餐」,不僅滿足中秋佳節與親朋好友一起大口吃肉的歡聚氛圍,更免去生火烤肉的灰頭土臉,輕鬆享受炭烤牛排極致美味。「戰斧牛排饗聚套餐」不僅包含一份50盎司美國CHOICE戰斧牛排,主廚更搭配常年熱銷的兩款經典美味開胃前菜:「那不勒斯酥炸海鮮」、「布拉塔乳酪與碳烤當季鮮蔬」,讓饕客一嚐義大利權威評鑑所肯定的創意料理。

 

「戰斧牛排饗聚套餐」每份售價 $4999+10%,套餐份量可供4-6人分食享用,平均下來每人千元有找;單點「戰斧牛排」每客售價 $3280+10%,套餐相對物超所值。「戰斧牛排饗聚套餐」每日限量販售,即日起開放預定,需提前致電訂位確認,享受頂級食材與在地鮮蔬交融在口中的和諧滋味。

 

考驗刀工、火候實力,「戰斧牛排」不僅美味,更不簡單

戰斧牛排的烹調十分考驗主廚的刀工與火侯掌控的實力,al sorriso主廚料理方式是將厚約5公分的戰斧牛排以切半後新鮮蒜頭塗抹使香氣分布均勻,再將橄欖油、黑胡椒粒、迷迭香、百里香、鼠尾草等香料醃製入味完整的十二小時。料理時將兩面炭烤約10分鐘封住肉汁後送入烤箱火烤,完成時靜置使戰斧牛排裡外熟度均勻,再以約200度高溫火烤三分鐘即可擺盤上桌。戰斧牛排部位特殊,一頭牛也僅能供應10-12客的戰斧牛排,重量級的帶骨牛排因狀似斧頭造型而得名。一客戰斧牛排不僅可享受肋眼肉質豐腴鮮甜、入口柔軟多汁,更可品嘗帶骨部位充滿香氣與富有嚼勁的口感,正因如此而廣受饕客歡迎。

 

義大利最具權威「紅蝦評鑑」連續兩年肯定,臺灣唯一榮獲兩支叉子殊榮的餐廳

「紅蝦評鑑」認證餐廳「al sorriso」,為義大利原文微笑之意。餐飲團隊希望饕客品嚐每道餐食在舌尖共舞的旋律,在優質義式料理餐廳體驗如家一般的滿足,並在最後帶著微笑離開。「al sorriso」義式料理餐廳位於臺北東區設計旅店Home Hotel大安的一樓。自2016年9月全新開幕後,便於11月獲得首次來臺審核的「紅蝦評鑑」(Gambero Rosso)選為2017臺灣最棒的義大利餐廳之一。更是連續兩年榮獲紅蝦評鑑的肯定,以兩支叉子的殊榮,成為臺灣唯一獲得此份榮譽的得獎餐廳。al sorriso實力堅強的團隊,充分運用臺灣在地新鮮食材、從義大利經典菜式出發,讓義式料理的美味在臺灣紮根,創造經典不敗的感動。

 

via/al sorriso

Pantone 2026年度代表色「雲舞白」引領家的新節奏 NATUZZI揭逆勢穩健成長銷售數據 淺色、功能性家具需求升溫

色彩權威Pantone在綜合全球文化氛圍、社會情緒與生活型態變化,所評選出的2026年度代表色為Cloud Dancer(雲舞白),以低彩度、柔霧感的白色調,象徵回歸平靜、留白與內在平衡,反映人們對生活的集體期待。義大利頂級家具品牌NATUZZI拉圖誌也透過2025年實際銷售數據觀察指出,在整體消費氛圍趨於保守、購買決策拉長的情況下,家具市場並未停滯,而是需求出現需求轉向,預期「淺色、有機線條、身心靈平衡」將是今年新春家具市場的消費關鍵字。

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NATUZZI拉圖誌總經理顏貽騰表示:「家具的選擇不僅只是空間配置的一環,過往民眾換家具多著重實用性,但現在的消費者更講究家具是否能真正回應自己的身心狀態,心理層面的放鬆感受一樣重要,所以無論在視覺與體感上都要達到一定水準。」

NATUZZI從銷售數據看見需求改變 有機線條的功能性家具銷售亮眼 單椅及淺色家具偏好度提升

根據 NATUZZI 拉圖誌2025年銷售結構分析,沙發類產品仍為主要銷售核心,佔整體營業額約 68%。相較過往消費者在汰換家具時多以造型風格為主要考量,近年傾向選擇適合長時間使用、能回應日常生活需求的家具。主打身心靈舒適的 Comfortness系列功能性沙發表現尤為亮眼,銷售量更遠遠超過其他無功能款式。Comfortness系列商品可依個人需求調整頭枕、腰部、腿部支撐角度,貼合不同身形與使用情境,成為消費者「一次買對、長期使用」的重要選擇。其中去年剛上市的Mindful沙發佔整體沙發營業額的1/3,成為帶動銷售的關鍵黑馬;相較於過往以俐落條與椅腳設計著稱的銷售冠軍PhiloIago、還有複合型功能的WellbeMindful憑藉圓潤具放鬆感的有機線條及獨家的365科技脫穎而出。

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除了功能性沙發外,亦觀察到空間配置思維的轉變。Re-Vive機能性單椅的需求由去年9.8%提升至13%,越來越多消費者於空間規劃時,以單椅來取代沙發,為居家空間保留更多留白,提升整體視覺與使用彈性。在色彩選擇上,亦出現變化,過往消費者考量清潔與使用痕跡,較少考慮淺色系沙發;近期則有越來越多消費者在大型沙發配置上,主動選擇白色、淺灰等色系,不僅能降低空間壓迫感,也更能營造留白感與平衡視覺。此趨勢正好呼應 Pantone 2026 年度代表色「雲舞白」所傳遞的安靜、柔和與平衡氛圍,亦為民眾新年換家具時的熱門選項。

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2026回歸身心靈平衡成家具換新主流 NATUZZI推「新春換新優惠」為舒適生活重整起點

綜合銷售數據與市場環境觀察,NATUZZI 拉圖誌指出,消費者對居家配置的思維正在轉變,家具換新的主流,已由過往的風格更新,轉為回應身心狀態與生活節奏的重整。在社會與經濟環境變動的背景下,消費者更傾向將家具視為支持生活品質與情緒穩定的長期投資。

NATUZZI

為呼應2026居家趨勢,NATUZZI 除小年夜至初四短暫休息外,於整個 2 月份持續推出「新春換新優惠」。將以熱門商品及專業知識,協助消費者重新整理居家空間,邀請消費者一同為生活重整起點,讓家成為真正讓人感到放鬆、舒適的場域。

關於【NATUZZI拉圖誌】

NATUZZI成立於1959年,總部位於義大利南部普利亞,融合了當地豐富的文化和自然風景,為全球顧客打造高品質、優雅的家居產品。每一件NATUZZI家具都代表了舒適、功能和設計的完美結合。作為台灣市場的領導品牌,NATUZZI將繼續以其獨特的風格和卓越的產品品質,為消費者帶來更高品質的家居生活體驗。

NATUZZI官方網站:https://www.natuzzi.com/tw/tc

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/NatuzziTaiwan/

*優惠活動等相關資訊,請以NATUZZI官方網站、社群、門市公告為主。

湊湊迎春御宴,山海饗宴慶團圓,一口佛跳牆、滿席過好年!

隨著農曆新年的腳步漸近,歲始亦是最令人期盼的團聚時刻。今年,人氣火鍋品牌「湊湊」誠意滿滿,聯手五星級飯店主廚與國宴大師,傾力打造期間限定的《金駿迎春御宴》。這場饗宴將宮廷美學融入節慶寓意,要用最頂級的食材,為您全家人的新春圍爐增添一份尊榮的儀式感。

國宴大師監製,十八羅漢佛跳牆

本次御宴的重頭戲,莫過於全新登場的「十八羅漢極品佛跳牆」。這道菜由大師親自監製,嚴選頂級花膠、深海大鮑魚、海參及活蝦等十八種珍稀食材,搭配每日慢火熬煮的「金湯」精華。 口感鮮醇濃郁、層次細膩,每一口湯都蘊含著「步步高升」的祝福。這份春節限定的尊榮招牌,讓每一張餐桌都能成為新春團圓與喜慶的象徵。

湊湊火鍋‧茶憩

頂級肉魂覺醒,A5和牛與山海珍饈

為了滿足團圓飯的豐盛需求,升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」驚豔亮相。拼盤包含:

日本鹿兒島 A5 和牛:細緻油脂豐富,入口即化的柔嫩口感。

澳洲 M8 和牛:香氣醇厚更富有層次。

美國頂級牛小排:鮮美多汁的肉質饗宴。

此外,更有「龍宮珍饌七寶」等直送鮮活海味,搭配充滿視覺張力的立體分層擺盤,打造視覺與味覺的雙重享受。

湊湊火鍋‧茶憩

年節儀式感滿分,柿柿如意,圓滿團圓

除了主餐,湊湊在創意蔬食與甜品上也巧思十足。「新春綻彩福運花禮」與人氣「企鵝大團圓」,讓餐盤更添童趣與喜氣。 最後,千萬別錯過限量甜品「柿柿如意湯圓」。圓潤橙亮的柿子外型,包裹著甜蜜心意,搭配沖繩黑糖與老薑湯底,寓意「事事順心、圓滿如意」,為春節餐桌增添一抹幸福感。

湊湊火鍋‧茶憩

湊湊春節限定美味,”馬”上預約迎好運

從頂級肉品到匠心甜點,湊湊用豐富的層次感與精緻的儀式感,迎接新年好兆頭。今年春節,就與親友共聚一鍋溫暖香氣,讓這一席山海饗宴開啟整年的紅火運勢!

金駿迎春御宴|新春三重禮遇×套餐最低67

歲末三重禮遇1 節日套餐最低67折起

節日套餐(2 / 4 / 8) 優惠價2,999 / 5,999 / 13,999元 價值4,169/ 6,888 / 15,988

尊爵套餐(2 / 4 / 8) 優惠價3,999 / 7,999 / 16,999元 價值5,995 / 8,822 / 23,296

歲末三重禮遇2 用餐抽福氣祈願卡,滿額加贈新春大禮包

02/14-02/22春節連假期間,用餐即可抽福氣祈願卡,留下對新年度的祝福與期許

02/14起用餐滿單筆2000元,結帳加贈新春限定優惠套券(價值高達2,974)

(套券內含免費兌換、買一贈一、第二份5折等超值優惠)

歲末三重禮遇3 宵夜時段獨享9

02/16-02/22春節連假不打烊,晚間9點後用餐獨享宵夜時段單點9折優惠

立即訂位

📍 溫馨提醒:春節期間席位珍貴,建議儘早訂位,與愛的人共享這份豐盛年味!

圖片提供 | 湊湊火鍋‧茶憩 文字整理 | SHAN