時序入秋，為了團圓聚餐重要時刻，al sorriso義式料理餐廳推出「戰斧牛排饗聚套餐」，不僅滿足中秋佳節與親朋好友一起大口吃肉的歡聚氛圍，更免去生火烤肉的灰頭土臉，輕鬆享受炭烤牛排極致美味。「戰斧牛排饗聚套餐」不僅包含一份50盎司美國CHOICE戰斧牛排，主廚更搭配常年熱銷的兩款經典美味開胃前菜：「那不勒斯酥炸海鮮」、「布拉塔乳酪與碳烤當季鮮蔬」，讓饕客一嚐義大利權威評鑑所肯定的創意料理。

「戰斧牛排饗聚套餐」每份售價 $4999+10%，套餐份量可供4-6人分食享用，平均下來每人千元有找；單點「戰斧牛排」每客售價 $3280+10%，套餐相對物超所值。「戰斧牛排饗聚套餐」每日限量販售，即日起開放預定，需提前致電訂位確認，享受頂級食材與在地鮮蔬交融在口中的和諧滋味。

考驗刀工、火候實力，「戰斧牛排」不僅美味，更不簡單

戰斧牛排的烹調十分考驗主廚的刀工與火侯掌控的實力，al sorriso主廚料理方式是將厚約5公分的戰斧牛排以切半後新鮮蒜頭塗抹使香氣分布均勻，再將橄欖油、黑胡椒粒、迷迭香、百里香、鼠尾草等香料醃製入味完整的十二小時。料理時將兩面炭烤約10分鐘封住肉汁後送入烤箱火烤，完成時靜置使戰斧牛排裡外熟度均勻，再以約200度高溫火烤三分鐘即可擺盤上桌。戰斧牛排部位特殊，一頭牛也僅能供應10-12客的戰斧牛排，重量級的帶骨牛排因狀似斧頭造型而得名。一客戰斧牛排不僅可享受肋眼肉質豐腴鮮甜、入口柔軟多汁，更可品嘗帶骨部位充滿香氣與富有嚼勁的口感，正因如此而廣受饕客歡迎。

義大利最具權威「紅蝦評鑑」連續兩年肯定，臺灣唯一榮獲兩支叉子殊榮的餐廳

「紅蝦評鑑」認證餐廳「al sorriso」，為義大利原文微笑之意。餐飲團隊希望饕客品嚐每道餐食在舌尖共舞的旋律，在優質義式料理餐廳體驗如家一般的滿足，並在最後帶著微笑離開。「al sorriso」義式料理餐廳位於臺北東區設計旅店Home Hotel大安的一樓。自2016年9月全新開幕後，便於11月獲得首次來臺審核的「紅蝦評鑑」（Gambero Rosso）選為2017臺灣最棒的義大利餐廳之一。更是連續兩年榮獲紅蝦評鑑的肯定，以兩支叉子的殊榮，成為臺灣唯一獲得此份榮譽的得獎餐廳。al sorriso實力堅強的團隊，充分運用臺灣在地新鮮食材、從義大利經典菜式出發，讓義式料理的美味在臺灣紮根，創造經典不敗的感動。

via／al sorriso

在這個講究生活質感的時代，香氛早已不只是點綴，它是一種氛圍的營造，更是一種生活方式的選擇。來自韓國的香氛品牌 LOE（Life On Earth），正是以簡約的「設計美學」與「氣味哲學」結合，讓香氣融入每個人的日常，為平凡的時光帶來一份專屬的優雅。

用自然感的香氣編織幸福感

LOE 相信，香氣能讓日常生活更加美好。它不像傳統香水品牌強調濃烈與奢華，而是選擇走向簡單、清新、自然的氣味設計。從剛洗過衣物的潔淨，到午後茶香的悠閒，LOE 的每一瓶香氛，都是日常片刻的縮影。

這樣的理念，使 LOE 不只是香水，而是一種「氣味的生活方式」。當你穿上 White Shirts 的皂感清香，或噴上 Peach & Tea 的清甜果香，那份熟悉的氣味，就像一種隱形的陪伴，讓生活更有溫度。

簡約瓶身與永續環保的設計理念

除了香氣，LOE 在設計上也展現了獨到的美學。瓶身造型簡約俐落，線條乾淨，低調卻有質感，放在家中就像是一件小巧的藝術品。品牌同時堅持 Cruelty-Free（無動物實驗） 與 Vegan（純素成分），並採用環保包裝，讓美不只是外表，更延伸到對自然環境的尊重。

香氣系列：日常的溫柔記號

LOE 的香氛風格以「乾淨」、「清爽」、「自然」為核心，打造出貼近日常卻充滿記憶點的香氣。

• White Shirts（白襯衫）：清新皂感，如同潔白衣物的柔軟擁抱。

• Laundry Scent（洗衣香）：陽光下曬乾衣物的味道，潔淨而自在。

• Lazy Vanilla（慵懶香草）：溫潤香草，甜而不膩，適合靜謐午後。

• Peach & Tea（蜜桃茶）：清甜水果與茶香的結合，夏日午後的沁涼。

• Sunny Breeze（陽光微風）：明亮柑橘果香，像春天的陽光灑落身上。

• Moss Green / Harsh Green：大地森林氣息，沉穩自然。

• Sincere Wood：溫暖木質，適合夜晚的安心陪伴。

• Lilac Sky：優雅花香，春日的浪漫氛圍。

這些香氣不是張揚的宣告，而是細水長流的陪伴。它們讓人想起衣物的潔淨、午後的微風、森林的深呼吸，每一款都能化作生活裡的溫柔記號。

LOE 首度登台 — 以香氛書寫生活美學

想要擁有LOE質感香氛，現在不用遠赴韓國，就能在臺北捷運中山站附近找到它，即日起至8月底，LOE將在臺灣設置體驗快閃店，讓您可以親臨現場，感受自然療癒的香味美學，並輕鬆地可以把這樣的香味帶回家裡，增添日常的氛圍感。

 

 

 

 

 

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LOE臺北快閃店

快閃日期：即日起至 8 月 31 日（六）

營業時間：每日 11:00 – 22:00

活動地點：台北捷運中山地下街 R5 出口（近誠品南西） 

活動優惠：消費滿2000額贈品牌限定小禮

_{Scent of Seoul 是一間專注於韓國香氛品牌的集合店，嚴選來自韓國的獨立香氛品牌與作品，提供低調、乾淨且溫暖的氣味體驗。每款香氛都蘊含獨特故事，陪伴你在日常中找到專屬的氣息與情感連結。}

說到屏東，人們總會先想到那綿延的山巒、湛藍的海水，以及挾揉著鹹味的南國微風。然而，近年來，在這片熟悉的山海之間，正長出一道道令人驚豔的設計風景；與此同時，一場以設計為名的聚會「南國設計沙龍」也悄然成形。

設計全明星陣容齊聚！讓文化南國，成為設計前線

原來，作為南方首座設計共學平台，由屏東縣政府推出的「南國設計沙龍」邀請來自視覺、包裝、體驗、互動、產品設計等多元領域的重量級講師齊聚國境之南，以一連串精彩講座交流靈感，並把設計帶進文化治理、產業創新與公共空間的日常。這不僅承襲啟蒙時代以來的「沙龍」聚會文化，更成為一場文化行動，讓設計不再只是少數人關心的議題，而是每位南國居民的共同語言。 

這系列別具意義的講座，由屏東東港共和新村出身、同時擔任三金典禮視覺總監的究方社創意總監方序中揭開序幕，暢談品牌設計的溝通之道。接著，返鄉設計師方智弘將分享如何讓設計與地方共感，並從生活滋養中成長。IF OFFICE 創辦人馮宇則帶領學員開啟品牌企劃的思維視野；影像設計創作者陳慕溪與無氏製作創辦人吳孝儒，也分別從實例出發，談如何從日常、地方文化與產業脈絡汲取靈感；禮拜文房具主理人蔡孟仰，更不藏私地公開用視覺設計為品牌發聲的方法。

不只如此，知名平面設計師聶永真更將剖析如何依據品牌特性、受眾背景與訊息情境，選擇最適合的視覺語言與敘事方式；瑜悅設計創辦人黃國瑜則聚焦於設計方法如何有效傳遞作品核心理念；接著，PHDC 創辦人許博軒帶來從品牌美學到空間活化的實踐經驗；均勻製作總監胡忻儀則從策展切入，分享設計溝通的關鍵。透過一場場跨界對談，來自不同領域的大師們，將讓設計與地方文化交織成南國最迷人的創意風景。

設計不只錦上添花，更成為南國前進的引擎

事實上，「南國設計沙龍」的誕生，可以追溯至屏東近年的美學治理策略，像是堅持「設計共伴、放大格局」、「美學導入、有感治理」等，將設計融入公共空間改造、農產品包裝、活動策劃等方方面面，讓設計不只是錦上添花的點綴，也是推動屏東轉型的關鍵力量，更讓這片國境之南的土地，在文化與設計的交織中，蛻變成台灣設計新熱點。

舉例而言，由日治時期屏東菸葉廠轉身而成的「屏菸1936文化基地」，不僅展現建築歷史風華，也在設計加乘下，讓人見證台灣今昔產業與文化魅力，更獲得德國紅點設計等超過10項國內外設計大獎殊榮；全台唯一以王船文化為主題的「王船文化館」、融合恆春歌謠與世界音樂潮流的「半島世界歌謠祭」以及保留既有建築輪廓，重新串連空間與城市關係的「屏東縣立圖書館總館」等，也分別榮獲國家卓越建設獎、日本Good Design Award、德國iF設計獎等獎項，讓屏東躍上國內外設計舞台。在此基礎上，「南國設計沙龍」不僅是設計大師講談，更是屏東持續深化設計共治的里程碑，更讓設計走出美術館、設計週，鑽進田間小路、進入市場攤位，貼近生活與土地，並邀請每個人都成為改變的一員。

從南方的山海之間起飛，設計逐漸成為南國的共同語言，「南國設計沙龍」開放民眾免費參與。無論你是設計師、農夫、公務員、學生，或只是單純對美感與創意好奇的旅人，都能在這裡找到一席之地。歡迎持續關注「屏東縣政府文化處」臉書，加入這場盛會，從南國設計沙龍開始，展開屬於你的設計之旅。

「南國設計沙龍」報名網址：

https://www.accupass.com/go/pingtungdesignsalon

_{文 | 郭 慧  圖片提供 | 屏東縣政府}