PEPPER'S胡椒包全新解構綾格紋時尚緹

「時尚在走、風格要有」！近年來，全球時尚風潮已轉趨「解構」風向，可從2019年初春國際時裝週圍繞著「態度」來展現自我風格中，略見一二。台灣原創設計、百貨專櫃精品品牌PEPPER'S胡椒包，向來以忠於自己的態度、做自己的設計師為設計理念！正值2019年國際春夏時裝週與於9/27起登場的台灣百貨週年慶之際，推出輕盈、優雅、時尚與風格獨具的Diamond綾格紋緹花布系列與Marley牛皮全新系列，讓PEPPER'S的有感設計，再度實力登場！

自今年秋季PEPPER'S正式推出全新解構時尚包款Norah牛皮翻蓋包後，緊接著推出Diamond綾格紋緹花布，顛覆市場對於輕、變化的印象，大玩「做自己的設計師」！現今在生活中，我們最有感的設計包款，就在於包的實力應用範圍是否涵蓋放置手機、出席場所、工作取向但又不失個人風格！PEPPER'S創辦人暨設計師EMMA CHEN說，包袋之所以為配件，就是為搭配人所使用！在設計時，我會把人對於包的需求放入其中考量，以輕量為出發點，做出日常生活無論休閒或正式，皆可穿搭的包款！

全新解構時尚的Diamond綾格紋緹花布系列，選用以緹花布材質、搭配綾格紋設計；緹花布在質感與層次的表現上，不會特別流於某種制式的時尚印象，是可發揮空間較大的材質；我們以特殊處理將布面層次效果呈現柔和感，在布貼布中間加做防潑水處理，使用上不用擔心突如其來的雨水；以幾何的方式排列象徵堅毅的鑽石綾格紋圖案、彩紅的線條做為象徵擁有無限可能與希望，裡面一針一線都將我們對於使用者的祝福，編織進去，在貼心的細節處與包款設計中，都希望背著PEPPER'S時，散發出獨一無二、閃耀如鑽石般美好的個人時尚魅力與幸福感！

解構與重組，是我很喜歡做的事！EMMA說，身為台灣原創設計品牌，PEPPER'S談「做自己的設計師」，其實是一種態度、一種明確的個人風格，同時也是一種給予使用者的祝福！而時尚最棒的是，能夠透過各樣創新設計與不斷解構變化，給人們帶來無限想像與向前動力，更能認識自己的特質！Diamond綾格紋緹花系列，就是希望一個包能帶來多種面相，可優雅可活潑俏皮，從變換多色的袋蓋，到運用自如的整體穿搭氣氛轉換，開始體驗！

本次同步推出另一種體驗有感設計、超輕量的全新Marley牛皮拉鍊小斜背包與手拿包，以荔枝紋高等級頭層牛皮、質地柔軟的特色，分別詮釋多口袋分類有感設計、神祕的午夜藍與深邃橄欖綠、僅約200克的拉鍊小斜背包為主包，可任意置入自選五色(杏仁白/玫瑰粉/迷霧藍/午夜藍/橄欖綠)、只有約50克的超輕量手拿包，單獨使用時，又可搖身一變成為手機錢包、鑰匙、各種小物的長夾，不管是色彩到使用特色，對我來說，能將每個人有如鑽石般的獨特魅力，結合時尚表達，是身為設計師的我最想傳達的！

PEPPER'S胡椒包年度注目的全台百貨專櫃週年慶於9/27登場！年度品牌全品項八折，只要購滿NT$2,000元，贈送全新款Wish真皮集線器一個(隨機贈送，共七色，定價NT$380)；滿NT$5,000元，立即升級為PEPPER’S藍星會員卡，同時獲得最新Diamond 綾格紋緹花布手拿包一個(定價NT$980)！

為感謝支持我們八年的VIP椒粉會員，凡於九月至十一月底，只要加入官方LINE並攜帶品牌會員酷卡到全台各專櫃，即可獲得全新真皮集線器一個(隨機贈送，共七色，定價NT$380)。

就從今天起，讓我們一起來加入有感設計的行列、與PEPPER’S一起，做自己的設計師吧！

PEPPER'S全台週年慶活動詳情，請見官網：https://lihi.cc/HYd5Z/news

Via/PEPPER'S 

鹽酥雞不只是一道台灣小吃，也是一種屬於台灣的生活方式——隨性、自由、可以分享，也總能在人群之間創造連結。

台北鹽酥雞品牌 Razzle Dazzle 文明放縱以「Taiwan After Dark 台夜首爾」為題，帶著這份來自台灣街頭的日常，跨越城市與文化的界線，走進首爾的夜生活。兩天三站，攜手 DJ QuestionMark 與首爾在地店家 Corner Pizza Joint、Grain Haus、Mailroom Cafe，讓鹽酥雞與 Pizza、咖啡、音樂及街頭聚會相遇，也讓台灣文化以更當代、更貼近年輕世代的方式被看見。

一袋鹽酥雞裡的台灣文化

Razzle Dazzle 從台灣熟悉的鹽酥雞出發，重新思考食材與風味。選用洽富氣冷雞，以威士忌入醃，透過節制調味凸顯雞肉本身的香氣，在保留街頭小吃親近感的同時，也讓台灣日常飲食有了新的表情。

對創辦人 Blake 而言，鹽酥雞最迷人的地方，在於它本身就帶著台灣文化的包容性。雞肉、蔬菜、海鮮、豆製品都可以放進同一袋，每個人挑選自己喜歡的食材，再一起分享。

這份「想吃什麼就選什麼、大家一起吃」的自由與親近，正是 Razzle Dazzle 想帶向世界的台灣精神。

從首爾開始，讓台灣街頭文化被世界看見

「台夜首爾」從梨泰院 Corner Pizza Joint 展開，鹽酥雞與紐約式 Pizza 結合，搭配 DJ QuestionMark 與 d. Yellowtape 的選曲，讓台灣街頭小吃在首爾街頭展開全新的文化對話。

夜晚來到音樂空間 Grain Haus，DJ QuestionMark、d. Yellowtape、UGLYDUCK、SKIIDA、KIKI 與 MULTIVSN 組成台韓演出陣容，從 Hip-Hop、R&B、House 到 Garage、DnB 與 Pop，音樂成為兩地文化交流的共同語言。

第二天，活動移師新堂 Mailroom Cafe。鹽酥雞、咖啡與音樂走進傳統市場旁的街區，DJ 坐在店門口與人群互動，讓台灣街頭文化以更自然的方式融入首爾日常。

不只輸出一種味道，而是分享一種生活

Blake 說：「我希望『貪心』一點，讓台灣的傳統文化加上街頭美學，在世界變成一件很潮、很酷，甚至很時尚的事。」

這也是 Razzle Dazzle 想做的事。

從一袋鹽酥雞開始，把台灣的味道、音樂、美學與人與人之間的相聚方式帶到不同城市。首爾不是終點，而是一個開始——讓更多人透過食物認識台灣，也讓屬於台灣的街頭文化走得更遠。

讓食物進化，但不要讓它離人更遠；從台灣街頭出發，讓世界看見當代台灣。

_{圖片提供 | Razzle Dazzle 文明放縱 文字整理 | SHAN}

從賓客入席的第一口發酵茶，到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用，正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品，而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴，會碰撞出怎樣的火花？

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手，於9 月 18 日至 11 月 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment｜野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作，雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心，從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點，全方位梳理賓客的味蕾節奏，帶來極具質感的頂級用餐體驗。

堅持食材本味！以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜，佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味；而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵，堆疊出豐富且細緻的風味表現。

這次推出的「Wild Ferment」企劃，並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感，而是在保留食材原本鮮美的前提下，讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣，依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節，帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調，果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次，雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底，精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

►【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶：酸甜交織，鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻，喝起來極致解膩。

►【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶：口感到位且溫潤圓滑，蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

►【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶：微醺首選！伏特加與檸檬的酸爽風味，為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

CRÈM 主廚操刀獨家甜點！加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後，則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」，並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀，採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋，搭配紅心芭樂慕斯與庫利（Coulis）。優雅花香與果香交香輝映，為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

此外，活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市！消費者於活動期間購買指定飲品，每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字，即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項，讓這份美好的熟成風味，從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻！

訂位資訊：Wild Ferment｜野性熟成 線上訂位

_{圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN}