封藏百年的未解之迷 跨越世代的卓然風味 MORTLACH慕赫2.81蘇格蘭單一麥芽威士忌 臻稀瓊液 重磅回歸 傳奇再現

具有濃厚神秘色彩的傳奇酒廠─Mortlach慕赫，來自有世界威士忌首都之稱的蘇格蘭「達夫鎮(Dufftown)」，是該區域第一間合法酒廠，因其獨一無二的肉質風味(Meaty)與醇厚口感，被知名威士忌專家Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸(The Beast of Dufftown)」，在20世紀前多用於頂級調和式威士忌的基酒，只有極少數威士忌行家有幸一親其芳澤。2018年11月Mortlach慕赫2.81於全球推出全新系列包含12年、16年及20年三款頂級蘇格蘭單一麥芽威士忌，包裝全面升級為750ml，設計呈現極具當代感的奢華質感，唯一不變的是全新酒液仍保留了品牌最引以為傲的豐富層次與醇厚口感，希望讓眾多威士忌愛好者能擁有嶄新的品酩享受。全球機場免稅通路也同步推出獨家販售酒款─ Mortlach慕赫14年單一麥芽威士忌。

被稱為威士忌封藏百年的未解之迷，Mortlach慕赫酒廠最大的秘密就是其獨創的「2.81次蒸餾工藝」，融合了科學的邏輯思維，繁複的精密計算源自於1896年，酒廠創辦人之子亞歷山大‧考威博士（Dr. Alexander Cowie）發明的蒸餾過程並沿用至今，未曾改變。前所未見使用3對(6座)不同尺寸、形狀的蒸餾器，猶如同時運作三間酒廠般的創造出三種風格各異的新酒(New Make)，其中最後一支稱為「小女巫(Wee Witchie)」的小型蒸餾器，更為品牌創造了獨一無二的肉質口感(Meaty)，受到威士忌行家們的瘋狂追捧！經過有如煉金術般的反覆蒸餾後，最後再以不為人知的神秘比例調和，方能入桶熟成。此項蒸餾工藝，通過代代相傳流傳至今，造就了Mortlach慕赫2.81威士忌有別於斯貝賽區其他酒廠的口感，完美融合了柔順和醇厚口感，為遍嚐威士忌的消費者，提供一層次豐富、風味獨特的全新選擇。

Mortlach慕赫2.81誕生於1823年達夫鎮(Dufftown)首座合法威士忌酒廠，為該區最為經典且獲獎無數的蘇格蘭單一麥芽威士忌。由於採用的2.81蒸餾法極為精密耗時，產量一直非常稀少，創立後長達一世紀，大部分酒液均做為頂級調和式威士忌基酒(包含知名的約翰走路藍牌)，僅有極少量的比例用於製作單一麥芽威士忌，世人雖對於其製酒工藝與酒液風味深感興趣，但始終不得其門而入，僅有微乎其微的頂級行家，透過其限量發行酒款，有幸一窺奧秘。而今透過其全新系列的上市，如此超然非凡的“豐”味，終於得以揭面於世人眼前，讓更廣大的威士忌愛好者得以品酩享受。

Mortlach慕赫2.81的全新系列四支酒款，提供消費者不同於市面上其他品牌的品飲體驗，在風味上承襲了Mortlach酒廠醇厚多層次的獨特個性，但以不同方式入桶熟成。其中12年透過美國與歐洲橡木桶的雙桶熟成，創造圓潤且細緻的絕佳風味，最能體現品牌獨特「肉質(Meaty)」風味，暱稱為「小女巫(Wee Witchie)」，是品牌入門首選；14年是辛香味最濃厚的一款，旨在紀念 Alexander從遠東歸來的返鄉之旅，暱稱為「旅行者珍藏(Alexander’s Way)」；20年則啟發自Dr. Cowie的私藏酒款，以Mortlach酒廠最珍稀的酒液熟成，整體調性和諧卻富有層次，暱稱為「家傳藍勛(Cowie’s Blue Seal)」。而作為新系列上市主打款的16年，完美復刻90年代限量版Flora & Fauna系列中價格高漲、一瓶難求的絕版逸品Mortlach慕赫16年，同樣以100%雪莉桶熟成，呈現甜美與乾果辛香口感，獲得世界知名威士忌專家Dave Broom盛讚更勝酒款：「威士忌不單是液體，而是美好生活的寫照。全新的慕赫就像是一道開通歲月的隧道，將回憶中那已不可觸及的經典與美好引渡回歸，就像是暗夜裡森林中的野獸，終帶著霸氣，王者歸朝」。

全新Mortlach慕赫2.81單一麥芽威士忌將於2018年11月於全球上市，如欲了解詳細品牌及通路銷售資訊，逕洽尊榮服務專線0800-005-188。

via Mortlach

那些隱匿於日常秩序、被困在告示牌與生活標示中的日常符號，如果有一天突然擁有了自主意識，決定集體「逃離」這個平面世界，會發生什麼事 ？

繼 2023 年在台灣展出大受好評、並榮獲富邦美術館典藏後 ，備受矚目的日本當代藝術家松枝悠希（Yuki Matsueda）再度攜手 Contemporary by U 畫廊 ，於即日起至 8 月 24 日舉辦全新個人展覽——「平面不服 SUPERUNFLAT」 。本次展覽將透過其標誌性的立體裝置，在現實空間中展開一場顛覆視覺慣性的叛逆革命 ！

幽默反擊「超扁平」：將靈魂從二維框架中釋放

在當代藝術的語境中，繪畫與印刷的「平面性」常被視為不可穿透的媒材宿命。然而，松枝悠希卻用作品展開了一場趣味的視覺挑釁。他的創作不僅打破了二維世界的常規，更是對當代藝術大師村上隆發起的「超扁平（Superflat）」理論，進行了一次充滿幽默感的反向致敬 。

出身於傳統印刷廠家庭的松枝悠希，畢業於日本藝術最高學府東京藝術大學，並取得設計專攻博士學位 。2007年，他正面臨繼承枯燥家族事業與堅持藝術夢想的人生十字路口。那股被體制與社會常規包圍的「窒息感」，激發他透過 PET 與壓克力熱成型工藝，偶然測試出塑料受熱拉伸的極限 。他發現塑料隆起的半透明邊界，正如同一個試圖衝破束縛、奪框而出的靈魂，經典代表作《Super Egg》便由此誕生，並開啟了他最著名的「逃離系列（Escape Series）」 。

重點作品導覽：定格於即將脫離的「不可能瞬間」

松枝悠希有意識地重構了現成物（Ready-made）的美學形式 ，將大眾視為理所當然的公共秩序符號（如警告標語、緊急指示）與日常文化符號（如撲克牌、雞蛋）重新組合。

►《This is EXIT》 這是大眾辨識度最高、也最讓人會心一笑的代表作 。公共空間中具備秩序意味的「緊急出口小綠人」（正式暱稱：皮特托先生 ピクトさん）反客為主，以全速奔跑的姿態衝出框架 。當冷冰冰的符號成為試圖逃離自身框架的主角，奮力向外奔跑的姿態，便象徵著現代人對既定規則與生活慣性的突破 。

►《Super Egg Pack》 作為系列起點的延伸，本作將視角放放大至超市中常見的「整盒雞蛋」 。成盒包裝的雞蛋就像是被社會體制、規格化管理的集體現代人 ；松枝悠希用晶瑩的透明樹脂，將蛋黃與蛋白渴望掙脫框框、大膽做自己的自由意志永久定格 。

►《Playing Cards Parl (Spade A)》 對命運與遊戲規則的解體 。撲克牌中的花色彷彿擁有了自我意識般，集體從牌面上剝離、一躍而出，以充滿玩心的方式暗示個體可以拒絕臣服於既定身份定位，主動改寫規則 。

卸下疲憊，來一場精神上的「有感逃生」

「我試圖打破僵化的結構,在日常生活的平凡中找到樂趣。」—— 松枝悠希

在這個被固有框架與無形社會規則重重包圍的時代，每個人心中或許都藏著一個渴望「抽離現狀」的靈魂 。看著緊急出口的小綠人奮力奔向自由，內心受困於體制的焦慮也彷彿得到了輕鬆的暢快與釋放 。這不僅是一場視覺展覽，更是一場邀請大眾卸下疲憊，用玩心重新觀看世界的精神減壓體驗 。

此外，Contemporary by U 也在展覽期間首次推出限定燈箱磁鐵扭蛋企劃 ，並同步販售「Playing Cards Parl T-shirt」、自由拼貼貼紙組、限定明信片與海報等豐富周邊 ，讓觀者能將這份「平面不服」的幽默與玩心精神一同帶回家！

展覽資訊

展覽日期：即日起– 2026年8月24日（每週二休館）

展覽時間：上午 10:30 至 下午 7:00

展覽地點：Contemporary by U 畫廊（台北市信義區忠孝東路四段553巷42-1號）

圖片提供 | Contemporary by U      文字整理 | SHAN

法國作家馬塞爾・普魯斯特（Marcel Proust）曾說：「真正的發現之旅，不在於尋找新的風景，而在於擁有新的眼光。」旅行的記憶，往往從入住的那一刻開始。窗外是恆春半島迎面而來的海風、六堆聚落緩慢流動的日常風景；房內則收藏著主人對土地的理解，以及對旅人最細膩的款待；近年來，屏東的旅宿產業逐漸發展出鮮明的風格樣貌，從永續環保、高齡友善到寵物共遊與在地文化體驗，每一次停留，都成為認識南國生活的一種方式。

2025第三屆屏東金鑰獎正式公布獲獎名單！今年獲選的旅宿，將環境永續、人文底蘊、地方產業串連、寵物家人與服務品質融入日常營運之中，展現屏東旅宿產業持續進化的能量，也為旅人提供一份值得信賴的住宿指南。

住進風土，收藏屬於屏東的故事

真正迷人的旅行，往往藏在風景之外的生活細節裡。

位於竹田的德旅店民宿，將超過一甲子的老穀倉與碾米廠重新活化，保存客家聚落的歷史記憶；樹下民宿以「樹下．餐桌」為核心，將屏東山海旬味轉化為一道道精緻料理，引領旅人透過味蕾認識土地；小墾丁渡假村則透過生態導覽與自然體驗，帶領旅客親近恆春半島豐富的自然環境與人文風景。

與山海共生，體驗永續旅行的新樣貌

近年來，越來越多旅人開始重視旅行對環境的影響，屏東的優質旅宿也正以實際行動回應永續浪潮。

墾丁凱撒大飯店、同合農科商務會館與夏綠地民宿，將低碳營運、環境永續共存的綠色理念融入住宿細節之中。從能源管理、環保備品到在地資源串聯，讓旅人能在享受舒適度假的同時，也為環境盡一份心力。

帶著爸媽旅行，也能輕鬆自在

對許多家庭而言，帶長輩出遊最大的考驗往往不是行程、景點，而是住宿環境是否友善。

海境渡假民宿、福容徠旅墾丁店、河堤墾丁渡假酒店及愛琴海岸精品民宿，以通用設計與無障礙思維打造舒適空間，從平坦動線、貼心設施到便利的公共空間規劃，讓長輩能自在享受旅行時光。

毛孩也值得擁有五星級假期

對許多寵物主人而言，毛孩早已是家人，密不可分。

墾丁凱撒大飯店設有專屬寵物客房與友善設施，將寵物照護融入日常服務細節之中，讓飼主與毛孩能一同享受不被妥協的度假品質。

從入住到活動空間規劃，每一處細節都展現對寵物家庭的尊重與理解，讓旅行成為全家共享的美好回憶。

入住屏東最友善旅宿，收藏南國最動人的風景

旅行中的住宿選擇，往往決定了一段旅程的溫度與記憶。

近年來，屏東持續盤點並遴選具備優質服務、在地特色與友善精神的旅宿空間，累計遴選出近30家友善旅宿代表，從山海環抱的度假飯店、承載地方故事的特色民宿，到實踐永續理念、友善高齡與寵物共遊的風格旅宿，共同串聯出一張屬於屏東的住宿地圖。這些旅宿以各自獨特的風格回應土地，也展現屏東款待文化最真誠的模樣。

旅創基地手作體驗　編織注連繩迎平安祝福

除了優質旅宿外，屏東四重溪也持續推廣在地文化體驗。進駐四重溪旅創基地的白水玉子，推出日本傳統吉祥飾品「注連繩（Shime-nawa）」手作課程，讓旅人在旅程中親手製作象徵平安與幸福的歲時工藝。

當旅行逐漸從走訪景點轉向追求深度體驗，一間好的旅宿，往往成為理解一座城市最直接的入口。

下一次前往南國，不妨跟著屏東金鑰獎的腳步出發！在山海之間放慢腳步，感受土地、人情與風景交織而成的旅程，讓每一次停留都成為值得珍藏的回憶。

屏東金鑰獎官網： https://www.i-pingtung.com/recommendedaccommodation