奇美家電暖心佳禮迎金豬 打造居家新年新氣象 新年三大超值優惠好禮大方送 除舊佈新過好年

HIMEI奇美家電_奇美多媒體液晶顯示器M200系列_TL-65M200-情境圖(建議售價:NT$33,900)

農曆春節即將到來,國產家電領導品牌奇美家電為了讓消費者能在歲末年終除舊佈新,為居家打造新氣象,特別在年前推出三大優惠活動,「奇美大4K 好禮無比」、「開學神器 奇美1+1」以及「變頻冷暖空調 好禮5選1」,各項優惠好禮讓消費者輕鬆省錢過新年。


為回饋給長期支持奇美的消費者,奇美推出「奇美大4K 好禮無比」以及「開學神器 奇美1+1」活動,即日起至2月17日止,凡購買深受消費者喜愛的大4K液晶顯示器以及液晶螢幕,並上活動網站登錄指定資料,即可獲得32型液晶、手持直立兩用式吸塵器、空氣清淨機或LED時尚檯燈等多項好禮。而先前展現革新科技,擁有CSPF 1級高效節能的奇美變頻空調也祭出「變頻冷暖空調 好禮5選1」活動,自2月1日起至5月31日止,於活動期間內購買奇美變頻冷暖空調,即可享有DC直流風扇、遠紅外線不鏽鋼烤箱、膳魔師鍋具組、空氣清淨機、三合一鬆餅機等多樣好禮回饋。在這歲末年終之際,讓奇美陪你迎接新的一年!



「奇美大4K  好禮無比」買大4K送家電 荷包不失血 登錄好禮指定送 視聽娛樂再升級 享受極致新「視」界

一直以來深得消費者青睞的奇美大4K液晶顯示器,擁有內建業界第一搭載最高規格Android影音平台8.0的R3系列,不但可一鍵開啟GooglePlay Movies與YouTube,更搭載奇美獨家DBEX立體震撼音效,讓看電視不再只是消遣,更讓視覺與聽覺都能感受雙重震撼效果。而熱銷的M200系列採用了世界第一奇美光學板材以及10bit高漸層顯技術面板,內建亞州最大線上影音平台愛奇藝,還可透過遙控器一鍵開啟,讓M200系列成為愛追劇的居家必備單品。


奇美為了消費者們推出「奇美大4K 好禮無比」的活動,即日起至2019年02月17日止,只要購買指定機種液晶顯示器登錄(活動登錄網址:https://campaign.chimei.com.tw/dp2019newyear)即可享有價值最高達NT$7,990的家電,包含奇美32型液晶顯示器、具HEPA多重過濾系統的手持式直立兩用吸塵器或奇美空氣清淨機、USB扇等多項指定好禮等你來拿!


「開學神器 奇美1+1」打造高規格視野 購買電競螢幕絕殺敵人超給力 送時尚檯燈


近年來,電競市場蓬勃發展,奇美家電以「極速競飆」系列再度席捲電競專業液晶螢幕,成為玩家的助攻神器,「ML-32G10F:電競電玩專用液晶螢幕」,搭載超廣視角面板與1080 FHD高畫質,並融入144Hz極速刷新頻率與FreeSync流暢畫面技術,解決高速動作下的延遲與鋸齒狀,世界級的液晶玩家,帶給您完美的娛樂體驗;另外擁有32吋曲面螢幕的「ML-32C10F:廣色域曲面液晶螢幕」不但貼合眼球弧度,強化玩家視覺包圍感,讓玩家能更融入遊戲世界裡,而奇美的獨家新一代廣色域技術,讓玩家在黑暗畫面中也不必猜忌敵人位置,擺脫一轉身就被秒殺的窘境。


奇美針對有採買需求及重視照明產品的消費者們推出「開學神奇 奇美1+1」的活動,即日起至2019年02月17日止,凡購買指定液晶螢幕,登錄即贈LED時尚檯燈。天王級的電競螢幕加上LED時尚護眼檯燈,讓你享受遊戲快感的同時,更能透過奇美引領業界創新技術愛護您的雙眼,打造智慧家電的美好生活體驗。



「涼感制霸 好禮5選1」 迎春佳禮輕鬆選 奇美變頻冷暖空調系列 季節變換也能兼顧舒適與省電

以獨家調校技術打造「全」直流變頻強力「5D」動力系統,超越CSPF 1級能效的奇美變頻空調,達到節能省電達30%以上的效能。利用雙核心晶片控制,並且搭載高頻啟動及1Hz精準控溫技術,可自動偵測環溫,加快直流變頻壓縮機運轉頻率最高達65Hz,高頻啟動速冷速熱,並藉由直流數位電子膨脹閥控制冷媒流量,以達快速冷房/暖房功效,能夠在季節變換之際完美適應。奇美變頻空調更具備i智能隨身感,能精確監控聰明調節溫度,以及經國家級實驗室鹽霧試驗證明,能夠有效提升防鏽效果及散熱效能,同時延長使用壽命的「奈米防鏽金鰭片」,搭配高效雙淨化濾網吸附異味功能,雙重防護讓空氣品質清新。


奇美在年終除舊佈新之際,推出了「涼感制霸 好禮5選1」優惠活動,自2月1日起至5月31日止,凡購買奇美任一變頻冷暖空調,可享有價值最高$5,500的好禮,包含DC直流風扇、遠紅外線不銹鋼烤箱、膳魔師鍋具組、奇美空氣清淨機、奇美3in1翻轉鬆餅機等五項好禮選擇!


via CHIMEI

明娟樓入選《臺灣米其林指南 2025》 詮釋粵魂與土地的對話!走向當代款待的新高度

《臺灣米其林指南 2025》8月19日正式公布評選結果,臺中勤美洲際酒店旗下高端粵菜餐廳「明娟樓 Ming Juan Lou」榮耀入選,正式列名於全球最具指標性的美食指南之列。作為酒店開幕後全新打造的粵菜餐廳,明娟樓憑藉主廚團隊的深厚底蘊與料理上的專注執行,於開業首年即獲國際專業評審團肯定,不僅展現料理水準與品牌理念,更為臺灣當代表述的粵菜書寫下嶄新注腳。

「這不只是肯定,而是一項邀請——讓我們更專注,以全心全意端出每一道菜。」

對明娟樓而言,入選米其林指南並非終點,而是對專業與信念的激勵與召喚。我們將持續以粵魂為本、以初心為引、以節氣為序,端出每一道承載土地記憶與人情溫度的佳餚,邀請賓客在每一口之間,品味經典與當代交織的粵式節奏。

餐廳命名靈感源自宋代文人蘇軾〈水調歌頭〉中「千里共嬋娟」的詩句,寓意團圓、美好與時間的流轉。空間設計延續洲際酒店「現代精奢、承襲土地」的設計語彙,融入台灣特有鳥種意象與草悟道的綠意景致,大面積落地窗引入流轉光影與四季綠意,讓自然與餐桌相互映照。

行政總主廚吳錫卿擁有逾三十年的粵菜資歷,擅長以火候、刀工詮釋食材之美,並以「平衡」為核心理念,在傳統與當代、風味與質地間取得和諧。

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明娟樓-中餐行政主廚吳錫卿

經典招牌,詩意詮釋

明娟樓的餐桌,處處都是細膩的粵魂表現:

◆明娟樓月櫻三章 一鴨詠:嚴選雲林北京鴨,以秘製醃料入味後慢火烘烤,最後於桌邊以威士忌炙香增韻。三章鋪陳——全麥餅皮包裹片鴨與蘋果絲的清爽序曲、香炒鴨鬆搭配生菜的鹹香層次、以及藥膳鴨骨湯的溫潤收尾——如同一首味覺詩篇。

◆粵火三銘一炙詠:以火為筆,刻下粵菜燒臘經典——蜜汁叉燒選用屏東黑毛豬腿肉,醃製 48 小時後低溫慢烤 12 小時,最後刷龍眼蜜汁呈現鹹甜交織;枝木燒金磚嚴選黑毛豬五花,以細膩刺孔、風乾與多段火候烘烤成就皮酥肉嫩;金牌烤乳豬則以龍眼木炭火烘烤,外皮脆裂如芝麻、肉質鮮嫩多汁,佐特製醬汁層次分明。

◆金粒沙風脆皮雞:靈感源自廣東吊燒雞,選用南投玉米雞醃製兩日後風乾油炸,外皮酥脆金黃,內裡鮮嫩多汁,最後鋪上干貝絲與蒜酥,香氣濃郁卻不張揚。

此外,慢火細燉的煲湯系列與每日新鮮製作的港式點心,皆展現團隊對細節與節奏的掌握,讓每一道料理不僅是味覺享受,更是溫度與情感的傳遞。

CMH

節氣料理,永續承諾

明娟樓致力於可持續餐飲實踐,與台灣在地小農、漁民與畜牧業者緊密合作,選用如烏骨雞、東北角海鮮、新社香菇與屏東黑毛豬等具地域特色的食材,堅持「當令優先」、「全食材利用」、「減碳料理」等理念,讓餐桌成為傳遞土地風味與文化溫度的重要載體。

「米其林指南的肯定,讓我們更堅定初衷,也提醒我們每一道菜的背後,都是一場對節氣、食材與工藝的對話。」主廚吳錫卿表示。未來,明娟樓將繼續深耕細節、創作更多承載情感與文化的料理篇章,以料理款待時間,讓每一次來到餐桌的時刻,都值得被記住。

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明娟樓-伯爵蜜瓜湯

明娟樓 Ming Juan Lou

地址|臺中市西區館前路77號|臺中勤美洲際酒店 2F

電話|04-2324-6111

線上訂位:https://www.tablecheck.com/zh-TW/intercontinental-taichung-ming-juan-lou/reserve/landing

將餐桌化作一場五感之旅!臺中勤美洲際酒店「沐檸 IL LIMONE」餐廳推出「饗感 SENSO」全新菜單

臺中勤美洲際酒店一樓的沐檸 IL LIMONE,在歐陸的細膩格調與義式的熱情靈魂之間,迎來了一場嶄新的品味蛻變。由西餐行政總主廚 David Chauveau 帶領的「饗感 SENSO」全新菜單,將義大利餐桌化作一場五感之旅——味覺、嗅覺、觸覺、視覺與情感,在一道道精緻料理中悄然展開。這不只是一次菜單的更新,而是對餐桌藝術的重新定義,讓每一次落座,都成為一場無可複製的品味啟程。

五感之旅,從餐桌啟程;每一道風味,喚醒全部的感官

來自法國 Cholet David Chauveau 主廚,擁有超過三十年的國際廚藝資歷,足跡遍及歐洲、北美與亞洲多間米其林星級餐廳與頂級酒店。他師承多位世界級名廚,以法式廚藝的精準與義式料理的熱情交織,賦予每一道菜更深邃且耐人尋味的層次。對他而言,料理不僅是食材的組合,更是一場感官與情感的對話。

主廚David Chauveau在菜色的醬汁與擺盤設計上,兼具五感的沉浸體驗,從開胃菜的清新色彩,到主菜的豐富層次,每一道料理皆以味覺、嗅覺、觸覺與視覺,喚醒賓客對義式餐桌的全新想像。此次發表的全新菜單中,特別推薦前菜部分,北海道生干貝薄片選用鮮甜飽滿的北海道生干貝,細膩切成薄片,與台灣當季芒果薄片相接交疊,如盛開花朵般綻放於餐盤之上。主廚以香草與初榨橄欖油調製的輕盈醬汁輕淋,再點綴山葵、新鮮香草、鮭魚卵與金箔,將大海的鮮美與果園的清香優雅交融,呈現清新而華美的味覺序曲。和牛鯷魚薄片則以義大利經典生牛肉薄片 Carpaccio 為靈感,特別搭配鯷魚松露醬,為柔嫩的和牛增添濃郁鹹香與松露的馥郁層次,將經典轉化為獨具風味的藝術佳作。 

而主菜部分,香煎挪威鮭魚以精準火候鎖住魚肉的鮮嫩多汁,搭配煙花女醬汁的酸香與蒜香花椰菜的柔和甜美,展現海洋的純粹與義式的奔放。特級波士頓龍蝦佐南瓜開放義大利餃以濃郁龍蝦醬汁融合青豆的清甜與南瓜義大利餃的溫潤香氣,營造鮮明的口感對比。另一道主菜澳洲 250 天穀飼安格斯菲力牛排(6 盎司),嚴選長期穀物飼養的優質安格斯牛,肉質細膩緊實、風味醇厚。以精準火候煎至完美熟度,保留肉芯的柔嫩多汁,搭配義式經典紅酒醬汁,帶來層次豐富的果香與溫潤酒韻,完美襯托牛肉的天然甘甜。配菜為義式培根蛋奶麵的香滑與蘆筍的清爽,構築出均衡而高雅的味覺體驗,每一口都呈現義式餐桌的經典風情。

除了上述精選佳餚之外,餐檯更備有義式開胃菜與豐盛甜點吧無限享用,讓每位賓客皆能在午、晚餐時段盡情探索義式餐桌的多元魅力。午間半自助餐每位 NT$1,488+10% 起,晚間半自助餐每位 NT$1,880+10% 起。

勤美

訂位電話:04-2324-6313

線上訂位:https://www.tablecheck.com/zh-TW/intercontinental-taichung-il-limone/reserve/landing