星夢郵輪三船強勢到位 The Palace皇宮禮遇升級 探索夢號、世界夢號2019登台 全方位豪華郵輪旅遊體驗

星夢郵輪2019年首度派出旗下「探索夢號」及「世界夢號」來台,為台灣旅客帶來耳目一新的豪華郵輪體驗!

亞洲最大郵輪集團雲頂郵輪旗下豪華郵輪品牌-星夢郵輪將於2019年擴增為擁有三大郵輪的豪華船隊,包括「雲頂夢號」、「世界夢號」及「探索夢號」,並全面升級「The Palace皇宮」專屬禮遇,推出多樣郵輪旅遊航程。雲頂郵輪集團看好台灣郵輪市場發展,星夢郵輪「探索夢號」於三月重塑升級後,將在春假期間率先以基隆為母港首航,而今年夏天「世界夢號」也將首度來台,兩艘豪華郵輪限量航次獨寵台灣旅客!

 

迎接郵輪旅遊熱潮 星夢郵輪三船齊發 

二度入選世界十大最佳大型郵輪 稱霸亞洲市場

全球郵輪市場持續看漲,旅客數量連年攀升,國際郵輪協會預估2019年度全球郵輪旅客將超過三千萬人次,年增6.3%,而台灣港群日前亦宣布2018年國際郵輪旅客突破120萬人次大關。因應台灣郵輪旅遊熱潮,亞洲最大郵輪集團雲頂郵輪集團積極擴充在台布局,除了長年耕耘台灣郵輪市場、深受台灣旅客喜愛的麗星郵輪之外,2019年首度派出旗下新品牌星夢郵輪的「探索夢號」及「世界夢號」來台,為台灣旅客帶來耳目一新的豪華郵輪體驗!

 

星夢郵輪專為亞洲高端市場而設,擁有三艘由德國精湛工藝打造的船隊,「雲頂夢號」、「世界夢號」,以及斥資5,600萬美元升級的「探索夢號」也將在3月底加入星夢船隊,未來還將迎接兩艘逾20萬噸巨輪入列,並在航線方面衝出亞洲,探索澳洲、紐西蘭等更多環球目的地,朝向「亞洲環球郵輪船隊」目標前進。星夢郵輪在郵輪業界權威指南中獲得優異成績,旗下「雲頂夢號」與「世界夢號」均獲郵輪行業聖經《2019伯利兹郵輪年鑒》評選為「世界十大最佳大型郵輪」,凸顯其硬體、住宿、餐飲、服務及郵輪體驗備受肯定。

 

「The Palace皇宮」專屬禮遇再升級! 

星夢郵輪5大亮點行程 打造專屬海上玩樂攻略

星夢郵輪專為亞洲旅客匠心打造的「The Palace皇宮」貴賓專屬區域,産品理念來自獲獎無數的豪華郵輪姊妹品牌──水晶郵輪,以獨特的精品船中船設計概念出發,致力將亞洲元素完美融合至國際級的豪華郵輪體驗,自2016年推出以來深受亞洲高端客群歡迎。近期,「The Palace皇宮」以全新禮遇與升級服務豐富餐飲及娛樂活動選擇,旅客更能加碼享受岸上觀光行程,全方位感受頂級郵輪旅遊體驗。

 

星夢郵輪精心規畫極具特色的郵輪設施與活動服務,盤點出絕不能錯過的的5大亮點海上體驗行程,為旅客提供專屬的郵輪玩樂攻略。

 

1. 海上探險體驗

星夢郵輪專為喜愛戶外體驗的旅客打造豐富設施,透過繩索場、攀岩牆及水上滑梯樂園等設施來滿足旅客的挑戰慾望。長達35米的海上繩索場感受迎風而來的速度感,並一覽無邊的海上風光;在海上攀岩牆,旅客能呼朋引伴來一場體力與耐力的體能挑戰;水上滑梯樂園擁有6條特色滑水道,在郵輪上同樣能感受水花四濺的刺激感受,家庭旅客也能共同體驗清涼快感,是親子客群的戶外設施體驗首選。

 

2. 豐富娛樂情境設施

海上VR探索館納入風靡全球的VR虛擬實境體驗遊戲,旅客能沉浸在虛擬科技的遊戲世界,享受全方位的視聽娛樂體驗,郵輪上更備有多樣遊戲,也能與夥伴進行電競遊戲的對決挑戰,星夢郵輪囊括各項娛樂體驗設施,提供豐富的娛樂遊戲指南!

 

3. 美食醇酒薈萃

星夢郵輪匯集35種餐飲概念,薈萃世界各地美酒佳餚,旅客可在郵輪上輕鬆嘗遍多種美食、品味精心挑選的經典醇酒。「1號扒房」精選菲力牛排、安格斯肋眼等各類頂級牛扒,「海珍舫」則將以新鮮捕獲的海鮮食材精心烹製亞洲與西式美食,伴以豐盛無比的海鮮自助盛宴,讓旅客開啟回味無窮的味蕾享受。旅客也能選擇至戶外甲板上享用中式風味的戶外火鍋,伴著徐徐海風同時欣賞無邊海景,打造結合味覺、視覺、觸覺的感官全面感受。除了海上精彩的美食饗宴外,星夢郵輪上的棕櫚閣、露天吧準備了各式香檳、雞尾酒等美酒,滿足旅客小酌怡情的生活情趣,體驗獨特的海上醉人時光。

 

4. 至臻水晶生活體驗

海上美體養生中心「水晶生活」,配有豐富理療、美容服務,並設有健身中心、美容沙龍等健康設施,以療程與服務替平日生活忙碌的旅客舒緩緊張壓力、回復身體活力。擁有亞洲最大海上東方理療中心,以精準到位的傳統按摩手法及舒緩壓力的水療提供身心充分的放鬆;水晶生活也提供鹽石按摩、香氛護理並利用高端美容儀器為旅客打造煥然一新的美容體驗。

 

5. 精彩郵輪表演秀

精采絕倫的表演秀以及精心安排的娛樂活動也是星夢郵輪旅客絕對不容錯過的熱門行程,欣賞由國際娛樂團隊策畫的大型表演,以及參與聲光效果十足的Zouk海灘派對俱樂部活動,並在甲板欣賞星夢之夜的燦爛煙火秀與雷射秀,豐富、精彩的表演與活動為旅客的郵輪體驗添色。

 

「探索夢號」下水限量航次邀請台灣旅客搶先體驗 

世界夢號今夏重磅抵台為旅客帶來全新郵輪感受

最新成員「探索夢號」今年三月底強勢入列,首站即將抵達台灣,以基隆為母港進行限量三航次的航程,帶領台灣旅客前往日本石垣島、鹿兒島及沖繩等人氣旅遊地,以嶄新設備與精緻服務率先迎接台灣市場。「探索夢號」更將於今年下半年度布局紐澳,拓展紐澳航線,前往雪梨、奧克蘭、塔斯馬尼亞等大洋洲知名觀光勝地,開拓星夢郵輪環球世界版圖。「探索夢號」匯聚豐富特色餐飲,鹹食到甜點都能輕鬆享用。納入融合義大利與日本風格的創意義大利披薩餐廳,中西方合璧的意式菜餚會是餐廳的亮點飲食;甜品匯與抹茶坊能夠滿足所有旅客對於甜點的想望,從精緻的蛋糕甜點至風靡亞洲的抹茶特色甜品,「探索夢號」的多元餐飲為饕客們打造獨一無二的海上美食饗宴。

 

由德國造船廠製造,排水量高達15萬噸的豪華郵輪「世界夢號」,即將於七月份來台展開限量航次,由母港香港移師基隆港,搭載台灣旅客前往石垣島與沖繩那霸,造訪東北亞熱門觀光景點。

 

via 雲頂郵輪

全球首款頂級藝伎咖啡「潘那朵尼」亮相! Ninety Plus 攜手世界冠軍總教練 Giovanna 突破發酵難關

當享譽國際的頂級藝伎咖啡品牌遇見世界冠軍總教練,一場前所未有的風味探索正式誕生。Ninety Plus 首度攜手「世界盃聖誕麵包大賽」冠軍總教練 陳詩絜(Giovanna),正式發表全球首款以頂級藝伎咖啡入饌的年度之作——「Lycello Gesha Panettone(大荔琴藝伎潘那朵尼)」,並同步推出限量收藏的「Ninety Plus ╳ Giovanna 極致藝伎・潘那朵尼聯名禮盒」。

以大荔琴風味量身訂製「Lycello Gesha Panettone」,限時限量即日起開跑

義大利傳統聖誕麵包 Panettone(潘那朵尼) 以繁複漫長的天然酵母發酵工藝聞名,此次雙方歷經數月研發,成功克服咖啡成分干擾酵母發酵的技術壁壘,將 Ninety Plus 經典傳奇生豆「Lycello 大荔琴」的玉蘭花香與明亮果酸完美融入麵體。這款作品不僅立下精品節慶禮盒的新標竿,更是美食饕客與咖啡鑑賞家今年絕不容錯過的年度必嚐經典。

天作之合的風味交鋒:頂級藝伎咖啡 ╳ 世界冠軍級潘那朵尼

Ninety Plus 自 2006 年創立以來,憑藉獨創的生豆處理技術與生態莊園管理,屢獲各項國際頂級咖啡大賽冠軍選手指定使用,是全球精品咖啡界極具代表性的標竿莊園。 

而長年鑽研義大利天然酵母工藝、身兼「世界盃聖誕麵包大賽」世界冠軍總教練的陳詩絜 Giovanna,在品嚐過 Ninety Plus「Lycello 大荔琴」之後驚豔表示:「Lycello 之於 Panettone是天作之合,是獨一無二的存在。」

傳統潘那朵尼帶有發酵果香、奶油香氣與柑橘丁酸香,而 Lycello 標誌性的玉蘭花香、梅耶檸檬明亮酸感與荔枝甜香,與麵包體本身的風味結構驚人契合。然而在烘焙技術上,將咖啡融入潘那朵尼極具挑戰:咖啡中所含的多酚與成分極易干擾天然酵母活性,且高溫烘烤往往破壞藝伎細緻的花果芳香,導致成品往往只剩焦苦味。

克服發酵難關:赴法修習迎來曙光,精準工藝解密風味

為了完整保留 Lycello 的細緻芳香並維持天然酵母的發酵活性,Giovanna 經歷無數次試驗。這項過去無人能解的技術瓶頸,在她今年前往巴黎法式甜點學校修習時迎來曙光。深受法式甜點精準結構的啟發,她跳脫傳統框架,以由外而內、層次分明的工藝解法,完美平衡發酵活性與細緻香氣:

● 外層酥脆:榛果咖啡脆糖霜
選用頂級榛果揉合極細研磨的 Lycello 咖啡粉製作表面淋面,經高溫烘烤轉化為酥脆的堅果焦糖香氣,為第一口品鑑帶來優雅的前奏。

● 內餡封香:法式低溫甘納許
不直接將高濃度咖啡液注入麵團,而是借重法式甘納許的乳化包覆手法,將 Lycello 獨特的玉蘭花香與明亮果酸封存其中,確保細緻芳香在烘烤過程中不受高溫破壞。

● 麵體融匯:特調咖啡巧克力
將特調的 Lycello 咖啡巧克力揉入麵體,隨天然酵母長時間緩慢發酵,絲滑質地自然滲透至麵包組織中,既避免咖啡成分干擾天然酵母的膨脹活性,又讓整體風味溫潤均勻地交融。

切開潘那朵尼,濕潤綿密的手撕質地中,隨即釋放出淡雅的玉蘭花香、梅耶檸檬果酸與發酵奶油醇香,層次豐富而純淨。

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Ninety Plus首度攜手「世界盃聖誕麵包大賽」冠軍總教練陳詩絜(Giovanna)發表全球首款以頂級藝伎咖啡入饌的Lycello Gesha Panettone大荔琴藝伎潘那朵尼,並同步推出限量收藏聯名禮盒

雙重藝伎感官饗宴,喚醒最佳風味

品嚐潘那朵尼講究溫度。在室溫約 27–28°C 的微溫狀態下,天然奶油融點與酵母香氣最為活化舒展;若冬季室溫較低,建議享用前可稍微置於微溫烤箱或利用盤溫稍作回溫,更能完整體會 Lycello 的花果芬芳。

此外,聯名禮盒更悉心搭配一盒 Ninety Plus「Ruby 紅玉」藝伎咖啡包。融入麵包體的「Lycello」宛如一曲清新優雅的白色花果前奏,而佐餐搭配的「Ruby」則以黑櫻桃、熱帶深色水果與可可調性作為溫暖醇厚的伴奏;一口濕潤麵包佐上一杯深邃咖啡,深淺交錯的雙藝伎風味在味蕾上相映成趣,成就一套完整的頂級感官美學饗宴。

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Ninety Plus ╳ Giovanna 極致藝伎・潘那朵尼聯名禮盒

【預購資訊】

Ninety Plus ╳ Giovanna 極致藝伎・潘那朵尼聯名禮盒

採純手工繁複發酵工序製作,產能稀少,首波預購僅釋出 100 顆,即日起正式開跑。

● 預購期間: 2026/10/7 ~ 10/28 止(售完即提前截止)

● 產品內容:

     ○ Lycello Gesha Panettone 大荔琴藝伎潘那朵尼(500g)乙顆

     ○ Ninety Plus「Ruby 紅玉」藝伎咖啡包 乙盒(7入)

● 定價資訊: NT$ 6,180|首波預購價 NT$ 4,288

● 預購通路: 加入 Ninety Plus Asia 官方 LINE@ 填寫預購表單 

 

取貨資訊(限自取)

● 取貨日期:2026/12/5 ~ 12/13 止

● 取貨地點:Ninety Plus 旗艦店

門市地址:NOKE 忠泰樂生活一樓
               
(台北市樂群三路200號)

營業時間:週日至四 11:00~21:30

                   週五至六(含例假日前一日)11:00~22:00

Facebook:Ninety Plus Coffee Asia

Instagram:ninetypluscoffee_asia

原來愛上屏東只需要24小時!馬來西亞藝人培永、祖雄、許亮宇用實境視角看見南國風景與人情

南國的旅行,通常從風開始。從車門打開那一刻,熱氣與海味一起湧進來,陽光沒有過渡,直接落在肩上。遠方是海岸線,天空乾淨得像剛被擦過。這樣的開場,理應令人記住風景,但培永笑著說:「第一個印象,不是海,是阿姨。」那是一句玩笑,也是一個答案。因為在屏東,最先靠近你的,往往不是地標,而是人。在屏東,不必特地安排風景,風景會主動靠近你。

拍攝之外,看見真正的屏東

這趟南行,原本是為了韓國實境節目《生存王2》跨海來台拍攝,馬來西亞隊藝人培永、祖雄與導演許亮宇,在24小時的短暫停留裡,走進台灣最南端,沒有完整旅遊路線,也來不及做功課,卻因此更貼近屏東原本的樣子。街頭的招呼、店家的閒聊、夜市攤販的笑聲。

在南方的陽光下,人與人之間的距離變得很短,短到不需要理由。培永說自己是慢熟的人,「現在就問我對屏東的感覺,其實不公平。」因為情感才剛開始發生,就要離開了。有些地方,不會在第一眼震撼你,卻會在回程的路上,慢慢浮現。

屏東的觀光魅力,不只在知名的墾丁海灘,更在於整個恆春半島的多元風貌,
白天可以走進沙丘地形與海岸秘境,傍晚看落山風與夕陽交會,晚上回到老城區享受庶民夜市文化。
一日之內,就能橫跨山、海、城鎮與市集。

「慢」是一種旅行方式

對祖雄而言,那份熟悉更直接。在台灣生活十五年,他卻在恆春感到最接近家鄉的節奏。不是語言,而是相處方式。「會聊天、會多停一下、不急著結束對話。」這樣的城市節奏,對旅行者來說格外珍貴。

屏東不只是打卡景點的集合,而是一種「可以慢慢過日子」的地方。近年來,恆春與周邊鄉鎮也發展出風格旅宿、特色咖啡館與在地職人品牌,從海景民宿到質感選物空間,讓旅人可以不趕行程,而是住下來、待久一點。

導演的視角:33個鄉鎮的想像

許亮宇對屏東的印象,來自一個數字:33個鄉鎮。那讓他想到的不是行政區劃,而是生活的可能性。每個鄉鎮,都有不同節奏;每條巷子,都藏著未被講述的故事。

「如果再來,我會想住一陣子。」

對導演而言,旅行不是經過,而是停留。
屏東像一個可以把日子過進去的地方,這是一個可以一來再來的地方。

夜市,是城市最柔軟的時刻

夜晚的恆春夜市,比白天更像屏東!

培永笑著形容皮蛋臭豆腐的味道,祖雄與飛鏢攤老闆打賭,許亮宇一邊走一邊吃,卻記住每一張臉。

夜市之所以迷人,並非食物,而是關係。而是那種你明明是旅人,卻被自然地拉進生活裡的感覺,短暫參與了一段生活。

屏東
許亮宇-首度嘗試射飛鏢

山海風景之外,是被記住的溫度

屏東的觀光資源向來豐富-壯闊海岸線、恆春古城、沙漠地形、溫泉。近年屏東透過國際藝術策展、四季節慶活動與國際節目拍攝,讓世界看見南國的不同樣貌。

培永、祖雄、許亮宇這趟行程因生存王2實境節目拍攝而來,24小時內被山海擁抱著、奔跑於沙漠地形一連串的壯麗帶來無限驚喜
城市最動人的地方,往往不在地標,而在人。如果用一句話形容屏東

培永說:是會讓人慢慢喜歡的地方。
祖雄說:很熱,但很溫暖。
許亮宇說:想把在台灣感受到的人情味留在這裡。

24小時不足以認識一座城市,
卻足以讓人決定下一次要用更從容的方式再回來一趟。

這次實境節目帶來的不只是節目畫面,更是一種旅遊想像。
鏡頭離開,故事才正要開始。而屏東,早已準備好迎接更多來自世界的目光。

屏東
克服落山風,搭建帳篷