調酒師Kevin將代表台港澳區 今年五月前往荷蘭角逐 2019 BACARDI LEGACY COCKTAIL COMPETITION的世界冠軍

調酒師Kevin將代表台港澳區 今年五月前往荷蘭角逐 2019 BACARDI LEGACY COCKTAIL COMP

奪得2019 Bacardi Legacy百加得傳世雞尾酒大賽台港澳區冠軍的年輕調酒師Kevin Luo,即將在今年五月代表台港澳區前往荷蘭角逐Bacardi Legacy世界冠軍。


任職於馬可波羅酒廊的調酒師Kevin,以「8VERLAST」作為參賽作品,將其對於「剩食議題」的觀點融入調酒之中,他認為生產過剩、追求口腹之慾的現代,產生了很多被丟棄的“邊角料”,不是不能吃也不是不好吃,而是擁有的選擇太多,所以有了浪費的資本;還有那些根本還沒被利用,沒有經過層層包裝、浪費來到消費者面前的,那些直接被丟棄的資源,很少有人真正願意去了解這件事。


所以,藉由「永續」做為核心概念設計這款名為「8VERLAST」的調酒,在 BACARDI陳年8年蘭姆酒中,融入常被忽略的邊角料,同時是最能代表台灣的地瓜,結合柳橙汁、蜂蜜,以及蛋黃帶來的綿密滑順。純樸的味道卻又帶給你微醺濃郁的味蕾體驗,加上低溫烘乾製成蝴蝶造型的地瓜薄片,含在口中慢慢散發地瓜香氣。


他希望大家永遠不要為食材的變化劃下句點,它可以保持簡樸的原味,也可以變化得讓人驚艷,但首先,要能夠“看見”那些我們習以為常的一切。歡迎大家到馬可波羅酒廊支持Kevin,搶先體驗這款剛拿下區冠軍的調酒8VERLAST!


8VERLAST 粉專 https://www.facebook.com/8verlastbykevinluo


為了讓這樣的議題能夠踏入大家平常的生活之中,調酒師Kevin這一次與Indigo Studio合作耳飾,使用一樣未經琢磨過,形狀也與番薯相似的黃水晶,加上∞無限符號,致敬那些與食材一起奮鬥,以及為永續付出心力的人們。期間內購買 8verlast 調酒耳環,即可獲得馬可波羅酒廊 8verlast 調酒兌換券乙張。


via 8VERLAST 

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FUJIIRYOKI 富士醫療器,源自日本半世紀的職人精神,日本製「Super Ai 按摩椅」- (型號:JP-4000) 再次定義頂級奢華,將人工智能推向嶄新核心,搭載革命性『5D-AI PLUS 雙球機芯』,利用無刷馬達和 AI 實現高扭力與高精準度的按摩動作,將機械動作進化到如人手操作的「輕觸控制」;搭配獨創雙按摩球結構,利用 AI 檢測肩部、腰部、背脊曲線,高機能機芯能達到每秒 200 次回饋控制,依照個人肌肉狀況自動即時調整力道,進行精準、細緻的「5D」維度按摩,包含:上下、左右、前後、時間、按壓力道;最新超大 8 吋觸控面板,搭配 APP 下載行程,可透過智能手機選擇自動行程與 APPLE 健康 & Google Fit 連動功能,可智慧紀錄身心健康資料,再結合全新升級手臂平放設計,將手臂包覆感達到最佳化,同時提升手臂按摩力道,在躺臥角度時的手臂追蹤性提升約 5cm;豐富強大的功能透過 AI 智慧,只需在超大8吋觸控面板,點選自己疲勞部位和疲勞程度,AI 會根據輸入資訊從 41 種自動行程中,推薦適合使用者的程式選項,亦可直接點選預設內建的按摩拉伸結合模式,選擇標準或強力,即可開啟放鬆旅程;此外 13 種全身伸展與 11 部位伸展,以及業界最高 53 類型 98 種按摩技巧,按摩球突出量達到業界最大尺寸的 12.5 公分,能直達深層肌肉集中按摩;獨家研發的7種深層肌按摩,能針對頑固痠痛的部位做深入、纖細的揉捏,舒緩慢性肌肉不適感;延續高效能氣壓系統,搭載手揉與緩急變化確實加壓,『脈衝氣壓即是快充快放,在日本此氣壓按摩稱為air magic』,重現按摩的手勁強度與律動感,獨家設計 30 分鐘 Mindfulness 正念專注行程與 Conditioning 護理調適行程,提供身體深層疲累的舒壓。睡前舒壓及 7 分鐘集中護理行程放鬆全身、幫助入眠;靠背傾躺可至 164 度,並且將腳部抬升至最高,使用者能夠以睡姿體驗舒適按摩,同時在腰、腹、足底具有雙重溫熱效果,沉浸在全身包裹的溫暖時刻,可透過紀錄使用者身體變化,訂製客製化模式。首先,測定體型數據,登錄調整肩部到臀部的揉捏力道,記憶個人喜好最放鬆的躺椅姿勢,調節全身氣壓按摩強度,所有數據喜好將記憶保存在 Super Ai 按摩椅中,讓您盡情享受更智慧與精準,最具有日本按摩技巧味道,舒適奢華尊享超越真人手感的頂級按摩體驗!

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Fauré Le Page巴黎 Maison Saint-Honoré旗艦店開幕!進駐聖奧諾雷街十八世紀宅邸,以藝術典藏與皮具工藝展開全新篇章
Fauré Le Page巴黎 Maison Saint-Honoré旗艦店開幕!進駐聖奧諾雷街十八世紀宅邸,以藝術典藏與皮具工藝展開全新篇章

法國精品皮具品牌 Fauré Le Page 於巴黎聖奧諾雷街 352 號揭幕全新旗艦店 Maison Saint-Honoré,為品牌開啟全新篇章。新址鄰近芳登廣場、杜樂麗花園與巴黎皇家宮殿,進駐一座建於 1708 年的歷史宅邸。作為品牌全球第 12 處據點,Maison Saint-Honoré 以約 500 平方公尺、橫跨三層的空間,呈獻皮具系列、藝術創作與歷史典藏,帶領訪客走進 Fauré Le Page 的巴黎世界。

十八世紀宅邸中的巴黎之家

Maison Saint-Honoré 由建築師 Jean de Gastines 操刀,以私人宅邸的概念規劃各個空間。工匠細緻修復建築原有的裝飾線板與室內細節,保留十八世紀宅邸的尺度與氣韻;凡爾賽式拼花木地板、訂製家具與溫潤木作相互呼應,讓皮具展示融入居家般的氛圍。家族肖像、藝術作品與不同主題的沙龍,則逐一呈現品牌的歷史與創作靈感。

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從煙雲彩繪到雛菊雕塑 展現品牌工藝

旅程從門廳展開,經典 Daily Battle 與採用模組化設計的 Double Battle 托特包,以不同尺寸與色彩迎接訪客。包款上的經典龍鱗片圖紋,是 Fauré Le Page 力量與魅力的象徵,由位於安錫的工坊以手工網版印刷技術,逐色印製於帆布之上。抬頭可見裝飾藝術家 Dominique 與 Noé Bouillon 繪製的「Nuage de Poudre」煙雲天花,以畫面向品牌的槍械製作起源致意。

沿著主樓梯而上,由金屬工藝師 Romain Barré 與銅藝雕塑家 Elie Hirsch 合作打造的雛菊雕塑,與描繪諾曼第草地的壁畫相互映襯。

雛菊既呼應 Le Page 家族的故鄉,也寄託春日甦醒與愛戀的意涵。樓梯間另設「Color Organ」色彩裝置,呈現品牌專屬調色盤,讓訪客近距離感受 Fauré Le Page 的色彩語彙。

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巴黎限定系列與完整皮具世界

Four Seasons 四季沙龍呈獻男士、旅行與商務系列,Diane 沙龍則展示女士系列,讓訪客在不同房間中探索品牌作品。旗艦店同時帶來「From Paris with Love」限定系列,以巴黎的紅、藍色彩及艾菲爾鐵塔為設計元素,將對這座城市的情感融入皮具創作,呼應品牌「Armed for Seduction」的精神。

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在藏書與珍藏之間 探索品牌歷史

面向聖奧諾雷街的藏書室,收藏巴爾札克、大仲馬等作家曾提及 Le Page 工坊的歷史著作,呈現品牌與文學的深厚淵源。創意總監 Augustin de Buffévent 也持續與當代藝術家合作,透過陶藝、雕塑與攝影等創作,延續品牌與藝術的交流。

軍械典藏室陳列拿破崙之弟 Jérôme Bonaparte 的「Le Page à Paris」1807 年長槍,見證品牌曾為王室與貴族製作精緻武器的歷史。夾層的檔案室則展示歷史店舖的頭盔徽飾、檔案文獻與十九世紀世界博覽會獲獎紀錄,呈現品牌工藝受到肯定的歷程。

品牌的遊戲精神也融入新址。Mars 藝廊中的「Défi de Mars」沉浸式技巧遊戲,從十八、十九世紀巴黎的射擊遊藝場汲取靈感,以當代方式演繹品牌的騎士精神;Honoré 沙龍則將舉辦以工藝、藝術與文化為主題的交流活動,讓 Maison Saint-Honoré 成為相聚與分享的場所。

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Maison Saint-Honoré

地址:352 rue Saint-Honoré, Paris, France

品牌官網:https://faurelepage.com

攝影:Matthieu Salvaing