路易十三「黑珍限量典藏」之致敬安德列·艾利亞·杜波利埃

致敬前總裁安德列·艾利亞·杜波利埃(André Hériard Dubreuil)誕辰百年之限量傑作

路易十三史無前例的首次呈現350毫升精緻裝的非凡臻品，作為《黑珍限量典藏》的其中一款，極為珍稀罕見，堪稱「安德列·艾利亞·杜波利埃」酒窖的至尊典範；安德列·艾利亞·杜波利埃為人頭馬家族的私藏酒窖，相比其他酒窖更冷、更暗、更潮濕，因此成就了獨特非凡的路易十三《黑珍限量典藏》之【致敬安德列·艾利亞·杜波利埃】。

此款黑珍限量典藏全球僅1498 支，每一支皆擁有獨一無二的編號，瓶身呈現深邃灰鋼色澤，酒液來自家族私藏的傳統蒂爾頌橡木桶，靜謐的躺在安德列·艾利亞·杜波利埃酒窖的深處。

黑珍限量典藏

路易十三《黑珍限量典藏》之【致敬安德列·艾利亞·杜波利埃】350毫升限量版是一件精美絕倫的藝術傑作。其設計靈感來源於在1569年亞納克之戰的戰場上所發現的一支古老的金屬酒壺，這支酒壺後於1850年被保爾·埃米爾·雷米·馬丁（Paul-Émile Rémy Martin）收購。只有法國巴卡拉的認證水晶工藝大師才能呈現如此精細複雜的曠世之作：酒瓶的花邊設計美觀對稱、精妙無雙，百合花標誌精工細作，鑲嵌的小圓珠別具一格，酒瓶裝飾著珍貴的電鍍鈀，璀璨光芒純粹自然。這一款黑珍限量典藏全世界僅有1498支，每一只酒瓶皆擁有獨一無二的編號，實屬精湛技藝的結晶。酒瓶表面反射著光影，多重反射光影躍然水晶，同時綻放銀色、黑色和灰煤色的光澤，絢麗奪目。

安德列·艾利亞·杜波利埃酒窖的至臻典範

安德列·艾利亞·杜波利埃酒窖的牆壁歷經歲月的洗禮，已然一片漆黑。當你站在光影婆娑的酒窖之前，儘管空氣中透著絲絲涼意，卻仍能感受到如佇立在森林之中，濕潤而溫暖的氣息──有著灌木叢、苔蘚、樹皮與野生蘑菇的氣味，多種香味交織混合，瀰漫其間……就在這裡，與白堊牆相鄰的古老單桶橡木酒桶，沉睡在家族保護的壁龕深處，在2017年引起了現任酒窖大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)的關注，同年12月，酒窖大師憑著其敏銳的判斷甄選而出。得天獨厚的條件賦予了這款《黑珍現量典藏》獨特非凡的氣息，滋味清新，花香四溢；散發乾燥玫瑰、蜂蜜、沒藥、雪茄盒、李子、金銀花、皮革、無花果和百香果的非凡滋味，接著尾韻是潮濕的黏土和木質灌木叢的香味，留下無比流暢的優雅氣息。

路易十三《黑珍限量典藏》之【致敬安德列·艾利亞·杜波利埃】

建議零售價：新台幣 386,000 圓整

關於路易十三

Think A Century Ahead. 每一瓶路易十三都凝聚了歷代酒窖大師畢生的精湛技藝。

路易十三誕生於1874年，其名字緣起於法國國王法蘭西斯·路易十三，正是他授權干邑並將其作為生命之水中的獨立分類，也由此這位國王被後人尊稱為「干邑保護神」。每一瓶路易十三都凝聚了歷代酒窖大師的精湛技藝與悉心調配，從酒窖嚴選最古老且最優質的生命之水釀造而成。如今，現任首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索（Baptiste Loiseau）悉心甄選出最優質的生命之水，並將其傳承給接班人，繼續路易十三的百年陳釀之旅。

路易十三100%只採用法國干邑地區最中心的大香檳區的頂級葡萄進行釀造，由多達1200種生命之水調配而成。其經典的水晶酒瓶均由技藝精湛的水晶匠人工吹製，並將工藝代代相傳。路易十三能帶來一場繽紛的嗅覺和味覺盛宴，散發著沒藥、蜂蜜、乾玫瑰、李子、金銀花、雪茄盒、皮革、無花果和百香果的芬芳。

飲酒過量，有礙健康，未滿十八歲者禁止飲酒。喝酒不開車，開車不喝酒。

 via / LOUIS XIII 路易十三干邑

在擁有 600 多年歷史、約有 200 位木雕職人生活於此的小鎮，讓老屋成為藝廊、街道成為風景。2027 年 3 月起，跟隨在地禮賓人員的腳步，探索地圖之外的井波。


敲響井波的工藝記憶 走進富山井波的木雕之鄉

位於富山縣南礪市的井波，是一座石板街道上迴盪著木槌「叩、叩」聲響的小鎮。清脆的敲擊聲此起彼落，構成這座小鎮獨有的日常風景。

自 1390 年瑞泉寺創建以來，井波作為寺院門前町，延續至今已有超過 600 年的歷史。在人口約 8,000 人的小鎮裡，居住著約 200 位木雕職人。「希望留存的日本音風景100選」之一的八日町通，街道間瀰漫著寧靜氛圍與職人專注手作的氣息。

讓老屋成為藝廊 Bed and Craft 的空間美學

將整座小鎮視為一間旅宿的，正是「Bed and Craft」。

品牌將小鎮中的傳統日式老屋重新活化，打造以「一棟一職人」為理念的特色旅宿。客房本身就是展示職人作品的藝廊，讓旅人透過住宿，近距離感受井波的工藝文化。

這份結合傳統工藝與旅宿空間的理念，也獲得國際肯定。2026 年，Bed and Craft 榮獲《Forbes JAPAN》「Destinations of the Year」中的 Circular Business 獎項，並入選《米其林指南》「Michelin Key Selected（精選）」名單。

不只走訪景點 而是走進生活 2027 年全新漫步體驗

旅遊指南所能呈現的，往往只有一座小鎮的輪廓。井波真正迷人的地方，則在於這座小鎮中人們真實而鮮活的日常生活。

2027 年 3 月起，Bed and Craft 將為入住旅客推出全新的房客限定體驗，由熟悉當地的 Bed and Craft 禮賓人員親自帶路，透過約兩小時的街區漫步，從井波的歷史、傳統到未來，帶領旅人深入體驗這座小鎮。

旅程中，旅人將走訪井波歷史悠久的街區、展現井波木雕精湛技藝的瑞泉寺山門，以及經過翻修活化的 Bed and Craft 各住宿棟。此外，也將參觀當地職人的工作室，以及由移居者開設的店鋪，親身感受井波居民的生活日常。

旅程最後，還能享受購物的樂趣。

與熟悉井波的人同行 走進小鎮的故事

走訪各大名勝的匆忙旅程之後，不妨嘗試另一種旅行方式，放慢腳步，深入認識一座小鎮，與地方建立更深的連結。

在日本手作工藝至今仍然鮮活的井波，邀請你與熟悉這座小鎮的人同行，一起走進井波的故事，感受地圖之外的風景。

旅宿與體驗資訊

旅宿名稱： Bed and Craft

所在地： 富山縣南礪市井波

官方網站： https://bedandcraft.com/

房客限定小鎮漫步體驗

• 適用對象： Bed and Craft 入住旅客，每組 2～6 人
• 服務語言： 日語、英語
• 體驗時間： 約 2 小時，入住當日 14:00 開始
• 體驗費用： 每組 30,000 日圓（未稅）
• 開放預訂： 2027 年 1 月起
• 體驗實施： 2027 年 3 月起

嘉義旅宿版圖再添新據點！煙波國際觀光集團旗下首間聚焦城市探索的跨世代美學飯店「煙波城行 阿里山北門館」即將登場，緊鄰百年阿里山林業鐵路北門車站，將鐵道與山林的記憶化為空間語彙，並推出職人帶路的鐵道文化導覽，邀請旅人從這座無邊界的「城市入口」出發，重新認識嘉義。

下樓即可望見列車進站，串聯嘉義鐵道文化地景

飯店坐落嘉義市東區忠孝路，緊鄰阿里山林業鐵路北門車站。建於日治時期、以檜木打造的北門車站，是阿里山林鐵早年的重要起點，至今仍是嘉義最具代表性的鐵道地景之一。「煙波城行」重新定義旅人與城市的關係——從踏出大廳的那一刻起，嘉義的故事就已展開：走出飯店即可望見林鐵列車緩緩進站，步行五分鐘內，更能串聯檜意森活村、嘉義市立文化中心、嘉義市立博物館等鐵道文化景點。

鐵道與森林的記憶，化為大廳的空間語彙

走進大廳，溫潤木質、森林綠、深藍線條地毯與細膩的金屬元素交織出沉穩氛圍，呼應阿里山的林木、岩石，以及鐵道與聚落的歷史記憶。圓弧框景與木構細節，則延續森林鐵路沿線車站與和洋建築的優雅語彙，讓旅人一入館，便能感受這座城市與山林、鐵道之間深厚的連結。

跟著職人走讀，蓋印拼湊地圖上找不到的故事

每座城市都有獨特的巷弄溫度。入住「煙波城行」，也就開啟了專屬這座城市的探索篇章。飯店每日推出「鐵道復古文化導覽」，由林鐵處專業講師帶路，旅人手持專屬明信片通行證從北門車站出發，穿梭百年鐵道與檜意森活村的建築脈絡，邊走邊蓋上三層疊色印章，親手拼湊舊時光的軌跡。旅程更串聯檜意森活村與在地店家，獻上專屬優惠，讓深度漫遊之餘，也能把在地驚喜與城市溫度一起帶回家。

和洋摩登客房，在山林的溫潤中醒來

全館客房以和洋摩登美學重現山林質感，採和洋木質風格設計，並攜手種籽設計繪製阿里山生態與車站主題掛畫。當光影透過窗櫺灑落，彷彿將阿里山的靜謐帶進室內。結束一天的城市漫遊後，在這裡卸下疲憊、讓身心慢下來，為隔日的探索養足精神。

百年驛站為證，嘉義全新婚宴場域

山林餘韻與百年車站的「啟程」祝福在此交匯。為迎接新人的重要時刻，館方規劃了充滿綠意與浪漫氛圍的戶外證婚與文定儀式空間，從證婚到宴席，在百年林鐵的見證下，開啟專屬彼此的永恆幸福篇章。


莫內饗宴 嘉義北門店：從食材選擇看見豐盛

循著鐵道與舊時光的軌跡前行，旅程尾聲，就用味覺感受城市的另一種溫度。「莫內饗宴」嘉義北門店將產地故事端上餐桌：和牛現炙、活蝦現煮、鮮魚漁港直送，從產地、時節、食材履歷到料理工法，把一道好料理背後值得知道的事，化為細緻的美味享受。北門店更獨有「嵐饌」餐檯，從甕藏金炙雞、黑炭刈包到嘉義雞肉蔥油燉飯，端出嘉義限定的一席好味。

以百年鐵道為引、以在地風味為信，下一趟嘉義之旅，不妨從北門車站旁的「城市入口」出發，細細品味這座城市獨有的慢活與美好。

煙波城行 阿里山北門館　2026年即將嶄新登場

飯店地址：嘉義市東區忠孝路306號

訂房專線：05-275-2000

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