蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版 首獻台灣

【參考圖片】The Singleton 12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版_情境照_橫式

雪莉熱潮持續發燒 蘇格登將再次引領潮流跨越新巔峰

橡木桶是威士忌的靈魂,也是影響其風味的主要元素之一,經過雪莉橡木桶滋養浸潤的威士忌,口感豐厚、氣息馥郁、層次多元,並帶有一抹特殊的異國香料味,普遍受到台灣品飲者的喜好,創造了許多「雪莉控」,使得雪莉風味威士忌成為台灣市場上的顯學。鑒於台灣消費者對雪莉風味的熱愛,身為威士忌潮流領航者的蘇格登,秉持著品牌創新精神,將為「雪莉戰局」帶來全新方向,誓言突破傳統雪莉框架、超越製程與風味印象,推出震撼鉅作「蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版」、挑戰「史上最醇順雪莉風味威士忌」頭銜,勢必將襲捲一波空前絕後的雪莉熱潮,引領品酩者探索雪莉新境界。

 

獨創三桶工藝 前所未有的極致雪莉醇順風味

蘇格登琥珀酒液的製成堪稱極致工藝的展現,其平衡之最的滑順口感久負盛名,多年來始終是全台灣最歡迎的單一麥芽威士忌。這次,為了創造一款首獻台灣消費者的威士忌,首席調酒師Maureen Robinson再次操刀,曠日費時、以時間慢淬出獨一無二的雪莉風味威士忌。

此次全新上市的醇雪莉版,是藉由前所未有的用桶技法,獨創「三桶新工藝」,將雪莉風味昇華至全新境界。首先,運用蘇格登引以為傲的「雙桶平衡」、「緩蒸慢餾」工藝,將來自蘇格登Glen Ord 酒廠,長時間熟成於波本桶與雪莉桶中正值最佳狀態的酒液完美勾兌,醞釀成經典滑順的致臻瓊液,接著,為了提煉超越框架之外的全然享受,匠心獨運的使用第三道「訂製雪莉桶」、以少見的歐洲橡木打造,提昇酒體中濃厚的雪莉口感、豐富風味層次,如此繁複且獨一無二的工序,開創無盡醇順、甜而不膩、尾韻溫順柔長的「醇雪莉」風味。

透過絕凡工藝展現的「蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版」,閃爍著更深沉的琥珀流金色澤,酒體圓潤,散發豐厚濃郁的果香,清甜的蜜餞與太妃糖氣息於口中迸發,層次分明又平衡優雅,尾韻柔醇細長,每一口都是絕無僅有的體驗,整體風味甘醇香卻又不膩口、尾韻雅緻綿長,不同於雪莉既定印象,值得一再品酩玩味。

 

年度限量小批次發行 首獻台灣市場蘇格登愛好者

「蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版」,採用年度限量小批次的方式製作與販售,台灣市場將持續爭取貨量回饋給喜愛蘇格登和雪莉風味的威士忌愛好者,建議售價NT$1,400元,將於2019年4月下旬在台上市,欲知詳情,請洽指定酒類專賣店,或逕洽蘇格登消費者服務專線:0809-066-661。歡迎關注蘇格登官方網站https://www.singleton.com.tw,以及官方粉絲頁https://www.facebook.com/thesingletontw 追蹤最新動態。

 

*禁止酒駕,酒前酒後不開車,安全有保障;未滿18歲禁止飲酒

*DIAGEO提倡理性飲酒,貼心提醒請依照法規標示警語。

 

關於帝亞吉歐(DIAGEO)

帝亞吉歐(DIAGEO)是全球知名酒精性飲料領導廠商,以全球性的視野與尊重在地需求及文化,提供消費者一流的酒精飲料品牌,包括約翰走路(Johnnie Walker)、蘇格登(The Singleton)、慕赫2.81(Mortlach)、思美洛(Smirnoff)、貝禮詩(Baileys)、健力士(Guinness)、海島之最系列(卡爾里拉Caol Ila、樂加維林Lagavulin和泰斯卡Talisker)等150種產品,行銷遍及全球180個營運據點,並於英國倫敦和美國紐約上市股票。帝亞吉歐台灣分公司在台北、台中與高雄皆設有辦公室,服務全國的客戶與消費者。

企業社會責任與理性飲酒

從1987年進入台灣以來,秉持「跨越國界藩籬,發揚在地精神」的理念,落實企業公民責任。自2003年起,每年定期舉辦「KEEP WALKING夢想資助計畫」,鼓舞民眾以實際行動突破困境、挑戰未來、成就夢想,並將KEEP WALKING精神發揚至台灣的各個角落。相信企業與在地環境息息相關,環境改善和企業成長相輔相成,台灣帝亞吉歐持續推行各面向的社會參與行動,包括宣導酒後代駕、酒前不開車、台灣Smashed教育劇場計畫、水資源保育計畫及Plan W女性賦權計畫等。台灣帝亞吉歐持續擴大在地關懷,為傳遞台灣社會良善影響,營造更好的社會環境,期盼與所處環境共存共榮。

台灣帝亞吉歐對企業社會責任的投入與關注備受重視,同時也深獲各界肯定。2008年獲得全國商總頒發「優良外商獎」及文建會「文馨獎」之「金獎」及「優良人才培育獎」;2009年獲遠見雜誌「企業社會責任獎」外商公司前10強;2010年榮獲遠見雜誌「企業社會責任獎」65強企業;2012年榮獲傑出公關獎;2014年榮獲遠見雜誌「企業社會責任獎-永續經營組『楷模獎』」肯定;2016年榮獲《天下》企業公民獎外商企業組第13名;2017年榮獲《天下》企業公民獎外商企業組第15名。更多資訊請參考www.diageo.comwww.diageotwcsr.com

 

via DIAGEO

最好是從品味開始― Dr.Milker × MARAIS瑪黑 限時活動登場!

品味講究──以生活美學相遇的頂級款待

當鮮乳中的精品 Dr.Milker,遇上質感生活品牌MARAIS瑪黑,兩個同樣講究細節與風格的品牌,攜手打造一場以「品味」為名的限時合作企劃。即日起至 12 7 日止,凡於全國7-Eleven購買 Dr.Milker 極鮮乳,即可憑瓶身貼紙兌換MARAIS瑪黑旗下品牌的專屬優惠,一起在日常裡體驗「最好是 從品味開始」的生活提案。

品味相遇──用最好的,對待生活每一刻

Dr.Milker 極鮮乳秉持對品質的極致追求,精選單一乳區珍貴稀有乳源,     2017年起連續九年榮獲 iTi 國際風味絕佳三星獎,並成為亞洲首瓶獲得「iTi 鑽石獎」的鮮乳品牌。

這份對細節的堅持,正與MARAIS瑪黑所倡導的生活態度不謀而合──在瑪黑家居的選品、瑪黑餐酒館的氛圍、以及 Lille M早午餐店的一口款待中,都蘊藏著對美好生活的體現。

本次合作,兩個品牌將「生活品味」擴大落實到線上和線下的感官體驗,邀請每個懂得享受日常的消費者,一起以最好的鮮乳,搭配最有質感的生活場景,開啟屬於自己的品味時光。

 Dr.Milker

品味延伸──從餐桌到生活的全感體驗

MARAIS瑪黑以「美學日常」為品牌核心,從家居設計、全日飲食到餐酒創意,構築出兼具設計感與生活溫度的風格場域。

Dr.Milker 則透過珍稀乳源與簡約優雅形象,則讓喝鮮乳也能成為一種儀式與風格的展現。

從玻璃瓶中倒出的精品鮮乳,透過Lille M咖啡師的精心調製,品飲一口即感受到不單調而層次豐富的醇厚,沉浸在美好的全感體驗。

 Dr.Milker

最好是,Dr.Milker × MARAIS瑪黑

Dr.Milker x MARAIS瑪黑合作企劃期望以頂級鮮乳出發,讓生活體驗透過虛擬與實體空間,賦予美好生活更完整的詮釋與想像。這場由兩個高端生活品牌攜手策劃的質感生活企劃,邀請每一位品味行家一起體驗「最好是 從品味開始」的生活哲學。

活動資訊

活動期間:即日起~2025/12/07(日)
活動內容:
凡於全國7-Eleven購買 Dr.Milker 極鮮乳,憑瓶身貼紙可享以下品味好禮:

瑪黑家居官網(https://www.storemarais.com)折扣優惠
憑活動貼紙上專屬折扣碼,於瑪黑家居官網單筆消費滿1,000元,可折抵 50元(此折扣碼不可累計使用)

② Lille M. Cafe & Restaurant 限定飲品折抵

活動期間於 Lille M 門市消費,憑活動貼紙可折抵活動限定品項100元(優惠不得與店內其他折扣併用,亦不得列入低消)

活動品項:拿鐵(/)、卡布奇諾(/)、茉莉拿鐵(/)、橙香伯爵鮮奶茶(/)、英式早餐鮮奶茶(/)、阿薩姆鮮奶茶(/)

►Lille M 中山店:台北市中山區中山北路二段36巷18號

►Lille M 信義店:台北市信義區松高路11號3樓(DREAM PLAZA)

③ 瑪黑餐酒館免費小食招待

活動期間於瑪黑餐酒館用餐,憑活動貼紙每桌可兌換價值90元的手作麵包乙份(每桌限兌換一次,不得與其他優惠併用)

►瑪黑餐酒 敦南店|Cantine Marais:台北市松山區八德路三段8巷36號1F

►瑪黑餐酒 光復店|Ochre Grill & Bar:台北市大安區光復南路240巷3號

►瑪黑餐酒 信義店|TRANSIT Taipei:台北市信義區松高路11號1F(DREAM PLAZA)



👉 活動詳情請見官方社群貼文https://is.gd/YrzNzI

CRÈM 現烤極厚費南雪,奶香濃郁、厚殼酥脆,顛覆你對甜點的想像,一出爐即完售!

不只是做一顆費南雪,而是用它重新詮釋甜點的可能性。這款來自法國的經典貴族甜點,在 CRÈM 手中被賦予了新的節奏——從奶油的選擇、火候的掌握,到風味的疊加,打造出屬於 CRÈM 的「極厚現烤費南雪」。

玩味經典,顛覆費南雪的「軟蛋糕」印象

→費南雪一直是法式甜點中最純粹的存在,但我們想玩點不一樣的。

傳統費南雪偏濕潤、鬆軟的軟蛋糕口感。因為想做出能在常溫下,依然可以維持香氣與不變的口感,於是在 CRÈM ,重新解構這道傳統甜點——從奶油開始,搭配糖、麵粉與時間的變化,不只是調整食譜比例,而是用節奏在設計甜點。讓外殼的酥脆與內裡的濕潤,在常溫下依然可以堅持酥香不走味,呈現有層次、有呼吸的結構美學。

CRÈM

頂級原料 × 主廚工藝,才是完整的 100% 美味

好的食材正是甜點的靈魂,但 CRÈM 相信——「好原料只是 60%,真正的美味來自職人的 40% 工藝展演」。

奶油,不只焦化一種可能! CRÈM 選用,有「奶油界 LV」之稱的法國艾許發酵奶油(ÉCHIRÉ),擁有天然的榛果與奶糖香氣。並依不同特性的奶油,從焦化香氣到澄清純淨,為費南雪帶來更多層次與風味。

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被譽為「可可界的愛馬仕」的世界級巧克力法芙娜(VALRHONA),64%的黑巧克力,帶出濃郁卻不甜膩的成熟香氣,一起帶入這次的新品費南雪中。這些頂級食材帶來純淨的風味基底,再經過主廚對奶油溫度與質地的極致掌控,才淬煉出 CRÈM 對費南雪獨有的香氣與口感。

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建構外酥內潤的層次感,是設計,也是美學

 「外脆內潤」不是偶然,而是 CRÈM 反覆實驗出的結構美學。精確控制麵糊中的空氣與孔隙比例,讓油脂可以均勻滲透蛋白層、不分離,最終形成外層酥脆、內層如堅果奶霜般滑順的理想狀態。

CRÈM

一顆費南雪的誕生,是設計與溫度的總和

為了讓這款高規格甜點擁有相稱的外型, CRÈM 精心設計了獨特的高質感盒形包裝。費南雪被「穿上衣裳」,一口優雅的貼心設計,不只方便食用、不沾手,還提升了整體的下午茶質感。

而頂部的孔洞,不只是裝飾,更是設計巧思的一環——它讓費南雪在冷卻與保存過程中有「呼吸空間」,維持酥脆的外殼質地,延續出爐時的最佳口感,每一口,都是甜美動人,富有層次的交響樂曲。

CRÈM

• 艾許奶油.費南雪 單顆 $90
• 費南雪巧克力.費南雪 單顆 $90

▶上市期間,凡購買6入可直接升級「費南雪下午茶禮盒」  $540 /盒

CRÈM 官方訂購網站https://www.crem.tw/

圖片提供 │ CRÈM 文字整理 │ SHAN

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