Nespresso探索創新咖啡工藝 獨步全球溫泉水洗專利技術!單一產區臻選咖啡「哥斯大黎加」限量款全新上市

Nespresso探索創新咖啡工藝 獨步全球溫泉水洗專利技術!單一產區臻選咖啡「哥斯大黎加」限量款全新上市

加碼母親節咖啡機優惠2,900 用頂級咖啡寵愛媽咪

母親節將至,要如何給辛苦的媽媽一份驚喜呢?正在為母親節禮物傷腦筋的你絕對不能錯過今年最特別的母親節禮物首選—Nespresso全新限量款「Master Origin單一產區臻選咖啡—哥斯大黎加」,啜飲一口彷彿就能踏進哥斯大黎加鬱鬱蔥蔥的雨林中,享受著經天然溫泉水洗禮,創造出的獨特清新麥芽穀物甜香咖啡風味。全新限量款「單一產區臻選咖啡—哥斯大黎加」除推出單條裝外(售價$280/10顆),更推出「單一產區臻選品鑑6條裝」(售價$1,230/ 60顆)一次網羅品牌五款單一產區全系列,含 :衣索比亞、哥倫比亞、尼加拉瓜、印度、印尼,再加上全新限量上市的哥斯大黎加,在舌尖上幸福遨遊全球特色咖啡產區,成為無論是犒賞自己,或是寵愛母親的最佳獻禮選擇。

 

因此,Nespresso除將最新限量款咖啡搶在母親節前夕上市之外,亦推出一系列母親節優惠,即日起購買Nespresso 指定咖啡機,即享寵愛母親優惠價$ 2,900起, 從迷你便利到專業優雅咖啡機型,任君選擇,讓所有媽媽在忙碌辛勞的日常中,依然可在咖啡香中品味生活。

 

經熱帶雨林溫泉水12小時洗禮孕育而生的 Nespresso 單一產區臻選咖啡哥斯大黎加

根據英國智庫新經濟基金會最新一年的「快樂星球指數」(Happy Planet Index),中美洲的哥斯大黎加已連續三年奪冠,並在環境保育、再生能源、人均福利等項目領先整個拉美地區,甚至有「中美洲花園」、「中美洲的瑞士」的美名。哥斯大黎加位於在北美洲與南美洲中間,40%的國土被原始雨林覆蓋,而火山地形擁有的肥沃火山灰、溫和適宜的氣溫及穩定豐沛的雨量,讓哥斯大黎加所生產的咖啡豆舉世聞名。這裡的咖啡豆均為阿拉比卡種,風味純正,香氣濃郁,無論在酸度及口感皆擁有無懈可擊的平衡度,是極品咖啡的經典風味。

 

水洗法是哥斯大黎加咖啡農民目前最盛行的處理法,但Nespresso全新推出的哥斯大黎加最值得注目的是不僅是採用水洗法,更是獨步全球的溫泉水洗法!在雨林茂密的哥斯大黎加深山中,當地咖啡農研發出的溫泉水洗法,為先進的專利處理技術,將採收到的阿拉比卡咖啡果實除去果漿後,浸泡在溫熱天然的溫泉水中,仔細洗滌美麗果實並進行發酵。隨著溫泉水溫冷卻與長達12小時的浸泡過程,水中豐富的天然礦物質能徹底洗淨咖啡豆並增添最佳的咖啡風味,讓咖啡的細緻風味更顯出眾,帶有鮮明而完美平衡的麥芽甜香。Nespresso與當地咖啡工匠建立的強大合作夥伴關係和相互信任,得以將此世間罕見技藝所造就出來的獨特咖啡體驗,獻給全球的咖啡愛好者。

 

「哥斯大黎加」加入Nespresso單一產區臻選系列 黃金陣容再顯卓越工匠技藝

一直以來 Nespresso以品味開啟靈感,走訪全球咖啡產區,重現風土與工匠所孕育出的姿態,不斷引領消費者品鑑風味的藝術。透過一台簡約時尚的咖啡機,就地即可感受每個產區的原生風味與精湛工匠技藝。藉由「哥斯大黎加」加入單一產區臻選系列的產品線,Nespresso再次喚起全球咖啡迷對於精品咖啡的渴求嚮往,從豆到杯讓消費者獲得極致的咖啡體驗。Nespresso單一產區臻選系列象徵匠心獨具的工藝,由世界各地精挑細選而出,每一款咖啡都展現獨特的風味和醇香:在哥倫比亞傳授咖啡晚採收技術;在尼加拉瓜重新引入黑蜜咖啡處理法;推廣印度風漬工藝並運用於羅巴斯塔咖啡;於印尼,將濕剝處理法技藝雕琢更臻完善,甚至在衣索比亞建立起日曬處理法新標竿。Nespresso與這些卓越的咖啡工匠們合作,嘗試新技術並拓展疆域,幫助他們將技藝臻至完美。而今加入全新限量款的哥斯大黎加咖啡,也讓「Master Origin單一產區臻選咖啡」系列的陣容更加非凡尊貴。

 

寵愛媽咪 溫馨獻禮 Nespresso推「單一產區臻選品鑑6條裝」,指定咖啡機$2,900元起,再加購5條膠囊還可再享$500元折扣金

為響應百貨業年度盛事母親節檔期,Nespresso提供母親節最佳送禮指南!集結單一產區臻選系列六大明星商品,即日起至4/29期間限定推出單一產區臻選品鑑6條裝」組合(內含Costa Rica哥斯大黎加、Ethiopia衣索比亞、Colombia哥倫比亞、India印度、Nicaragua尼加拉瓜、以及Indonesia印尼,各乙條,售價 $1,230);此外,即日起至5/15,凡購買指定機款,即享寵愛媽咪價$2,900起:無論是輕巧便捷的Essenza Mini 系列(原價$4,300,寵愛媽咪優惠價$2,900),或極致品味旗艦機款Creatista Plus (原價$18,800,寵愛媽咪優惠價$14,800,再加贈「咖啡大師精選推薦組」,內含咖啡杯組乙組、不鏽鋼拉花鋼杯乙個、咖啡機除垢劑乙組、延長1年保固),都是最暖心的送禮選擇。更驚喜的是,凡購買咖啡機,再選購任5條咖啡膠囊,即可再享$500元折扣金,今年的母親節,就許媽媽一個頂級的Nespresso咖啡體驗吧!

 

關於NESPRESSO

NESPRESSO的故事始於一個簡單卻極具革命性的理念:讓每個人都可如技藝純熟的咖啡大師,調製出最完美的咖啡。所有NESPRESSO的咖啡膠囊均在瑞士製造,最高品質的頂級咖啡、時尚又人性化的咖啡機與極具尊寵的會員俱樂部服務,為全世界的咖啡愛好者重新定義極致完美咖啡體驗。NESPRESSO致力於永續經營已超過25年,持續在世界各地創造影響力,以達成此企業責任與使命。在台灣,我們也為實現承諾持續努力著,您所回收的咖啡膠囊將被分離為鋁殼及咖啡粉,鋁會經由合法認證的公司做回收處理,熔化再製成各式鋁製生活用品;咖啡粉則由合作的桃園有機農場作為有機肥料,孕育出鮮甜有機蔬果及花卉。現在,全台的精品店及百貨專櫃回收點皆設置回收箱,更於2018年與郵局合作,推出免郵資郵寄回收服務,目前已推廣至中部以南、東部及離島近700間郵局,目標於2020年拓展至全台灣,邀您共同踏上NESPRESSO咖啡完美「鋁」程。

了解更多> https://www.nespresso.com/tw/zh/

 

via / NESPRESSO

閱讀與書寫如何重塑語言與大腦:從口語到識字的發展之路

Photo by Thought Catalog on Unsplash

閱讀和書寫讓人類能把想法留下來,不再只靠口耳相傳。但這兩項能力不是自然就會,需要有人教、需要長時間練習。孩子在學會看字、拼音、理解故事的過程中,大腦也跟著調整,逐漸建立出專門用來閱讀的新路徑。這些變化不只影響書寫,還會讓我們的口語變得更有層次、詞彙更豐富。這篇文章將帶大家看看:從孩子第一次接觸書本,到能夠順利閱讀文字,大腦、語言和學習方式到底經歷了哪些轉變。

閱讀與書寫:創造持久的新世界

閱讀與書寫創造了新的世界,或者可以說是讓人類得以透過存續時間更久的呈現方式來理解這個世界。為此,語言需要重新調整:其文法變得更複雜,詞彙也變得更抽象。而且因為書面語無法即時回應讀者的提問與質疑,作者必須事先預想可能的問題,並做出回應。書面表達具有持久性,是新編碼系統的一大差異與優勢。只是相對地,書寫文字無法依賴對話的語境或外在情境中的線索來釐清疑點、更改內容或補充細節。在使用書面語言時,必須更抽象而且更為謹慎,是完全不同的語言編碼系統。

對於研究人員來說,重點在於需要經由他人明確教導才能學會讀寫,必須要有人去教,孩子才會意識到自己在學這套全新的讀寫語言編碼系統,他們必須採用其他學習辦法,使用其他認知工具才能學會,相較之下,口語卻是隱性學習。然而,雖然讀寫的習得過程與口語不同,但卻會反過來影響口語語言,使其變得更加複雜化且抽象化,而且也會賦予口語更加豐富的詞彙量。 

Photo by Thought Catalog on Unsplash
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書寫語體的發展:從口語到正式書面語

應用於書面語並發展出來的語言資源,最後也會用在口語表達中。這些讀寫小小新手差不多到了六歲到十一歲之間的時候,寫出來的內容往往就像口說的一樣,他們還沒有發展出書寫特有的風格,通常要到了十二歲開始,才會看到其發展,因為此時孩子已經知道要將書寫語言視為不同的語體,且這種語體需要使用特定結構,才能讓閱讀內容的人不會看不懂。書面語的這些特性會持續演化到大約十七歲。最重要的是與口語不同,口語的聲音會消散,而書面語言可善用其物理上的恆久存續特質,採用口語不用的語言結構,因為這種口語結構會使工作記憶超載,妨礙正常對話的進行。例如:「老師說她看到一個背著紅色書包的女孩走人行道。」在書面語中看到這種句子很正常,但卻很少在口語中聽到。 

Photo by Hans on Unsplash
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早期與書本互動:大腦改造的起點

在我們的文化裡,隱性習得口語語言的小小孩,其實遠在他們對學習書寫語這套新系統產生興趣之前,就學會了與書本互動的方式。舉個例子好了,我們可以想像一個才四個月大的嬰兒,他正在翻閱沒有文字的布書,因而發現書頁是有順序的,而且看書是要一頁接著一頁看的。至於各位現在正在閱讀的這本書,開卷就提出學習閱讀會改變大腦。在受過教育的社會中,這段大腦改造過程約莫從五歲左右開始。目前已知的是,在這個年齡,拼讀、書寫、打字以及低聲誦讀比起默讀,更能好好記住讀過的內容。然而,大聲朗讀的記憶效果最好,對於早期剛開始學習閱讀的孩子來說,比起低聲唸、拼讀或用其他方式書寫,大聲唸出單字更能幫助記憶。 

閱讀小學徒通常會先找出每個書寫音節所對應的發音,有時候唸完最後一個音節時,他們就已經忘了開頭音節是怎麼發音的了,所以他們很難把一個單字完整地說出來,不過熟能生巧,練習得越多,這種困難就會慢慢變少。此外,隨著閱讀經驗的累積,大腦會逐漸形成一條專門負責閱讀的神經路徑,使人能以整體方式辨識單字的視覺形狀,不需要停下來將單字分割成一個個的音節,也不需要逐一拆解語音。這項任務是由視覺字形處理區負責,是大腦負責單字視覺化的皮質區,此區位於左側梭狀回,在閱讀或辨識書寫文字時會顯著活化。換句話說,這是閱讀專用的大腦區域,不管是什麼樣的字體,只要是書面文字,這一區就會活化,這也是已經嫻熟閱讀者的特徵,而且隨著閱讀能力的提升,這個區域的發展會漸趨專業化。 

Photo by Kenny Eliason on Unsplash
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發展閱讀能力的兩大核心技能

不過,早在視覺字形處理區成形之前,在我們文化中的三歲小孩就已經會與書本互動了,因為他們會從圖片順序擷取一部分的故事內容。在初期學習閱讀時,大腦的左右半球都會活化,因為視覺字形處理區此時還未成為專門負責閱讀任務的區域。在這個階段,大腦所接收到的訊息仍然沒有形體,而且是轉瞬即逝的一段語音。讀寫是人類文化的產物,而如我們所見,小孩幾乎是同時間學習讀寫以及與書本互動的方式。 

為了發展閱讀能力,孩子的大腦必須學會兩項全新技能。一是要能夠流暢閱讀——也就是能毫無困難地解讀文字,不中斷也不遲疑地把書寫內容連續轉為語音。這項任務需仰賴前面認識的音韻記憶。根據最新研究,音韻記憶會一直協助剛開始學習閱讀的孩子,直到大約十歲左右,此時這套記憶機制在將書寫符號轉換成聲音的效能會達到顛峰,而在學習書寫時,音韻記憶同樣扮演核心角色。孩子必須明白,字母(字素)其實是用來代表口語中的聲音單位,也就是音素。

Photo by Marcos Paulo Prado on Unsplash
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閱讀是大腦與語言共同成長的旅程

因此,他需要從「隱性地知道語音」——也就是能自然發出聲音——進步到「顯性地知道語音」,也就是能清楚意識到每個語音單位之間的差異。這一步很難,因為口語語音在發音時是連在一起,以分成小組的方式發音的,比如「traje(西裝)」這個字就分成 tra 和 je,而不是一個個音素分開發音:t/r/a/j/e,因此要找出每個必要的對應字素變得非常困難。事實上,專家指出,正因為接觸了書寫語言,才能「看見」口語語音中的最小單位。另一方面,閱讀能力發展所涉及的第二大新能力,是理解書寫的語音,或可說是理解文字的視覺形式,總之,就是指理解文字意義,無論是獨立的單字、句子,或是描述一段故事的整段文字。

總結來說,閱讀不是單純把字念出來,而是一段讓大腦、語言和思考能力一起成長的旅程。從最初的拼讀,到能流暢理解文字背後的意義,孩子一步步建立起新的語言工具,也因此能用更豐富的方式表達和理解世界。當我們更了解這些過程,就能更清楚地知道如何支持孩子的閱讀發展,讓他們在文字的世界裡走得更順、更遠。

Photo by Jubéo Hernandez on Unsplash
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本文內容節錄自La Vie出版書籍《人類如何學習語言?從心理學和神經科學探索嬰兒到成人的語言能力躍進之謎》

出版日期|2025/11/06

作者|蘇珊娜.洛佩斯.奧爾納特(Susana López Ornat)

在本書中,鑽研語言習得議題超過五十年、與多個頂尖國際研究機構合作過的兒童語言發展研究先驅帶領我們深入探索語言習得的不同階段,並串聯心理學與神經科學等科學的最新研究與發現,揭示嬰兒如何從牙牙學語、與自己或玩具「對話」,直到最終發展出完整敘事能力的驚人過程。

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從蘭花油到牡丹花后油:「nywow o」揭示科學與植物並行的美肌新態度

在保養品層出不窮的時代,人們追求的已不僅是成分,而是更貼近生活的氣息與美的態度。一直以「蘭花油」寫下百萬瓶熱銷神話的 nywow o,再度以獨到視角打造一場由科技、植物與感官交織的全新體驗。123台北瓶蓋廠舉辦全球發表會,推出全新「牡丹花后油」,融合太空研究概念與東方花卉智慧,由金鐘新人林奕嵐擔任代言人,為系列注入更細緻的女性能量。

發表會以沉浸式光影鋪陳開場,象徵一段自外太空延伸至肌膚的旅程。品牌攜手再生醫學研究者 Dr. Josh Chou Vow 創辦人 George Peppou,兩人以科研語言詮釋品牌靈感:太空中極端環境帶來的細胞變化,啟發了外泌體技術的應用,使植物精萃能以更精準的方式作用於肌膚,從而展現明亮度、柔潤度與穩定度。

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「牡丹花后油」全球發表會現場,品牌 nywow o 邀請金鐘新人林奕嵐與多位專家登台對談,分享科技與植物交織的美學哲學。沉浸式光影與花卉意象交融,展現品牌獨到的感官敘事。( 圖 / nywow o提供 )

牡丹花后油的誕生,象徵著 nywow o 的美感哲學更向前一步。牡丹被譽為東方「花中之王」,品牌從牡丹皮中萃取芳香分子與天然成分,並搭配植物性專利外泌體,使油質呈現出柔滑輕盈、帶光感的質地。塗抹的瞬間,像是在肌膚上鋪上一層柔和光暈,散發出恬靜、明亮而不張揚的氣息,使整體妝感更顯細緻。

美妝專家游絲棋形容 nywow o 的魅力在於「平衡的藝術」。她說,現代人愈來愈希望保養能兼具科學理性與自然感受,而品牌正好抓住這個核心。蘭花油的輕盈修護感讓肌膚更顯柔和,牡丹花后油則像是為臉龐點上一盞暖燈,使視覺上更加清透、乾淨。她強調,這並非單純的視覺效果,而是一種「讓自己看起來更舒服」的狀態。

演員范少勳也分享了他的使用經驗。他坦言,拍戲時常面臨熬夜壓力,隔天難免臉色倦黃,牡丹花后油便成了他的妝前小幫手。輕拍在臉上後,光澤感會悄悄浮現,使底妝更服貼、也更顯精神。他更提到,在拍攝露手臂戲份或健身後,他會將蘭花油混入身體乳中,使肌膚呈現出運動後般的自然光感,連導演都稱讚其肌膚線條更醒目。

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范少勳用牡丹花后油提亮底妝,蘭花油混身體乳打造自然光感肌膚,線條更明顯。( 圖 / nywow o提供 )

新生代演員牧森表示,nywow o 蘭花油質地輕盈、潤而不油,使用後肌膚如覆上一層隱形保護膜。他指出,這款油能穩定肌膚狀態,提升水潤與光滑度,特別適合換季或頻繁上妝時使用。

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蘭花精萃系列於發表會現場亮相 植物外泌體精萃帶來輕盈光感。( 圖 / nywow o提供 )

代言人林奕嵐談起自己與 nywow o 的緣分。她說,蘭花油的香氣與質地像是一種日常陪伴,無論工作行程多忙,都能讓她在保養時重新沈澱思緒。熱銷品「雪蘭乳」則以輕盈而柔潤的質地,在臉上化開後形成柔滑觸感,使妝前保養變得更加愉悅。她認為,蘭花油像是永遠站在你身邊的朋友,而牡丹花后油則像是一道點亮自己的微光,提醒自己要記得停下腳步、照顧身心。

在忙碌的當代生活裡,nywow o 以這瓶牡丹花后油,企圖為美麗重新下定義。柔和、內斂、具有韻度,並保留最重要的核心:讓每個人都能以自己的方式,慢慢地、真切地寵愛自己。

官網 https://nywow-o.com.tw/

購買網站 https://www.shophoii.com/pages/nywow-o