頂級餐飲生活品牌CÉ LA VI 全球最新據點將攻佔時尚繁華的台北信義區

CÉ LA VI outdoor to the bar

CÉ LA VI全球最新據點將於2019年4月26及27於台北信義區正式開幕,擁有和亞洲各大都會區新加坡、香港、可倫坡、吉隆坡同樣的頂級餐飲生活品牌。CÉ LA VI Taipei歡迎喜愛高質感生活人士、旅台觀光客及全球商務人士,提供貴賓們從微風南山48樓俯瞰並發掘台北之美的全新去處,並且是全台最高空中酒吧。此露天頂樓酒吧有著全方位360度景色,輕鬆享受這充滿活力又絢麗的城市,和台北觀光勝地陽明山國家公園於台北市景中各據一方,擁有絕佳景致。

 

前所未有嶄新設計
CÉ LA VI Taipei內設有餐廳及酒吧,室內設計靈感汲取於台北本身風貌,俐落線條及溫暖的色調呼應了其精緻優雅的品牌特性,打造遠離喧嘩人群的空間,俯瞰台北市中心。CÉ LA VI Taipei戶外私人包廂設計為嵌入式,猶如身處度假遊艇般的閒適感,搭配CÉ LA VI標誌性紅傘,營造出完美的私人空間。除此之外,CÉ LA VI Taipei更貼心為每個戶外私人包廂安裝獨立冷暖恆溫空調,將少見的奢華戶外用餐體驗,首次帶進了台灣,這項設置也使高空觀景台較不受天氣影響,一年四季都開放給賓客使用。

 

 引領國際之台灣特色調酒 

CÉ LA VI Taipei最引人注目的部分即是其獨一無二的全銅製吧檯區,位於餐廳的中南側橫跨長達9公尺。高空酒吧以別出心裁的創意並結合台北文化的精粹,推出多樣化的雞尾酒單,以國際風味與台灣飲食元素激盪出絕無僅有的特調:運用獨特工法呈現台灣經典茶飲的「CÉ LA VI仙草凍」;使用台灣高山茶融合威士忌的「茶時尚 High Fashion」;以台灣高粱與梅酒為基底的「梅飛鳳舞 Dancing Bird」,都是值得一試的特色酒單品項。

 

現代亞洲創意料理
CÉ LA VI Taipei以全台唯一的現代亞洲創意料理為概念,也是第一家全球國際餐飲生活品牌在台灣開拓駐點。CÉ LA VI行政總主廚Joey Sergentakis為創新餐點背後的靈魂人物,與泰國《鐵人料理Iron Chef》節目競賽中奪得甜點冠軍的Jason Licker攜手為CÉ LA VI Taipei設計精緻甜點及糕點菜單,他們都曾經在世界各地知名餐廳並榮獲米其林主廚共事,激發出他們對於發掘當地食材的熱情且建立豐富的廚藝知識。CÉ LA VI Taipei的菜單創意結合了亞洲最迷人風味,將傳統與現代融合,帶給我們嶄新當代亞洲美食。餐廳供應午餐、晚餐及周末的早午餐。

 

頂尖科技與聽覺饗宴

在世界知名大型娛樂場所與音樂季,才可看到最高規格的音響系統Funktion-One。CÉ LA VI Taipei選用其多具揚聲器搭配重低音組成環繞全場的音響系統,完全提供身臨其境的聲音體驗,與其時尚的室內和城市景觀相得益彰。夠能讓賓客在CÉ LA VI Taipei偌大的任何角落皆享有頂級的聽覺享受。為了提供從白天到黑夜全面性服務品質,所有的服務人員,無論是當地人才或是國際優秀人員皆是由集團謹慎挑選的一時之選。CÉ LA VI Taipei未來更會進一步推出各項娛樂饗宴活動,讓賓客可以身歷其境的聽覺、視覺多重感受、電子音樂抑或是當代音樂表演等,引領台北體驗國際級音樂饗宴。

 

 

華人品牌里程碑

台北為華人地區中眾多品牌開拓的據點之一,上海CÉ LA VI預計於2019年夏季開幕,CÉ LA VI儼然已成為華人市場的指標性餐飲生活品牌,以其建築空間、設計感、菜單全方位滿足品位挑剔的顧客。CÉ LA VI根植於各大亞洲代表性的摩天大樓,以令人嘆為觀止的景致、感官空間、富有創意的火花,並且透過亞洲人的熱情好客的人格特質,成為亞洲華人世界的品牌里程碑。

 

CÉ LA VI Taipei為台北夜生活指標品牌theLOOP攜手CÉ LA VI集團共同合作,CÉ LA VI為亞洲「L Catterton」其中一員,其為私募控股公司,是全球奢侈品集團LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessey) 所擁有,齊力為台北的天空帶來奢華及多元的曙光。

 

 

CÉ LA VI Taipei營業時間

 

CÉ LA VI Sky Bar & Lounge
星期日-星期四21:00-02:30
星期五-星期六21:00-04:30


CÉ LA VI Restaurant (2019.4.29 正式營業)
星期日-星期四12:00-02:30
星期五-星期六12:00-04:30

 

地址 : 台北市信義區松智路17號48樓
https://goo.gl/maps/eZKTKdYRrtt

 

Facebook: @celavitaipei 
Instagram: @celavitaipei

 

官方網站 : tw.celavi.com
E-mail預約: reservation-tpe@celavi.com 
預約專線 : +886-909-956-000

 

關於 CÉ LA VI 
CÉ LA VI 是我們對廣為流傳的法國諺語「這就是人生」的新詮釋。CÉ LA VI 的源起,受到東南亞地區極具創意性的文化遺風所啟發;因此,CÉ LA VI 的基因深受這個地區的藝術、雕刻、繪畫與廟宇所影響。

 

我們的使命非常單純:在一處啟發心靈與豪華宏偉的環境中,追求歡愉、熱情與享樂,因為「這就是人生」。卓越的禮賓服務,以及指標性的位置提供一覽無遺的全景空間,加上一場感官之旅的極致饗宴,讓我們成為提供奢華生活風格、餐飲與娛樂的品牌。

 

關於 theLOOP 
theLOOP 是包羅萬象的夜生活娛樂集團,最初的發想源自本世紀初,旨在提供最具新意、最豪華的世界級夜生活體驗。自 2001 年以來,theLOOP 即透過多種平台深耕台灣夜生活娛樂產業,被譽為台灣經久不墜的娛樂發電站。集團擁有各種品牌組合,包括台北奢華夜店傳奇 LUXY、屢獲殊榮的 OMNI 以及獲獎連連的 KOR 頂級酒吧;由於品牌的大膽演變,使他們成為獨一無二的創新者,這裡的一流服務以及魔幻華麗的設計,絕對帶來一場不凡而難以忘懷的體驗。


在其製作羽翼下,本集團在台灣各地舉辦了 40 多場大型音樂活動,接待 400 多場國際性的演出與數萬名賓客,例如:吸引超過 40,000 人參與的台灣原創樂托邦國際音樂季 (Looptopia)、萬獸派對 (Halloween Massive)、2F White Party 和 Spring Love 等;集團同時也與 Godskitchen、Sensation 和 Armin Only 等國際品牌合作。

 

via/CÉ LA VI 

神秘奇獸現蹤墾丁!帶你隨藝術感受山海脈動

在陽光普照、海風輕拂的墾丁,來一場藝術巡禮!融合黃金級綠建築、當代藝術與設計美學,Hotel dùa攜手杜象藝術規劃公共藝術設置,與各領域專業團隊共同形塑墾丁最具藝文質感設計旅店。

如家舒適的度假飯店

坐落於墾丁大街核心地帶的度假飯店Hotel dùa,是一座以珊瑚貝殼為設計靈感、佈局呼應墾丁在地山海之勢的綠建築。品牌名稱取自台語「住」的發音,為旅客帶來如置身家中舒適自在的住宿體驗。

Hotel dùa
Hotel dùa
Hotel dùa

跟著奇獸感受墾丁山海

以山海為襯,Hotel dùa所屬聯上集團委託藝術家盧宇創作一系列美麗奇獸。盧宇的雕塑多以「獸」為造型,從神話汲取靈感,以陶土塑形出形態多變的神秘生物。

Hotel dùa

作品的表面經特殊烤漆處理,為雕塑賦予質樸質感;與碎片、線性元素等交織,讓奇獸們的身體線條更爲靈動。

這場展演沒有冷冽白牆,而是以山形海色為背景,浪和風交織成環境音,讓奇獸們在充滿生命力的環境裡棲息,引領旅人感受墾丁的生命脈動。

Hotel dùa
Hotel dùa

Hotel dùa@hoteldua_kenting

影像提供|Hotel dùa、杜象藝術有限公司

用雙眼翻開,一頁頁繁花齊放:《阿目冒險旅程-勇氣的種籽》全台第一本眼動童書

喜歡閱讀的你,無論是給大人還是給小孩的繪本,都會拾起慢慢翻閱,感受每一頁紙張鋪展開來的華麗冒險。但是,若翻開一本書要花上全身的力氣、總是要依賴身邊的人,你是否還會喜歡閱讀這件事呢?

台灣有一群孩子,受限於腦性麻痺、罕見疾病等重症,無法隨心所欲運用雙手翻開書本,也總是被動而單向地輸入故事,目目非營利打造全台第1本眼動童書《阿目冒險旅程-勇氣的種籽》,不只以雙手翻閱,還可以用「眼睛翻頁」推進劇情,無論是否能自由移動身體,只要擁有一顆喜歡冒險的心,就踏上奇幻旅程吧!

(圖片提供:目目非營利)
《阿目冒險旅程-勇氣的種籽》講述象徵特殊孩童的阿目,陪伴新認識的朋友果果,踏上一場找尋家園的冒險旅程。(圖片提供:目目非營利)

心之所向,自由地閱讀

故事,要從戴著大大頭盔的「阿目」說起。在花花大地擔任園丁的阿目,遇到從花朵蹦出來的小精靈「果果」,為了幫果果找到回家的方向,兩人踏上冒險旅程,一路上受到巨人多多、肚肚鳥的幫忙,最後魔法師送給阿目一顆「勇氣的種籽」⋯⋯。

(圖片提供:目目非營利)
除了紙本書,可以使用電腦搭配眼動輔具閱讀《阿目冒險旅程-勇氣的種籽》,透過雙眼觸發童書角色對話與動作,推進故事劇情。(圖片提供:目目非營利)

為了讓台灣的重症孩童,擁有更豐富的閱讀體驗,2023年,目目非營利邀請眾多創作者,共同製作第2本眼動童書:歌手9m88創作童書主題曲〈看向我吧〉,Podcaster維多叔叔的故事歡樂車參與配音,BOMBOM Studio 黃艾波為故事撰寫腳本,施暖暖繪製溫柔插畫,創砥數位設計量身打造動畫,森思眼動導入眼動技術,讓孩子透過輔助科技,用自己的節奏推動故事劇情。閱讀,原來是一件再自由不過的事。

(圖片提供:目目非營利)
「魔法種籽 品格互動牌卡」為親子遊戲牌卡,讓孩子在遊戲中學習包容差異、社會情緒、共融教育。(圖片提供:目目非營利)

冒險故事,不只一種讀法

「眼動童書製作暨公益捐贈計畫」集結了眾人的力量,目目也與兒童臨床心理師許芳瀟、OFun遊戲教育團隊共同開發「品格互動牌卡」 ,作為計畫回饋品項之一,適合家長陪伴3-10歲的孩子閱讀《阿目》童書,搭配牌卡遊戲完成親子任務,深入了解故事的寓意。

(圖片提供:目目非營利)
透過牌卡遊戲,建立包容性的溝通情境,陪伴孩子說出內心感受,嘗試理解每個人的不同之處。(圖片提供:目目非營利)

閱讀時,親子一起解開一張張的牌卡任務:「尊重差異」、「接納不同觀點」,在溝通中嘗試從對方的角度思考,在旅途上彼此「信任」,一起「克服矛盾與阻礙」,更在緊張、害怕等感受出現時,勇於「表達自己的情緒」⋯⋯。這趟閱讀冒險旅程,陪著孩子搜集每顆勇氣的種籽,種在親子互動的深厚土壤裡,期待勇敢在未來的日常裡發芽。

(圖片提供:目目非營利)
《阿目》童書共讀活動,讓孩子們認識、理解重症孩子如何使用雙眼說話與閱讀,從小培養多元共融的精神,減少歧視發生的可能。(圖片提供:目目非營利)

踏出家門,冒險旅程即將展開

2024年起,目目非營利在繪本館、幼兒園、兒童體驗營、實體展覽等場域,舉辦多場共讀公益活動,除了講述《阿目》冒險故事之外,目目也邀請參與「公益眼動課程」的小學員來到共讀活動現場,和大小朋友們一起用雙眼翻頁,共同感受多元閱讀與表達的樂趣。

(圖片提供:目目非營利)
目目也將《阿目》的故事帶入社會大眾的視野,舉辦親子場童書共讀活動,讓更多人看見眼動教育的重要性。(圖片提供:目目非營利)

有眼動老師的陪伴,小學員勇敢擔任說故事小幫手,當雙眼凝視螢幕時,眼動科技透過紅外線鏡頭,系統計算孩子注視與注意力的分布,目光的魔法觸發「合作」牌卡,順利化解阿目和果果遇到的危機,現場的大朋友與小朋友,也動動手貼上角色貼紙,一起完成四個國度的奇幻冒險。

(圖片提供:目目非營利)
不只聆聽故事,動手合作完成《阿目》的冒險旅程,讓一路上故事的寓意更加深刻。(圖片提供:目目非營利)

用故事,種下勇氣的種籽

旅程尾聲,魔法師送給阿目一顆特別的冰球:「每個冰球都有一個有生命的種籽,不知道我的勇氣,會帶來什麼樣的生命呢?」回到花花大地的阿目,把帶回來的種籽種到了土裡,想像會開出什麼顏色的花朵,無論用雙手或雙眼闔上書本,我們都期待著,故事在心裡發芽、盛開的那天,世界將會勇敢地擁抱,每個人的不一樣。

(圖片提供:目目非營利)
阿目的大大頭盔,就像重症孩童無法與外界溝通的阻礙,眼動教育,讓自主閱讀與盡情表達成為可能。(圖片提供:目目非營利)

當「用眼睛說話」成為通往世界的橋樑,目目運用眼動科技與教學課程,培育全台眼動師資,陪伴更多特殊孩子學習自主表達。除了持續不斷的眼動課,目目製作《阿目》眼動童書、舉辦眼動團體課、戶外教學、共讀活動,拉近孩子與世界的距離,期待每一個孩子的需求與想法,被社會大眾溫柔地「看見」。

《阿目冒險旅程-勇氣的種籽》眼動童書製作暨公益捐贈計畫

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