「燒肉LIKE台北京站店」4月27日正式開幕~顛覆燒肉餐廳「聚食」選擇 一人一爐客製化上桌!

燒肉LIKE

慶開幕享優惠 290人限量銅板價享經典牛五花套餐

瞄準台灣人對於日本飲食口味的喜好及單人外食商機,主打一個人也能吃 燒肉-日本東京燒肉店「燒肉LIKE」於4月27日正式進軍台灣市場!從消費者的用餐需求出發,打造三大專屬特色,顛覆過往燒肉餐廳等於多人聚餐選擇的概念。以明亮的色調裝潢店面,專屬個人烤爐的設計確保個人消費者的用餐品質。結合科技與智慧型手機應用,簡化點餐流程,即時點餐快速上菜。根據不同消費者的需求提供多元主食選擇,針對肉品部位、份量與蘸醬作客製化上桌!更能獨自大啖高級A3日式和牛,享用上等食材的鮮甜滋味。而為歡慶「燒肉LIKE台北京站店」的開幕,官方推出系列優惠活動,除了試營運滿額享九折優惠外,4月27日開幕當天,前290名幸運民眾將能以50元銅板價購買價值260元的「牛五花套餐(200g)」。「燒肉LIKE」消弭人數限制,實現一人享用燒肉的願望,聚焦於消費者需求打造個人完美用餐品質,預計將在台掀起一股單人燒肉風潮!

看準台灣單人市場潛力,以一個人也可以享用的頂級燒肉為定位的東京燒肉店「燒肉LIKE」,選擇台灣為海外拓點首站,宣布4月27日正式於「京站時尚廣場」內開幕,與喜愛燒肉的台灣消費者見面。挾三大特色,「燒肉LIKE」打破燒肉餐廳過往「聚食」選擇的概念,以單人消費者也能享用的角度出發,舉凡店內裝潢、出餐流程到餐點安排都精心設計。

根據本次進軍台灣,負責燒肉LIKE台灣據點擴張的Dinning Innovation董事總經理岡部 仁先生表示,「燒肉LIKE台北京站店是Dinning Innovation集團餐飲品牌的第210家店,創立目的是為了滿足所有想一個人吃燒肉的消費者!我們希望改變以往燒肉店只能大家一起吃的想法,打造單人享用燒肉的優良體驗。此外,我們更希望藉由這次的進駐打響知名度,在台灣積極展開拓店計畫,預計今年將展店2至3間,同時希望將來能在台灣設立15家分店,讓更多消費者體驗到燒肉LIKE的優質服務;未來我們更將瞄準整個亞太區布局,大家敬請期待!」

座落於「台北京站時尚廣場」內,擁有優越的地理位置與往來不斷的人潮;「燒肉LIKE台北京站店」擺脫以往燒肉餐廳色彩濃重、燈光昏暗的形象,延續日本設計,以輕快、時尚、年輕色調呈現,加入白色磁磚及手繪設計打造如咖啡廳一般的輕鬆環境吸引消費者目光。提供共49席座位(含20席雙人座位),專屬單人的燒肉LIKE電熱管烤肉爐更是一大特點,穩定平均的熱力更適合一般消費者使用,同時給予舒適單人用餐環境與截然不同的燒肉體驗。

除了店裝突破以往,「燒肉LIKE」在食材選用上也格外講究。副食選用日本原種、台灣當地栽培的大橋越光米及通過CAS檢驗標準的雞蛋;主食「特選牛五花」嚴選肉汁鮮甜、無草腥味之美國牛肉,取用牛隻前胸肋骨左右兩側的部位,肉質軟嫩順口,油花如大理石紋路般分布。「日本和牛牛五花」則是採用日本A3等級和牛,油花相對適中,香甜不膩口也較無負擔。「豬五花」選用國產豬五花,「松阪豬」產地則來自西班牙,肉中帶軟筋,烤熟後脆口多汁。醬料方面除了鹽醬、現磨岩鹽、味噌、蒜味沾肉醬、蒜泥,最特別的是柚子胡椒醬,由切碎的柚子皮,混合青辣椒和鹽熟成而製。鹹辣中帶有柚香,口味清爽,解膩的同時更添肉品香氣。

歡慶入主台灣市場,「燒肉LIKE台北京站店」推出系列優惠活動!優惠第一彈,凡於4月25日至4月26日試營運期間註1來店消費,單筆訂單滿300元即享九折優惠,結帳後每位消費者再送九折招待券。優惠第二重,推出「開幕限定!一日快閃活動 限定前290人享用50元優惠套餐」註2,以「2」、「9」在日語諧音為肉(NIKU)的概念發想,於4月27日開幕當天,前290名用餐貴賓,將能以50元銅板價享用到價值260元的「牛五花套餐(200g)」,欲了解優惠活動詳情請見燒肉LIKE官方粉絲團。「燒肉LIKE」消除過往「燒肉餐廳」多人聚餐的限制,更從個人消費者需求出發,全力打造單人用餐環境鞏固用餐品質,預計將掀起一股全民瘋單人燒肉的風潮!

【關於燒肉LIKE】

日本東京燒肉品牌「燒肉LIKE」由創新亞太餐飲集團創辦人──西山知義會長以「符合現代潮流的新品牌」為宗旨一手打造!秉持著「美味!快速!C/P值超高!」的品牌概念,2018年8月29日在日本東京新橋開幕的第一號店,自營運首日起就吸引滿滿排隊人潮!截至今日止,「燒肉LIKE」已於日本東京各地區,包含新宿、涉谷、橫濱、秋葉原、五反田、上野及千葉縣松戶等地開幕共7間分店,於社會與網路社群創造了一股單人享用燒肉的風潮!2019年更將觸角伸向海外,朝亞太區其他國家布局。擺脫以往燒肉店僅適合聚餐的印象,特別照顧單人消費者的燒肉用餐需求,「燒肉LIKE」除了聚餐,也是一人用餐的完美選擇。打造舒適單人用餐環境,堅持選用優良食材確保餐點品質,期望透過燒肉滿足每一位客人的食慾與心靈。

燒肉LIKE台灣Facebook官方粉絲團:https://www.facebook.com/YAKINIKULIKETAIWAN/ 

Via / 燒肉LIKE

神秘奇獸現蹤墾丁!帶你隨藝術感受山海脈動

在陽光普照、海風輕拂的墾丁,來一場藝術巡禮!融合黃金級綠建築、當代藝術與設計美學,Hotel dùa攜手杜象藝術規劃公共藝術設置,與各領域專業團隊共同形塑墾丁最具藝文質感設計旅店。

如家舒適的度假飯店

坐落於墾丁大街核心地帶的度假飯店Hotel dùa,是一座以珊瑚貝殼為設計靈感、佈局呼應墾丁在地山海之勢的綠建築。品牌名稱取自台語「住」的發音,為旅客帶來如置身家中舒適自在的住宿體驗。

Hotel dùa
Hotel dùa
Hotel dùa

跟著奇獸感受墾丁山海

以山海為襯,Hotel dùa所屬聯上集團委託藝術家盧宇創作一系列美麗奇獸。盧宇的雕塑多以「獸」為造型,從神話汲取靈感,以陶土塑形出形態多變的神秘生物。

Hotel dùa

作品的表面經特殊烤漆處理,為雕塑賦予質樸質感;與碎片、線性元素等交織,讓奇獸們的身體線條更爲靈動。

這場展演沒有冷冽白牆,而是以山形海色為背景,浪和風交織成環境音,讓奇獸們在充滿生命力的環境裡棲息,引領旅人感受墾丁的生命脈動。

Hotel dùa
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Hotel dùa@hoteldua_kenting

影像提供|Hotel dùa、杜象藝術有限公司

用雙眼翻開,一頁頁繁花齊放:《阿目冒險旅程-勇氣的種籽》全台第一本眼動童書

喜歡閱讀的你,無論是給大人還是給小孩的繪本,都會拾起慢慢翻閱,感受每一頁紙張鋪展開來的華麗冒險。但是,若翻開一本書要花上全身的力氣、總是要依賴身邊的人,你是否還會喜歡閱讀這件事呢?

台灣有一群孩子,受限於腦性麻痺、罕見疾病等重症,無法隨心所欲運用雙手翻開書本,也總是被動而單向地輸入故事,目目非營利打造全台第1本眼動童書《阿目冒險旅程-勇氣的種籽》,不只以雙手翻閱,還可以用「眼睛翻頁」推進劇情,無論是否能自由移動身體,只要擁有一顆喜歡冒險的心,就踏上奇幻旅程吧!

(圖片提供:目目非營利)
《阿目冒險旅程-勇氣的種籽》講述象徵特殊孩童的阿目,陪伴新認識的朋友果果,踏上一場找尋家園的冒險旅程。(圖片提供:目目非營利)

心之所向,自由地閱讀

故事,要從戴著大大頭盔的「阿目」說起。在花花大地擔任園丁的阿目,遇到從花朵蹦出來的小精靈「果果」,為了幫果果找到回家的方向,兩人踏上冒險旅程,一路上受到巨人多多、肚肚鳥的幫忙,最後魔法師送給阿目一顆「勇氣的種籽」⋯⋯。

(圖片提供:目目非營利)
除了紙本書,可以使用電腦搭配眼動輔具閱讀《阿目冒險旅程-勇氣的種籽》,透過雙眼觸發童書角色對話與動作,推進故事劇情。(圖片提供:目目非營利)

為了讓台灣的重症孩童,擁有更豐富的閱讀體驗,2023年,目目非營利邀請眾多創作者,共同製作第2本眼動童書:歌手9m88創作童書主題曲〈看向我吧〉,Podcaster維多叔叔的故事歡樂車參與配音,BOMBOM Studio 黃艾波為故事撰寫腳本,施暖暖繪製溫柔插畫,創砥數位設計量身打造動畫,森思眼動導入眼動技術,讓孩子透過輔助科技,用自己的節奏推動故事劇情。閱讀,原來是一件再自由不過的事。

(圖片提供:目目非營利)
「魔法種籽 品格互動牌卡」為親子遊戲牌卡,讓孩子在遊戲中學習包容差異、社會情緒、共融教育。(圖片提供:目目非營利)

冒險故事,不只一種讀法

「眼動童書製作暨公益捐贈計畫」集結了眾人的力量,目目也與兒童臨床心理師許芳瀟、OFun遊戲教育團隊共同開發「品格互動牌卡」 ,作為計畫回饋品項之一,適合家長陪伴3-10歲的孩子閱讀《阿目》童書,搭配牌卡遊戲完成親子任務,深入了解故事的寓意。

(圖片提供:目目非營利)
透過牌卡遊戲,建立包容性的溝通情境,陪伴孩子說出內心感受,嘗試理解每個人的不同之處。(圖片提供:目目非營利)

閱讀時,親子一起解開一張張的牌卡任務:「尊重差異」、「接納不同觀點」,在溝通中嘗試從對方的角度思考,在旅途上彼此「信任」,一起「克服矛盾與阻礙」,更在緊張、害怕等感受出現時,勇於「表達自己的情緒」⋯⋯。這趟閱讀冒險旅程,陪著孩子搜集每顆勇氣的種籽,種在親子互動的深厚土壤裡,期待勇敢在未來的日常裡發芽。

(圖片提供:目目非營利)
《阿目》童書共讀活動,讓孩子們認識、理解重症孩子如何使用雙眼說話與閱讀,從小培養多元共融的精神,減少歧視發生的可能。(圖片提供:目目非營利)

踏出家門,冒險旅程即將展開

2024年起,目目非營利在繪本館、幼兒園、兒童體驗營、實體展覽等場域,舉辦多場共讀公益活動,除了講述《阿目》冒險故事之外,目目也邀請參與「公益眼動課程」的小學員來到共讀活動現場,和大小朋友們一起用雙眼翻頁,共同感受多元閱讀與表達的樂趣。

(圖片提供:目目非營利)
目目也將《阿目》的故事帶入社會大眾的視野,舉辦親子場童書共讀活動,讓更多人看見眼動教育的重要性。(圖片提供:目目非營利)

有眼動老師的陪伴,小學員勇敢擔任說故事小幫手,當雙眼凝視螢幕時,眼動科技透過紅外線鏡頭,系統計算孩子注視與注意力的分布,目光的魔法觸發「合作」牌卡,順利化解阿目和果果遇到的危機,現場的大朋友與小朋友,也動動手貼上角色貼紙,一起完成四個國度的奇幻冒險。

(圖片提供:目目非營利)
不只聆聽故事,動手合作完成《阿目》的冒險旅程,讓一路上故事的寓意更加深刻。(圖片提供:目目非營利)

用故事,種下勇氣的種籽

旅程尾聲,魔法師送給阿目一顆特別的冰球:「每個冰球都有一個有生命的種籽,不知道我的勇氣,會帶來什麼樣的生命呢?」回到花花大地的阿目,把帶回來的種籽種到了土裡,想像會開出什麼顏色的花朵,無論用雙手或雙眼闔上書本,我們都期待著,故事在心裡發芽、盛開的那天,世界將會勇敢地擁抱,每個人的不一樣。

(圖片提供:目目非營利)
阿目的大大頭盔,就像重症孩童無法與外界溝通的阻礙,眼動教育,讓自主閱讀與盡情表達成為可能。(圖片提供:目目非營利)

當「用眼睛說話」成為通往世界的橋樑,目目運用眼動科技與教學課程,培育全台眼動師資,陪伴更多特殊孩子學習自主表達。除了持續不斷的眼動課,目目製作《阿目》眼動童書、舉辦眼動團體課、戶外教學、共讀活動,拉近孩子與世界的距離,期待每一個孩子的需求與想法,被社會大眾溫柔地「看見」。

《阿目冒險旅程-勇氣的種籽》眼動童書製作暨公益捐贈計畫

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