「燒肉LIKE台北京站店」4月27日正式開幕～顛覆燒肉餐廳「聚食」選擇 一人一爐客製化上桌！

慶開幕享優惠　290人限量銅板價享經典牛五花套餐

瞄準台灣人對於日本飲食口味的喜好及單人外食商機，主打一個人也能吃 燒肉－日本東京燒肉店「燒肉LIKE」於4月27日正式進軍台灣市場！從消費者的用餐需求出發，打造三大專屬特色，顛覆過往燒肉餐廳等於多人聚餐選擇的概念。以明亮的色調裝潢店面，專屬個人烤爐的設計確保個人消費者的用餐品質。結合科技與智慧型手機應用，簡化點餐流程，即時點餐快速上菜。根據不同消費者的需求提供多元主食選擇，針對肉品部位、份量與蘸醬作客製化上桌！更能獨自大啖高級A3日式和牛，享用上等食材的鮮甜滋味。而為歡慶「燒肉LIKE台北京站店」的開幕，官方推出系列優惠活動，除了試營運滿額享九折優惠外，4月27日開幕當天，前290名幸運民眾將能以50元銅板價購買價值260元的「牛五花套餐(200g)」。「燒肉LIKE」消弭人數限制，實現一人享用燒肉的願望，聚焦於消費者需求打造個人完美用餐品質，預計將在台掀起一股單人燒肉風潮！

看準台灣單人市場潛力，以一個人也可以享用的頂級燒肉為定位的東京燒肉店「燒肉LIKE」，選擇台灣為海外拓點首站，宣布4月27日正式於「京站時尚廣場」內開幕，與喜愛燒肉的台灣消費者見面。挾三大特色，「燒肉LIKE」打破燒肉餐廳過往「聚食」選擇的概念，以單人消費者也能享用的角度出發，舉凡店內裝潢、出餐流程到餐點安排都精心設計。

根據本次進軍台灣，負責燒肉LIKE台灣據點擴張的Dinning Innovation董事總經理岡部 仁先生表示，「燒肉LIKE台北京站店是Dinning Innovation集團餐飲品牌的第210家店，創立目的是為了滿足所有想一個人吃燒肉的消費者！我們希望改變以往燒肉店只能大家一起吃的想法，打造單人享用燒肉的優良體驗。此外，我們更希望藉由這次的進駐打響知名度，在台灣積極展開拓店計畫，預計今年將展店2至3間，同時希望將來能在台灣設立15家分店，讓更多消費者體驗到燒肉LIKE的優質服務；未來我們更將瞄準整個亞太區布局，大家敬請期待！」

座落於「台北京站時尚廣場」內，擁有優越的地理位置與往來不斷的人潮；「燒肉LIKE台北京站店」擺脫以往燒肉餐廳色彩濃重、燈光昏暗的形象，延續日本設計，以輕快、時尚、年輕色調呈現，加入白色磁磚及手繪設計打造如咖啡廳一般的輕鬆環境吸引消費者目光。提供共49席座位(含20席雙人座位)，專屬單人的燒肉LIKE電熱管烤肉爐更是一大特點，穩定平均的熱力更適合一般消費者使用，同時給予舒適單人用餐環境與截然不同的燒肉體驗。

除了店裝突破以往，「燒肉LIKE」在食材選用上也格外講究。副食選用日本原種、台灣當地栽培的大橋越光米及通過CAS檢驗標準的雞蛋；主食「特選牛五花」嚴選肉汁鮮甜、無草腥味之美國牛肉，取用牛隻前胸肋骨左右兩側的部位，肉質軟嫩順口，油花如大理石紋路般分布。「日本和牛牛五花」則是採用日本A3等級和牛，油花相對適中，香甜不膩口也較無負擔。「豬五花」選用國產豬五花，「松阪豬」產地則來自西班牙，肉中帶軟筋，烤熟後脆口多汁。醬料方面除了鹽醬、現磨岩鹽、味噌、蒜味沾肉醬、蒜泥，最特別的是柚子胡椒醬，由切碎的柚子皮，混合青辣椒和鹽熟成而製。鹹辣中帶有柚香，口味清爽，解膩的同時更添肉品香氣。

歡慶入主台灣市場，「燒肉LIKE台北京站店」推出系列優惠活動！優惠第一彈，凡於4月25日至4月26日試營運期間註1來店消費，單筆訂單滿300元即享九折優惠，結帳後每位消費者再送九折招待券。優惠第二重，推出「開幕限定！一日快閃活動　限定前290人享用50元優惠套餐」註2，以「2」、「9」在日語諧音為肉(NIKU)的概念發想，於4月27日開幕當天，前290名用餐貴賓，將能以50元銅板價享用到價值260元的「牛五花套餐(200g)」，欲了解優惠活動詳情請見燒肉LIKE官方粉絲團。「燒肉LIKE」消除過往「燒肉餐廳」多人聚餐的限制，更從個人消費者需求出發，全力打造單人用餐環境鞏固用餐品質，預計將掀起一股全民瘋單人燒肉的風潮！

【關於燒肉LIKE】

日本東京燒肉品牌「燒肉LIKE」由創新亞太餐飲集團創辦人──西山知義會長以「符合現代潮流的新品牌」為宗旨一手打造！秉持著「美味！快速！C/P值超高！」的品牌概念，2018年8月29日在日本東京新橋開幕的第一號店，自營運首日起就吸引滿滿排隊人潮！截至今日止，「燒肉LIKE」已於日本東京各地區，包含新宿、涉谷、橫濱、秋葉原、五反田、上野及千葉縣松戶等地開幕共7間分店，於社會與網路社群創造了一股單人享用燒肉的風潮！2019年更將觸角伸向海外，朝亞太區其他國家布局。擺脫以往燒肉店僅適合聚餐的印象，特別照顧單人消費者的燒肉用餐需求，「燒肉LIKE」除了聚餐，也是一人用餐的完美選擇。打造舒適單人用餐環境，堅持選用優良食材確保餐點品質，期望透過燒肉滿足每一位客人的食慾與心靈。

燒肉LIKE台灣Facebook官方粉絲團：https://www.facebook.com/YAKINIKULIKETAIWAN/ 

Via / 燒肉LIKE

當車子駛離城市街景，來到桃園觀音的崙坪地區，眼前的風景逐漸被稻田、老樹與開闊的田園所取代。這裡少了熱門景點的人潮與喧囂，多了一份屬於客庄農村的從容節奏。微風輕拂過田埂，綠意隨之搖曳，時間彷彿也跟著慢了下來。這次跟著桃園客庄小旅行走進崙坪，在文化地景與農村日常之間，感受土地、人文與生活交織而成的地方風景。

穿梭地景與歷史之間，感受崙坪的人文脈絡

旅程的第一站來到崙坪文化地景園區。

這座園區保留了地方歷史紋理，漫步其中，可以感受到客庄聚落與自然地景相互交融的樣貌，無論是開闊的草地、綠意環繞的步道，或是散落其間的藝術裝置，都讓人不自覺放慢腳步細細欣賞。而一旁造型獨特的龜殼劇場，更為這片地景增添幾分藝術氣息。圓弧流線的建築外觀融入自然環境之中，內部獨特的木結構和拱形曲線，提供表演活動使用，讓文化不只是展示，更成為與地方持續對話的媒介。

園區內也保存著觀音崙坪受信所遺址群。這裡曾是日治時期臺灣長途通訊與國際電話的重要電信設施，承載著近代通信發展的歷史記憶。如今遺址靜靜佇立於田野之間，在綠意環繞下訴說著時代變遷，也成為崙坪地方文化與歷史脈絡的重要見證。

被綠意包圍的午後：蓮荷園的農村風景

離開地景園區後，旅程來到充滿農村氣息的蓮荷園休閒農場。

每到夏季，園區裡的蓮花與荷花陸續綻放，翠綠葉片鋪展於水面之上，成為觀音地區最具代表性的季節風景之一。除了賞花之外，園區內還蒐集栽種近三百種水生植物與特色植栽，從常見的蓮荷到少見的奇花異草，都能在園區角落發現它們的身影，宛如一座隱身於田野間的植物小世界。

其中最受旅人喜愛的，莫過於擁有巨大葉面的「大王蓮」。寬大的葉片如天然圓盤般漂浮水面，不僅是園區的人氣景觀，也展現了水生植物令人驚豔的生命力。漫步其間，不時能看見旅人駐足拍照，感受被綠意包圍的悠閒時光。

而在欣賞自然景觀之餘，旅人也將親手體驗稻草拍打棒製作。將收割後的稻草重新整理、綁束成形，裝進客家花布袋中，稻草拍打棒就製作完成了，看似簡單的手作過程，卻蘊含著農村世代流傳的生活智慧。過去農家善用土地所提供的一切資源，即使是收成後的稻草，也能轉化為日常生活中的實用器具。

沒有匆忙的打卡行程，也沒有華麗的景點包裝，而是在文化地景、歷史遺址與農村體驗之間，看見客庄生活最真實的樣貌。除了 5 月份崙坪小旅行外，桃園市政府客家事務局「桃園客庄小旅行」每月都會推出不同的特色主題路線，帶領旅人走訪桃園各地客庄聚落，透過文化走讀、職人體驗、農村探索與地方美食，感受不同面向的客庄魅力。想知道最新活動資訊與報名消息，可以關注桃園客家旅遊網，一起用旅行認識土地，發現更多值得被看見的地方故事。

Via / 桃園市政府客家事務局

在數位時代快速發展的今天，人們每天接收海量資訊，但真正能被保存、記住與傳傳的文化內容卻愈發珍貴。從傳統藝術作品、歷史文物，到當代動漫IP、運動球員卡與收藏卡牌，大眾正重新思考：究竟什麼值得被下一個世代理解與延續？

根據國際市場研究資料顯示，全球收藏卡牌市場規模已突破數百億美元並持續增長。從 Pokémon、遊戲王、NBA 球員卡，到藝術家聯名收藏卡，收藏市場正逐步從傳統藝術領域擴展至更廣泛的文化產業。在這樣的時代背景下，新型態文化品牌 AVW Gallery 正式宣布進駐台中漢神洲際購物廣場，並於 6 月 6 日舉辦品牌開幕活動，透過收藏文化、當代藝術、文化 IP 與生活美學的整合，構築屬於新世代的文化交流平台。

當文化開始被收藏：賦予情感與時代共鳴

AVW 創辦人暨品牌總監 Kim 長期投入藝術教育、公共藝術、畫廊經營與收藏市場研究。在超過十年的文化產業實務經驗中，他觀察到傳統藝術市場雖擁有完整體系，但對年輕世代而言門檻相對較高。然而，大量年輕族群其實充滿對文化的熱情與收藏意願，只是缺乏一個能夠與自身產生連結的入口。

AVW 創辦人暨品牌總監 Kim 表示：

「每一個時代都會留下屬於自己的文化符號。有些存在於博物館或傳統藝術中，有些則活在漫畫、動畫、電影與卡牌之中。這些共同的記憶，最終將成為一個世代的重要文化資產。」

「我們相信，文化的價值不只存在於博物館內，也存在於每一件被珍藏的作品、每一張被保存的卡牌，以及每一段值得被記住的故事裡。AVW 希望成為文化與下一個世代之間的重要橋樑，讓世界看見亞洲收藏文化的未來。」

AVW 認為，文化價值的形成並非單純來自物件本身，而是源於大眾所賦予的情感、記憶與共鳴。一張卡牌可能承載著童年記憶，一部漫畫可能陪伴一個世代成長，而一件藝術作品則記錄了時代的精神與觀點。因此，AVW 所關注的，不只是收藏市場的單純交易，更是收藏如何成為文化被記錄、被理解與傳承的重要載體。

AVW Cards：建立新世代收藏市場的價值體系

作為 AVW 的核心品牌之一，AVW Cards 於本次開幕活動中正式展示其「收藏級卡牌封裝系統」與「文化收藏計畫」。AVW Cards 專專於收藏級卡牌封裝、文化收藏卡開發與收藏市場服務，結合保存、展示、驗證與文化內容建構，深耕卡牌產業於未來收藏市場中的多元可能。

品牌團隊指出，卡牌文化已逐漸從娛樂市場蛻變為兼具收藏、文化與市場價值的重要產業。未來，收藏品不再僅僅是被動保存，更將成為文化被理解與記錄的重要媒介。AVW 期盼透過文化內容、策展計畫與跨界合作，引領大眾重新認識收藏所蘊含的深層價值。

攜手多元跨領域品牌 打造全方位文化場域

本次開幕活動集結了多個不同領域的指標性品牌共同參與，從藝術、設計、美學到生活體驗，共同呈現收藏文化的多元面貌：

■ AVW Gallery  以當代藝術、文化策展與收藏研究為核心，打造跨領域文化交流平台。

■ AVW Cards  展示收藏級卡牌封裝系統與文化收藏計畫，探索收藏市場的新可能。

■ 漢神洲際購物廣場  提供結合精品生活與文化體驗的場域支持，共同推動新世代文化消費與收藏文化發展。

■ 耘角家居  透過藝術家具與空間設計，呈現收藏與生活美學之間的關係，展現文化如何融入日常生活。

■ 茶馬司  以東方茶文化、精品甜品與文化禮盒設計為核心，展現文化與生活體驗的融合，並將於未來推出限定聯名甜品計畫。

■ 御書房  結合藝術收藏、閱讀文化與交流活動，推動跨世代收藏者之間的文化對話。

■ 國家漫畫博物館  透過台灣漫畫文化與原創 IP 的參與，展現本土文化內容在收藏市場中的潛力與未來價值。

■ Ninja Spirits  提供品牌特色酒品體驗，透過交流場景與飲食文化，豐富活動現場的文化互動氛圍。

在全球文化產業快速變動的浪潮中，文化不再只是被動觀看，而是開始被參與、被分享、被保存與收藏。AVW Gallery 期望以台中為起點，建立一個屬於亞洲的新型文化平台，讓每位參與者都能在收藏的過程中，找到屬於自己的故事。

■ 活動地點：漢神洲際 1F 光嶼中庭旁 AVW Gallery

■ 空間地址：406 臺中市北屯區崇德路三段 865 號（台中洲際棒球場旁）

■ 品牌社群：

• AVW Gallery Instagram: https://www.instagram.com/reel/DXO3qhWAV8Q/

• AVW Cards Instagram: https://www.instagram.com/reel/DR1YVWvj2N0/