慶開幕享優惠　290人限量銅板價享經典牛五花套餐

瞄準台灣人對於日本飲食口味的喜好及單人外食商機，主打一個人也能吃 燒肉－日本東京燒肉店「燒肉LIKE」於4月27日正式進軍台灣市場！從消費者的用餐需求出發，打造三大專屬特色，顛覆過往燒肉餐廳等於多人聚餐選擇的概念。以明亮的色調裝潢店面，專屬個人烤爐的設計確保個人消費者的用餐品質。結合科技與智慧型手機應用，簡化點餐流程，即時點餐快速上菜。根據不同消費者的需求提供多元主食選擇，針對肉品部位、份量與蘸醬作客製化上桌！更能獨自大啖高級A3日式和牛，享用上等食材的鮮甜滋味。而為歡慶「燒肉LIKE台北京站店」的開幕，官方推出系列優惠活動，除了試營運滿額享九折優惠外，4月27日開幕當天，前290名幸運民眾將能以50元銅板價購買價值260元的「牛五花套餐(200g)」。「燒肉LIKE」消弭人數限制，實現一人享用燒肉的願望，聚焦於消費者需求打造個人完美用餐品質，預計將在台掀起一股單人燒肉風潮！

看準台灣單人市場潛力，以一個人也可以享用的頂級燒肉為定位的東京燒肉店「燒肉LIKE」，選擇台灣為海外拓點首站，宣布4月27日正式於「京站時尚廣場」內開幕，與喜愛燒肉的台灣消費者見面。挾三大特色，「燒肉LIKE」打破燒肉餐廳過往「聚食」選擇的概念，以單人消費者也能享用的角度出發，舉凡店內裝潢、出餐流程到餐點安排都精心設計。

根據本次進軍台灣，負責燒肉LIKE台灣據點擴張的Dinning Innovation董事總經理岡部 仁先生表示，「燒肉LIKE台北京站店是Dinning Innovation集團餐飲品牌的第210家店，創立目的是為了滿足所有想一個人吃燒肉的消費者！我們希望改變以往燒肉店只能大家一起吃的想法，打造單人享用燒肉的優良體驗。此外，我們更希望藉由這次的進駐打響知名度，在台灣積極展開拓店計畫，預計今年將展店2至3間，同時希望將來能在台灣設立15家分店，讓更多消費者體驗到燒肉LIKE的優質服務；未來我們更將瞄準整個亞太區布局，大家敬請期待！」

座落於「台北京站時尚廣場」內，擁有優越的地理位置與往來不斷的人潮；「燒肉LIKE台北京站店」擺脫以往燒肉餐廳色彩濃重、燈光昏暗的形象，延續日本設計，以輕快、時尚、年輕色調呈現，加入白色磁磚及手繪設計打造如咖啡廳一般的輕鬆環境吸引消費者目光。提供共49席座位(含20席雙人座位)，專屬單人的燒肉LIKE電熱管烤肉爐更是一大特點，穩定平均的熱力更適合一般消費者使用，同時給予舒適單人用餐環境與截然不同的燒肉體驗。

除了店裝突破以往，「燒肉LIKE」在食材選用上也格外講究。副食選用日本原種、台灣當地栽培的大橋越光米及通過CAS檢驗標準的雞蛋；主食「特選牛五花」嚴選肉汁鮮甜、無草腥味之美國牛肉，取用牛隻前胸肋骨左右兩側的部位，肉質軟嫩順口，油花如大理石紋路般分布。「日本和牛牛五花」則是採用日本A3等級和牛，油花相對適中，香甜不膩口也較無負擔。「豬五花」選用國產豬五花，「松阪豬」產地則來自西班牙，肉中帶軟筋，烤熟後脆口多汁。醬料方面除了鹽醬、現磨岩鹽、味噌、蒜味沾肉醬、蒜泥，最特別的是柚子胡椒醬，由切碎的柚子皮，混合青辣椒和鹽熟成而製。鹹辣中帶有柚香，口味清爽，解膩的同時更添肉品香氣。

歡慶入主台灣市場，「燒肉LIKE台北京站店」推出系列優惠活動！優惠第一彈，凡於4月25日至4月26日試營運期間註1來店消費，單筆訂單滿300元即享九折優惠，結帳後每位消費者再送九折招待券。優惠第二重，推出「開幕限定！一日快閃活動　限定前290人享用50元優惠套餐」註2，以「2」、「9」在日語諧音為肉(NIKU)的概念發想，於4月27日開幕當天，前290名用餐貴賓，將能以50元銅板價享用到價值260元的「牛五花套餐(200g)」，欲了解優惠活動詳情請見燒肉LIKE官方粉絲團。「燒肉LIKE」消除過往「燒肉餐廳」多人聚餐的限制，更從個人消費者需求出發，全力打造單人用餐環境鞏固用餐品質，預計將掀起一股全民瘋單人燒肉的風潮！

【關於燒肉LIKE】

日本東京燒肉品牌「燒肉LIKE」由創新亞太餐飲集團創辦人──西山知義會長以「符合現代潮流的新品牌」為宗旨一手打造！秉持著「美味！快速！C/P值超高！」的品牌概念，2018年8月29日在日本東京新橋開幕的第一號店，自營運首日起就吸引滿滿排隊人潮！截至今日止，「燒肉LIKE」已於日本東京各地區，包含新宿、涉谷、橫濱、秋葉原、五反田、上野及千葉縣松戶等地開幕共7間分店，於社會與網路社群創造了一股單人享用燒肉的風潮！2019年更將觸角伸向海外，朝亞太區其他國家布局。擺脫以往燒肉店僅適合聚餐的印象，特別照顧單人消費者的燒肉用餐需求，「燒肉LIKE」除了聚餐，也是一人用餐的完美選擇。打造舒適單人用餐環境，堅持選用優良食材確保餐點品質，期望透過燒肉滿足每一位客人的食慾與心靈。

燒肉LIKE台灣Facebook官方粉絲團：https://www.facebook.com/YAKINIKULIKETAIWAN/ 

Via / 燒肉LIKE

在歐美，微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒，搭配早午餐、閱讀報告，甚至準備下午的會議資料，不僅提振精神，更能激發靈感。這樣的新型態風格，正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今，「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮，從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇，更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot：從白天到黑夜，自在微醺、靈感流動，與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏，正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」，自2013年創立以來，便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質，早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘，HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容，展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級，更引入多款自然酒與紅白酒，讓食物與酒款在餐桌上彼此對話，同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會，或是午後閱讀與遊牧工作的片刻，HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」，以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感，融合歐美生活風格，展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍，CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側，深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上，窗邊的戶外座位點綴植栽，營造出一種放慢節奏的自在感，吸引路人駐足停留。走入室內，各個角落增添多組沙發座椅，開放式吧檯注入自由奔放的氣息，豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏，為空間注入更多藝術性與現代感。

此外，DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏，從藍調到 K-POP 應有盡有，HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上，輕啜一杯自然酒，隨著音樂讓思緒飛揚，節奏與微醺感在空間中緩緩流動，渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點，可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好，拎著餐盒走向草悟道，享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO，更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後，沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」，讓音樂、咖啡、酒與日光，共同為週末定義新的節奏。

HECHO在餐點部分也同步升級，將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等，融入更多高端食材與多國料理靈感，從一日之計最重要的早餐開始，以歐系酸種麵包為基底，創作出多款風味三明治；小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷，並搭配自然酒系列的精選酒款，入夜後，三五好友的聚餐時光，少不了各式經典燉飯與義大利麵，特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號)，香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神，同時融入台灣風土特色，選用在地、永續耕作的食材，呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO，在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信，而不變的，是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中，HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡，始終秉持初心，陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏，隨時間推移，更懂得如何與這個時代平衡共處。

做咖啡 HECHO cafe & wine

地址：台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間：10：00 - 22：30

訂位網址：https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團：https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram：https://www.instagram.com/hecho_cafe

麻 × 辣 × 酸 × 脆，嗜辣者必收的重口味新選擇！台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生，辣得剛剛好」為品牌精神，持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後，2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」，正式登場！

新品主打三重風味層次設計，使用台灣在地嚴選食材，搭配道地川味香料，帶來前所未有的麻辣爽脆口感：

► 第一重「椒」香：大紅袍、青花椒、藤椒以慢火精煉，帶來舌尖酥麻感。

► 第二重「辣」勁：二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊，直擊味蕾深處。

► 第三重「酸蒜香」：老陳醋與雲林北斗蒜頭融合，辣中帶酸，回甘有層次。

融合三重風味，搭配貢菜天然爽脆的咬感，呈現酸、麻、辣、脆多重口感，不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋，皆風味十足、回味無窮。

手工製程 × 在地食材 × 無添加承諾

灣沏辣秉持繁複手工工藝，每一罐皆選用來自優質產地的貢菜，經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序，搭配當令蔬果及天然香料，不添加人工成分，吃得安心，吃得過癮。

全系列人氣脆貢菜一次收藏

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全系列即日起在官網與高雄巨蛋門市同步開賣，另有多款優惠組合選購。
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_{圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN}