母親節的腳步近了，想好送什麼禮物犒賞辛苦的媽咪了嗎？根據調查指出，家電已成為大家選購母親節禮品的選擇之一．但如何挑好家電送媽媽呢？美國領導果汁機品牌Oster於1946年展開小型家電的多元化經營，第一台Osterizer果汁機的問世，讓Oster穩居全球果汁機領導品牌地位，也成為美國家庭中必備的美式經典家電代表。秉持著「始終如一的完美料理體驗」的品牌理念，並致力在生活中帶給消費者更多美味與樂趣兼具的優質料理想像，Oster持續推出兼具出眾功能與時尚外型的美式經典廚電，讓人不論何時何地都能輕鬆製作出自己的私房菜單。全產品線亦融合皆採用復古美式設計及配色，讓看似簡單的廚電，不再只是廚電，隨意放置於家中各個角落，都是閃耀的時尚單品。今年母親節Oster為了讓每個媽咪享受料理好「食」光，除推出獨家限量優惠外，即日至全省恆隆行HENGSTYLE百貨專櫃，購買Oster全系列任一產品，即有機會將 Dyson AirwrapTM 、sodastream氣泡水機等寵愛好禮帶回家，為媽咪贏得優雅下廚機會，過的「時尚」又「食尚」，展現別具魅力的雙時尚風格！ 

我的食尚，我作主！Cuisine in Style！  

今年2019年，Oster提倡「我的食尚，我作主！Cuisine in Style！」料理生活新主張，鼓勵消費者烹調料理無需仰賴他人，只要透過Oster經典且多元產品線，就能激發消費者在料理時的靈感，從內而外帶給消費者充滿樂趣與便利的下廚體驗，只有自己才能創造屬於自己的「食」尚生活。風靡萬人的美式經典時尚家電Oster，讓消費者掌握最新「食」尚，輕鬆享受料理的無限樂趣：具高硬度刀片與時尚外型的「Ball隨鮮瓶果汁機」、一鍵智能輕鬆上手的「DualPro智慧雙向全能調理機」、高效控溫與大尺寸的「陶瓷電烤盤」和充滿雙咖啡風味的「頂級義式膠囊兩用咖啡機」，讓消費者跳脫傳統食材框架與想像，製作出多更新奇百變的餐點，輕鬆展現自己的「食」尚態度。除此之外在今年夏季，Oster更將領先亞洲其他地區，獨家在台灣推出更多全產品線，讓下廚時間有限的消費者都能在短時間內隨心所欲變化各種菜色組合，升級食材口感和煮出各式美味料理，深刻體驗「我的食尚，我作主！Cuisine in Style！」的非凡魅力與最潮的料理新食尚樂趣。 

＜Cuisine in Style！Oster讓你不論何時何地，輕鬆展現自己的專屬「食」尚。＞ 

不沾手的食尚，食尚媽咪-Melody的Oster法寶 

在美國加州長大的Melody，從小對於Oster的經典家電就很熟悉，更重要的是Melody堅持只用最好最符合自己的家電！Melody身為引領時尚的藝人外，其實在家同時也是一位獨特引領料理潮流的「食」尚風格俏媽咪，利用Oster優質廚電激發出更多創意料理靈感，打造獨一無二的Melody式料理，抓住丈夫與小孩的胃，打造專屬全家人的優質廚房美好生活。 

其中利用「Oster DualPro智慧雙向全能調理機」製作的莎莎醬與莓果冰沙更是Melody的引以為傲的私房菜單，Melody表示：「每個媽咪都希望製作安心又健康的食物給心愛的家人，這台『Oster DualPro智慧雙向全能調理機』搭配七階段智慧需求，不論是到冰沙、碎冰、湯品等多元料理模式，皆可一鍵直覺完成，整個料理製作過程輕鬆不費力！」此外，Melody更提到有了這台「Oster DualPro智慧雙向全能調理機」後，對於料理更方便，能運用新鮮食材準備出更多種不同類型的配料，可以輕鬆帶著孩子一起體驗新奇的料理樂趣，一同度過幸福好「食」光。Melody笑道：「現在孩子比我更喜歡進廚房動手料理呢！因為他們有時候隨手做出的料理，反而更讓老公眼睛為之一亮，獲得大力稱讚，我想這就是每個人不同的『食』尚魅力吧！」 

＜食尚媽咪Melody的法寶DualPro智慧雙向全能調理機，七段智慧預設程式，一鍵俐落完成。＞ 

Oster四大「食」尚秘密武器，激發料理與生活間的火花！  

今年母親節，Oster為要讓心愛的媽咪們體驗「我的食尚，我作主！Cuisine in Style！」的新生活新主張，獨家推出四大食尚法寶使用密技，讓媽咪不論是早餐、午餐及晚餐等任何時段，不論要料理中式、美式、義式等異國風情料理，都可以透過Oster美式時尚廚電滿足對於「食」尚的無限想像，展現新鮮食材間的化學效應，打造出專屬於自己的百變料理，享受料理的絕妙滋味！ 

四大產品線給四種不同媽咪展現「食」尚： 

給美味隨心的「食」尚媽咪－BALL經典隨鮮瓶果汁機 

果汁機＋隨行杯二合一設計，只要把喜愛的蔬果直接裝在梅森罐、快速打一打、瓶子帶著走，簡單就能外帶一杯美味又健康的自己喜歡的時尚飲品。 

給美麗時尚的「食」尚媽咪－DualPro智慧雙向全能調理機 

搭載美國獨家專利DD(Dual-Direction)雙向刀流科技，6片刀葉可正反向迴轉，使食材攪拌更均勻，口感更綿密，冰沙、醬汁、研磨、濃湯、抹醬一機完成。此外在機身上採美式設計與配色，不使用時擺放在廚房，也是一個繽紛廚房空間的時尚單品。 

給美食料理的「食」尚媽咪－Oster陶瓷電烤盤 

不論是想用多汁可口的厚煎牛排，或是香氣逼人的鹽烤秋刀魚，Oster陶瓷電烤無油煎烤樣樣都行，讓媽咪輕鬆展現私房菜單，享受歡聚的每一刻。 

給美感體驗的「食」尚媽咪－頂級義式膠囊兩用咖啡機 

市場首創頂級義式膠囊兩用咖啡機，同時具備了「義式咖啡機」與「膠囊咖啡機」的功能，義大利進口幫浦20BAR的高壓萃取、智慧奶泡系統與三道獨立控溫系統，讓咖啡兼具濃醇油脂香與適溫的絕佳口感，讓媽咪打造居家專屬獨一無二的咖啡美感生活。 

為鼓勵全台女性體驗Oster年度料理新生活主張，翻轉對於食材與烹飪器材的想像，輕鬆享受料理的箇中滋味，美國知名廚電品牌Oster獨家推出限量優惠，即日起至全省恆隆行HENGSTYLE百貨專櫃購買Oster DualPro智慧雙向全能調理機與Oster陶瓷電烤盤，即享母親節超值優惠價$7990。另外，購買Oster系列任一產品，更有機會機會抽中 Dyson AirwrapTM 與sodastream氣泡水機，讓媽咪們同時顧好「食尚」與「時尚」，甩開繁複料理過程及準備時間，簡單享受幸福好「食」光！（相關優惠資訊及活動以各通路實際公告為準）

via/Oster

烏魚子是你家年菜的必備之選嗎？漁貨禮品品牌Freshfishery漁事所進駐「台中餐廳一級戰區」公益路商圈打造期間限定空間，以潮流語彙詮釋傳統海味，並煥新包裝續寫贈禮美學。店外另設曾引發社群話題的伊良可樂復古販賣機，打卡上傳照片即能免費品嚐招牌烤糖烏魚子。即日起至2026年2月20日，一場味覺與視覺共構的感官實驗正展開。

細數我們日常食用的多樣化海味，總在盤內被華麗呈現的烏魚子，給人印象不但與傳統節慶掛鉤，「成雙」外型更使之成為圓滿的象徵、豐收的代言，歲末年始之際尤受長輩待見。然台中在地漁貨商傳承三代創立的風格禮品品牌Freshfishery漁事所，一改其厚重、貴重底色，憑輕暖中帶點潮的設計語言，把珍稀海味拉進當代生活語境。

2026農曆年前，Freshfishery漁事所選址品牌發源地開設快閃旗艦店，進階透過揉合未來感的空間營造及產品包裝，昇華銷售過程為一道關於「海味如何化身風格物件」的實驗習題。始於風味研發、終於店鋪選購體驗，團隊試圖賦予海味更加貼近潮流文化的姿態，從而被觀看、感受和重新定義。展陳自家禮盒的同時，亦首度將日本手工精釀飲品伊良可樂備受歡迎的復古販賣機引入台中。下文分空間巧思、產品特色兩大重點導覽。

Freshfishery漁事所快閃旗艦店 #空間巧思

▶ 餐桌旋轉跳躍成潮流舞台，汲取烏魚子色調塗刷空間

此次快閃登入台中吃食集散地，店內軟硬裝徹底撕掉海味的傳統標籤，大膽翻玩品牌血液中來自烏魚子的色彩DNA構築極簡場域，並選用金屬展板、穿插原木展台，賴以不同建材錯置的原始張力，達成兼具趣味性的衝突對位。

而店外特別設置的伊良可樂復古販賣機，舉凡做舊外觀、機械按鍵和鋁罐圖騰，個別構件所承載介於昭和街頭與現下次文化之間的視覺符號，巧妙和Freshfishery漁事所向來專注風味結構本質的品牌理念形成對話。實務上為每位到店訪客解渴，概念上則創造一處可感知跨世代、跨文化元素的懷舊節點，供消費者邊挑選禮盒、邊來罐漢方汽水，暢享海味與氣泡交織的獨特品飲時光。

「海味毋需被厚重的傳統枷鎖，它極致俐落，更能與次文化接軌。」Freshfishery漁事所快閃旗艦店發出如此宣言，旨在藉即時且高濃度的感官衝擊，定調21世紀的潮流海味。

Freshfishery漁事所快閃旗艦店 #產品特色

▶ 全新禮盒拆解風味結構，由內而外重塑海味想像

烏魚子、鮑魚等招牌產品顯見reshfishery漁事所毫不拘泥既有想像，反倒直接解構海洋食材、去除附於其上的文化寓意，僅留存最純粹的風味本質。搶先於快閃店推出的Bumper Harvest禮盒搭配全新現代感包裝，顧名思義運用流動漸層描繪豐收意象，融匯日曬暖陽、炭烤火焰及烏魚子金橘色調，甚轉化火焰溫度起落為視覺節奏，取得冷與熱的最佳平衡；整體設計隱含「時間醞釀的成熟風味，將層層形塑獨屬海洋食材的味覺深度」之美意。

奢華不是堆疊，而是刪減；風味不求濃烈，而求精準。——Freshfishery漁事所

同場收錄年節贈禮3選

一口烏魚子：嚴選台灣海域野生烏魚，先由低溫熟成鎖住本身豐腴氣息，再經職人手感炭烤包覆馥郁鮮香。1.5公分厚切工法跳脫傳統鹹片，口感如軟糖般扎實而不乾硬。

一口鮑魚：每顆重達10公克，入口飽滿、極富彈性；醬燒、麻辣、檸檬酸辣3大獨家風味變換不膩。不必繁複烹調，簡單退冰即完成星級料理，在家隨開隨享澎湃海味。

冷凍即食系列：供應酸菜魚套裝，以及胡椒豬肚雞、黑蒜頭燉雞、人蔘雞等多款雞湯料理，主打「免切備料」滿足忙碌生活中的快煮需求。

Freshfishery漁事所快閃旗艦店

台中市南屯區公益路二段788號

• 營業時間：即日起至2026年2月20日11:00-19:00，春節期間將在官方社群另行公告
• 特別活動：

1. 凡於快閃店拍照上傳至公開社群，並標記品牌帳號（@freshfishery）即贈烤糖烏魚子體驗杯1份；現場亦有單售，可依需求選購。

2. 凡於快閃店及台北門市消費滿2000元，即贈馬年限定紅包袋組1份。

Freshfishery漁事所

祖父母輩在台中經營水產中盤批發，為當地最早一批漁貨商。今由第三代接手創立品牌，回應看似簡單卻被長期忽略的問題：為什麼吃海鮮一定要麻煩？從一口烏魚子、一口鮑魚到冷凍即食系列，祭出送禮自用兩相宜的優質產品，助現代人快速、安心享用一桌海味。

對多數人而言，山林往往被理解為需要「特地前往」的地方。然而，在超過6成土地被森林覆蓋、森林總面積達219.7萬公頃的這片土地上，即便不是每個人都曾深入群山、辨識腳下的植物名稱，我們的生活，也始終與這片山林緊密相連。

2025歲末，勤美0km山物所第6屆山友會以「在山林間留下的痕跡」為題，邀請人們回望那些與山林交會、並留下痕跡的時刻。從情感書寫、科學紀錄到當代工藝與感官實踐，邀請來自不同領域的行動者，以各自的方式紀錄、感受山林。這些痕跡，可能是標本館裡靜靜躺著的一張紙、策展現場一件觸動人心的物件、紀錄片中一句跨越生死的對白，甚至是康普茶裡捕捉到的山林氣息——所有曾經發生過的可見與不可見，都留下了無法抹滅的印記，共同構成我們與山林互動的證據。

透過這場對話，0km山物所邀請人們停下腳步思考：在當代，除了單純的親近與探訪，我們還能如何與山林建立更長久而真實的共存關係，並留下屬於這個世代最珍貴的記憶？

重返巔峰北壁：跨越生死的友情與傳承

紀錄片導演／獨立記者 王一訢

紀錄片導演王一訢的分享，不僅是一部關於極限攀登的紀實作品，更是對台灣攀登社群中生死情誼與精神傳承的深刻書寫。他將鏡頭對準被譽為台灣高山攀登指標性岩壁的玉山東峰北壁——這座岩壁的挑戰性不僅考驗技術，更檢驗攀登者面對未知與恐懼時的信念。

2022年，致力引入國際攀登技術、推動「山盟種子計畫」的徐耀群（Larry）於挑戰新路線時意外墜落身亡，其加拿大籍摯友Patrick於多年後重返台灣，透過重攀北壁，作為對徐耀群最高的致敬。

紀錄片不僅記錄攀登過程的艱難與壯麗，更透過Patrick追尋摯友身影的行動，引發一場關於「傳承」的深層探問：在群山之間，這份交接的定義究竟為何？對他們而言，傳承絕不僅止於攀登技術的傳授，更承載了對山林的敬畏、對生命的熱愛，以及那份將極限挑戰視為自我實現的無畏勇氣。

透過影像，王一訢進一步將視角拉回台灣高山技術攀登的現實處境，探討技術斷層、高風險環境下的倫理抉擇，以及不同世代如何在有限條件下持續向前。藉由這樣的提問，紀錄片不只回望過去，也為台灣攀登社群留下持續對話的空間。

生物多樣性觀察家：iNaturalist Taiwan

國立臺灣大學森林環境暨資源學系副教授 林政道

「如果你忘記了名字，就找不到回家的路。」台大森林系教授林政道借用《神隱少女》中白龍與千尋的隱喻，為看似枯燥的植物分類學定下了一個充滿魔幻寫實的註解。對這位自嘲「半輩子都活在森林裡」的學者來說，認出一個物種的名字，不僅是科學研究的起點，更是一場關於生存、文化與開放精神的尋根之旅。

iNaturalist Taiwan便是實現這一願景的關鍵平台。藉由AI輔助辨識技術，iNaturalist Taiwan大幅降低物種鑑定的專業門檻；只要透過手機隨手拍攝照片，大眾即可參與物種記錄，並透過全球社群的專家協作，加速物種確認。這不僅是一種興趣參與，更是一種對科學的實質貢獻。這些由公民所累積的資料，將被廣泛應用於長期生態監測、物種熱點盤點，甚至能描繪出物種在不同時間與空間尺度下的動態分佈。

時間封存的植物：從標本館看見台灣山林的記憶軌跡

國立臺灣大學植物標本館 鄭憲燦

對於大多數人而言，植物標本館（Herbarium）或許只是充滿乾燥植物的學術場所；然而在鄭憲燦眼中，它更像是一座時間的膠囊，細緻保存著台灣山林最真實、也最具體的記憶軌跡。

每一張標本，皆附帶採集者、時間、地點、海拔等詳盡資訊，成為無可取代的時空紀錄。這些看似靜止的標本，實則是持續變動的活證據——透過跨越數十年的資料比對，研究者得以追蹤物種遷徙、外來種入侵，甚至觀察氣候暖化對植物開花與結果時序所帶來的細微變化。

鄭憲燦也分享多件具歷史意義的珍貴標本案例，例如日治時期植物學家的採集路徑，如何反映當時山林的樣貌與人類對自然的理解。從這些泛黃的紙頁中，不只能看見植物的生命形態，也得以回溯人類探索、認識山林的歷史進程。標本所留下的，不是抽象的意象，而是能被科學方法細緻量測與驗證的資料，是一份對台灣山林負責任的巡山記錄。

讓山林的聲音，留在我們的生活裡

德川音箱創辦人 陳啟川

「你又要做生態保育，又要做ESG、SDGs，不燒錢就偷笑了，還想賺錢？」陳啟川說這段話時很像在自嘲，但語氣裡有更實際的野心——他不是要浪漫化永續，而是要讓永續「能活下來」。

他的解法是：賣連結。

「我賣的不是台灣木材，而是我們如何讓更多人認同這塊土地，並跟它產生連結。」用國產材做出頂級音色音響的他如此說道。

他把自己的企圖說得更大：他認為自己在做「國民外交」。把台灣的設計帶出去，去世界不同地方，用當地木材做出當地版本——例如去日本黑部立山、富士山，使用日本的木頭，而非美國木材，把交換與合作做成跨國的文化連結。

「國家做不到的，我可以做。」他說。而且他不避諱補上一句：「我還可以賺錢。」對他而言，賺錢不是俗氣，而是讓價值長久存在的方式——當「認同」能被買走，連結才有機會擴散。

一口康普茶，記下台灣山林的氣息

茗茗康普茶香檳創辦人 陳宥希

透過「山蘊計畫」，陳宥希展開一場結合微生物發酵與台灣山林風土的巡山實踐。她將山林記憶的感官邊界，從視覺與觸覺延伸至味覺，轉化為一種可以被「品嚐」的液態痕跡，並以康普茶（Kombucha）作為承載風土的媒介。計畫中選用野生茶葉、馬告、刺蔥與原生薑科植物等季節性素材，並遵循只取當季、不過度採摘的永續採集原則，將自然條件轉譯為層次細膩的風味表現。

在陳宥希的發酵實驗室裡，時間、溫度與菌種控制成了精準的筆觸，將山林植物中複雜的氣味分子（Terroir）鎖定在酸甜交織的茶湯中。這不僅是一次飲品創新，更是一份邀請，讓飲用者在每一口微小的氣味地圖中「喝下這片山林」，使土地的記憶以工藝之姿，優雅地在當代生活中流傳。

用工藝刻畫走進山林的生活樣貌

Black Design創辦人 賴彥岐

Black Design以高度講究的戶外工藝美學，重新描繪走入山林時的生活質地。在賴彥岐眼中，攜往山野的物件不應只是功能性的消耗品，而應是承載溫度與美學價值的器物；透過精湛的金屬切削與木作工藝，他試圖鬆動傳統戶外用品長期以來以功能為唯一導向的設計思維。

賴彥岐相信，功能與美學並非對立，而是一種不可分割的共生關係。無論是一把刀具的鋼性表現，或是一張摺疊桌與自然地景之間的視覺協調，皆在輕量化與耐久度之間，尋找工藝技術與自然環境的平衡對話。這種對細節近乎偏執的堅持，不僅為露營與登山形塑出一種克制而優雅的「儀式感」，也讓工藝成為一種刻畫——使每一次進入山林的行動，轉化為帶著個人美學印記的生活痕跡。

以共感為核心，重新找回人與自然的共生關係

何理互動共同創辦人 葉彥伯

在科技快速演進與環境持續變動的背景下，葉彥伯以「共感（Empathy）」作為創作核心，透過新媒體藝術形式，嘗試建立跨越物理邊界的感知經驗。

藉由感測器、動力機械與聲光編程的協作，何理互動將風的律動、光的變化等自然元素轉譯為可被身體感知的互動裝置。這些作品並非對自然的直接複製，而是構築出一個引導觀者進入的「共感場域」，使感知不再停留於視覺層面，而逐步觸及情感與環境倫理的思考。

在數位演算與原始生命力之間，葉彥伯透過藝術創作開啟另一種觀看自然的方式，使科技不再只是中介，而成為重新連結人與自然關係的感官語言，也為未來的共生想像留下開放的詩性空間。

0km山物所

「勤美0km山物所」是一項為期10年的長期專案，其核心理念在於消除山林與城市、自然與人文之間的界線，致力於打造一個以山為核心、匯聚多元領域山友的交流平台。

山友會作為計畫中最高層次的思想交鋒，每季定期舉辦，採限額邀請制，特邀來自產業、政府、學術與藝術界的會員。透過這種跨領域、深度的分享模式，計畫旨在促進知識與經驗的交叉對話，激盪出人與山林共生共存的嶄新靈感與可能性。第6屆山友會，便是對這個核心精神最豐富的體現。