品味摘星米其林名廚料理！母親節台北6間特色餐廳

今年母親節打算帶媽媽上哪一飽口福？亞洲領先的旅遊及休閒獎勵計劃「亞洲萬里通」，精選台北6家特色餐廳，從米其林星級餐廳、極上和牛燒肉、冷藏肉鍋物，到南洋泰菜，今年就用這餐展現滿滿孝心！

此外，於母親節送禮、用餐還能加碼送好「哩」！2019/6/30前至11個「亞洲萬里通」夥伴消費或轉點，並用里數兌換1項獎勵，可賺取3,500里數。這11個夥伴中有囊括「金融及保險、零售、旅遊、餐膳與宴會」四大領域夥伴消費，還可再享1,500里數獎勵，總共5,000里數立即入袋！即刻登錄參加「拚玩哩程生活圈」活動： https://asiamil.es/2VQKbO5 。 

時髦媽咪摘星名廚料理：Chou Chou、LONGTAIL、WILDWOOD原木燒烤餐廳

以台灣人情味入菜，華而不奢的「星」級法式料理！｜Chou Chou法式料理餐廳

開幕兩年便榮獲米其林餐盤推薦的「Chou Chou法式料理餐廳」，是以創意著稱的米其林一星主廚 ─ 林明健 ( ChefKin ) 所主理的其中一間星級餐館。有別於一般距離感十足的法式料理，Chou Chou走的不是高價，而是高質，也是許多時尚媽媽們的口袋清單。「Chou Chou招牌法式烤全鴨」，結合經典法式香橙鴨並導入港式脆皮鴨概念，擇以宜蘭櫻桃鴨，經香料鹽水浸泡、乾式熟成14日，低溫、高溫反覆烘烤，造就港式脆皮鴨的外皮香脆、肉質香嫩。

必點餐點：招牌法式烤全鴨、炭烤和牛紐約客、香煎鴨肝、烤舞菇

東南亞殖民地風格　詮釋無國界當代料理｜LONGTAIL

本月甫蟬連兩屆米其林一星的「LONGTAIL」，店名具「台灣特有種藍鵲、東南亞長尾船」意涵，從店內裝潢到餐點特色都展現出強烈的殖民地風格，善於揉合台灣當令食材至各國經典菜色的林明健主廚，完美詮釋了無國界當代料理，包含招牌菜：鴨肝、油封鴨肉餃、菲力牛排佐麻辣醬、鮮蝦漢堡、越式肉派、法式咖椰吐司，相信配上一杯店內的創意特調、精選紅白美酒，更能讓媽媽敞開心房，盡情享受家庭時光！

必點餐點：鴨肝、油封鴨肉餃、菲力牛排佐麻辣醬、鮮蝦漢堡、越式肉派、法式咖椰吐司

柴燒魅力無法擋　原木燒烤展現食材樸質美味｜WILDWOOD原木燒烤餐廳

去年於信義區新開幕的「WILDWOOD原木燒烤餐廳」，是林明健主廚在台北的第三間餐廳，主打以台南龍眼木燒烤乾式熟成肉品、每日現流海鮮、紐西蘭羊排、屏東黑豚、台南玉米土雞、在地當季時蔬，以及自家烘焙麵包。木燒燻香提供了視覺、嗅覺與味覺的多重享受，也烘托出食材粗獷質樸的美味，搭佐的特調也皆呼應 林明健主廚運用當季水果、香草，及炙烤煙燻元素，帶出簡而不凡的體驗。

WILDWOOD於5/10~5/12獻上自家乾式熟成60日紅屋牛排（台幣6,280元），及乾式熟成60日帶骨紐約克（台幣3,980元），時光造就的絕佳濃郁風味與柔軟肉質，寵愛辛勞媽咪的味蕾。活動期間凡點乾式熟成60日紅屋牛排，即贈送母親節玫瑰莓果蛋糕（四吋）乙個（須另加收10%服務費）

必點餐點：原木燒烤美國乾式熟成60日紅屋牛排、乾式熟成60日帶骨紐約克

小家庭孝親首選　大口吃肉系列:炭火燒肉 無敵Muteki、極上和牛料理 裏無敵、Power Beef 冷藏肉涮涮鍋

享受頂級炙燒桌邊服務　黑毛和牛燒肉專門店｜炭火燒肉 無敵Muteki

隸屬無敵美食文化集團旗下的和牛燒肉專門店「炭火燒肉無敵Muteki」，2至12人的全包廂式的用餐空間，提供了桌邊炭火加上專人代烤的貼心服務，不需要擔心頂級和牛烤焦在你手裡，而上選牛排全品項皆使用澳洲9+黑毛和牛，除了各項頂級燒肉食材與刺身日式料理外，包含每日限量的明蝦、大文蛤等也是老饕們必點的現流海鮮。

必點餐點：上選牛舌、特選板腱薄切、特選櫻花薄切、明蝦、大文蛤

以四季和用心融入菜色　預約制頂級無菜單和牛料理｜極上和牛料理 裏無敵

「極上和牛料理 裏無敵」主打無菜單的日式料亭，特選各產地之日本和牛食材，由日籍料理長現場製作各式料理，並隨著四季更迭，搭配當季食材更換菜色，每次用餐都能感受到前所未有的驚喜。以不同的技法料理和牛，則能吃出層次口感，而其中炸和牛更是店內招牌料理，每口都能吃出油花的香氣在嘴裡肆意蔓延，搭配海鹽點更能綴出肉質鮮甜！要注意的是，餐廳提供隱密幽靜的用餐空間，每日僅能接受兩組客人訂位，用餐前請先透過Facebook私訊預約安排用餐需求喔！

必點餐點： 炸和牛、熊本縣產 翼板 A4、犇．天散丼

看起來簡單 吃起來不簡單的料理式鍋物｜Power Beef 冷藏肉涮涮鍋

位於台北市大安區的「Power Beef冷藏肉涮涮鍋專門店」，鍋物高湯以柴魚、昆布加上乾貨熬煮，並以清酒提味，湯頭甘甜湯體醇厚，店內鍋物的高級冷藏肉更是有別於一般的火鍋店，精選了頂級新鮮的在地肉品，海鮮鍋物更是選用生魚片等級的紅甘或石斑等一般火鍋店少見的食材。除了涮涮鍋之外，「夢幻雲海壽喜燒」更是店內另一大亮點，在宛如一片美麗雲海的棉花糖上淋下醬汁，讓棉花糖隨著鍋物的沸騰如雲海般漸漸散去，讓人回味無窮！5/6-6/30期間，天天里數5倍送。

必點餐點：冷藏肉涮涮鍋、夢幻雲海壽喜燒

via/亞洲萬里通

臺中勤美洲際酒店 InterContinental Taichung 攜手頂級保養彩妝品牌 Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰，自 5 月 1 日至 7 月 31 日推出「光采禮讚・女神假期」一泊二食主題住房專案，整合住宿、餐飲與頂級保養體驗，為女性鋪陳一段從容而完整的假期時光。5 月 8 日至 5 月 10 日母親節期間迎來節慶高峰，館內四大餐廳同步推出限定體驗，從午茶甜點到晚宴盛宴，層層展開專屬於女神的節日儀式。這不只是某一天的慶祝，而是一段被細緻設計的光采旅程。

光采禮讚・雙品牌共同策展的女神假期

在城市核心綠意環繞之中，臺中勤美洲際酒店始終以國際奢華款待標準，為賓客構築屬於此地的當代生活風景。「光采禮讚・女神假期」不僅是一項節慶專案，更是一場由臺中勤美洲際酒店與 Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰攜手鋪陳的質感提案，以優雅、精緻的奢養體驗，喚起每一位女性內在的璀璨光芒。當生活節奏日益加快，能夠停下腳步，被理解與被細緻照料，本身即是一種從容的奢華。本專案以一泊二食為架構，整合住宿、餐飲與保養藝術，形成一段完整而層次分明的光采旅程。客房之中，台中的天光與城市綠意緩緩展開；餐桌之上，主廚團隊以匠藝火候演繹節氣風味；而 Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰則以其對光采哲學的深層詮釋，延伸由肌膚至心境的優雅自信。這不僅是一次假期，更是一場由酒店空間美學與頂級保養理念共同構築的生活體驗。在這裡，假期不被框架所限，可以隨心選擇餐廳款待，也可以靜享午後光影與夜晚靜謐。每一道節奏皆被尊重，每一處細節皆被妥善安排，讓光采不止於片刻，而成為生活的一部分。

平日雙人入住專案價格

豪華房專案價每晚 NT$11,315 起（原價 NT$32,529）
尊享房專案價每晚 NT$17,115 起（原價 NT$57,529）
都會套房專案價每晚 NT$29,315 起（原價 NT$77,529）

以上價格需另加 15.5% 服務費及稅金；專案價格適用於平日，假日另加價。

住房專案內容包括:

• 主題客房入住一晚，翌日雙人早餐、洲際迎賓點心與飲品。

• 住宿期間可任選午餐或晚餐時段擇一享用。餐廳選擇包括：
　— 采月鍋品 雙人海陸套餐，以當令食材演繹粵式火鍋盛宴
　— 沐檸義式半自助餐，呈獻豐盛義式佳餚

• 尊享 Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰頂級保養禮品乙份，讓光采由餐桌延伸至肌膚，由假期延展至日常。

• Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰專屬護膚療程體驗券乙張，專為女神打造的光耀煥活護膚體驗。（療程時間與內容依專案類型而異，相關使用細則及預約規範依品牌公告為準。）

此住房體驗不止於旅宿服務，更將餐桌藝術、保養儀式與城市節奏交織融合，使旅程成為一段優雅且富含層次的探索。

明娟樓 Ming Juan Lou 匠藝粵饌 × 光采盛宴

母親節期間，明娟樓推出每位 NT$3,888+10% 的節慶套餐，以匠藝粵饌為母親鋪陳一場層層遞進的光采盛宴。開場「洲際彩蝶品味盤」以魚子乳豬片、蜜汁叉燒、鮑魚佐五辛與皇后蘆筍組成，從酥脆與甘潤之間展現細膩層次，如同女性在歲月之中沉澱出的優雅風華。接續「蟹黃海燕龍蝦盏」以龍蝦肉質的鮮甜結合蟹黃與海燕的滑潤口感，層層堆疊出華麗卻不張揚的節慶氣質；「一品花膠海底雞」則以慢火細燉，將花膠的膠質與湯底的溫潤融合，象徵滋養與守護。主菜「百花刺参花菇掌」結合海參、花菇與鵝掌的濃郁口感，展現粵菜厚實底蘊；「法國拜雍火腿蒸東星斑」則以東星斑的細嫩魚質，揉合拜雍火腿鹹香，展現東西交融的細膩平衡；壓軸「松露鹽煎信州 A5 和牛粒」以日本信州 A5 和牛的油花與松露鹽香氣交織，為整席盛宴畫下沉穩而璀璨的句點。甜點「果律茶香千層酥」與「柚香雪蓮楊枝甘露」以清雅果香與茶韻收束味蕾，回歸輕盈，亦呼應「光采女神」由內而外的明亮質感。
母親節期間，凡於明娟樓預訂此節慶套餐，即可尊享 Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰 特別贈禮乙份。

采月鍋品 Cai Yue Hot Pot 光采女神節雙人升級版套餐｜NT$5,280+10% / 雙人

5 月 8 日至 5 月 10 日期間，采月鍋品推出「光采女神節」雙人升級版套餐，以廣式品湯儀式為核心，鋪陳一場由溫潤層次展開的山海盛宴。

湯底可於三款中擇一，「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」溫潤辛香、層次分明；「醇濃海鮮魚湯」以魚骨慢熬，鮮味飽滿沉穩；而母親節專屬湯底「山藥蟲草潤雞湯」則為本次亮點。主廚以慢火細燉老母雞高湯為基底，融合山藥的綿潤質地與蟲草的溫和滋養，湯色清透卻蘊含層次。入口柔滑細緻，溫潤而不厚重，呼應「光采女神」由內而外的柔亮氣質。

三款湯底皆納入完整品湯儀式。湯滾之際，由專人依序為賓客烹煮波士頓龍蝦、北寄貝、日本扇貝與季節性海魚，接續信州 A5 和牛三叉肉、伊比利梅花豬，再搭配季節山珍與在地時蔬。食材依最佳熟度掌握節奏，於湯霧升騰間層層展開，從清甜鮮潤至醇厚回甘，形成一場山海交會的光采煥活體驗。

這不僅是一席火鍋盛宴，更是一場為母親量身鋪陳的節氣款待。預訂此限定升級套餐，即可尊享Clé de Peau Beauté肌膚之鑰特別贈禮乙份，讓滋養由餐桌延伸至肌膚，使節日光采在日常中持續綻放。

沐檸 IL LIMONE 義式半自助餐桌 為女神獻上從容盛宴

在草悟道綠意長廊旁，沐檸 IL LIMONE 以升級版半自助餐桌形式，為母親節獻上一席豐盛而優雅的義式饗宴。午間半自助餐每位 NT$1,488 起 +10%，晚間每位 NT$1,888 起 +10%，餐檯全面升級，精緻冷盤、現切肉品、手工甜點與季節沙拉更為豐盛鋪陳，讓每一次取餐都成為細緻生活的儀式。今年特別為所有女神獻上可加價升級的專屬風味：「煙燻 Perseus N°5 魚子醬搭配溫蛋奶凍、煙燻薯泥與牛奶泡泡」，細膩鹹鮮與柔滑質地交織，如羽衣般輕盈卻蘊藏深度，為餐桌揭開華麗序幕。主菜亦於節日期間升級呈現，選項包括「碳烤干貝義大利麵」嚴選北海道干貝炭火直烤，鎖住鮮甜與彈嫩質地。主廚特別手工製作漬鯷魚融入醬汁，使海洋鹹香更加立體深邃。義大利直麵吸附精華，搭配櫻桃番茄與羅勒清香，鹹、鮮、甜層層交織，展現細膩平衡的海味風格。「碳烤海鱸魚」低溫爐烤海鱸魚保留自然油脂與柔嫩口感，杏仁南瓜泥帶出溫潤堅果甜香，搭配香草奶油與春季香草點綴，風味輕盈卻富有層次。亦可加價升等為「經典羅馬風味手工披薩 龍蝦・北海道干貝」羅馬式薄脆餅皮承載波士頓龍蝦與北海道干貝，馬斯卡彭起司與檸檬清香平衡濃郁海味，展現義式餐桌的優雅比例。或選擇升級為「澳洲 M9+ 和牛菲力牛排」油花細緻均勻，炙燒後靜置熟成，搭配野菇、地瓜與義式麵疙瘩，淋上奇揚地紅酒醬汁，為母親節餐桌增添沉穩而自信的風味高度。

在洲際細膩而從容的服務節奏中，每一道菜不只是味覺呈現，更是對女神優雅與光采的致敬。

凡於 5 月 8 日至 5 月 10 日期間，媽媽預訂沐檸五道式半自助餐「光采女神節」限定升級套餐，即可尊享Clé de Peau Beauté肌膚之鑰特別贈禮乙份。不僅以風味款待身心，更將光采延伸至生活日常，使這場相聚不只停留於味蕾的豐盛，更化為由內而外的優雅綻放。

葉與藤 Leaves & Vines 光采加冕・為她喝采的甜點儀式

主廚以經典法式甜點工藝，為節日準備一份可以帶走的優雅加冕。甜點不只是餐桌上的尾聲，而是一份為她盛大喝采的心意——每一款蛋糕，都是一頂皇冠。

自即日起至 5 月 31 日特別精選四款節慶蛋糕：歐貝拉 Opéra 以杏仁蛋糕層疊巧克力甘納許與咖啡奶油霜，濃郁深邃、層次分明；春季水果塔 Spring Fruit Tart 以杏仁餡與香草奶油為基底，搭配當季鮮果，清新明亮、輕盈平衡；夏洛特 Charlotte 以手指餅乾圍塑成型，融合馬斯卡邦起司與綜合莓果，柔軟細緻、酸甜優雅；粉紅果漾 Pink Guava Mousse 則以紅心芭樂慕斯結合檸檬海綿與葡萄柚果餡，果香清透、層次展開。系列蛋糕為 6 吋尺寸（約 4–6 人享用），每款售價 NT$1,288。即日起開放預購，4 月 25 日起開放取貨，請於取貨日前至少三日完成預訂與付款。

此外，5月9日至 5月10日期間，葉與藤限量推出母親節限定套餐，將法式甜點美學延伸至完整餐桌體驗。套餐由精緻前菜揭開序幕，可於「和牛薄切生牛肉」或經典「Cardini 凱薩沙拉」中擇一；主菜則呈現「炭烤挪威鮭魚」與「脆皮宜蘭櫻桃鴨胸」雙重選擇，從海味的清雅細緻到鴨胸的馥郁層次，為節日鋪陳溫潤而從容的節奏。甜點以「粉紅果漾」作為優雅收束，紅心芭樂的果香與檸檬海綿、葡萄柚果餡交織出輕盈明亮的尾韻，呼應節日的溫柔光采。套餐另搭配精選飲品，可選擇法國布根地夏多內白酒，或 0.0% 白蘇維儂風味飲，讓舉杯之間更添儀式感。在甜點加冕之外，葉與藤亦以一席法式餐桌，為她獻上專屬於母親節的優雅款待。在這個屬於她的節日，葉與藤以細膩層層的甜味，為她早已閃耀的光，加冕。

線上訂餐或訂房及更多臺中勤美洲際酒店內容請洽: https://taichungic.com/

Via / 臺中勤美洲際酒店

迷客夏應景攜手韓國超人氣原創 IP「MIND.A.DAY (COVERCAT)」，自 5 月 6 日起展開為期數月的夢幻連動。除了有宇宙最潮貓咪周邊加價購，更有清爽酸甜的「果然荔夏」系列新品與三波限時促銷，陪你度過最療癒的酷暑！

宇宙最潮貓咪來襲！MIND.A.DAY 聯名設計理念

本次聯名的主角是來自韓國的「MIND.A.DAY (COVERCAT)」，其設計靈感源自設計師親自飼養的貓咪。品牌巧妙結合貓咪愛躲藏（Cover）的習性，創造出戴著各式趣味面具的「CoverCat」，傳遞其座右銘：「每天都能展現不同的自己，享受其中的快樂 (The joy of expressing a different me every day.)」。

這份鼓勵大眾活在當下、追求小確幸的願景，與迷客夏致力於用美味飲品點亮日常生活的理念不謀而合。本次合作將這股「貓式療癒」轉化為實用生活小物，讓你喝飲料的同時也能被萌貓環繞。

貓奴快衝！5 款必收限量聯名周邊與加購攻略

迷客夏全台活動門市正式開跑加價購活動。只要於門市現場購買任 2 杯 L 杯飲品，即可以超值優惠價帶走以下激萌商品：

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_{【快閃贈禮】：活動首週（5/6 - 5/12），凡購買任 2 杯「果然荔夏」系列新品，即可免費獲贈「MIND.A.DAY 迷之喵盲袋貼紙」乙份，還有神祕隱藏版等你收藏！}

夏季新品「果然荔夏」登場！三層次果香消暑首選

除了萌感十足的周邊，迷客夏夏季菜單同樣精彩。今年以「荔枝」與「蜜桃」為研發主軸，推出多款果茶新品:

→荔荔蜜桃椰果（無咖啡因推薦）：滿溢的荔枝香氣交織蜜桃甜美，尾韻帶入些許檸檬酸甜，層次極其豐富。

→荔荔茉莉：清新茉莉綠茶與荔枝果香的完美融合，清爽不膩口。

→荔多鮮奶果昔：綿密冰沙口感與濃醇鮮奶碰撞，消暑感倍增。

→獨家配料「荔荔椰果」：擁有微脆的咀嚼口感，為果茶體驗帶來全新升級。

此外，經典的「夏嶼果茶」、「蔗杯紅柚凍飲」以及深受喜愛的蜜桃與芒果系列也同步回歸，滿足所有果茶控的需求。

新品優惠與時程懶人包：連續三波好康別錯過

迷客夏貼心規畫了三波夏季優惠，建議筆記下來才不會錯過：

第一波 (5/13 - 5/19)：購買「荔荔茉莉」或「荔多鮮奶果昔」，免費加料「荔荔椰果」乙份。

第二波 (5/20 - 5/26)：購買指定夏季限定蜜桃或芒果系列，每杯現折 $10。

第三波 (6/18 - 6/21)：超值組合價！購買「醇濃鮮奶茶系列指定 M 杯」搭配「夏季限定蜜桃/芒果系列」，兩杯僅需 $99。

※ 活動詳情與適用門市請洽迷客夏官網查詢，數量有限售完為止。

_{圖片提供 | 迷客夏 文字整理 | SHAN}