台灣人熱愛威士忌，消費力在全球名列前茅，不僅每年喝掉的數量驚人，更因為市場成熟，有著許多專業威士忌品鑑家和收藏家。近年全球威士忌拍賣市場熱絡，威士忌投資學蔚為風潮，於2018年底強勢回歸的慕赫2.81被全球藏家們評選為「全世界最值得收藏的威士忌前30名」註1，多支酒款在拍賣場上屢創佳績，即將推出的限量高年份「MORTLACH慕赫2.81單一麥芽威士忌- 47年單桶原酒」，於今年3月底搶先在上市前於新加坡以1瓶50,000新加坡幣、折合台幣破百萬的金額拍賣出，被視為拍賣市場上的潛力股，而慕赫2.81常賣款中的最高年份酒款慕赫20年單一麥芽威士忌更是點燃台灣威士忌愛好者的收藏慾望，引爆搶購熱潮。

近幾年威士忌拍賣市場火熱，投資客與藏家紛紛進場搶購。在全球最大、被視為烈酒拍賣指標的英國威士忌拍賣市場上，蘇格蘭單一麥芽威士忌的成交數量和金額連續五年均呈現直線成長。眼光精準的收藏家鎖定高年份老酒以及稀有、限量的威士忌，顯示蘇格蘭單一麥芽威士忌與日俱增的投資潛力。其中，慕赫2.81單一麥芽威士忌更是因為滿足了威士忌藏家和投資客的上述需求而受到高度評價，在2018年被全球藏家們評選為「全世界最值得收藏的威士忌前30名」。

慕赫是來自蘇格蘭歷史悠遠的傳奇酒廠，被稱為「威士忌歷史中百年未解之謎」，僅有極少量酒液用於原廠裝瓶的單一麥芽威士忌，極為珍貴稀有，因此，其經典酒款一直都是行家爭相收藏的夢幻逸品。而在90年代推出的限量版「Flora & Fauna」慕赫16年更是一瓶難求的絕版品，至今市場價值已翻倍高漲。其他包括慕赫50年Decanter以£22,500價格拍賣出，皆創下佳績。今年，慕赫2.81將在台推出「MORTLACH慕赫2.81單一麥芽威士忌- 32年單桶原酒」，限量37瓶、建議售價NT$120,000，以及酒廠裝瓶史上最高年份酒款「MORTLACH慕赫2.81單一麥芽威士忌- 47年單桶原酒」，來自於1971年存於慕赫酒廠的老酒裝瓶而成，同時也是慕赫2.81為期六年的三款高年份單桶原酒上市計畫的序幕，堪稱是慕赫2.81的曠世鉅作，建議售價NT$400,000，同時也被預期將在拍賣市場上閃耀發光，滿足藏家們對高年份珍稀酒款的喜好。

慕赫2.81於2018年磅礡回歸，以嶄新面貌推出全新系列酒款，甫上市即在威士忌界中引爆熱烈討論，受到品酩者壓倒性的高度推崇，並掀起一波搶購熱潮，其中，慕赫20年單一麥芽威士忌為此系列中的最高年份，以珍貴的酒液熟成，暱稱為「家傳藍勛(Cowie’s Blue Seal)」，承襲創辦者考威博士對私藏酒款的驕傲。這款酒整體調性和諧卻具有層次，帶有成熟威士忌獨有的油脂質感，散發乾果、雪松、皮革和煙草味，餘韻極為濃厚，酒體深沉、複雜而迷人。尊榮價NT$6,200元，內行買家皆已人手一瓶，是推薦給威士忌迷的年度珍藏首選。如欲了解詳細品牌及通路銷售資訊，逕洽尊榮服務專線0800-030-588。

via/MORTLACH慕赫

情人節將至，說到約會餐廳，位在微風信義店46樓的「INPARADISE 饗饗」，奢華海陸料理和絕美高空景觀，絕對能營造出一場別出心裁的約會。西洋情人節，「饗饗」便帶來擁有馥郁果香和誘人口感的法國酩悅粉紅香檳，2/14至2/16來用餐的賓客，可額外加購與法國酩悅粉紅香檳共同聯名的情人節限定香檳，華麗經典的包裝，創造令人怦然心動的贈禮體驗，享用佳餚的同時，更能讓兩人專注在彼此身上的完美氛圍。

為讓甜蜜感再升級，「饗饗」推出三款葡萄酒佐餐，全餐期供應〈雷歐尼蘭伯斯氣泡紅酒〉，清爽微甜的氣泡嘶嘶作響，讓平常不喝酒的人也可輕鬆啜飲。另外兩款〈塔帕斯有機紅酒〉及〈特選白酒〉則於平日午餐、晚餐與假日全餐期供應。除了原本既有的香甜雞尾酒和沁涼啤酒，初春開始多了三款紅白酒品，食家饕客可盡情搭配豐大海的海鮮、大快地及炙丘的燒烤肉品，或是甜田區的繽紛甜點，讓感官四溢蔓延。

建築美學與精湛工藝的完美融合

RICHARD MILLE 再次突破腕錶設計的疆界，推出全新  RM 16-02 超薄自動上鍊腕錶，為品牌標誌性的方形腕錶系列注入嶄新藝術視角。此錶款延續品牌一貫的前衛風格，巧妙融合粗獷主義建築美學與極致製錶工藝，呈現簡潔有力且充滿現代感的設計語彙。這款腕錶不僅僅是時間工具，更是一件藝術作品，展示了當代建築美學與高級鐘錶技術的完美結合。

粗獷主義啟發 全新赤陶色 Quartz TPT® 石英纖維錶殼

RM 16-02 的設計靈感源自粗獷主義建築風格，透過材質本身的獨特性，展現純粹且大膽的美學理念。新款腕錶提供五級鈦合金與赤陶色（Terracotta）Quartz TPT® 石英纖維兩種材質選擇。其中，赤陶色 Quartz TPT® 石英纖維材質經特殊工藝製成，將極細的二氧化矽纖維浸泡於彩色基質中，以 45° 角層層堆疊，再經高溫高壓處理後切削成形，最終打造出極具層次感且充滿雕塑感的錶殼，並以強烈對比的乳白色 Quartz TPT® 中層錶殼進一步強調其視覺衝擊力。

這款腕錶的錶殼設計不僅美觀，更具有卓越的耐用性與輕盈特性，使其能夠適應各種生活場景。從都會街頭到極限運動場景，RM 16-02 皆能完美契合，展現 RICHARD MILLE 對於功能與設計並重的製錶理念。

鏤空機芯與高級製錶工藝的極致展現

RM 16-02 搭載品牌自製 CRMA9 自動上鍊機芯，為 RICHARD MILLE 精心研發的第15款自製機芯。這枚超薄鏤空機芯採用五級鈦合金打造，並經微噴砂與灰色電漿處理，呈現極致現代感。機芯底板設計極度鏤空，擁有多達 67 個精密切割的鏤空區塊，每處均需經過繁複的手工修飾與倒角拋光，展現品牌對細節的一絲不苟。

機芯擺陀則以鉑金製成，並配備雙向自動上鍊系統，確保高效能動力儲存，最長可達 50 小時。此外，該機芯亦經過長達 10 年的嚴苛測試，包括抗震與老化測試，以確保在日常佩戴中的穩定表現。這些工程技術確保了機芯的耐久性與穩定性，使其能夠應對極端環境條件，同時維持卓越的精準度。

極致人體工學 設計兼顧美學與舒適度

RICHARD MILLE 始終致力於打造符合人體工學的腕錶，RM 16-02 亦不例外。相較前作 RM 016，其尺寸縮減約 10%，達到更貼合手腕的 36 x 45.65 毫米。超薄錶殼設計在保有前衛美感的同時，也確保了極致舒適的佩戴體驗。此外，腕錶具備 30 米防水性能，兼具實用性與奢華美學。

錶盤上的線型印花時標設計亦充分考量到人體視覺感受，使時間讀取更加直觀且流暢。此外，錶殼的微彎設計使其能夠更自然地貼合手腕，減少長時間佩戴的不適感。

該腕錶的錶殼提供兩種款式：一款為五級鈦合金錶殼，經微噴砂、緞面修飾和拋光倒角處理。另一款是充滿運動風格的新色——赤陶色（Terracotta）Quartz TPT® 石英纖維款，這款獨特色調是創新工藝的成果：將直徑僅 45 微米的二氧化矽細絲浸泡於彩色基質中之後，層與層之間以 45° 角方向堆疊，接著在 6 巴壓力下加熱至 120°C。此複合材質經銑削後與乳白色 Quartz TPT® 石英纖維材質的中層錶殼組裝在一起。最終呈現出的結果充分體現了這款腕錶的設計初衷，毫無矯飾，這也是粗獷主義建築風格尊崇的理念。

RM 16-02 超薄自動上鍊腕錶將美學創造力與嚴謹的機械結構完美結合，其獨特魅力喚醒人們的想象力，又激發動感或冥思上的共鳴。

Via / RICHARD MILLE